Teh dari daun lingonberry: sifat berguna dan kontraindikasi

Lingonberry adalah buah beri hutan, yang mempunyai rasa yang indah dan sifat berguna. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa daun lingonberry memberikan manfaat kepada tubuh tidak kurang daripada buah beri. Gunakannya bukan sahaja sebagai penawar pelbagai penyakit. Dari daun juga boleh dibancuh minuman yang hebat. Ia menghilangkan dahaga dan mempunyai kesan diuretik yang baik.

Pada hari yang panas, minuman dengan beri yang dibancuh dan lingonberi meninggalkan nada dan menyegarkan. Ia akan membantu memulihkan keseimbangan air, menambah vitamin dan menghilangkan edema.

Komposisi dan kalori

Sebaik sahaja salji turun, anda boleh mula mengumpul daun kranberi. Sebelum tempoh berbunga bermula, mereka lebih kuat. Daun mengandungi:

  • tanin – 17 hingga 23%;
  • asid organik;
  • vitamin (terutama kumpulan B);
  • Makro dan mikronutrien (selenium, besi, zink, perak);
  • 6 hingga 9% arbutin;
  • Hyperoside – mempunyai aktiviti diuretik dan anti-virus.

Bahan-bahan di atas terdapat dalam daun dalam kuantiti yang agak besar. Ini menunjukkan kehadiran kesan terapeutik.

Nilai kalori teh daun lingonberry setiap 100 g produk hanya 26.4 kcal.

Ini:

  • protein – 0.02 g;
  • karbohidrat – 7 g;
  • lemak – 0.02 g.

Ciri-ciri berguna teh lingonberry

Faedah am

Komposisi daun lingonberry termasuk sejumlah vitamin, unsur surih, tanin, flavonoid, antioksidan, asid organik. Disebabkan ketepuan ini, teh yang diperbuat daripada daun lingonberry mempunyai beberapa sifat yang bermanfaat.

  1. Oleh kerana jumlah vitamin C yang banyak terkandung dalam tumbuhan, ia membantu menguatkan sistem imun dan memulihkan penghalang semula jadi terhadap selsema. Ia sangat baik untuk minum teh ini pada musim gugur dan musim sejuk. Dalam tempoh ini, ia adalah pembantu yang sangat baik dalam memerangi jangkitan pernafasan akut.
  2. Terima kasih kepada sifat tonik dengan baik memulihkan kekuatan. Ia berguna untuk orang yang mempunyai penyakit berjangkit yang teruk, untuk wanita dalam tempoh selepas bersalin.
  3. Membantu pulih daripada diet yang ketat dan latihan berat.
  4. Berguna untuk penyakit usus dan rongga perut, mempunyai kesan anti-radang. Gastritis dan ulser menyediakan penggunaan teh hanya dari daun. Ia adalah kontraindikasi untuk menambah beri segar.
  5. Berkesan dalam memerangi sakit perut dan keracunan. Dalam kes ini, kerjakan tindakan astringen teh dari daun cowberry.
  6. Ia mempunyai ciri antikulat, anti-radang dan antiseptik dalam penggunaan luaran.
  7. Ia membantu untuk memadamkan tekanan, melupakan masalah yang berlaku di tempat kerja, menghilangkan kebimbangan dan kerengsaan. Berguna untuk orang yang mengalami masalah angin dan sakit kepala yang kerap. Cepat menghilangkan ketidakselesaan, mengembangkan saluran darah.
  8. Baik melegakan bengkak, mengeluarkan beg di bawah mata, mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, kerana ia adalah diuretik yang sangat baik. Bagi orang yang mengalami cystitis, mengambil minuman ini akan membantu melupakan getah dan keinginan yang kerap ke tandas.
  9. Ia mempunyai kesan antipiretik, dan membantu mengurangkan demam dengan selsema.
  10. Ia sangat berguna untuk orang yang menghidap diabetes. Mengurangkan paras gula dalam darah kerana kandungan bahan aktif dalam komposisinya.
  11. Ia berguna semasa menyusu. Dalam tempoh ini, teh harus dibancuh dari daun muda. Dalam kes ini, susu akan menjadi lebih berlemak dan berkhasiat. Kuantitinya akan bertambah.

Ia juga berguna untuk minum minuman ini:

  • untuk kanser;
  • prostatitis;
  • penyakit buah pinggang;
  • keracunan toksik;
  • virus dan jangkitan.

Tetapi anda harus mula minum teh dari daun lingonberry selepas mengkaji kontraindikasi untuk pengambilan.

Untuk para wanita.

Daun Lingonberry paling banyak iaitu sumber kesihatan dan kecantikan wanita. Jika anda menggunakan tumbuhan ini dengan betul, anda akhirnya boleh menyingkirkan banyak penyakit wanita. Juga daun lingonberry sering digunakan dalam kosmetologi.

Teh untuk wanita ini akan menjadi cara yang baik untuk menurunkan berat badan. Daun mengandungi sejumlah besar vitamin, asid berharga dan unsur surih, yang akan membantu meningkatkan metabolisme anda.

Satu lagi perkara penting: minum kursus teh dari daun lingonberry kering, anda boleh menyingkirkan cecair yang berlebihan dan mengeluarkan toksin dari badan. Produk ini akan membantu untuk membersihkan badan, memudahkan kerja perut, usus, buah pinggang dan hati.

Untuk lelaki

Teh, disediakan dari daun tumbuhan, akan menjadi pembantu yang baik dalam rawatan prostatitis. Penyakit ini berlaku pada latar belakang proses keradangan, dan komposisi kimia daun lingonberry mencipta kesan anti-radang yang kuat. Teh boleh digunakan sebagai tambahan kepada proses rawatan utama dengan ubat.

Apabila mengandung

Pada masa ini, apabila ibu mengandung sedang mengandung, dia memerlukan lebih banyak vitamin daripada sebelumnya. Dalam teh dengan daun lingonberry terdapat sejumlah besar mereka. Terima kasih kepada ini, semasa kehamilan, tubuh wanita boleh mengimbangi kekurangan kumpulan vitamin tertentu. Ambil minuman sedemikian harus menjadi kursus, terlebih dahulu bersetuju dengan permulaan penerimaan dengan doktor.

Edema adalah satu lagi masalah yang boleh menimbulkan ketidakselesaan semasa kehamilan. Edema menjadi ketara pada minggu-minggu terakhir kehamilan. Adalah mungkin untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan. Untuk melakukan ini, ibu mengandung harus minum teh lingonberry.

Teh disediakan dengan cara yang standard. Adalah disyorkan untuk mengambilnya 30 minit sebelum makan, dua kali sehari. Satu hidangan ialah 100 ml. Anda boleh minum tidak lebih daripada 1 gelas sehari.

Minum teh semasa awal kehamilan adalah tidak diingini. Pada masa ini, ia boleh meningkatkan nada rahim.

Ketika menyusu

Apabila menyusu, teh dengan daun lingonberi akan mempunyai banyak manfaat untuk ibu dan bayi. Ambil minuman untuk menambah jumlah susu. Kursus penerimaan boleh bermula hanya selepas berunding dengan pakar. Terdapat penjelasan yang mudah. Semua sifat yang ada dalam daun lingonberry, semasa penyusuan, bersama-sama dengan susu ibu dihantar kepada bayi.

Untuk kanak-kanak

Daun tumbuhan mengandungi banyak vitamin dan antioksidan, yang sangat diperlukan untuk kesihatan kanak-kanak. Mengurangkan risiko penyakit bermusim dan virus, menguatkan imuniti membantu vitamin C. Daun tumbuhan mengandungi jumlah yang agak besar. Menerima teh dengan daun tumbuhan membantu dengan kelemahan umum badan dan kurang selera makan pada kanak-kanak.

Juga merebus boleh dimasukkan ke dalam kompleks terapeutik, jika kanak-kanak mempunyai masalah dengan sistem kencing, terutamanya jika penyakit itu dikaitkan dengan keradangan buah pinggang. Rawatan harus sentiasa dijalankan di bawah pengawasan doktor yang hadir. Teh adalah bantuan dalam memerangi penyakit ini.

Kebenaran daripada pakar pediatrik juga akan diperlukan jika teh dengan daun lingonberry diambil sebagai ubat vitamin. Dia akan memberitahu anda tentang cara pengambilan dan dosnya.

Pada tahun pertama kehidupan kanak-kanak teh berdasarkan merebus boleh diambil dalam kuantiti yang kecil, dan hanya apabila ditetapkan oleh doktor. Satu sudu teh 3 kali sehari adalah norma untuk tujuan terapeutik. Jika minuman itu diambil untuk tujuan pencegahan, dos dikurangkan.

Apabila menurunkan berat badan

Daun tumbuhan mengandungi tanin. Ia menggalakkan normalisasi organ pencernaan. Ini relevan untuk orang yang mematuhi sebarang diet. Teh membantu membersihkan badan dari toksin, yang penting, dan membantu meningkatkan metabolisme dan menormalkan paras gula dalam darah. Atas dasar ini, jika anda minum teh semasa diet apa-apa, kesannya akan meningkat.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Teh dari daun lingonberry mungkin tidak selalu berguna, tetapi dalam beberapa kes, meminumnya boleh membahayakan tubuh. Kita tidak boleh mengatakan untuk 100% bahawa minuman ini berbahaya, tetapi kategori orang tertentu harus menggunakannya dengan berhati-hati atau enggan meminumnya sama sekali.

Siapa yang harus menahan diri daripada minum teh sedemikian:

  • Orang yang mempunyai tekanan darah rendah;
  • Mereka yang menghidapi penyakit hati (kekurangan);
  • Orang yang mempunyai ulser perut;
  • Orang yang mempunyai hyperasidity perut;
  • Wanita hamil (penggunaan boleh menyebabkan peningkatan nada rahim);
  • Pesakit semasa pemburukan sebarang penyakit sistem pencernaan.

Orang yang mempunyai intoleransi individu dan kecenderungan untuk tindak balas alahan harus menggunakan minuman sedemikian dengan berhati-hati. Kanak-kanak di bawah umur 12 tahun tidak disyorkan untuk membancuh teh sedemikian. Menjalankan rawatan mana-mana penyakit hanya boleh dengan kebenaran doktor yang hadir. Minuman yang berlebihan boleh menyebabkan loya. Jika tindak balas ini berlaku, hentikan minum teh untuk seketika.

Mengumpul dan menyimpan daun lingonberi

Kumpulkan daun cowberi pada musim gugur dan musim bunga. Pada musim bunga, anda perlu mempunyai masa untuk mengumpul daun sebelum tumbuhan mula mekar. Pada musim gugur, anda boleh mula mengumpul daun selepas buah-buahan masak sepenuhnya. Mengumpul daun pada musim panas tidak berguna. Dalam proses pengeringan mereka akan bertukar menjadi coklat.

Penuaian bahan mentah dilakukan secara manual, memotong pucuk dengan gunting. Pucuk dipisahkan dari daun apabila selesai pengeringan. Daun yang dituai semasa salji mencair adalah yang paling berharga dan berkualiti tinggi.

Apabila menyediakan bahan mentah, tidak perlu memetik tumbuhan dengan rizom. Perlu diingat bahawa cranberry dibiakkan secara vegetatif. Kali berikutnya untuk menuai daun pada plot yang sama adalah mungkin dalam 5-10 tahun. Ini adalah tempoh masa yang diperlukan untuk memulihkan semak bilberry.

Daun hendaklah bertaburan dalam lapisan nipis di loteng dengan pengudaraan yang baik atau di dalam bilik dengan akses udara yang tidak terhalang.

Cara mengeringkan

Ia tidak berakhir dengan mengumpul daun. Ini baru separuh daripada perjalanan. Tugas seterusnya adalah untuk mengekalkan sifat berguna semasa pengeringan. Bagaimana untuk melakukannya dengan betul?

Bahan mentah boleh dikeringkan secara semula jadi:

  • Pada suhu bilik;
  • Dalam cuaca kering di bawah bumbung.

Perkara utama ialah bahan mentah harus dikumpulkan dalam masa dan dalam cuaca kering. Ia hendaklah dibersihkan (tidak dicuci) daripada sebarang kotoran di atasnya. Kemudian letakkan di permukaan. Ia mesti rata dan bersih. Permukaan hendaklah ditutup dengan kertas atau kain. Daun tidak boleh terdedah kepada cahaya matahari langsung. Dari semasa ke semasa mereka perlu berpaling. Apabila daun mula menjadi hitam atau coklat semasa proses pengeringan, ia bermakna hanya satu perkara – proses itu rosak. Produk sedemikian tidak sesuai untuk digunakan.

Sekiranya terdapat sebarang keraguan tentang kaedah pertama, anda boleh memproses daun dalam ketuhar atau pengering elektrik untuk sayur-sayuran dan sayur-sayuran. Pintu dalam ketuhar hendaklah disimpan separuh terbuka pada suhu tidak melebihi 40 darjah. Masa pemprosesan ialah 5 jam. Tetapi angka ini tidak selalu betul. Adalah lebih baik untuk menentukan kesediaan daun dengan keadaan mereka.

Tanda kesediaan bahan mentah – tepi sedikit bengkok ke bawah pada semua daun. Bahagian atas daun lebih gelap daripada bahagian bawah. Bahagian atas daun yang dikeringkan dengan betul harus kekal hijau semulajadi.

Beg kertas atau peti kayu dianggap sebagai bekas penyimpanan terbaik. Adalah disyorkan untuk menyimpan daun di tempat yang kering. Persekitaran yang lembap akan menjejaskan sifat berguna produk.

Jika proses itu dijalankan menggunakan pengering elektrik isi rumah, pastikan anda menjelaskan kapasiti beban mesin dan baca arahan untuk digunakan. Pematuhan kepada semua peraturan adalah kunci kepada keputusan yang cemerlang.

Resipi untuk membuat teh lingonberry

Di wilayah CIS, teh adalah sebahagian daripada kehidupan seharian. Kita boleh katakan bahawa minum teh telah lama menjadi tradisi. Minuman panas ini dengan yakin boleh dipanggil alternatif kepada kopi. Terdapat banyak variasi minuman ini. Orang ramai bereksperimen, menambahkan ramuan yang berbeza padanya untuk mendapatkan rasa yang baharu dan unik.

Teh Lingonberry adalah minuman yang telah diuji oleh lebih daripada satu generasi. Mereka yang telah meminum teh ini, tidak boleh gagal untuk melihat kualiti aromatik dan gustatory yang indah. Tetapi bukan itu sahaja, ia mempunyai banyak kesan positif kepada tubuh manusia. Ia mengandungi banyak bahan berguna dan vitamin. Bahan mentah untuk memasak boleh bukan sahaja beri, tetapi juga daun. Mereka semestinya perlu menjalani pra-rawatan.

Kini terdapat banyak resipi untuk penyediaan teh lingonberry. Minuman itu bukan sahaja boleh diminum, tetapi juga digunakan secara aktif dalam perubatan rakyat untuk merawat banyak penyakit. Juga, buah-buahan dan daun lingonberi boleh digabungkan dengan tumbuhan berguna lain semasa penyediaan teh. Ini akan mewujudkan kesan berganda dalam memerangi penyakit. Mari kita pertimbangkan beberapa resipi.

Klasik biasa

Untuk menyediakannya, langkah-langkah berikut perlu dilakukan:

  • 1 liter air mendidih tuangkan 2-3 sudu besar daun kering;
  • Biarkan meresap selama 30 minit;
  • Tapis dan bahagikan kepada 3-4 bahagian yang sama banyak.

Minuman yang dihasilkan boleh diminum hangat dan sejuk, di sini semuanya bergantung pada keutamaan. Jika anda mempunyai keinginan, anda boleh mencairkannya dengan madu atau gula. Simpan teh ini di dalam peti sejuk. Balang untuk penyimpanan hendaklah ditutup rapat. Jangka hayat – tidak lebih daripada 2 hari. Minuman disyorkan untuk diambil selepas makan dalam bentuk yang dipanaskan. Pada satu penerimaan – tidak lebih daripada 70 ml.

Resipi untuk teh yang akan meningkatkan nada anda

Resipi ini akan membantu meningkatkan mood yang tidak baik dan kadang-kadang meningkatkan kekuatan. Untuk menyediakannya, anda perlu melakukan langkah-langkah berikut:

  1. Sediakan 2 sudu teh daun lingonberi kering, campurkan dengan 3 sudu teh daun biasa.
  2. Tambah satu batang kayu manis.
  3. Tuangkan 500 ml air mendidih ke atas campuran yang dihasilkan.
  4. Tutup dengan penutup dan biarkan meresap selama 15 minit.

Selepas itu anda perlu minum teh dalam seteguk kecil. Anda boleh mencairkan rasa dengan gula-gula kegemaran anda.

Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan

Jika matlamatnya adalah untuk menghilangkan berat badan berlebihan, anda boleh menggunakan resipi ini untuk teh dengan lingonberi dan halia.

Untuk menyediakannya, anda perlu melakukan langkah-langkah berikut:

  • ambil halia (2-3 cm), potong kecil, tambah 1 sudu besar beri lingonberry;
  • Tuangkan komposisi yang dihasilkan 1 liter air mendidih;
  • Masukkan minuman, suhunya harus sama dengan suhu bilik;
  • Ambil penapis dan tapis.

Anda boleh menambah madu, ia akan memaniskan teh.

Terdapat resipi lain untuk membuat teh untuk penurunan berat badan menggunakan daun tumbuhan. Anda perlu melakukan langkah berikut:

  • Ambil 40 g daun kering;
  • Tuangkan satu liter air;
  • Tahan selama 20 minit dalam mandian wap;
  • Tapis melalui kain kasa atau penapis perubatan.

Kursus pengambilan teh sedemikian berlangsung selama sebulan. Minum minuman itu hendaklah tiga kali sehari. Selepas tamat kursus, anda perlu berehat selama seminggu. Hasilnya ialah kehilangan beberapa pound tambahan. Kesan ini mungkin disebabkan oleh tindakan diuretik.

Awas!

Jangan lupa bahawa teh dan minuman dari cranberry adalah terapeutik. Ia tidak dibenarkan mengambilnya secara rutin sebagai minuman. Dalam kebanyakan kes, kursus mengambil teh dari bahan mentah cranberry tidak boleh melebihi dua minggu. Selepas itu anda perlu berehat selama 10 hari.

Orang yang mempunyai keasidan yang meningkat, untuk penerimaan teh tersebut harus dirawat dengan berhati-hati. Dan wanita semasa mengandung boleh minum minuman penyembuhan sedemikian dengan kebenaran pakar sakit puan.

Perlu diingat bahawa teh dari daun cowberry adalah minuman diuretik yang kuat. Dalam kes penurunan berat badan perlu diingat bahawa pengambilan teh yang tidak terkawal boleh menyebabkan pembuangan kalium dan dehidrasi badan.

Daun Lingonberry dalam kosmetologi

Buah dan daun tumbuhan digunakan untuk tujuan kosmetik. Ciri-ciri berguna tumbuhan ini akan menjadi pembantu yang baik dalam penjagaan kulit dan rambut.

  1. Apabila keguguran rambut berlaku, beri dan daun tumbuhan akan membantu menghentikan proses itu, kerana ia mempunyai sifat pengukuhan astringen. Dari buah beri anda boleh menyediakan topeng terapeutik, dan dari daun – merebus untuk membilas.
  2. Bagi seseorang yang mengalami kelemumur, tumbuhan itu akan menjadi pembantu yang sangat diperlukan. Ia akan melembutkan kulit dan melegakan kegatalan yang tidak menyenangkan.
  3. Merebus dan infusi dari daun tumbuhan akan membantu memberikan kilauan dan kelembutan pada rambut yang menyakitkan.

Juga, tumbuhan itu akan membantu menghilangkan jerawat yang menjengkelkan, memberikan keanjalan kulit dan melembutkannya, menghalang penampilan pramatang kedutan.

Fakta menarik tentang lingonberry

  1. Dalam bahasa Latin, spesies tumbuhan ini dipanggil “anggur Gunung Ida.” Kini ia merupakan destinasi pelancongan yang popular di pulau Crete.
  2. Pembungaan Lingonberry bermula pada awal musim panas dan berlangsung hanya setengah bulan.
  3. Beri tumbuhan bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik. Di bawah salji mereka tidak kehilangan kebanyakan harta mereka.
  4. Semak Lingonberry tidak terjejas oleh iklim yang keras. Mereka boleh tumbuh di pergunungan dan tundra.
  5. Penanaman cowberi di Rusia dicuba pada abad ke-18. Percubaan itu tidak berjaya. Hasilnya dicapai hanya pada tahun 60-an abad kedua puluh.
  6. Ladang budaya dengan buah beri kejutan dengan hasil mereka. Tidak seperti rakan hutan mereka, ladang ini menghasilkan 30 kali lebih banyak buah beri. Satu hektar menggembirakan seorang petani dengan 50-60 kg buah beri terpilih setiap tahun.
  7. Beri telah menemui aplikasi yang meluas di banyak negara. Ia digunakan untuk membuat marmalade, gula-gula, dimasak menjadi jem dan pelbagai perapan, dan dikeringkan. Jem Lingonberry diiktiraf sebagai makanan istimewa kebangsaan di Sweden.
  8. Potongan lingonberry biasa disebut oleh penyair Rusia yang hebat Alexander Pushkin dalam puisinya “Eugene Onegin”. Di sana minuman itu dipanggil “air Lingonberry”. Telah disebutkan bahawa minuman itu disimpan dalam keadaan sejuk, berkat yang semua sifat berguna telah dipelihara.
  9. Selepas mengumpul daun selama tiga tahun, ia boleh digunakan untuk membuat ubat. Perubatan saintifik telah membangunkan banyak tincture dan penyelesaian berdasarkan daun lingonberry. Mereka digunakan sebagai antiseptik.
  10. Lingonberry mempunyai kembar – bearberry. Ia hampir mustahil untuk membezakannya.
  11. Kekurangan vitamin boleh dibuat dengan bantuan lingonberi segar. Beri adalah koleretik, antiseptik dan julap yang sangat baik.
  12. Merebus dari daun tumbuhan membantu dalam rawatan banyak penyakit yang teruk (gout, diabetes, reumatik).
  13. Tekanan darah tinggi boleh dinormalkan dengan meminum jus lingonberry atau potongan.
  14. Perkataan lingonberry berasal dari perkataan Rusia Lama “brusvyany”. Diterjemah ke dalam bahasa moden, ia bermaksud merah.
  15. Lingonberry pada zaman dahulu dipanggil beri, yang berbahaya kepada tubuh lelaki.
  16. Kitaran hidup semak lingonberry boleh dibandingkan dengan pokok yang besar seperti oak. Dan ia hidup kira-kira 300 tahun.
Мakanan Berkhasiat