Teh melati: sifat berguna dan kontraindikasi

Bunga melati telah lama terkenal dengan harumannya yang unik dan menyenangkan. Mereka ditambah kepada teh hijau dan hitam, dalam pelbagai minuman, digunakan untuk tujuan perubatan dan dalam kosmetologi. Sifat penyembuhan teh hijau benar-benar unik. Minum secawan teh pada waktu pagi anda akan bertenaga sepanjang hari, dan pada waktu petang dengan bantuan minuman penyembuhan anda boleh berehat selepas seharian bekerja. Terkandung dalam antioksidan minuman wangi dengan sempurna mengatasi lemak subkutan dan membersihkan badan dari toksin dan bahan berbahaya.

Kebiasaan menambah bunga aromatik pada minuman mula-mula muncul di China purba. Pakar herba pada masa itu yakin bahawa minuman itu membebankan badan lelaki dengan stamina dan kekuatan, dan membantu wanita mendedahkan semua kecantikan dan seksualiti feminin mereka. Jasmine pada zaman itu dan sekarang dianggap sebagai afrodisiak semulajadi yang sebenar.

Apa itu melati

Tumbuhan wangi mempunyai pelbagai jenis. Pokok renek malar hijau tergolong dalam keluarga Zaitun. Ia boleh memanjat atau pokok renek tegak, yang digunakan untuk menghiasi taman, lorong dan rumah. Di zon iklim sederhana dan sejuk, melati ditanam di rumah dan taman musim sejuk. Tempat pertumbuhan boleh didapati di kawasan dengan iklim panas: di kawasan tropika dan subtropika Asia, Australia, Mediterranean dan Afrika.

Jasmine sering dikelirukan dengan tumbuhan montel. Kedua-duanya mempunyai haruman yang serupa. Pokok renek mempunyai daun yang ringkas, trifoliate dan tidak berpasangan tanpa risalah. Bunganya besar, berbentuk teratur, berkelompok dalam payung atau bersendirian. Corolla bunga mungkin berwarna kuning, putih atau kemerahan dibahagikan. Pucuk tumbuhan boleh licin atau pubescent. Ia adalah bunga wangi yang digunakan untuk menambah minuman dan mempunyai pelbagai khasiat dan perubatan.

Cara memetik dan mengeringkan bunga melati untuk teh

Melati tumbuh di kawasan panas. Di tali pinggang tengah, chubushnik lebih biasa. Ia tidak jauh lebih rendah daripada melati dalam sifat dan juga boleh dituai dan dikeringkan. Kumpul bunga pada waktu pagi, sementara matahari masih tinggi. Bunga mesti kering, jadi jika hujan hari sebelumnya, perhimpunan harus ditangguhkan. Hanya perbungaan yang mekar sepenuhnya harus dipetik. Petik mereka dengan berhati-hati supaya tidak merosakkan kelopak. Bekas untuk pengumpulan hendaklah luas, kerana anda tidak boleh meletakkan bunga terlalu tebal.

Bahan mentah yang dituai hendaklah diisih dahulu, kerana bunga dan serangga yang rosak mungkin terjatuh ke dalam pinggan semasa pengumpulan. Selepas ini anda hendaklah meletakkan surat khabar atau kertas lain yang sesuai di atas permukaan yang rata. Bunga hendaklah diedarkan di permukaan dalam lapisan yang rata dan nipis. Proses pengeringan mengambil masa kira-kira 4-5 hari. Bilik harus kering dan mempunyai pengudaraan yang baik. Semasa pengeringan, bunga harus dikacau dengan kerap, supaya prosesnya berjalan sama rata. Sekiranya bunga telah menjadi gelap dan tidak dapat dipasarkan, ia harus dibuang. Bahan mentah siap harus memperoleh warna yang lebih terang. Bunga yang rapuh boleh dikeringkan hanya secara semula jadi, kerana menggunakan ketuhar hanya akan merosakkan bahan mentah, dan kelopak akan mula menjadi gelap dan terbakar.

Apabila bunga melati telah kering, ia hendaklah dicampur dengan daun teh yang telah dikeringkan, dan kemudian campuran itu hendaklah diberi perisa. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan rawatan haba atau cara semula jadi – menyimpan bunga dan daun teh bersama-sama. Daun pokok teh baik untuk menyerap aroma halus melati dan mengekalkannya untuk jangka masa yang lama.

Komposisi dan kalori

Tumbuhan wangi bukan sahaja mempunyai aroma wangi yang indah, tetapi juga komposisi yang kaya dengan mineral dan vitamin. Komposisi melati termasuk:

• sebatian semula jadi aktif secara biologi;
• minyak pati;
• Asid organik – benzoik, salisilik, formik.

Ciri-ciri penyembuhan tumbuhan mempunyai kesan yang baik terhadap semua fungsi badan. Sejak zaman purba bunga melati telah digunakan dalam perubatan dan kosmetologi.

Nilai kalori produk sangat rendah – 100 gram mengandungi hanya 1 kcal. Dalam teh yang dibancuh – 8 kcal dalam 250 ml.

Apakah kebaikan teh hijau dengan melati

Faedah Umum

Teh hijau mengandungi sejumlah besar kafein. Apabila meminum minuman penyembuhan, prestasi meningkat, aktiviti otak bertambah baik, dan semangat muncul. Pada masa yang sama orang tidak perlu bimbang tentang akibatnya. Jasmine mempunyai bahan seperti thein, yang melindungi sistem kardiovaskular manusia.

Khasiat melati dibandingkan dengan kekacang. Bunga melati melakukan fungsi positif berikut dalam badan:

• menguatkan saluran darah;
• menormalkan kerja sistem saraf;
• Perintah penghadaman;
• Memperbaiki peredaran.

Oleh kerana minuman dengan melati mempunyai kalori yang sangat sedikit, ia sering dimasukkan ke dalam diet yang ketat untuk menghilangkan berat badan berlebihan. Teh hijau dengan melati sangat baik untuk melawan deposit berlebihan dalam badan. Rasa manis minuman yang menyenangkan membolehkan anda meminumnya tanpa gula dan madu, yang bermanfaat untuk badan yang normal.

Antioksidan dalam produk membantu dengan cepat menghapuskan sebatian dan toksin berbahaya. Teh membantu dengan cepat untuk memecahkan lapisan lemak, jadi bersempena dengan senaman boleh menghilangkan pound tambahan.

Teh hijau dengan bunga melati boleh digunakan sebagai ubat untuk wabak luar musim jangkitan virus, serta untuk pencegahannya. Banyak vitamin dan mineral dalam produk membantu menguatkan sistem imun badan dan meningkatkan fungsi perlindungan.

Teh hijau dengan melati mempunyai kesan yang baik pada keadaan kulit. Jika anda minum teh dengan kerap, kulit anda akan kelihatan muda dan segar. Minyak pati dalam minuman membantu badan berehat dan tenang. Penggunaan berkala teh lazat ini menormalkan sistem saraf manusia dan menormalkan tidur. Minuman itu juga mempunyai kesan pemulihan. Jika anda meminumnya pada waktu pagi, sebaliknya, akan ada tergesa-gesa tenaga, mengaktifkan otak, meningkatkan nada seluruh badan.

Minuman penyembuhan mempunyai kesan positif pada usus. Teh tidak diragukan lagi bermanfaat untuk makan berlebihan, sembelit berterusan dan keracunan. Terutama disyorkan untuk minum teh hijau dengan melati pada musim panas. Minuman tonik akan membantu menghilangkan rasa dahaga dengan cepat, serta mengeluarkan air yang berlebihan dari badan. Tetapi kesan diuretik teh boleh menyebabkan dehidrasi, jadi tidak digalakkan untuk meminumnya secara tidak terkawal.

Minuman berperisa ini, berkat sifatnya yang bermanfaat, mengurangkan risiko kanser. Terutama disyorkan untuk meminumnya untuk orang yang tinggal di kawasan dengan keadaan persekitaran yang buruk.

Faedah teh dengan melati untuk penurunan berat badan

Teh rendah kalori boleh diminum tanpa gula. Ini membantu dalam mengambil lebih sedikit kalori. Teh hijau dengan melati bukanlah produk yang membawa kepada penurunan berat badan, tetapi hanya pembantu aktif. Minuman boleh menjadi bahagian yang sangat diperlukan dari keseluruhan kompleks dalam memerangi deposit lemak.

Dengan penggunaan biasa minuman yang lazat dan berperisa meningkatkan proses metabolik dalam badan, yang menyumbang kepada penyingkiran lemak yang disimpan di bahagian tepi dan perut. Jika anda sentiasa minum teh, anda akan meningkatkan peluh, jadi toksin akan keluar bersama peluh. Kandungan kafein akan membantu mengekalkan nada badan, memberi anda semangat dan mood yang baik.

Adakah teh hijau dengan melati meningkatkan tekanan darah?

Ramai orang mengalami gangguan tekanan darah. Oleh itu, peminat minuman wangi tertanya-tanya: bagaimana teh dengan melati mempengaruhi tekanan darah? Pakar telah menyatakan pendapat bahawa teh hijau dengan melati memberi manfaat yang besar kepada pesakit hipertensi, kerana ia membantu mengurangkan tekanan darah. Dalam kes ini, teh panas yang memberikan bantuan yang berkesan.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Walaupun terdapat beberapa ciri berguna dan terapeutik minuman, ia mempunyai beberapa kontraindikasi dan batasan:

1. Dalam sesetengah kes, teh hijau dengan melati boleh menyebabkan alahan. Dalam kes ini, anda harus melepaskannya.
2. Orang yang mengalami hipotensi harus berhati-hati dengan pengambilan minuman yang menyegarkan. Teh panas mempunyai sifat menurunkan tekanan darah.
3. Anda tidak boleh terlibat dalam minum teh sebelum tidur. Teh melati yang menyegarkan mempunyai kesan pemulihan pada badan. Anda mungkin tidak tertidur dengan segera, kerana akan ada banyak tenaga.
4. Sekiranya anda hamil dan menyusukan bayi, wanita dinasihatkan untuk mengehadkan penggunaan minuman tersebut dan berjumpa doktor terlebih dahulu.
5. Dengan penyakit jantung, penggunaan teh yang berlebihan boleh menyebabkan aritmia, jadi orang yang mengalami patologi jantung yang serius dinasihatkan untuk mengehadkan pengambilan minuman.
6. Apabila diambil secara berlebihan, teh melati boleh mencetuskan penyakit gastrousus yang serius.
7. Sekatan ke atas penggunaan juga dikenakan kepada orang yang menghidap diabetes.

Anda tidak boleh menggabungkan penggunaan teh dengan minuman beralkohol. Ia boleh menyebabkan berlakunya ulser. Teh hijau boleh meningkatkan keceriaan badan apabila meminum minuman beralkohol.

Walau apa pun, anda tidak boleh minum terlalu banyak teh hijau. Setiap produk yang berguna dan penyembuhan harus digunakan secara sederhana. Hanya dalam kes ini, badan akan mendapat manfaat.

Cara membancuh teh melati

Rasa dan kualiti minuman yang berguna bergantung pada teh yang dibancuh dengan betul.

1. Adalah lebih baik untuk mengambil air yang telah disucikan untuk dibancuh. Ia tidak sepatutnya mengandungi sebarang kekotoran dan perisa asing, kerana ia boleh merosakkan rasa teh sepenuhnya. Air paip boleh disucikan sendiri menggunakan penapis khas, atau anda boleh biarkan selama beberapa jam untuk berdiri. Anda juga boleh membeli air botol bersih di kedai.
2. Teko tanah liat, porselin atau tembikar adalah yang terbaik untuk dibancuh. Teko hendaklah terlebih dahulu dibilas dengan air mendidih.
3. Anda tidak sepatutnya mencurahkan air yang baru dimasak ke atasnya dengan segera. Ia sepatutnya tidak lebih panas daripada 85 darjah.
4. Anda perlu memasukkan 5-6 sudu teh ke dalam teko yang telah dibilas, dan kemudian tuangkan separuh daripadanya dengan air masak. Dengan cara ini, teh harus dibancuh selama 5 minit.
5. Selepas itu, masukkan air hingga ke tepi dan tuangkan ke dalam cawan sekaligus.

Teh hijau dengan jasmine bagus kerana anda boleh minum tanpa gula. Kualiti rasa minuman membolehkan anda melakukan ini tanpa kesukaran.

Cara memilih dan menyimpan teh melati dengan betul

Adalah disyorkan untuk membeli hanya jenis teh elit yang mahal. Tidak perlu menghabiskan wang untuk teh murah dalam beg. Apabila memilih, perhatikan struktur teh: bunga melati harus kelihatan dalam komposisi. Kemudian anda boleh memberitahu bahawa sebelum anda produk yang berkualiti. Yang paling berguna ialah teh yang dibuat daripada daun muda dan tunas melati.

Penyimpanan

Teh dengan sebarang bahan tambahan memerlukan penyimpanan khas, kerana ia mudah menyerap bau asing. Ia perlu:

1. Letakkannya di dalam pinggan kaca atau porselin.
2. Letakkannya di tempat yang kering, jauh dari makanan lain.
3. Adalah penting untuk tidak membiarkan teh basah, jika tidak, ia akan kehilangan semua sifat bergunanya dan akan rosak.
4. Pastikan teh tidak terdedah kepada cahaya matahari langsung.

Berapa banyak teh melati yang boleh diminum setiap hari?

Walaupun minuman itu sangat lazat dan berguna, tidak digalakkan untuk meminumnya secara berlebihan. Pakar menasihatkan untuk mengambil tidak lebih daripada 3 cawan teh setiap hari. Dalam kes ini, badan akan mendapat semua nutrien yang diperlukan tanpa sebarang bahaya. Kerana kandungan kafein, lebih baik minum teh hijau dengan melati dua jam sebelum tidur. Dengan cara ini, minuman itu tidak akan menjejaskan tidur lena anda. Teh dengan melati mempunyai kesan yang baik pada seluruh badan.

Jenis terbaik teh hijau dengan melati

Pengeluar teh cuba menggembirakan pengguna mereka dengan pelbagai jenis. Varieti Cina terutamanya diiktiraf oleh pencinta teh hijau berkualiti dengan melati:

1. Rama-rama Jed (Mo Li Yu De). Untuk membuat minuman unik ini, dua helai daun pokok teh teratas diambil dan disimpan bersama bunga melati, kemudian dipintal dengan tangan bersama-sama dengannya. Setiap daun berbentuk seperti pelanduk. Teh ini, menurut orang Cina, menormalkan metabolisme dan mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf badan.
2. Mutiara Jasmine (Mo Li Lun Feng Geng). Varieti ini juga menggunakan daun atas. Daun dituai pada bulan April dan pertama kali diproses. Kemudian bunga melur dimasukkan. Campuran yang dihasilkan disimpan pada suhu tertentu selama beberapa hari. Teh yang dihasilkan mempunyai rasa tart dan aroma yang kuat.
3. Eye of the Phoenix (Mo Li Dan Feng Yan). Varieti ini diperoleh daripada daun pokok teh apabila ia mekar. Daunnya dipintal bersama dengan bunga melati, memberikannya bentuk bujur. Ini diulang beberapa kali.
4. Siput Jasmine (Mo Li Zhen Lo). Varieti yang paling popular di China. Daun pokok teh dituai pada musim bunga, kemudian dikeringkan dan disimpan sehingga bunga melati dituai. Daun teh kemudian dicampur dengan bunga.
5. Lord of the Jasmine (Mo Li Cha Wang). Varieti ini dibuat daripada tunas pertama pokok teh. Ia mempunyai rasa tart yang kuat dan warna kuning terang.
6. Green Jasmine (Hua Ju Cha). Ini adalah teh daun sederhana tradisional yang berbentuk seperti bola. Orang Cina lebih suka meminumnya pada waktu pagi, kerana minuman ini meningkatkan daya hidup dan prestasi. Apabila dibancuh, bola bulat dilepaskan.

Setiap jenis teh hijau yang berkualiti dengan melati mempunyai rasa yang unik dan manfaat kesihatannya. Dengan pilihan dan penyimpanan teh yang tepat, anda sentiasa boleh menikmati rasa yang menakjubkan dan aroma halus minuman. Dengan bantuan infusi penyembuhan anda boleh menyingkirkan banyak masalah kesihatan selama-lamanya. Terutama minuman ini berguna untuk orang yang mempunyai berat badan berlebihan.