Teh dengan bergamot: sifat berguna dan kontraindikasi

Untuk minum secawan di antara waktu kerja, untuk menghiburkan rakan dengan minuman panas atau menikmati teh wangi sendiri pada petang musim sejuk yang gelap – minum teh tidak memerlukan alasan yang besar, dan keseronokan proses sentiasa menaikkan semangat anda. Kini terdapat jenis teh yang paling tidak dijangka dan mewah. Banyak jenis dan bahan tambahan memberi peluang kepada semua orang untuk mencari sesuatu yang sesuai dengan citarasa mereka. Bukan tanpa alasan orang Inggeris menjadikan budaya teh sebagai “cip” utama mereka. Penyelidikan mengesahkan bahawa dari segi kesihatan England berada dalam dua puluh teratas dan, cukup lucu, kredit utama adalah disebabkan oleh penggunaan teh secara sistematik sehingga enam kali sehari! Selain daripada rasa dan estetika, semua teh mengandungi antioksidan. Salah satu yang paling berguna dan tidak kehilangan populariti selama beberapa abad dianggap sebagai teh dengan bergamot.

Apa itu bergamot

Kebanyakan orang menganggap bergamot sebagai herba. Terdapat pengganti untuk tumbuhan sebenar yang juga mempunyai ciri-ciri bermanfaat. Ini adalah monarda saka herba, tetapi adalah penting untuk memahami bahawa sitrus bergamia sebenarnya adalah pokok sitrus malar hijau. Ia tergolong dalam genus ruta dan buahnya berbentuk seperti buah pir. Pokok tumbuh sehingga 10 meter tinggi. Cawangannya ditutup dengan duri panjang, yang menyukarkan penuaian.

Bergamot mekar pada musim bunga dan dituai dari pertengahan Oktober hingga akhir November. Kerana penampilannya, nama kedua untuk buah itu ialah pir putera. Bergamot masak berwarna kuning-hijau dengan kulit yang tebal dan berkedut kaya dengan minyak pati dan mempunyai ciri bau yang menyenangkan.

Aroma sitrus yang berpiney, sejuk dan halus tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Bau bergamot adalah pheromone semulajadi yang menarik minat lawan jenis. Kerana baunya yang segar, bergamot juga digunakan dalam minyak wangi dan masakan. Ladang terbesar tanaman ini terletak di wilayah Calabria di selatan Itali. Negara-negara di Asia dan Amerika Selatan, yang mempunyai iklim subtropika yang sama, cuba mengejar Mediterranean dalam perolehan jualan bergamot, tetapi telapak keutamaan masih berada di Itali untuk masa yang lama. Sitrus yang paling wangi dan berkualiti tinggi dianggap ditanam di pantai dan di bawah mataharinya. Hari ini ladang bergamot di pantai Ionia menduduki 1500 hektar. Di ibu negara rempah wangi ini, sehingga 20,000 tan buah-buahan setahun dituai.

Sebutan terawal tentang penggunaan sitrus ini bermula pada abad ke-15 dan ke-16. Nicola Parisi menanam “bergamotteto” yang pertama, iaitu dusun bergamot, pada tahun 1750. Buahnya adalah hibrid citron dan bunga oren, juga dua sitrus, yang sifat bergunanya telah menjadikan pir putera sebagai ubat universal untuk pelbagai masalah kesihatan . Kilang itu agak bersahaja dan boleh ditanam di rumah, termasuk di apartmen.

Komposisi dan kalori

Nilai kalori teh dengan bergamot bergantung kepada bahan tambahan seperti gula, madu, dll. Sitrus itu sendiri mempunyai paling banyak karbohidrat (8.1 g setiap 100 g produk), manakala protein dan lemak adalah lebih sedikit (protein – 0.9 g setiap 100 g. , lemak 0.2 g – setiap 100 g). Teh mengekalkan hampir semua vitamin dan unsur surih sitrus. Ini termasuk asid lemak tepu dan tak tepu, vitamin A, C, PP, beberapa kumpulan B, E. Ekstrak bergamot juga kaya dengan mineral, antaranya ialah zink, besi, magnesium, kalium, tembaga, kalsium, fosforus, selenium. dan mangan.

Pear putera berhutang baunya kepada agen perasa organik – arene. Walaupun jumlahnya kecil (alpha-bergamotene 0.3% dan beta-bisabolene 0.6%), bahan ini memberikan pokok perlindungan yang tidak dapat ditembusi terhadap perosak serangga. Nah, untuk bergamot manusia menggabungkan kemanisan mandarin, masam limau dan sedikit kepahitan bunga oren, menghasilkan sejambak rasa yang unik.

Perkara yang paling berguna dalam bergamot ialah furocoumarins yang terkandung dalam pulpa. Mereka bertanggungjawab untuk kesan fotosensitisasi. Bahan-bahan inilah yang bertanggungjawab untuk semua kualiti positif bergamot yang berkaitan dengan kulit. Juga sitrus mempunyai dalam komposisinya bisabolene, limonene, bergapten, terpineol dan nerol – daripada minyak pati kulit, di mana semua sifat penyembuhan tumbuhan berasaskan.

Apa yang berguna untuk teh dengan bergamot

Untuk para wanita

Minuman dengan bergamot akan membantu kanak-kanak perempuan untuk menyelesaikan masalah kulit. Sememangnya sebarang pengelupasan dan ruam boleh dirawat dengan tincture bergamot. Dengan pengendalian kepekatan bahan aktif dengan berhati-hati, teh menghilangkan keradangan (jerawat) dan melegakan kerengsaan kulit dengan pelbagai tahap kerumitan. Bilangan jerawat dan bintik hitam akan berkurangan kerana tindakan antiseptik, rembesan umum kelenjar sebum dan peluh di kawasan berminyak epidermis akan menjadi normal. Ia akan membantu wanita yang mengalami masalah berpeluh, kerana antioksidan dalam teh akan menyumbang kepada penyempitan liang.

Produk ini mempunyai kesan positif terhadap kesihatan sistem pembiakan wanita. Teh dengan bergamot mempunyai kesan yang sangat kuat pada kulit, mempunyai dalam komposisinya banyak furocoumarins. Mereka seterusnya menyumbang kepada pencerahan bintik-bintik penuaan akibat pembentukan melanin.

Minuman itu mempunyai kesan antiparasit. Untuk sawo matang minuman itu juga boleh diminum, tetapi anda harus melakukannya dengan berhati-hati – adalah lebih baik untuk tidak meminumnya kurang daripada 1-1.5 jam sebelum berjemur, jika tidak, kebarangkalian untuk melecur meningkat.

Untuk mempercepatkan pertumbuhan rambut dan mengurangkan keguguran rambut, sudah cukup untuk membuat tincture kuat teh bergamot dan bilas kunci anda dengannya selepas mencuci rambut anda. Prosedur sedemikian akan menguatkan akar, membantu dalam menyelesaikan masalah kulit kepala dan kelemumur, rambut akan menjadi lebih mudah untuk menyikat dan berhenti pecah.

Untuk lelaki

Secawan teh dengan bergamot menyegarkan seperti secawan kopi pekat. Minuman panas akan membantu seks yang lebih kuat kekal bertenaga walaupun selepas bekerja keras. Kajian makmal membuktikan bahawa bahan aromatik sitrus wangi membantu untuk berasa lebih yakin, menaikkan semangat anda. Pengeluar minyak wangi sering menggunakan bergamot sebagai cara untuk menarik minat lawan jenis. Tetapi anda tidak harus selalu membeli wangian yang mahal, ia cukup mudah untuk menghabiskan di belakang telinga kulit yang digunakan bergamot untuk mengulangi kesannya.

Bagi orang yang menjalani kehidupan yang aktif, teh akan membantu menghilangkan kesan buruk tekanan dan melegakan kebimbangan. Sekiranya seseorang untuk masa yang lama dihantui oleh perasaan kebimbangan yang tidak munasabah, disyorkan untuk minum secawan minuman tonik setiap hari. Bagi lelaki, bergamot adalah afrodisiak yang kuat, dan juga membantu memulihkan fungsi pembiakan.

Kehamilan

Kehamilan adalah tempoh yang sangat penting dan bertanggungjawab dalam kehidupan wanita. Dia harus merawat kesihatannya dengan penjagaan khas, kerana ibu masa depan juga bertanggungjawab untuk anaknya. Teh dengan bergamot akan berguna untuk wanita hamil, tetapi mereka tidak boleh keterlaluan. Satu cawan seminggu akan membantu menguatkan imuniti, melindungi ibu dan janin daripada virus. Perkara utama ialah wanita itu tidak terdedah kepada alahan, kerana tindak balas alahan terhadap sitrus sangat kuat.

Juga minyak pati bergamot mempunyai kesan yang kuat pada sistem saraf dan seksual. Jika anda mempunyai masalah tertentu dengan kehamilan, lebih baik berunding dengan pakar sebelum menggunakan untuk mengelakkan ancaman keguguran.

Ketika menyusu

Seperti kehamilan, sifat berguna minuman harus digunakan dengan berhati-hati. 3-4 bulan pertama selepas bersalin, doktor tidak mengesyorkan minum teh dengan bergamot (dan juga dengan lemon), kerana anda boleh menyebabkan reaksi negatif pada bayi yang baru lahir.

Wanita kadangkala menghadapi masalah kekurangan susu. Minuman teh panas boleh membantu meningkatkan laktasi dan mengekalkannya untuk masa yang lama. Jika ibu mahupun bayi tidak mempunyai reaksi negatif terhadap buah sitrus, dos teh yang betul akan menguatkan sistem imun kanak-kanak yang belum terbentuk sepenuhnya dan membantu tubuh wanita pulih selepas bersalin. Tetapi jangan minum lebih daripada 2-3 cawan teh seminggu.

Untuk kanak kanak

Bahan aktif dalam teh mempunyai kesan positif terhadap kesihatan mental. Sebagai tambahan kepada kesan menenangkan umum pada sistem saraf, yang menghalang ledakan pencerobohan dan kegelisahan, bergamot meningkatkan tumpuan, menyumbang kepada kerja otak yang intensif, meningkatkan hafalan – ini hanya sebahagian daripada kesan keseluruhan teh pada kanak-kanak.

Di samping itu, minuman panas menghalang kemurungan dan mengurangkan keletihan. Ia juga berguna untuk kanak-kanak yang sering sakit dengan selsema, kerana buahnya mempunyai sifat antivirus yang kuat. Jadi, teh boleh digunakan sebagai profilaksis untuk jangkitan pernafasan akut. Sekiranya kanak-kanak mengalami batuk yang berterusan, minyak pati dalam komposisi akan dapat melegakan tekak yang merengsa. Terdapat kes rawatan yang diketahui walaupun penyakit seperti sakit tekak dan radang paru-paru. Sesetengah ibu mengamalkan penyedutan dengan infusi bergamot. Kepekatan bahan aktif akan berada di dalamnya lebih daripada dalam teh, jadi tidak disyorkan untuk meminumnya, tetapi dari hidung berair rawatan sedemikian dengan cepat dapat membantu bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa. Perkara utama adalah tidak menghabiskan penyedutan terlalu lama, kerana masa prosedur yang berlebihan boleh menyebabkan kemudaratan kepada tubuh. Pemusnahan patogen yang berkesan dengan cepat merawat gejala dan menurunkan demam, dan vitamin dan asid askorbik dalam buah menguatkan sistem imun yang lemah.

Untuk penurunan berat badan

Teh dengan bergamot pasti akan membantu menghilangkan berat badan berlebihan! Menyumbang kepada penurunan berat badan, minuman wangi melakukan beberapa fungsi sekaligus. Pertama, teh meningkatkan fungsi saluran gastrousus. Lebih sihat sistem penghadaman kita akan berfungsi, lebih berkesan proses penurunan berat badan.

Pear putera mempunyai kesan astringen. Teh dengan bergamot disyorkan untuk orang yang mempunyai penyakit seperti pankreatitis, gastritis kronik, cholecystitis, serta mengurangkan keasidan jus gastrik. Tetapi penurunan berat badan yang betul tanpa bahaya kepada kesihatan hanya mungkin selepas pemulihan.

Bahan-bahan yang terkandung dalam ekstrak bergamot membasmi kuman dan membersihkan dinding usus daripada lendir, yang mempercepatkan penyerapan unsur-unsur yang diperlukan. Oleh itu, teh membantu mempercepatkan metabolisme dan mengawal keseimbangan air-lipid.

Fungsi kedua ialah melancarkan pengaliran darah. Minuman itu membersihkan saluran darah dan menormalkan aliran limfa, dan yang terakhir memainkan salah satu peranan paling penting dalam membakar lemak subkutan. Mereka yang ingin mengawal keinginan untuk makan harus menganggap bahawa teh membantu meningkatkan selera makan, dan bagi mereka yang perlu menormalkan penggunaan makanan secara teratur, sebaliknya, minuman yang dibancuh yang kuat akan berfungsi dengan baik.

Teh dengan bergamot meningkatkan atau menurunkan tekanan darah

Ramai orang bimbang tentang persoalan apakah kesan teh dengan bergamot terhadap tekanan darah. Ia adalah selamat untuk mengatakan tentang kesan normalisasi bergamot. Musuh utama sistem kardiovaskular kita adalah tekanan dan peningkatan ketegangan saraf. Adrenalin digabungkan dengan hormon lain yang disertakan menyebabkan saluran darah mengecut, yang seterusnya membawa kepada hipertensi. Bergamot memihak kepada punca kebimbangan dengan menenangkan sistem saraf dan meningkatkan mood.

Sudah tentu, teh dengan bahan tambahan aromatik tidak boleh dipanggil penawar sepenuhnya, tetapi minuman itu boleh memberikan bantuan yang ketara. Jika anda minum teh panas dengan sedikit gula, tekanan akan meningkat, tetapi tidak diingini untuk menyalahgunakan kesannya. Apabila perlu untuk menurunkan tekanan darah, anda hanya perlu meminumnya sejuk, membuang kiub ais ke dalam mug. Iaitu, minuman itu akan dapat “membunuh dua burung dengan satu batu”, sambil mempunyai kesan positif keseluruhan pada sistem kardiovaskular.

Cara membancuh teh dengan bergamot

Sebelum membancuh teh, perlu memanaskan periuk di mana anda bercadang untuk membuat minuman. Ia akan mencukupi untuk membilas cerek dengan air mendidih dari dalam atau menahan air panas di dalamnya selama 30-60 saat. Perkadaran yang betul untuk teh hitam dengan bergamot ialah 1 sudu teh setiap 200-250 ml air. Seterusnya, anda perlu menuangkan air panas ke dalam cerek. Perhatikan bahawa suhu tidak boleh melebihi 85 darjah, jika tidak, teh mungkin kehilangan rasa dan kualiti perubatannya.

Selepas bekas diisi, anda perlu menunggu 4 minit dan keluarkan minuman. Jika dikehendaki, anda boleh menambah madu. Teh wangi dengan bergamot sedia!

Kemudaratan dan kontraindikasi

Walaupun sejumlah besar sifat positif, teh dengan bergamot mempunyai kesan yang kuat dan boleh memudaratkan malah berbahaya jika digunakan terlalu banyak atau tidak seperti yang diarahkan.

1. Minuman ini adalah kontraindikasi untuk orang yang mempunyai rangsangan saraf yang kuat, kesan bergamot yang menyegarkan boleh menyebabkan insomnia.
2. Kanak-kanak di bawah umur 10 tahun dan ibu yang menyusukan bayi tidak boleh mengambil teh ini terlalu kerap. Bagi wanita yang lewat mengandung, lebih baik tidak meminumnya sama sekali.
3. Kerana bau pedas, orang yang hipersensitiviti mungkin mengalami pening, kelemahan, dan juga rasa kekurangan udara atau sakit kepala.
4. Di hadapan penyakit kardiovaskular sebelum minum minuman itu harus berunding dengan doktor – dalam kes yang jarang berlaku, teh boleh memberi kesan negatif. Untuk tidak mencederakan diri sendiri, adalah lebih baik untuk memastikan kaitan dan keselamatan pengambilannya.
5. Wanita yang mempunyai masalah dalam bidang ginekologi juga tidak boleh menggunakan teh jenis ini, kerana ia boleh mencetuskan pengecutan rahim dan pendarahan faraj.

Sekiranya seseorang tidak mempunyai kontraindikasi, anda perlu memahami bahawa semuanya baik secara sederhana, kerana kesan yang kuat boleh membuat anda berasa buruk.

Alahan kepada teh dengan bergamot

Seperti yang anda tahu, buah sitrus adalah alergen yang kuat. Ia mengandungi sebatian protein kompleks yang menyebabkan gejala yang teruk. Adalah penting untuk diingati bahawa jika seseorang mengalami gatal-gatal dan kemerahan pada kulit selepas minum teh dengan bergamot, gatal-gatal, mula lacrimation, bronkospasme atau berdehit, perlu segera memberinya ubat anti-alergi.

Sekiranya gejala tidak hilang, bengkak terus berkembang, anda mesti segera pergi ke hospital untuk mendapatkan bantuan kecemasan, kerana bentuk alahan yang paling teruk, seperti kejutan anaphylactic, edema Quincke bahkan boleh membawa maut. Minyak pati dalam minuman adalah kepekatan bahan yang terkandung dalam buah, jadi ia menimbulkan bahaya besar kepada penghidap alahan. Oleh itu, orang yang mengalami intoleransi individu dilarang keras untuk minum teh ini.

Apakah jenis teh dengan bergamot yang lebih baik: hitam atau hijau?

Teh hitam dengan bergamot dianggap tradisional dan dipanggil Earl Grey di seluruh dunia. Ia dibuat menggunakan teh India atau Ceylon, kadang-kadang jenis Cina juga digunakan. Tetapi hari ini industri teh berkembang dengan pesat, jadi terdapat jenis hijau dengan penambahan sitrus wangi. Sudah tentu, penganut teh hijau lebih suka versi bukan klasik, dan perkara utama ialah faedah bergamot tidak akan mengalami ini dalam apa cara sekalipun.

Varieti hitam mempunyai kandungan kafein berguna yang lebih tinggi daripada yang hijau, yang mengurangkan kesan tonik minuman semasa peralihan. Kafein yang terkandung dalam teh mempunyai kesan yang agak positif pada sistem kardiovaskular, kerana ia melebarkan saluran darah bukan secara kekejangan, tetapi secara beransur-ansur. Jadi seseorang bekerja untuk masa yang lama secara produktif, dengan peningkatan perhatian dan tumpuan.

Minuman bergamot dengan jenis teh hijau mempunyai lebih banyak kesan pada sistem saraf – antioksidan melegakan ketegangan. Oleh itu, teh hijau dengan bergamot lebih baik diminum pada waktu malam, dan teh hitam – pada waktu pagi atau pada pertengahan hari bekerja.

Air “berlebihan” dikeluarkan dari badan bersama-sama dengan garam, menghilangkan edema. Kerana pecutan metabolik, kesan diuretik dan pembersihannya, teh hijau dengan bergamot dianggap sebagai bantuan hebat dalam penurunan berat badan.

Bila hendak memilih dan cara mengeringkan bergamot untuk teh

Semasa berbunga, bunga besar dan beraneka ragam dengan bau manis muncul di atas pokok. Buahnya, semasa masih hijau, mempunyai kulit yang padat dan berair yang mempunyai rasa yang lebih cerah, masam-pahit yang tidak dimiliki oleh sitrus yang masak. Pada masa inilah ia paling sesuai untuk dituai.

Produk yang paling berharga untuk pembuatan makanan dan teh ialah minyak pati, yang dihasilkan dengan menekan pekat dari daun, bunga pokok dan kulit bergamot itu sendiri. Sekiranya seseorang benar-benar berminat dengan prospek membuat teh dengan bergamot sepenuhnya sendiri, maka mereka harus tahu bahawa minyak yang paling berharga dianggap ditekan dengan tangan dan ia adalah dari buah. Kerja yang perlu dilakukan agak susah payah, kerana dari 1 kg buah yang dituai anda boleh mendapatkan kira-kira 5 gram minyak. Sebenarnya semua kebaikan teh dengan bergamot terletak pada minyaknya. Mereka digunakan untuk merawat teko, yang perlu memberikan wangian, dan dengan yang terakhir mereka memperoleh manfaat minyak pati.

Cara mengeringkannya

Jika herba digunakan untuk membuat teh yang perlu dituai, pengeringan akan diperlukan. Bergamot dihancurkan, mengeluarkan zarah kasar dan tebal sekaligus. Pengeringan dilakukan di bawah naungan di udara segar (dibenarkan untuk mengeringkan herba di balkoni dengan tingkap terbuka). Tanda bahawa bahan mentah telah kering – kerapuhannya.

Herba kering disimpan dalam balang kaca dengan penutup yang ketat, supaya bahan mentah tidak kehilangan sifat bergunanya.

Tumbuh bergamot di dalam bilik

Ramai orang mempunyai keinginan untuk menanam tumbuhan di rumah, yang paling suka makan. Tidak memintas nasib dan bergamot, kerana teh yang lazat boleh dibuat bukan sahaja dari buah-buahan hijau, tetapi juga dari daun. Di luar rumah kerana musim sejuk yang sejuk untuk menanam pokok akan menjadi masalah, tetapi di apartmen agak realistik. Tempoh berbunga pir princely berlangsung dari Mac hingga April. Perbungaan bergamot juga berharga untuk membuat teh kerana ia mempunyai bunga merah atau putih yang besar yang mengeluarkan bau manis dengan kepahitan yang tajam.

Pembiakan budaya dilakukan dengan biji atau keratan. Perlu dipertimbangkan bahawa jika anda menanam benih, anda tidak akan mendapat buah. Anda perlu memotong keratan 10-15 sentimeter dari pokok, dan kemudian menanamnya dalam pasu kecil. Gunakan tanah yang dibeli di kedai untuk limau, maka tumbuhan akan berasa selesa. Adalah penting untuk memerhatikan keadaan yang menggalakkan untuk anak benih: suhu 22-25 darjah Celsius dan pencahayaan yang baik. Apabila keratan telah berakar – yang akan menjadi dalam 3-4 minggu – mereka boleh dipindahkan ke pasu yang lebih besar. Dua minggu selepas pemindahan adalah wajar untuk menyuburkan tumbuhan. Ini paling baik dilakukan dengan baja khas untuk sitrus.

Pokok bergamot tidak begitu teliti dalam penjagaan, tetapi ia tumbuh dengan perlahan. Atas sebab yang sama, dia tidak memerlukan pemindahan yang kerap, dan ia harus dilakukan hanya jika akar mengambil semua tanah di dalam periuk. Cara terbaik untuk bergamot untuk mengatasi perubahan tanah semasa berbunga, kerana pada bulan Mac-April tumbuhan itu penuh dengan kekuatan. Siram sitrus apabila tanah kering, dan pada musim sejuk lebih jarang. Cahaya yang baik diperlukan walaupun dalam musim sejuk, jika tumbuhan akan menjadi gelap, daun akan mula layu dan kemudian gugur. Adalah lebih baik untuk tidak membiarkan ini berlaku, tetapi ia masih tidak patut dibimbangkan. Pada musim bunga, daun akan pulih sepenuhnya. Walaupun fakta bahawa suhu harian purata boleh diturunkan kepada 12-15 darjah, anda perlu melindungi tumbuhan dengan berhati-hati dari draf dan memindahkannya ke bilik yang lebih panas jika ia membeku.

Untuk membuat teh wangi, daun bergamot muda dihancurkan dan dibiarkan sebati bersama teh yang dibancuh. Sekiranya anda sudah mempunyai buah pada pokok anda, cukup untuk meninggalkan beberapa keping kulit sitrus selama 10 minit dalam minuman, selepas itu teh akan mempunyai aroma yang diingini.

Fakta menarik tentang bergamot

1. Terdapat beberapa versi mengapa teh princely pear tersebar dengan begitu cepat. Versi asasnya ialah teh bergamot dicipta secara tidak sengaja. Pada zaman ketika teh dibawa ke Eropah dari India, seorang lelaki Inggeris Gray, sebagai tambahan kepada daun yang berharga, membawa minyak bergamot masak dalam tong. Tetapi kapal itu terperangkap dalam ribut dalam perjalanan, dan minyak tumpah ke uncang-uncang teh. Kehilangan penghantaran yang begitu berharga akan menjadi bencana, jadi Earl memutuskan untuk menjual teh “tercemar”. Yang mengejutkannya, daun bergamot membayar untuk diri mereka sendiri dengan lebih cepat, dan rakyat England terus membeli minuman wangi itu.
2. Kerana kegemaran untuk minuman itu, terdapat pepatah di Great Britain bahawa ciuman harus sekuat dan manis seperti teh, dan ada yang secara berseloroh menambah: “Dan dengan bergamot!”
3. Di Jerman dan Itali, teh bergamot adalah antiseptik utama selama tiga abad. Ia digunakan untuk membasmi kuman luka dan membakar luka besar. Ia adalah terima kasih kepada perubatan rakyat Eropah selatan, kurang daripada satu abad yang lalu tumbuhan itu mendapat perhatian saintis.
4. Pemalsuan bergamot dan produknya yang paling besar adalah semasa Perang Dunia Kedua. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pengguna utama dan pengeluar utama teh “berada di sisi yang berbeza dari penghadang”. Banyak negara di seluruh dunia mula mencari pengganti tempatan untuk pir putera. Selepas sekian lama didapati bahawa setiap negara dengan budaya tehnya sendiri mempunyai “bergamot” Earl Grey sendiri untuk ditawarkan. Nampaknya orang biasa ingin menipu dengan menjual analog yang lebih murah dan bukannya aditif sebenar, tetapi ia tidak semudah itu. Peningkatan ketara dalam kepelbagaian teh ini telah membawa kepada kemajuan yang ketara dalam pasaran, persaingan dan peningkatan kualiti produk, walaupun ia tidak betul-betul bergamot.
5. Di Mauritius, bergamot juga tumbuh, tetapi sebagai tambahan kepada teh, penduduk tempatan lebih suka meminum jusnya dalam bentuk tulen. Masalahnya ialah walaupun bergamot yang masak diletakkan sebagai tidak boleh dimakan kerana keasidan dan kepahitan yang kuat, walaupun rasa yang indah. Adalah dipercayai bahawa hanya “lelaki sejati” boleh minum jus ini, jadi dalam banyak ritual suku termasuk penggunaan jus sitrus.

Tidak kira pada waktu hari mana seseorang ingin menikmati minuman panas. Mereka berkata teh boleh menyembuhkan jiwa yang terluka, dan anda tidak boleh tidak bersetuju dengan itu! Orang ramai dengan penuh kasih sayang membancuh minuman untuk orang penting mereka, menanam herba untuk saudara-mara yang telah diserang penyakit, dan hanya membuat untuk diri mereka sendiri untuk menghabiskan petang Sabtu yang menyenangkan dengan buku. Kini, kemajuan dalam kajian biologi dan fisiologi memungkinkan untuk mengkaji secara terperinci proses yang berlaku di dalam badan, semakin banyak sifat baru tumbuhan yang telah lama diketahui sedang ditemui. Perubatan, yang datang dari kedalaman masa, tahu bagaimana menggunakan hadiah yang diberikan oleh alam semula jadi kepada kita, dan pengetahuan moden memberikan bukti saintifik mengenainya. Nasib yang sama telah menimpa teh bergamot. Rasanya yang luar biasa ditambah dengan faedahnya untuk seluruh badan menjadikannya ubat universal, sama ada hidung berair, calar atau moping musim luruh. Yang paling penting dan kegemaran di kalangan beribu-ribu orang di seluruh planet masih kekal sebagai rasa baldu yang tiada tandingan teh Earl Grey klasik.