Senarai kacang paling sihat untuk jantung dan saluran darah

Salur darah dan jantung yang sihat bukan sahaja keturunan yang baik dan ketiadaan tabiat buruk. Dengan menukar diet anda kepada yang sihat, risiko serangan jantung berkurangan dengan ketara.

Pakar kardiologi mengesyorkan memasukkan dalam menu makanan anda yang membantu melawan penyakit. Mari ketahui apakah kacang yang baik untuk jantung dan saluran darah pada orang dewasa dan kanak-kanak. Berapa banyak yang perlu anda makan untuk kesihatan?

10 kacang paling berguna untuk sistem kardiovaskular

Untuk bekalan oksigen yang lengkap kepada badan, arteri dan vena mestilah kenyal dan pam kuat. Kacang untuk jantung dan saluran darah adalah sokongan yang hebat, terima kasih kepada arginin asid amino. Lemak tak tepu yang disertakan adalah penting untuk mengurangkan kolesterol berbahaya.

Satu genggam termasuk protein – memberi tenaga kepada jantung. Pengambilan kacang tiga kali seminggu mengurangkan kekerapan serangan angina sebanyak 30 hingga 50%. Untuk sistem peredaran darah, 10 jenis kacang mempunyai nilai tertentu.

Penilaian orang untuk kacang

badam

Tempat pertama dalam senarai sepatutnya mengambil makanan istimewa di seluruh dunia – kacang badam. Yang paling popular ialah badam manis. Mereka ditanam di Jordan, Sepanyol dan California. Pelbagai biji pahit digunakan untuk menghasilkan minyak, yang digunakan secara meluas dalam kosmetologi.

Nilai pemakanan dan tenaga badam manis dalam 100 gram produk kering:

  • protein 18, 7 g;
  • lemak 53.3 g;
  • karbohidrat 13.4 g;
  • nilai kalori 649 kcal.

Kegunaan kacang adalah kerana kandungannya yang kaya dengan protein, asid amino, vitamin dan mineral:

  • Asid lemak poli dan monotaktepu omega-3 dan 6 meningkatkan keanjalan arteri, urat. Ini menghapuskan risiko strok, serangan jantung.
  • Badam manis mengandungi vitamin PP, E, C, A, kumpulan B. Antioksidan ini menyokong kesihatan saluran darah, kulit dan rambut.
  • Jumlah kalium dan magnesium yang ketara membolehkan doktor memasukkan rawatan dalam diet pesakit dengan aritmia, angina pectoris, dan hipertensi. Mineral ini menghalang pembentukan bekuan darah, menguatkan dinding vaskular.
  • Vitamin E yang terkandung di dalamnya berkesan membersihkan dinding dalaman arteri, urat dari plak kolesterol, menghalang pemendapan lemak.

Lebih baik makan kacang mentah atau kering tanpa tambahan gula atau garam.

Hazelnut

Pemimpin seterusnya dalam senarai produk yang paling berguna ialah hazelnut, yang mempunyai nama kedua hazelnut. Terdapat lebih daripada 20 spesies pokok liar atau pokok renek di negara Mediterranean, Belarus, Ukraine, Azerbaijan dan tali pinggang tengah Rusia. Buah hazelnut liar berbentuk loceng sangat berguna dan berkhasiat.

Nilai pemakanan dan tenaga setiap 100 g produk kering
Protein, g Lemak, g Karbohidrat, g Nilai kalori, kcal Serat pemakanan, g Air, g
13 62,6 9,3 628 6 5

Ledum adalah sumber lemak tak jenuh tunggal dan tak tepu, yang menghilangkan kolesterol “buruk” dari darah. Dengan produk ini badan menjadi sangat diperlukan untuk jantung dan saluran darah kalium, magnesium, vitamin E, kumpulan B, serta sejumlah besar serat.

Ia terkenal dengan sifat penyembuhannya untuk menormalkan darah dan menguatkan dinding vaskular. Menurut A. Pushkin, rawatan dengan hazelnut di Pskov membantunya mengatasi kekurangan vena pada kaki. Untuk merangsang perkembangan dan menguatkan sistem imun, adalah berguna untuk memberikan walnut kepada kanak-kanak.

kenari

Tanah air kacang diraja adalah Asia Tengah dan Caucasus. Buah unik itu dibawa ke Rusia 1000 tahun dahulu oleh pedagang Yunani. Biji kenari tidak sia-sia mempunyai bentuk dan rupa otak manusia. Inti benar-benar meningkatkan ingatan dan meningkatkan kebolehan kognitif orang dari sebarang umur. Walnut berkalori tinggi dikurniakan dengan komposisi yang kaya. Dari segi kandungan protein, ia boleh bersaing dengan daging.

Nilai pemakanan dan tenaga setiap 100 gram produk kering
Protein, g Lemak, g Karbohidrat, g Kandungan kalori, kcal Abu, g Air, g
16,2 60 11 654 2 4

Kacang matang mengandungi karotena, sitosterol, vitamin C, B1, B2, PP, tanin.

Asid amino yang disertakan – linolenik, oleik, palmitik mempunyai sifat antioksidan. Mengurangkan penuaan sel, mencegah perkembangan kanser, memelihara keremajaan. Walnut mengandungi jumlah rekod vitamin E. Tokoferol diperlukan untuk penghidap diabetes, hipertensi, aterosklerosis, penyakit jantung koronari untuk menguatkan saluran darah.

kacang tanah

Kacang tanah adalah tumbuhan herba rendah. Ia berasal dari Amerika Selatan, dan ditanam di China, India, dan Amerika Syarikat. Nilai pemakanan adalah 26% protein, 45% lemak dan hanya 9% karbohidrat. Nilai kalori 100 gram produk mentah – 552, kering – 611 kcal.

Inti mengandungi jumlah optimum asid folik, vitamin E, yang menjadikan arteri dan urat licin. Kacang tanah adalah pemecah rekod dalam magnesium, besi, kalium dan mangan. Hanya mineral ini diperlukan untuk berfungsi sepenuhnya sistem kardiovaskular. Resveratrol antioksidan mengurangkan risiko penyakit miokardium dengan ketara.

gajus

Pengeksport utama kacang tersebut ialah Brazil, Thailand, India, Nigeria, Indonesia dan Vietnam. Gajus tumbuh dengan cara yang luar biasa pada pokok acaju. Buah mentah, yang menyerupai epal, mempunyai kacang yang melekat di bahagian bawah.

Produk berkalori tinggi mengandungi 643 kcal dalam 100 gram gajus mentah dan 574 kcal dalam panggang.

  • 18% daripada protein;
  • 22% karbohidrat;
  • 45% lemak.

Ciri-ciri berguna gajus untuk otot jantung dan saluran darah adalah disebabkan oleh asid lemak omega-3 tak tepu, vitamin E, kalium, magnesium. Daripada komponen yang diperlukan untuk badan orang dewasa dan kanak-kanak, terdapat natrium, selenium, besi, zink, mangan. Walnut India boleh menormalkan berat badan, menghilangkan kolesterol, menguatkan imuniti.

Macadamia

Makadamia Australia adalah yang paling kalori dari seluruh kerajaan kacang. Terdapat 718 kcal setiap 100 gram produk kering.

Ia mengandungi lebih banyak vitamin dan mineral daripada kacang lain. Memberi manfaat kepada orang yang mempunyai juzuk penting:

  • Oleh kerana kandungan lemak tak jenuh tunggal omega-3 dan sterol tumbuhan yang tinggi meningkatkan tahap kolesterol berguna dalam darah dan mengurangkan pecahan berbahayanya;
  • kacang mengandungi semua vitamin dan mineral yang diperlukan untuk rawatan penyakit jantung, aterosklerosis;
  • terima kasih kepada vitamin E, kalium dan kalsium mengekalkan keanjalan saluran darah, kekuatan gigi, kecantikan kulit dan rambut;
  • sejumlah besar serat menggalakkan penyingkiran lemak tepu berbahaya dari usus, menghalang penyerapannya ke dalam darah.

Sebilangan kecil kacang setiap hari mengurangkan risiko penyakit sistem peredaran darah, diabetes jenis 2.

Pistachio

Pokok pistachio kecil adalah biasa di negara Mediterranean, Asia dan Afrika. Di Timur, mereka dipanggil pokok kehidupan.

Kacang yang berguna dan lazat tinggi kalori. Dalam 100 gram mengandungi:

  • 20.1 g protein;
  • 52 g lemak;
  • 16 g karbohidrat;
  • Nilai kalori 640 kcal.

Rawatan itu mengandungi vitamin A, E, kumpulan B dan mineral – kalium, tembaga, mangan, magnesium, fosforus. Selain itu, manfaat besar untuk jantung dan saluran darah adalah termasuk antioksidan polifenol. Penting! Kajian ke atas pesakit yang menghidap penyakit jantung telah menunjukkan bahawa Selepas tiga minggu penggunaan kacang, kolesterol ketumpatan rendah yang berbahaya telah dikurangkan sebanyak 12%. Penggunaan yang kerap menghalang risiko serangan jantung.

Pistachio yang tidak ternilai adalah satu-satunya kacang yang mengandungi karotenoid lutein dan zeaxanthin, yang bertanggungjawab untuk mengekalkan penglihatan yang tajam.

pecan

Buah pecan adalah bom tenaga yang sebenarnya berasal dari Amerika Utara. Dalam 100 gram kacang terdapat lebih daripada 71 g lemak, hanya 10 g protein, jumlah karbohidrat yang boleh diabaikan – 4 g, dan nilai kalori ialah 691 kcal.

Rasa pecan adalah serupa dengan walnut, tetapi lebih enak, bermentega dan sedikit manis. Sebagai tambahan kepada rangkaian vitamin dan unsur surih yang tinggi, meliputi pelbagai jenis vitamin, keseluruhan kumpulan antioksidan unik dan lemak tak tepu yang sihat. Memasukkan pecan dalam diet harian anda mempunyai kesan penyembuhan pada jantung dan saluran darah anda:

  • fitosterol mengurangkan tahap kolesterol;
  • vitamin E melindungi dinding saluran darah daripada tersumbat;
  • Memperlahankan pembentukan plak aterosklerotik yang berkaitan dengan usia;
  • Mengurangkan risiko angina, strok dan serangan jantung;
  • Menghapuskan gejala kekurangan vena pada kaki – kekejangan malam otot betis, keletihan kaki;
  • meningkatkan ingatan;
  • Mencegah pemburukan buasir.

Pecan adalah hadiah terbaik dan paling sedap untuk jantung. Pakar pemakanan mengesyorkan mengambil tidak lebih daripada 18 keping sehari.

kacang pain

Daripada semua kerajaan kacang, hanya biji cedar yang telah menembusi jauh ke dalam taiga Siberia. Sungguh mengagumkan bagaimana isirong sekecil itu menyimpan khazanah bahan yang bermanfaat dan unik.

Biji cedar adalah perbendaharaan antioksidan yang melindungi kita daripada radikal bebas – punca penuaan awal dan kanser. Ciri-ciri terapeutik produk asli kami:

  • Vitamin A, E, B melindungi saluran darah daripada pemendapan plak awal, memperbaiki penglihatan, dan mengekalkan kulit yang muda dan anjal.
  • Asid oleik dan linoleik tak tepu mengawal tahap trigliserida dan kolesterol. Ia membantu orang gemuk berlebihan berat badan dan pesakit yang mempunyai masalah jantung.
  • Arginine asid amino merendahkan tekanan darah, membuang kolesterol dari darah, menguatkan sistem imun, menghalang pembekuan darah. Methionine, tryptophan dan lysine menguatkan arteri, meningkatkan fungsi jantung.
  • Zat besi meningkatkan hemoglobin darah.
  • Kalsium bertanggungjawab untuk kesihatan tulang dan gigi.
  • Tembaga merangsang fungsi otak, menormalkan aktiviti sistem saraf.
  • Lutein, hanya terkandung dalam kacang pain dan pistachio, meningkatkan penglihatan.
  • Iodin diperlukan untuk berfungsi dengan baik kelenjar tiroid.

Kacang memberi tenaga kepada kita sambil menekan selera makan kita. Mereka meningkatkan imuniti dan meningkatkan aktiviti intelek. Doktor juga mengesyorkan memasukkan kacang pain pada kanak-kanak untuk kesihatan fizikal dan perkembangan mental.

Hazelnut

Pokok hazelnut adalah pokok hazelnut yang ditanam. Pada asasnya, hazelnut adalah hibrid yang dibiakkan daripada beberapa jenisnya. Tidak seperti hazelnut bujur, ia mempunyai bentuk bulat dan saiz yang lebih besar.

Ciri-ciri perubatan kacang:

  • Meningkatkan fungsi motor kita;
  • mencegah strok dan serangan jantung;
  • meningkatkan nada urat kita;
  • mengurangkan risiko vena varikos;
  • meningkatkan peredaran darah;
  • menormalkan tekanan darah;
  • berguna untuk kecantikan rambut dan kulit.

Kacang adalah satu kemestian dalam diet pesakit yang mempunyai masalah vaskular dan jantung. Mereka disyorkan untuk orang dewasa dan kanak-kanak untuk menguatkan sistem imun. Untuk menghilangkan ketegangan saraf dan menaikkan mood anda, cukup makan 12 keping setiap hari.

Berapa banyak yang boleh dimakan

Kacang meningkatkan tahap serotonin – hormon keseronokan. Jadi, hidangan itu perlu dimakan setiap hari. Di bawah pengaruh bahan ini, kerja jantung, sistem saraf bertambah baik.

produk Kuantiti
badam 20 g atau 15 hingga 20 keping
Hazelnut 30-50 gram
kenari 7 keping dengan penggunaan biasa
kacang tanah 25-30 gram atau 15-20 keping
gajus 30 gram atau 8 hingga 12 keping
Macadamia 30 gram
Pistachio 30 г
pecan 30 г
kacang pain 30 gram atau 2-3 sudu besar.
Hazelnut 12 keping atau 30 g

Jika orang dewasa makan 20-30 gram sehari, tidak akan ada masalah dengan angka itu. Pakar kanak-kanak tidak menasihati memberi kacang kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun kerana ia sukar dihadam.

Campuran berguna untuk jantung dan saluran darah

Terdapat banyak resipi di mana komponen tambahan adalah kacang. Mari kita pertimbangkan campuran berguna yang membantu meningkatkan fungsi jantung, meningkatkan pertahanan badan.

Dengan madu

Produk lebah mengandungi banyak unsur surih, vitamin dan bahan penting untuk manusia. Walnut melengkapkan campuran dengan lemak tak tepu omega 3,6, 9. Sediakan langkah demi langkah ramuan berkhasiat:

  1. Sukat 600 gram biji kuning yang dicincang.
  2. Tambah 300 ml cecair ambar.
  3. Letakkan di tempat sejuk yang gelap selama 2 minggu.

Ambil 1 sudu besar. pencuci mulut setiap hari sejurus selepas sarapan pagi. Madu dan kacang apabila diambil secara teratur menguatkan otot jantung, menormalkan kolesterol, meningkatkan imuniti.

Berwarna tangkai walnut

Sokongan otot jantung disediakan oleh minuman dari tengkorak walnut. Tidak sukar untuk menyediakannya di rumah:

  1. Isikan satu pertiga daripada balang 0.5 liter dengan produk kering.
  2. Isikan ke bahagian atas dengan vodka.
  3. Letakkan dalam kabinet selama 2 minggu.

Ambil berwarna coklat 1 sudu besar. tiga kali sehari selama 12 hari.

pes Amosov.

Satu lagi sebatian berguna akan menguatkan sistem peredaran darah. Campuran disediakan mengikut resipi:

  1. Masukkan 250 g setiap kismis, prun, buah ara dan aprikot dalam mangkuk.
  2. Tambah 1 lemon dan segelas walnut.
  3. Panaskan dengan air mendidih.
  4. Lulus semua produk sekaligus melalui pengisar atau pengisar daging.
  5. Sekarang tambah 250 gram madu dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Aprikot mengandungi banyak kalium, magnesium, besi, yang diperlukan untuk penguncupan jantung. Lemon akan menambah dengan asid askorbik, yang meningkatkan sistem imun. Ambil elixir kehidupan setiap pagi, 1 sudu besar. selepas sarapan.

Dengan cranberry, madu dan kismis

Beri dan buah-buahan kering yang diperkaya dengan komponen lebah adalah baik untuk peredaran darah yang betul. Sediakan hidangan hidup:

  • Campurkan secawan setiap kacang, kismis dan kranberi.
  • Jalankan melalui pengisar.
  • Tambah 0.5 liter madu.

Makan satu sudu campuran kacang beri setiap pagi. Badan akan berterima kasih atas penjagaan anda dan akan memasukkan rizab tambahan untuk promosi kesihatan.

Kacang apa yang tidak disyorkan untuk dimakan

Jika anda menambah garam atau gula pada kacang tanah, yang kaya dengan natrium, dan pistachio, akan ada bencana yang nyata. Malah satu genggam akan membekalkan tubuh dengan elaun garam dan gula setiap hari. Dahaga yang teruk akan memaksa anda untuk mengambil sejumlah besar air, yang akan membawa kepada bengkak muka, anggota badan. Tekanan darah akan meningkat.

Jantung perlu mengepam sejumlah besar darah, aritmia akan berlaku. Semua ini menyebabkan kemudaratan besar kepada sistem peredaran darah. Apabila digunakan dengan cara ini, kacang yang berguna tidak akan melakukan apa-apa selain membahayakan.

Mana-mana biji yang dikupas akan cepat rosak semasa penyimpanan. Mereka membiak kulat acuan yang menghasilkan racun aflatoksin. Sebelum membeli, jangan ragu untuk menghidu kacang, memeriksa kesegaran. Deria bau anda tidak akan menipu anda. Pecahkan buah. Jika awan kering keluar daripadanya, kacang itu penuh dengan acuan beracun. Lebih baik membeli biji mentah di pasar raya.

Мakanan Berkhasiat