Teh dandelion: sifat berguna dan kontraindikasi

Dandelion adalah tumbuhan herba saka yang tumbuh secara meluas di Rusia. Nama rasmi tumbuhan itu ialah Taraxacum, berasal dari nama Arab atau Parsi bunga itu, Taruhshakun. Anda juga boleh sering mendengar nama rakyatnya: thistle, askar, bunga lembu, bunga susu, payung terjun.

Jika kita mempertimbangkan sifat dandelion dari sudut pandangan perubatan, ia mempunyai banyak sifat – tonik, koleretik, diuretik, antimikrob, pembersihan darah dan kesan antipiretik. Semasa tempoh berbunga digunakan secara meluas dalam masakan.

Komposisi dan kalori

Terdapat kira-kira 45 kalori dalam 100 gram sayur-sayuran dandelion.

Bunga tumbuhan termasuk karotenoid, yang berguna untuk penglihatan untuk orang dewasa dan kanak-kanak (bentuk kepahitan taraxanthin, lutein, flavoxanthin), alkohol triterpene (arnidol, faradiol), minyak meruap, inulin, tanin, vitamin A, B1, B2, C, protein, besi, kalium.

Rimpang dandelion termasuk sejumlah besar unsur: inulin, amirin, taraxerol, tanin, kalium, kolin, vitamin A, B1, C, D, minyak lemak, melissa dan asid linoleik, resin organik.

Ciri-ciri berguna teh dandelion

Faedah am

Tumbuhan ini digunakan dalam perubatan rakyat untuk penyakit berikut:

1. Penyakit sendi. Kerana sifat pembersihan darahnya, ia sesuai untuk rawatan arthritis, sakit reumatik bermusim. Berwarna dandelion digunakan secara dalaman, serta menggosok atau memampatkan.
2. Gangguan metabolik. Pengambilan teh yang berterusan meningkatkan pengeluaran insulin dalam badan, membantu mengawal karbohidrat, metabolisme lipid. Disyorkan untuk digunakan dalam diabetes, masalah tiroid, untuk menurunkan berat badan dan menurunkan kolesterol.
3. Kesan pembersihan darah. Oleh kerana kehadiran inulin dalam tumbuhan, koleksi termasuk dandelion digunakan untuk detoksifikasi badan, dengan keracunan. Inulin menyerap toksin, toksin, logam berat, radionuklid dan mengeluarkannya dari badan tanpa rasa sakit. Infusi herba digunakan untuk merawat nodus limfa.
4. Sistem pencernaan saluran gastrousus. Minuman dandelion mempunyai kesan yang baik pada fungsi usus apabila pencernaan terganggu, selepas rawatan antibiotik. Perhimpunan ubat digunakan untuk pankreatitis, gastritis, perut kembung, sembelit, kolitis dan batu karang.
5. Penyakit pernafasan, penyakit selsema. Oleh kerana kesan diaphoretic, antipiretik tumbuhan, infusi boleh digunakan apabila suhu meningkat, semasa penyakit pernafasan. Dengan batuk kering pulmonari mempunyai kesan ekspektoran ringan.
6. Keadaan tekanan. Mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf semasa tekanan dan insomnia.
7. Patologi sistem genitouriner. Oleh kerana tindakan diuretik dan bakteria ringan infusi mempunyai kesan positif dalam keradangan buah pinggang dan pundi kencing, penyakit batu karang.

Dalam perubatan kosmetik, ia digunakan secara meluas dalam rawatan jerawat, bisul, alahan, ketuat, jagung.

Dalam perubatan rakyat, teh yang dibuat daripada akar dan daun dandelion semakin popular. Kerana kandungan inulin yang tinggi dalam minuman tumbuhan berfungsi sebagai pengukuhan, imunosupresan. Teh dari bunga sangat baik sebagai minuman anti-tekanan: ia membantu melegakan keletihan, keletihan, menyokong badan dengan saraf, insomnia, gangguan tidur. Merebus akar mempunyai kesan diuretik ringan, mengeluarkan air yang berlebihan, digunakan untuk mengurangkan berat badan, memperbaiki penghadaman, dan merangsang pengeluaran jus gastrik. Pengumpulan ubat tumbuhan digunakan dalam penyakit buah pinggang dan pundi hempedu – ia menggalakkan penyingkiran batu.

Untuk para wanita

Penggunaan minuman yang kerap mempunyai kesan positif pada tubuh wanita. Ia berfungsi bukan sahaja sebagai julap ringan dan diuretik, tetapi juga disebabkan oleh phytohormones dalam herba membantu semasa haid, melegakan kekejangan dan sensasi yang menyakitkan pada hari-hari pertama.

Penggunaan teh dandelion boleh memberi kesan positif kepada badan dengan masalah kesihatan berikut: tumor ganas kelenjar susu, penyakit hati, cystitis dan penyakit yang berkaitan dengan sistem genitouriner, sista ovari, gangguan hormon, menopaus, polip.

Menyedari kesan yang bermanfaat apabila menggunakan teh dandelion pada kulit dan kulit. Tumbuhan ini mengandungi sejumlah besar antioksidan yang membersihkan badan dari toksin dan memberikan sedikit kesan meremajakan. Inulin, yang terdapat di dalam tumbuhan, bukan sahaja mempunyai sifat detoksifikasi umum, tetapi juga membantu mengawal peredaran darah dalam badan, tiroid dan kelenjar limfa.

Apabila kulit meradang, jerawat, luka kecil, gigitan serangga, anda boleh menggunakan teh yang diseduh. Infusi rendam pad kapas, letakkan selama beberapa minit pada muka atau kawasan badan dengan luka. Uncang teh dengan dandelion boleh digunakan untuk membilas rambut selepas mencuci. Teh harus dibancuh, biarkan berdiri dan kemudian bilas rambut. Oleh kerana sejumlah besar vitamin A, E, C, PP dan unsur surih, pembilasan mempunyai kesan yang baik untuk menguatkan akar rambut, mengurangkan kekeringan dan kerengsaan kulit.

Untuk lelaki

Penggunaan teh dandelion mempunyai kesan yang mendalam kepada lelaki. Minum dari akar tumbuhan telah digunakan pada zaman dahulu untuk meningkatkan potensi jantina yang lebih kuat. Menurut pakar moden, mikronutrien, kolin dan protein sayuran dalam tumbuhan membantu memulihkan kesihatan lelaki. Pemulihan fungsi ereksi dengan meminum teh membantu memperbaiki keadaan keseluruhan saluran darah, menyingkirkan kapilari lesi aterosklerotik, memulihkan fungsi sistem endokrin, meningkatkan tahap testosteron dalam badan, mengurangkan estrogen. Minuman itu mempunyai kesan anti-radang pada sistem genitouriner. Kehadiran vitamin A, C dalam tumbuhan menormalkan pemulihan otot semasa latihan biasa, mencegah keletihan, kelemahan umum badan. Vitamin E mencetuskan aktiviti kelenjar seks dan tiroid. Sebilangan besar makronutrien membantu meningkatkan daya hidup sel sperma lelaki.

Dengan keletihan kronik yang berterusan dan peningkatan teh tekanan daripada dandelion juga membantu melegakan ketegangan.

Sebagai tambahan kepada kesan positif minuman di atas, perbungaan dan akar dandelion mempunyai kesan yang berkesan terhadap pemecahan plak kolesterol, pengaktifan pertumbuhan semula sel, rangsangan pemisahan air kencing, hipertensi kronik.

Apabila mengandung

Teh digunakan untuk pengukuhan umum badan, jika phytotherapy dimulakan sebelum mengandung anak. Tetapi pada mana-mana peringkat kehamilan adalah berguna untuk mengambil perhimpunan perubatan. Terutamanya bermanfaat untuk kesihatan minuman jika ibu mengandung mempunyai penyakit radang kronik sistem urogenital, pencernaan atau pernafasan.

Wanita hamil juga sering terdedah kepada selsema, selesema, SARS. Biasanya dalam tempoh masa ini, terutamanya dalam istilah yang melampau, cara rawatan perubatan – antibiotik dan ubat antivirus – ditetapkan dengan sangat berhati-hati, kerana ia boleh menyebabkan kemudaratan kepada bayi masa depan. Dalam kes ini, kaedah perubatan tradisional, rawatan dengan perhimpunan herba, sangat sesuai.

Minum dari tumbuhan ini membantu dengan penyakit pernafasan, mempunyai kesan positif terhadap keseimbangan mental ibu masa depan. Menerima teh adalah mungkin sebagai tindakan awal untuk pencegahan kecenderungan kepada penyakit, sebagai pengurangan risiko dan perkembangan lanjut patologi.

Teh dandelion benar-benar selamat semasa kehamilan. Dalam dos yang kecil ia merangsang kencing dan menghilangkan edema. Tetapi mungkin ada kesan sampingan – hilang selera makan dan loya. Oleh itu, jika terdapat kecenderungan untuk mual pagi, lebih baik berhati-hati tentang penggunaan teh. Walau apa pun, kerana ia adalah ubat – adalah lebih tepat untuk berunding dengan doktor anda sebelum menggunakannya. Hakikatnya ialah semasa kehamilan dan tempoh penyusuan lanjut terdapat penstrukturan semula seluruh tubuh wanita, mungkin terdapat ketidakseimbangan hormon atau memburukkan lagi perkembangan penyakit-penyakit yang pada masa ini dalam keadaan kehamilan atau rehat.

Ketika menyusu.

Terima kasih kepada unsur surih, mineral dan vitamin yang terkandung dalam komposisinya, minuman itu membantu meningkatkan pengeluaran susu pada wanita. Juga teh dandelion mempunyai kesan positif pada seluruh badan: pencernaan bertambah baik, saraf menjadi tenang, keradangan sistem urogenital berlalu. Sebagai sebahagian daripada herba ini adalah banyak mineral dan vitamin yang diperlukan untuk ibu yang menyusu.

Tetapi pada masa yang sama, anda tidak boleh sering menyalahgunakan teh dandelion, kerana unsur surih tumbuhan memberikan kepahitan kepada susu ibu, dan seterusnya bayi yang baru lahir boleh menolak pemakanan semula jadi. Sebelum menggunakannya adalah lebih baik untuk berunding dengan pakar pediatrik yang hadir, kerana penggunaan teh dalam dos yang tinggi boleh, bersama-sama dengan peningkatan jumlah susu menyebabkan ruam dalam bentuk alahan pada badan kanak-kanak, mengganggu pencernaan.

Untuk kanak-kanak

Bagi kanak-kanak, teh dandelion berguna dalam beberapa cara penting. Berwarna dandelion boleh digunakan sebagai antipiretik, membantu memulihkan suhu badan normal. Perbungaan dandelion boleh digunakan untuk merawat riket kanak-kanak dengan merendam teh daripada daun tumbuhan dan bunga muda. Dandelion mengandungi iodin, zat besi, dan kalsium, yang penting untuk kanak-kanak. Juga kehadiran fosforus dalam tumbuhan bermanfaat untuk menguatkan gigi dan tulang. Teh akar dandelion mempunyai kesan antihelminthic, antikulat. Kesan positif teh sangat penting pada usia yang sangat awal kanak-kanak, apabila tubuh kanak-kanak itu dikontraindikasikan walaupun ubat lain – pil, campuran.

Ia juga penting untuk mengetahui bahawa dandelion adalah kontraindikasi untuk kanak-kanak di bawah umur 5 tahun kerana kemungkinan reaksi alergi terhadapnya.

Apabila menurunkan berat badan

Dandelion dianggap sebagai salah satu cara yang paling berkesan untuk penurunan berat badan. Komposisi bahan tumbuhan, yang terdapat dalam tumbuhan, mengandungi unsur surih dengan sifat julap dan diuretik. Dandelion mengandungi sejumlah besar inulin, pektin, taraxasterol – semuanya bersama-sama mereka merangsang dan agen koleretik dan mempunyai kesan positif terhadap fungsi usus. Terutama berkesan adalah penerimaan teh tumbuhan apabila penambahan berat badan dikaitkan dengan lebihan air dalam badan, dengan edema kekal. Dalam kes ini, adalah mungkin untuk menggunakan hanya dandelion sebagai satu-satunya ubat, tanpa menggunakan ubat tambahan.

Perubatan rakyat menasihati proses penurunan berat badan untuk mengambil teh atau infusi akar dandelion, kerana kebanyakannya mengandungi bahan yang mempunyai kesan diuretik. Biasanya, minuman ini digunakan sebagai ganti teh atau kopi. Ia mempunyai rasa manis semulajadi, rendah kalori, tidak mengandungi gula.

Di samping itu, penggunaan minuman secara tetap, seperti yang telah ditulis sebelum ini, mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan, membolehkan pengaktifan saluran pencernaan dan usus yang lebih cepat. Penggunaan berterusan secawan teh dari tumbuhan ini semasa atau selepas makan akan membolehkan anda menghilangkan sembelit dan kembung perut.

Cara minum untuk masalah yang berbeza

Bergantung pada kesan yang dijangkakan dan rejimen rawatan penyakit, teh dandelion dimakan dalam versi yang berbeza, dos yang berbeza, serta masa hari. Sebelum menggunakan teh, pastikan anda membaca arahan. Biasanya dalam arahan tulis kepekatan tumbuhan (berapa banyak sudu, gram harus dimasukkan ke dalam segelas air), kaedah pembuatan bir (mandi air, penerimaan – sebagai teh biasa), masa memasak (sementara teh diselitkan daripada 5 hingga 15 minit). Suhu penggunaan minuman untuk kesan maksimum juga ditunjukkan. Tetapi terdapat juga cadangan umum, yang mana ia juga lebih baik untuk diambil perhatian.

1. Sebagai contoh, kerana teh mempunyai kesan diuretik yang jelas, anda tidak boleh meminumnya sebelum acara penting atau keluar.
2. Untuk kanak-kanak dan ibu yang menyusu, kepekatan kecil minuman adalah sesuai. Wanita yang menyusu dinasihatkan untuk mengambil teh sekurang-kurangnya setengah jam sebelum permulaan penyusuan.
3. Untuk insomnia, teh diambil dua jam sebelum tidur.
4. Untuk penurunan berat badan yang berkesan, minuman itu diambil dengan hidangan, kerana ia secara aktif memulakan usus.
5. Merebus dengan sejumlah besar tumbuhan diambil hanya dengan sudu, tidak lebih daripada tiga kali sehari.
6. Untuk kesan pemulihan, imunosupresif, teh dengan madu biasanya diminum. Skim dan tempoh kursus adalah dua minggu, diikuti dengan rehat sehingga tiga bulan.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Seperti mana-mana ubat, dandelion mempunyai kontraindikasi untuk digunakan. Sebelum menggunakannya, lebih baik mempertimbangkan dengan teliti kemungkinan kesan sampingan. Oleh kerana komposisi dandelion kaya dengan sejumlah besar unsur surih, vitamin, resin, dalam beberapa kes, lebihan ini boleh membawa bahaya kepada pesakit. Larangan utama terhadap penggunaan tumbuhan:

1. Kehadiran vitamin K boleh menyebabkan pendarahan terbuka. Dengan berhati-hati, minuman itu perlu diambil selepas operasi, kecederaan, serta wanita hamil – kerana ia menjejaskan nada rahim.
2. Dalam ulser akut, gastritis dan keradangan perut, penggunaan dandelion dikecualikan.
3. Dengan pembentukan batu, ia juga lebih baik untuk berunding dengan doktor sebelum digunakan.
4. Apabila menggunakan ubat-ubatan yang mempunyai kesan anti-asid, teh dari tumbuhan ini tidak digunakan.
5. Teh tidak boleh diminum apabila menggunakan beberapa pil antipiretik dan antibiotik kerana bahaya pendarahan terbuka atau penyerapan ubat yang lemah.
6. Rundingan dengan doktor anda adalah perlu bagi sesiapa yang menghidap diabetes, kerana mengambil teh dari tumbuhan boleh menyebabkan glikemia.

Bila dan bagaimana untuk menuai dandelion untuk teh

Oleh kerana kawasan pengedaran dandelion yang besar di wilayah Rusia, adalah mungkin untuk mengumpul dan menuai herba secara bebas. Dalam kes ini, peraturan utama adalah dengan betul menuai, mengeringkan dan menyimpan koleksi ubat-ubatan. Tindakan yang salah pada setiap peringkat boleh menjejaskan kesihatan selanjutnya.

Dandelion dituai perbungaan, daun, rizom. Tuai apabila tumbuhan telah menumpukan kebanyakan sifat berfaedahnya. Bergantung pada bahagian tumbuhan terdapat beberapa tempoh penuaian.

Perbungaan dikumpulkan semasa tempoh berbunga utama – Mei, Jun. Perhimpunan hanya dilakukan pada bunga yang baru mekar. Bunga dipetik dengan tangan, tanpa menggunakan pisau. Dalam kes ini, ia juga penting untuk mengumpul perbungaan dengan debunga.

Daun juga dikumpulkan pada bulan Mei, awal bulan Jun, dipetik dengan teliti dengan tangan, tanpa menggunakan pisau dan gunting.

Daun dan perbungaan disusun di atas permukaan yang rata untuk mengelakkan rumput daripada tumbuk. Semua bahan mentah hendaklah dibasuh tanpa kerosakan serangga. Ia dikeringkan tanpa cahaya matahari langsung, selalunya tedding.

Akar dandelion dikumpulkan dalam dua tempoh: sebelum berbunga (awal musim bunga) atau pada musim gugur, selepas tempoh berbunga (September, Oktober). Akar juga dibasuh dengan teliti dan dikeringkan di dalam ketuhar atau tempat kering yang mempunyai pengudaraan yang baik.

Tuai kering dikumpulkan dan dibungkus dalam beg kain. Penyimpanan berada di tempat yang kering. Jangka hayat koleksi ubat: daun, perbungaan – 2 tahun, akar sehingga 5 tahun.

Apakah bahagian tumbuhan yang boleh digunakan

Perbungaan dandelion, daun, akar digunakan sebagai bahan mentah perubatan untuk kegunaan selanjutnya. Akarnya kebanyakannya digunakan untuk membuat decoctions, tincture alkohol, salap, losyen, dan kopi. Perbungaan dan daun digunakan untuk membuat jus, minyak, teh, losyen kosmetik.

Cara membuat teh dari dandelion: resipi

Terdapat pelbagai jenis resipi untuk membuat teh daripada dandelion. Untuk kenalan pertama dengan tumbuhan ubatan ini, beberapa resipi asas dan asas boleh dibezakan.

1. Meningkatkan imuniti. Ambil 3 sudu besar daun dan akar dandelion, tuangkan satu liter air mendidih. Tutup dengan tuala untuk menyejukkan perlahan-lahan dan biarkan meresap selama 10 minit. Anda boleh minum secawan teh sebelum setiap hidangan.
2. Diuretik ringan. Ambil daun dandelion segar semasa berbunga (Mei-awal musim panas) pada kadar satu sudu teh campuran setiap cawan, koyakkannya dengan tangan anda menjadi kepingan kecil, tuangkan air mendidih. Biarkan selama 10 minit, tapis panas. Teh ini boleh diminum panas dan sejuk. Ia kaya dengan unsur surih dan resin berlemak dan sesuai sebagai penekan imun dan diuretik ringan. Untuk memaniskannya, anda boleh menambah madu, kulit limau.
3. Pengukuhan Badan. 6 perbungaan dandelion membancuh 300 mm air mendidih. Biarkan meresap selama 5-10 minit. Tapis, masukkan madu secukup rasa. Minuman sedemikian mempunyai warna keemasan yang menyenangkan, dan anda boleh menggunakannya beberapa kali seminggu.
4. Melangsingkan badan. Satu sudu teh akar tumbuhan untuk membancuh secawan air mendidih. Biarkan selama 30 minit, tapis. Ambil bersama makanan. Teh mengaktifkan metabolisme, bertindak sebagai julap, diuretik.
5. Rawatan sendi. Ambil 5 perbungaan dandelion, tuangkan air sejuk supaya bahan mentah ditutup sepenuhnya. Letakkan bekas di atas api, biarkan air mendidih, rebus bahan mentah selama 20 minit. Tapis teh yang telah disejukkan, tambah lemon jika mahu. Minum dengan kesakitan pada sendi untuk meringankan keadaan.

Fakta menarik tentang dandelion

Bercakap tentang kebaikan perubatan tumbuhan cerah ini, anda boleh menyentuh beberapa fakta menarik mengenainya.

Penggunaan dandelion digunakan secara meluas dalam masakan. Di Eropah (Perancis, Belgium, Jerman, Itali) tumbuhan itu ditanam sebagai varian salad daun hijau. Di India, seluruh ladang mengabdikan diri kepadanya. Hidangan yang paling biasa dalam masakan:

1. Pelbagai salad dengan daun dandelion segar. Salad disediakan berdasarkan daun, kemudian telur, herba, lada, sayur-sayuran ditambah seperti yang dikehendaki oleh tukang masak utama. Mayonis, mentega atau krim masam berfungsi sebagai pembalut.
2. dandelion jeruk. Daun dan perbungaan dijeruk. Kemudian ditambah kepada salad, sup.
3. jem. Dari perbungaan muda dandelion membancuh jem kuning dan cerah. Semasa penyakit pernafasan, ia adalah satu kejayaan. Juga dari bunga tumbuhan dibuat buah-buahan manisan.
4. Kopi. Akar tanah dandelion digunakan untuk membuat kopi. Sebelum digunakan, akar tumbuhan dipanggang sehingga keemasan, yang menjadikan rasa dandelion serupa dengan chicory. Kopi ini diminum dengan tambahan krim dan kayu manis. Semasa perang ia digunakan secara meluas oleh tentera Jerman sebagai pengganti kopi klasik.
5. Cider, wain, bir dandelion. Ini adalah minuman klasik tradisional di Great Britain.
6. Jus. Jus daun dandelion sangat popular. Manfaat minuman itu tidak terbukti secara rasmi, tetapi ia digunakan secara meluas untuk anemia, avitaminosis. Apabila digabungkan dengan jus lobak hitam, ia mempunyai kesan positif pada badan dengan keradangan hati, batuk. Dalam perubatan rakyat, ia dilantik, bersama dengan jus lobak merah untuk riket pada kanak-kanak kecil, untuk merawat patah tulang dan lekatan tulang yang cepat. Bagi orang tua, ia ditetapkan dalam rawatan penyakit sendi, sebagai pencegahan patah tulang. Tetapi adalah penting untuk diingat bahawa jus susu dandelion dalam dos yang besar boleh menyebabkan detoksifikasi, pemergian badan.

Sebagai maklumat yang menarik tentang tumbuhan ini, terdapat beberapa fakta lain:

1. Dandelion telah lama dibiakkan untuk pengeluaran getah, kerana ia mengandungi getah. Pada masa ini, pokok khas digunakan untuk pengeluaran getah, tetapi pembangunan menggunakan getah dandelion ke arah ini masih belum selesai.
2. Dalam bidang pertanian, dandelion dianggap sebagai salah satu rumpai yang paling “berbahaya”. Ia telah didapati mempunyai keupayaan yang hebat untuk menjana semula dan membina semula populasi daripada sekeping rizom yang terkecil sekalipun. Sebagai rumpai, dandelion tidak boleh dihancurkan.
3. Benih tumbuhan mampu bergerak ratusan batu melalui udara sebelum bercambah di dalam tanah.
4. Caucasus adalah rumah kepada pelbagai dandelion yang kelopaknya berwarna merah terang.
5. Di Semenanjung Kola, sejenis dandelion putih tumbuh. Ia mempunyai kelopak putih perbungaan dengan bahagian tengah putih salji di dalamnya.
6. Dandelion kadang-kadang dipanggil “jam matahari alam semula jadi.”Mereka membuka perbungaan mereka pada pukul 6 pagi dan ditutup pada pukul 3 petang.tajam.
7. Di Amerika Syarikat, kami menyambut Hari Dandelion pada awal Mei.Pada hari Sabtu pertama pada bulan Mei, negeri Ohio memasak hidangan dandelion dan menghias pakaian dengannya.
8. Di China, tumbuhan itu diiktiraf secara rasmi sebagai sayuran kerana ia adalah asas untuk banyak hidangan.