Teh jelatang: sifat berguna dan kontraindikasi

Mungkin semua orang tahu jelatang, yang tumbuh di kebun sayur, di hutan, di ladang dan dianggap rumpai. Tetapi beberapa orang tahu bahawa daun tumbuhan sedemikian dicirikan oleh pelbagai sifat berguna dan digunakan dalam phytotherapy dalam kombinasi dengan cara lain untuk merawat banyak penyakit.

Komponen berguna teh jelatang adalah disebabkan oleh kehadiran sejumlah besar unsur aktif biologi, yang pada asalnya terkandung dalam tumbuhan itu sendiri. Sebagai contoh, dalam proses rawatan haba daun jelatang dikeluarkan bahan yang boleh mengurangkan sindrom kesakitan pada penyakit tertentu. Dan asid amino dalam herba mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme protein, yang berlaku di dalam badan.

Komposisi dan kalori

Jelatang mengandungi sejumlah besar air, hampir 85%, di samping itu, tumbuhan itu terdiri daripada lemak, serat, protein dan karbohidrat. Juga herba perubatan dicirikan oleh komposisi vitamin yang kaya. Banyak wakil kumpulan vitamin B terdapat di dalamnya. Antaranya ialah tiamin, piridoksin, riboflavin, asid pantotenik dan asid folik. Daripada unsur surih, tumbuhan itu diperkaya dengan mangan, zink, besi, tembaga dan selenium. Makronutrien diwakili oleh klorin, magnesium, kalsium, kalium dan fosforus.

Batang dan daun jelatang mengandungi phytoncides, minyak pati, dan kanji. Bulu-bulu yang menyengat yang menutupi daun tumbuhan diperkaya dengan asid formik dan asid yang mengandungi nitrogen lain, mengakibatkan kulit terbakar.

Biji herba kaya dengan asid askorbik dan minyak lemak, yang termasuk asid linoleik. Akarnya juga tinggi dengan vitamin C dan derivatif nikotin.

Jelatang dianggap sebagai makanan tambahan. Lycoside urticin, yang terdapat dalam herba, adalah perentak jantung semula jadi. Juga dalam tumbuhan terdapat vitamin E, K, PP, karotenoid, klorofil dan beberapa asid.

Kalori jelatang agak rendah – hanya 42 kcal setiap 100 gram. Oleh kerana kandungan protein dalam rumput, nilai pemakanan produk meningkat (setanding dengan tanaman kekacang). Bukan rahsia lagi bahawa rumput digunakan sebagai makanan oleh nenek moyang kita. Tetapi sehingga kini, kaitan penggunaannya dalam penyediaan sup dan pelbagai hidangan lain tidak berkurangan.

Ciri-ciri berguna teh jelatang

Faedah am

Ia adalah ciri jelatang untuk kesan anti-radang, styptic. Dengan bantuan tumbuhan ini, anda boleh meningkatkan nada otot licin dalam rongga rahim, meningkatkan tahap hemoglobin dan meningkatkan bilangan sel darah merah dalam darah. Jelatang digunakan dalam rawatan anemia, buasir, tuberkulosis, pelbagai gangguan pendarahan, penyakit pundi kencing, hati. Tumbuhan ini juga digunakan dalam patologi hati dan gangguan metabolisme bahan, berfungsi sebagai profilaksis aterosklerosis dan avitaminosis. Persediaan untuk kegunaan luaran, dibuat dengan jelatang, mempunyai kesan bakteria. Penggunaan ubat sedemikian untuk kerosakan tisu merangsang proses penjanaan semula. Tumbuhan ini juga berkesan dalam rawatan ulser varikos.

Dalam perubatan rakyat, terdapat banyak resipi untuk membuat ubat-ubatan yang mempunyai kesan penyembuhan luka, julap, diuretik, ekspektoran, anticonvulsant. Sembelit, edema, pendarahan, asma bronkial, alahan, penyakit hati dan buah pinggang – semuanya boleh dirawat dengan herba ini. Daun jelatang kering yang dihancurkan digunakan untuk mendapatkan infusi, losyen, yang menghalang proses keguguran rambut, dan juga membantu menghilangkan furunculosis dan penyakit kulit lain.

Untuk para wanita

Untuk badan wanita, jelatang digunakan sebagai ubat yang boleh menormalkan kitaran. Ini dipastikan kerana kandungan dalam tumbuhan phytoncides substrat asal, yang apabila masuk dari darah pada mukosa alat kelamin menghalang pembiakan patogen yang membawa kepada gangguan kitaran semula jadi yang normal. Ia juga diketahui bahawa tumbuhan itu mempunyai kesan positif terhadap fungsi ovari, yang membawa kepada normalisasi latar belakang hormon.

Satu lagi sifat berguna teh jelatang untuk wanita adalah keberkesanannya apabila perlu untuk menghilangkan pound tambahan. Hasil yang sangat baik diperhatikan dalam kombinasi dengan diet yang membayangkan kandungan rendah karbohidrat dan lemak cepat dan kandungan protein yang tinggi. Kebanyakan pakar pemakanan mengesyorkan untuk menggunakan minuman ini dalam kes apabila berat badan berlebihan muncul akibat disfungsi kelenjar endokrin.

Kita mesti ingat bahawa teh jelatang tidak boleh menjadi ubat bebas, minuman itu boleh digunakan untuk merawat penyakit hanya bersempena dengan ubat-ubatan. Untuk mendapatkan cadangan mengenai penggunaan teh tersebut, anda harus berunding dengan doktor anda.

Faedah teh daun jelatang juga terletak pada fakta bahawa apabila ia dimakan, terdapat ketahanan sistem saraf terhadap situasi yang tertekan. Ini disebabkan oleh kehadiran sejumlah besar vitamin B dalam daun jelatang kering.

Teh jelatang dalam perubatan

  1. Teh berasaskan biji jelatang digunakan untuk merawat batuk dan insomnia. Untuk tujuan ini, 5 sudu besar biji hendaklah direbus dalam segelas air selama kira-kira 10 minit. Selepas itu, cecair harus bertegas selama kira-kira sejam, selepas itu anda harus menapisnya dan menambah sedikit madu atau gula untuk meningkatkan rasa.
  2. Apabila avitaminosis, anda boleh menyediakan teh menggunakan 4 sudu bahan mentah kering tumbuhan. Daun kering hendaklah dituangkan ke atas satu liter air mendidih dan tutup periuk dengan tuala. Dalam keadaan ini, cecair harus bertegas selama dua jam, selepas itu ia harus ditapis. Gunakan minuman sedemikian hendaklah 4-5 kali sehari selama 50-60 ml, ambil ubat sedemikian hendaklah 40 minit sebelum makan.
  3. Untuk menghapuskan ruam alahan, gatal-gatal dan ekzema, anda perlu menuangkan satu sudu bunga tumbuhan dalam 250 ml air mendidih, tutup dengan penutup dan balut dengan tuala. Ubat siap sedia perlu diminum lima kali sehari selama setengah cawan.
  4. Untuk meningkatkan kesejahteraan strok anda juga perlu menyediakan teh menggunakan dua sudu jelatang. Bahan mentah perlu direbus dalam satu liter air selama kira-kira 10 minit. Cecair harus bertegas selama 8-12 jam. Ubat itu perlu diambil setengah cawan tiga kali sehari.
  5. Untuk membersihkan darah apabila mabuk, anda boleh menggunakan infusi, yang memerlukan 10 g akar kering dan daun herba untuk menuangkan 200 ml air mendidih dan tanamkan selama 60 minit. Teh jelatang ambil 0.5 cawan sebelum makan.
  6. Untuk menyembuhkan ulser gastrik dan duodenal, anda mesti mengambil 250 ml cecair panas setiap sudu teh bahan mentah kering dan menegaskan 30-40 minit. Minum minuman dalam teguk kecil.
  7. Jika anda menuang 7 gram bahan mentah jelatang giling kering dengan segelas air mendidih dan diselitkan selama setengah jam, anda mendapat penawar untuk anemia. Ia perlu diambil dengan satu sudu tiga kali sehari.
  8. Seperti yang telah disebutkan, teh jelatang merangsang fungsi sistem saraf. Untuk menyediakan minuman sedemikian, anda perlu mencuci dan mengeringkan tumbuhan muda, potong halus dan letakkan di dalam balang. Selepas itu, air masak yang disejukkan hendaklah dituangkan ke dalam bekas dan ditutup dengan lapisan kain kasa. Jisim harus diselitkan pada suhu bilik selama 10 jam. Sedia untuk digunakan 100 ml 2-3 kali sehari.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Kemudaratan jelatang dikaitkan dengan kedekutnya. Iaitu, bersentuhan dengan jelatang pada kulit terdapat luka bakar, yang dihapuskan dengan menggunakan antihistamin. Anda juga boleh menghilangkan luka bakar seperti itu dengan kompres menggunakan larutan cuka sari apel dan air.

Kontraindikasi terhadap penggunaan teh bahan mentah jelatang adalah penyakit seperti aterosklerosis, tekanan darah tinggi, trombophlebitis, vena varikos, sista atau polip dalam rahim. Ia juga dilarang menggunakan tumbuhan pada awal kehamilan.

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan teh jelatang dalam tempoh panas, kerana disebabkan oleh kesan diuretik ia boleh menyebabkan dehidrasi badan. Dengan kehadiran penyakit serius, tumbuhan itu hanya boleh membahayakan tubuh. Oleh itu, sebelum menggunakan ubat -ubatan berdasarkan nettles, adalah penting untuk berunding dengan pakar.

Bila hendak mengumpul dan bagaimana mengeringkan jelatang untuk teh

Masa terbaik untuk mengumpul jelatang – tempoh dari pertengahan hingga akhir musim luruh, kerana ini adalah saat yang dicirikan oleh kehadiran bilangan bahan berguna yang paling besar di daun rumput.

Apabila mengumpulnya adalah penting untuk memotong daun yang tidak rosak oleh penyakit kulat. Untuk memastikan ini berlaku, anda perlu memeriksa dengan teliti daun yang anda pilih. Mereka tidak sepatutnya mempunyai labah -labah, larva parasit, serta bintik hitam. Tidak disyorkan untuk mengumpul bahan mentah di tempat -tempat di mana terdapat kemudahan perindustrian, lebuh raya, ladang yang dirawat dengan racun perosak.

Daun pengeringan seperti berikut: Lay cut daun sama rata di atas katil akhbar, maka bahan mentah dikeluarkan ke tempat yang dilindungi dari matahari, kerana sinar matahari memusnahkan komponen berguna bahan mentah.

Pengeringan daun selama 1-1.5 bulan. Tumbuh -tumbuhan kering dikumpulkan dalam longgokan dan tumbuk. Tuangkan daun tidak diperlukan. Bahan mentah kering harus disimpan di tempat gelap yang dilindungi dari kelembapan.

Cara Membuat Teh Nettle: Resipi

Teh Nettle adalah ubat rakyat yang terbukti. Pada musim panas, minuman itu boleh disediakan dari bahan mentah segar, tetapi pada musim sejuk anda boleh menggunakan daun kering ramuan. Terdapat beberapa cara untuk membuat teh yang berguna, dan masing -masing mempunyai keberkesanan tertentu.

Infusi herba berdasarkan Nettles adalah ubat perubatan. Cecair sedemikian tidak boleh menggantikan teh dan kopi, dan ia juga disyorkan untuk menggunakannya tanpa menambah gula. Minum ubat seperti tiga kali sehari selama 20-30 minit sebelum makan. Kursus rawatan bergantung kepada penyakit ini dan boleh panjang, tetapi dalam hal ini anda harus mengambil dos minimum.

Sekiranya anda perlu memulihkan kekuatan selepas kerja keras atau menambah vitamin selepas musim sejuk yang panjang, anda perlu membuat minuman jelatang dan menggunakannya, mengikuti arahan. Teh dengan tumbuhan ini boleh digabungkan dengan pinggul mawar, pelbagai buah beri dan herba lain. Walau bagaimanapun, sebelum memulakan rawatan dengan Teh Nettle, anda harus berunding dengan doktor dan pastikan tidak ada kontraindikasi.

Nettles segar

Untuk menyediakan teh nettle dari tumbuhan segar, anda harus terlebih dahulu menyiapkannya. Untuk melakukan ini, batang muda dan daun jelatang harus dibilas di bawah air dan dimasukkan ke dalam periuk. Kapal itu harus dicurahkan dengan air dan diletakkan di atas api, dan kemudian mendidih. Selepas itu, masak minuman dengan api yang rendah selama kira -kira 15 minit, kemudian keluarkan dari api dan ketegangan.

Dari daun kering.

Untuk memastikan bahawa semua mineral dan vitamin dilepaskan lebih cepat dari jelatang kering, anda boleh menggunakan kaedah berikut. Tuangkan tiga sudu bahan mentah kering dalam 0.5 L air mendidih dan tutup periuk dengan tudung. Raw harus mendesak 10-15 minit, selepas itu ia mesti ditapis.

Dengan penambahan pinggul mawar.

Gabungan nettle dan mawar pinggul dalam teh menguatkan sistem imun. Untuk menyediakan minuman sedemikian, anda perlu mengambil tiga sudu setiap jelatang dan naik pinggul dan menuangkan air mendidih ke atasnya. Selepas itu, bekas dengan herba ubat harus diletakkan di atas api dan membawa jisim ke dalam mendidih. Kemudian hidangan itu harus dikeluarkan dari dapur dan berkeras selama beberapa jam.

Fakta menarik mengenai jelatang

  1. Nettles adalah makanan kegemaran bagi spesies rama -rama tertentu.
  2. Jarum jelatang mengandungi asid formik, yang membawa kepada ketegangan tumbuhan.
  3. Daun herba muda ditambah kepada borsches dan sup, yang digunakan dalam penyediaan salad.
  4. Daun Nettle boleh digunakan untuk menyimpan makanan mudah rosak.
  5. Dalam industri makanan tumbuhan ini digunakan untuk mendapatkan pewarna hijau semulajadi.
  6. Di England, ramuan itu digunakan untuk membuat wain. Kira -kira 40 kilogram daun jelatang diperlukan untuk mendapatkan 3,000 liter minuman.
Мakanan Berkhasiat