Sekam bawang: sifat berguna dan kontraindikasi

Sekam bawang adalah bahan mentah yang berguna – bawang dikupas berwarna kuning-coklat.

Komposisi dan kalori

Nilai pemakanan 100 gram sekam bawang ialah 41 kcal.

Komposisi kimia:

• air – 85.01 g;
• karbohidrat – 8.23 ​​g;
• protein – 1,41 g;
• serat pemakanan – 3.01 g;
• abu – 1.02 g; lemak – 0.23 g;
• lemak – 0.23 g; asid organik – 0.21 g;
• asid organik – 0.21 g;
• Vitamin B1 (tiamin) – 0.06 mg;
• B2 (riboflavin) – 0.03 mg;
• B5 (asid pantothenik) – 0.12 mg;
• B6 (piridoksin) – 0.124 mg;
• B9 (folat) – 9.01 mcg;
• C (asid askorbik) – 10.02 mg;
• E (alfa-tokoferol, TE) – 0.23 mg;
• H (biotin) – 0.91 µg;
• PP, NE – 0.52 mg;
• niasin – 0.21 mg.

Kulit bawang mempunyai komposisi mineral ini:

• Kalium – 176 mg
• Kalsium – 32 mg
• Magnesium – 15.01 mg
• Natrium – 4.01 mg
• Sulfur – 66.02 mg
• Aluminium – 401 mikrogram
• Fosforus – 57 mg
• Klorin – 24.01 mg
• Boron – 200,01 mg
• Besi – 0.83 mg
• Iodin – 3.02 mikrogram
• Kobalt – 5.01 mikrogram
• Mangan – 0.24 mikrogram
• Tembaga – 90.03 mikrogram
• Nikel – 3.01 mikrogram
• Rubidium – 477 mikrogram
• Fluorin – 31.01 mikrogram
• Kromium – 2.02 mikrogram
• Zink – 0.86 μg

Sekam bawang juga kaya dengan beberapa asid amino penting dan boleh diganti.

Apakah kebaikan sekam bawang

Untuk para wanita

Wanita menggunakan sekam bawang untuk memelihara dan memulihkan badan semasa haid: ia menghilangkan rasa sakit, menormalkan pelanggaran kitaran bulanan. Ia digunakan untuk menyembuhkan amenorea, semasa menopaus dan untuk merawat vena varikos, serta kekejangan di bahagian bawah kaki. Wanita mendapati penggunaan kulit bawang dalam pelbagai bidang kehidupan seharian. Mereka digunakan untuk prosedur kosmetik, dalam penyediaan hidangan yang berguna dan lazat, dalam penanaman pokok dan pokok renek yang berbuah.

Untuk lelaki

Bagi lelaki, sekam bawang sesuai untuk mengekalkan potensi pada tahap yang tinggi dan memulihkan kesihatan lelaki. Ia meningkatkan semua fungsi badan, digunakan untuk menyembuhkan prostatitis, meningkatkan peredaran darah dalam organ dalaman kawasan pelvis, menghilangkan bengkak dan kesakitan, melegakan keradangan, memulihkan tisu yang rosak.

Untuk ibu mengandung

Wanita dalam kehamilan tidak disyorkan untuk menggunakan sekam bawang dalam apa jua bentuk, kerana ia boleh mencetuskan kehilangan janin.

Untuk kanak-kanak

Kebanyakan doktor secara mutlak tidak mengesyorkan menggunakan rebusan sekam bawang apabila merawat kanak-kanak yang berumur kurang dari dua belas tahun, supaya tidak merumitkan keadaan kesihatan. Adalah lebih baik untuk mendapatkan bantuan dan nasihat daripada pakar yang berkelayakan.

Sifat terapeutik sekam bawang

Ia adalah mungkin untuk menyediakan dengan tangan anda sendiri ubat perubatan berdasarkan sekam bawang, dan ia akan bertindak tidak lebih buruk daripada persediaan yang dibeli di farmasi.

Rahsia semua kualiti penyembuhan unik sekam adalah untuk merebusnya di dalam air – kemudian semua bahan berguna berada di dalam cecair. Dalam bentuk yang tidak diproses sekam bawang pakar dalam bidang perubatan tidak disyorkan untuk digunakan – ia adalah lebih berguna untuk membuat infusi dan decoctions, penyelesaian, minyak.

Menggunakan sekam bawang untuk kegunaan luaran juga mungkin, sebagai contoh, untuk menyediakan minyak atau salap ajaib. Berkesan digunakan dalam rawatan penyakit kulit.

Kulit bawang membantu dalam rawatan penyakit kulat kaki: untuk melakukan ini, anda memerlukan lebih daripada 30 minit untuk mengukus kaki anda dalam penyelesaian yang kuat.

Sekam bawang telah menimbulkan minat luar biasa di kalangan orang yang terlibat dalam kajian penuaan. Merebus dan infusi sekam bawang mempunyai kesan pelbagai disiplin pada semua organ dalaman tubuh manusia:

1. Mereka menormalkan peredaran darah dengan meningkatkan aliran darah, meningkatkan kandungan hemoglobin darah.
2. Mereka mempunyai sifat kardiotonik, meningkatkan nada miokardium terima kasih kepada garam kalium.
3. Mereka menguatkan dinding kapilari, mengurangkan kerapuhan mereka, dan dinding kapal lebih telap.

Resipi ubat rakyat berdasarkan sekam bawang

1. Merebus daripada selsema dan diuretik. Sediakannya dalam nisbah sekam dan air – 1:10. Rebus dengan api perlahan, tapis, sejukkan, gunakan.
2. Infusi untuk menguatkan sistem imun. Dimasak dalam tab mandi air sehingga 15 minit. Ambil 2 cawan air mendidih dan 2 sudu besar sekam bawang, tegaskan kira-kira 8 jam.
3. Berwarna untuk membersihkan saluran darah dan mengurangkan tekanan darah. Infusi alkohol ditambah kepada rebusan dalam nisbah 1:5. Kami berkeras satu minggu.
4. Salap untuk menyembuhkan luka dan gigitan serangga. Sekam bawang digiling menjadi serbuk, kepadanya ditambah dengan asas salap dalam nisbah 2:3.
5. Minyak untuk rawatan dermatitis. Ia digunakan secara luaran. Zaitun, sayuran, minyak kastor digunakan (jumlahnya harus bertindih dengan sekam). Mereka tuangkan sekam bawang panas dan biarkan untuk diselitkan selama sebulan, kemudian keluarkan ke peti sejuk dan gunakan seperti yang diarahkan.

Sekam bawang dalam kosmetologi

Jika boleh, kumpulkan badan bawang, kerana penggunaannya tidak hanya terdapat dalam perubatan, tetapi juga untuk prosedur kosmetik, contohnya untuk memperbaiki keadaan rambut dan memulihkan kulit orang itu. Ubat sedemikian melegakan kulit dari jerawat dan jerawat, menormalkan kelenjar sebum. Merebus badan bawang membantu dengan dermatitis, ia mempercepatkan proses penyembuhan bisul dan proses nanah yang lain. Masih bermakna dari sekam bawang mempercepat pertumbuhan rambut, serta menguatkan keadaan luaran mereka, memberikan bersinar dan kecerahan.

Mari kita pertimbangkan resipi yang akan berguna dalam kehidupan seharian setiap wakil jantina yang adil.

Untuk muka

1. Membersihkan kulit muka dari jerawat dan jeragat. Ambil bekas, letakkan dua sudu teh sekam bawang dan satu sudu teh bunga chamomile, tuangkan 350 ml air mendidih. Selepas satu jam, tapis infusi ini dan kemudian lap kulit yang bermasalah dengan kapas atau kapas penyerap biasa. Prosedur sedemikian perlu diulang 10 hari berturut-turut selama 3 kali.
2. Dengan penyakit kulit dan pembentukan nanah akan membantu minyak berdasarkan sekam. Ambil sekam dan tuangkan 1-2 sudu minyak zaitun, sayuran atau kastor. Berat bahan diambil bergantung pada kawasan kulit yang terjejas pada muka, ditentukan oleh mata. Kami menegaskan campuran sedemikian selama dua minggu di tempat yang gelap dan sejuk. Tapis campuran melalui kain kasa atau penapis, masukkan ke dalam bekas kaca gelap, simpan di dalam peti sejuk. Sapukan campuran pada kulit, biarkan selama kira-kira 20 minit dan kemudian bilas. Gunakan mengikut keperluan, tanpa berlebihan.
3. Menghilangkan kedutan. Kami mengambil sekam, teh hijau yang kuat dan rebus dalam air dalam perkadaran 1:1:10 selama kira-kira sepuluh minit. Biarkan selama 0.5 jam, kemudian ambil kain penyerap dengan baik dengan potongan yang dibuat terlebih dahulu untuk mata dan kawasan hidung, rendam sepenuhnya ke dalam rebusan, letakkan di muka dan tahan sehingga cecair kering sepenuhnya . Basuh seperti yang dikehendaki, tetapi tidak perlu.

Untuk rambut

1. Untuk menghilangkan kelemumur, anda perlu mengambil 1 sudu besar setiap sekam bawang dan kulit kayu oak, tuangkan 5 cawan air. Rebus campuran selama 0.5 jam dengan api perlahan, kacau sekali-sekala. Kacau sekali sekala. Tapis, kemudian biarkan sejuk. Selepas digunakan pada rambut dan tutup kepala dengan bungkus plastik selama dua jam. Untuk kehilangan lengkap kelemumur memerlukan prosedur sedemikian diulang sekali seminggu selama 2-3 sesi berturut-turut.
2. Untuk mengelakkan keguguran rambut, ambil 2 sudu teh sekam bawang, tambah jumlah kulit kayu oak yang sama, tuangkan 4 cawan air. Sediakan rebusan selama 1 jam. Setiap hari selama dua minggu bilas rambut dan kulit kepala anda. Prosedur sedemikian boleh diulang dalam sebulan.
3. Untuk menguatkan rambut dan menukar warna. Tuangkan badan bawang dengan air mendidih satu hingga dua, tegaskan lebih daripada 9 jam. Selepas memisahkan air dari sekam dan bilas rambut yang dibasuh di dalamnya. Untuk mendapatkan rambut yang lebih kuat, tambahkan herba dill pada kulitnya.

Perhatian! Sekiranya anda terdedah kepada tindak balas alahan, maka anda pasti perlu melakukan ujian pada sekam bawang. Disediakan daripada rebusan sekam bawang anda perlu melembapkan sekeping kapas penyerap, jalankan di atas tangan anda dekat dengan siku dan bilas. Nilai tindak balas kulit anda. Sekiranya semuanya baik-baik saja, anda boleh menggunakan dengan selamat, tetapi jika terdapat kemerahan atau ruam gatal, maka anda tidak boleh mengambil risiko dan menggunakan rebusan sekam.

Kebaikan dan kemudaratan rebusan sekam bawang

Faedah

1. Melawan penyakit berjangkit mulut, stomatitis, selesema.
2. Gunakan untuk memerangi penyakit kulit dan seborrhea, kerana merebus mempunyai sifat antiseptik.
3. Ia digunakan dalam rawatan kulat kaki.
4. Ia mempunyai tindakan diuretik dan koleretik, digunakan untuk merawat buah pinggang dan pundi hempedu, serta dalam terapi untuk jangkitan kencing.
5. Kehadiran kuersetin antioksidan memberikan kesan anti-alergi.
6. Mengurangkan kejadian trombosis dan mengurangkan risiko strok dan serangan jantung.
7. Melambatkan perkembangan kanser, ia digunakan dalam rawatan tumor malignan.
8. Merebus sekam adalah antispasmodik dan julap yang sangat baik, digunakan untuk sembelit, dan juga berfungsi sebagai antihistamin.
9. Menguatkan sistem imun manusia.

Kemudaratannya

Perhatian: decoctions perlu disediakan dalam nisbah yang ketat, tidak disyorkan untuk melebihi kepekatan bahan kering di dalam air. Jika rebusan disediakan secara tidak betul, ia boleh memberikan hasil yang bertentangan, bukan yang diharapkan.

Ia adalah kontraindikasi untuk menggunakan rebusan:

1. Sekiranya terdapat tindak balas alahan terhadap komponen yang terkandung dalam sekam bawang.
2. Intoleransi individu terhadap badan mana-mana komponen yang terkandung dalam sekam.
3. Pelbagai penyakit saluran gastrousus, terutamanya apabila ia menjadi lebih teruk.
4. Peningkatan pembekuan darah.
5. Pematuhan dengan diet yang ketat.
6. Pengambilan minuman beralkohol.
7. Menerima beberapa ubat yang tidak setanding dengan kandungan kimia sekam bawang.

Wanita hamil dan ibu yang menyusu tidak disyorkan untuk penggunaan dalaman rebusan yang kerap, serta kanak-kanak di bawah umur dua belas tahun.

Sebelum memulakan rawatan diri, masih perlu berunding dengan pakar.

Resipi untuk merebus biasa

Mula-mula kita ambil sekam bawang dan tuangkan dengan air sejuk dalam perkadaran 1:10. Letakkan dalam periuk, letakkan di atas dapur dan rebus selama 20 minit dengan api perlahan. Beri masa untuk menyejukkan, kemudian tapis melalui kain kasa atau mana-mana penapis, kemudian cairkan sedikit air masak. Air rebusan sedia untuk digunakan.

Teh dari sekam bawang: faedah dan kemudaratan.

Minuman teh dari bahan mentah semulajadi sangat baik untuk orang yang mengalami sembelit: mereka menormalkan proses pencernaan dan rembesan jus gastrik, membantu makanan untuk dicerna dengan lebih baik.

Ia disyorkan untuk digunakan untuk selesema berjangkit dan pelbagai selesema, dengan asma bronkial. Teh membilas dan membasmi kuman buah pinggang dan pundi kencing, melegakan keradangan. Anda boleh minum teh dari kulit bawang dengan selamat hanya untuk memperbaiki badan dan untuk pencegahan.

Ia disyorkan untuk digunakan untuk orang yang mempunyai sejarah hipertensi: minuman panas sesuai dengan teh hijau atau hitam. Ia boleh diminum setiap hari, tetapi jangan berlebihan dengan jumlah minuman ubat yang diminum. Jangan lupa juga bahawa untuk orang hipertensi teh seperti itu tidak sesuai secara kategori.

Bagaimana hendak masak

Penyediaan teh dari sekam bawang: ambil 1 cawan air mendidih, tuangkan 2 sudu besar sekam yang dihancurkan, biarkan bertegas selama sepuluh minit. Selepas tapis dan masukkan hirisan lemon dan 1 sudu teh madu. Ia disyorkan untuk digunakan dalam bentuk yang hangat.

Sekam bawang dalam masakan

Kulit bawang sering digunakan bukan sahaja dalam bidang perubatan dan kosmetologi – ia telah menemui aplikasinya yang meluas juga dalam masakan. Tuan rumah yang baik sentiasa mempunyai semua yang anda perlukan di dapur dan digunakan untuk menyediakan hidangan yang lazat. Komponen ini memberikan rasa piquancy dan tidak dapat dilupakan pada hidangan, serta menyenangkan mata dengan warna keemasan dan bau aromatik yang memikat dan memabukkan.

Dalam diet harian, sekam bawang memperkayakan badan dengan semua mineral dan vitamin yang diperlukan. Dengan bantuan sekam anda boleh mengeluarkan toksin dan kekotoran terkumpul dari badan, terlibat dalam pencegahan pelbagai penyakit dan mengawal proses pencernaan.

Pastikan untuk mengeluarkan sekam dari bawang segar dan bersih. Mula reput atau dengan pembentukan bawang kulat dalam apa jua keadaan tidak boleh diambil untuk memasak.

resepi

1. Dalam masakan Rusia, rebusan sekam bawang digunakan semasa memasak ladu. Ia perlu mengambil segenggam sekam untuk satu gelas air dan rebus selama 10 minit, kemudian bertegas selama 5-10 minit. Selepas tapis sup, garam, rebus lagi dan masukkan ladu di dalamnya. Anda akan mendapat ladu yang wangi dan cantik.
2. Dengan sekam bawang anda boleh memasak sup ayam. Perlukan air, kulit bawang, isi ayam, rempah ratus dan garam. Basuh 200 g fillet ayam, dipotong menjadi kepingan, dengan sekam bawang (4 hingga 5 bawang) tuangkan 2 liter air dan biarkan mendidih sehingga ayam sudah siap. Selepas masukkan rempah ratus dan garam secukup rasa. Keluarkan sekam dari periuk dan buangnya. Kuahnya dihidangkan hangat, dengan sayur-sayuran dan crouton.
3. Kaedah memasak lemak babi dalam kulit bawang. Kami membuat air garam. Ambil periuk, tuangkan 1 liter air, tuangkan 1 cawan garam dan biarkan mendidih. Masukkan kulit bawang 10 mentol dan rebus selama 5 minit, kemudian masukkan 4 daun bay dan 6 keping lada sulah. Kemudian kami meletakkan lemak babi dalam air garam dan rebus selama sepuluh minit lagi. Biarkan kuahnya berdiri selama 20 minit, keluarkan lemaknya di atas pinggan. Selepas bacon sejuk, gosokkannya dengan bawang putih yang dihancurkan (4-5 ulas). Balut bacon dalam foil dan masukkan ke dalam peti sejuk. Hidangkan ia dihiris dengan roti. Lebih baik mengambil lemak dengan lapisan daging, ia akan menjadi lebih enak.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Orang yang mempunyai pembekuan darah tinggi dan mereka yang tidak boleh bertolak ansur dengan beberapa komponen dalam sekam bawang tidak disyorkan untuk menggunakan bahan mentah ini.

Penggunaan sekam yang tidak betul atau melebihi dos boleh menyebabkan tindak balas badan yang tidak menyenangkan berikut:

• muntah;
• sensasi yang menyakitkan di rongga perut;
• kelesuan, kehilangan kekuatan;
• Cirit-birit.

Untuk mengelakkan situasi yang tidak menyenangkan, anda harus mengikuti perkadaran dengan ketat dalam resipi untuk memasak.

Penggunaan kulit bawang untuk kebun sayur atau kebun

Komposisi sekam bawang termasuk banyak mineral, vitamin dan komponen biologi sejagat. Setiap orang yang mempunyai sebidang tanah sendiri boleh menggunakan sekam bawang untuk berkebun. Alat yang sangat diperlukan untuk taman dan taman sayur ini sentiasa di telinga dan berkesan dalam tindakan. Sekam bawang dijamin memberi nutrisi organik kepada tumbuhan, bertindak sebagai baja, dan juga menghalang penampilan perosak dan pelbagai penyakit.

Membantu melawan parasit:

• Kumbang kentang Colorado;
• kutu daun;
• hama labah-labah;
• thrips;
• kutu silang;
• hama putik;
• cendawan serbuk palsu pada timun.

Sekam bawang bertindak sebagai baja untuk tumbuhan, ia berkesan untuk meningkatkan imuniti, menghapuskan mikrob dan bakteria berbahaya dari tanah, menyembuhkan kekuningan awal dan kulat dipanggil kaki hitam, dalam keadaan rumah hijau adalah baik untuk digunakan untuk pencegahan parasit.

Sekiranya anda menambah sekam bawang semasa menanam tumbuhan di dalam tanah, mungkin bukan sahaja untuk melindunginya daripada pelbagai penyakit semasa pertumbuhan, tetapi juga untuk meningkatkan hasil pada masa akan datang. Hampir semua tukang kebun telah meluluskan merebus sekam bawang, kerana ini sangat berguna dalam perniagaan mereka. Meletakkan sekam di dalam tanah menepu tanah dengan bahan dan mineral yang jarang ditemui.

Rebusan sekam bawang digunakan:

• Untuk menyiram atau menyembur tomato, lobak merah;
• menanam anak benih;
• rawatan rumah hijau;
• membaja kentang, labu, zucchini dan tumbuhan taman lain;
• kawalan perosak merangkak dan terbang, senarai yang sebelum ini diberikan dalam teks.

Penggunaan sekam bawang dalam bentuk semula jadi juga merupakan ubat yang berkesan. Terima kasih kepada bahan mentah ini, tumbuhan sayuran boleh dilakukan tanpa bahan tambahan kimia, persediaan.

Sekam bawang digunakan untuk menyimpan tanaman akar. Produk seperti kentang, bit dan lobak merah, saderi dan akar pasli disimpan dalam sekam bawang, ia bertindak sebagai pelindung daripada reput dan bakteria serta memanjangkan jangka hayat tanaman akar. Sayur-sayuran diletakkan di dalam kotak, ditutup dengan badan kapal dan diletakkan di dalam bilik bawah tanah. Kaedah penyimpanan ini relevan untuk musim sejuk dan musim sejuk. Untuk zucchini, lobak merah dan lobak, penyemburan dengan larutan sekam bawang adalah keselamatan daripada reput, kuman dan acuan yang terhasil.

Cara Mewarna Telur dalam Kulit Bawang

Ramai orang suka perayaan Paskah, ia menyeronokkan walaupun untuk kanak-kanak kecil. Sekam bawang adalah pewarna semula jadi dan tidak berbahaya kepada telur, masing-masing, dan orang yang memakannya. Ia memberikan cengkerang naungan yang bagus. Adalah menjadi kebiasaan untuk memberikan telur dicat untuk Paskah, itulah sebabnya semua orang cuba melukisnya secantik dan asli yang mungkin.

Kaedah pencelupan telur

Ambil 1 liter air dan 2 genggam besar sekam bawang (sering dikumpulkan secara beransur-ansur selama beberapa bulan). Didihkan dan rebus selama 20 minit. Nota: kerana dinding kuali juga akan diwarnai oleh sekam, lebih baik tidak mengambil kuali baru, tetapi yang tidak akan menyesal. Kuah yang sedikit sejuk, kita rendam telur, tolak sekam bawang di sisi dinding kuali, taburkan sebilangan telur dengan garam untuk mengelakkan kulit retak (jika ini berlaku, telur melalui retakan dalam cangkerang juga akan diwarnakan dengan bawang). Kami meletakkan periuk di atas dapur, masak selama 7 hingga 10 minit dengan api perlahan selepas mendidih. Jika anda suka telur anda lembut, keluarkan lebih awal. Kami mengeluarkan telur yang dicelup dan memasukkannya ke dalam bekas lain, tuangkan air sejuk ke atasnya, dan biarkan di sana selama 2 hingga 3 minit, supaya cangkerang dapat dibersihkan dengan lebih baik dan warnanya tetap. Kemudian kami mengelapnya dengan tuala. Jika anda mahu telur bersinar, gosokkannya dengan mana-mana minyak sayuran dan letakkan di atas hidangan perayaan atau ke dalam bakul rotan yang cantik, yang dengannya anda akan menyucikan telur yang dicat di gereja.

Sekam bawang kebanyakannya terdapat dalam beberapa warna: kuning, merah dan oren. Ini menentukan warna telur yang dicelup. Anda boleh membuat telur sebagai kesan marmar, ia diperoleh dengan mencampurkan warna kulit bawang yang berbeza dan dipotong menjadi kepingan kecil kertas biasa. Bersama-sama dengannya, kami membungkus telur dengan kain kasa atau kapron ketat, stoking dan masak selama lebih daripada setengah jam dengan api yang rendah. Ternyata warna yang luar biasa, menggoda dan menarik.

Anda juga boleh membuat telur yang dicelup dalam bintik-bintik. Untuk melakukan ini, kami merendam telur, mencelupkannya ke dalam bubur bijirin kering (beras, bijirin), bungkusnya dalam kapron atau kain kasa dan masak dalam sekam bawang.

Anda boleh mewarnakan telur dalam jalur dengan benang berwarna berbeza, gelang getah.

Jika anda telah membeli pelekat khas dan jalur lebar pada telur, kemudian gamkannya yang sudah dicelup dalam telur sekam bawang. Sekiranya anda mempunyai bakat istimewa untuk melukis, telur boleh dicat, dicat mengikut kehendak hati anda.

Fakta menarik tentang bawang

Imej bawang adalah wujud dalam plot kartun dan garis sinematik. Di seluruh dunia, bawang digunakan dalam perubatan, kosmetologi, dan masakan. Sayuran serba boleh ini adalah yang paling biasa dan tumbuh di hampir setiap kontinjen. Ia telah wujud sejak zaman purba, dan begitu banyak cerita menarik telah terkumpul mengenainya.

1. Linnaeus mencadangkan nama bawang itu “allus”, ini diterjemahkan dari Celtic sebagai “menyengat” (perkataan yang sangat sesuai untuk pekat menyengat yang dikeluarkan semasa mengupas sayuran ini).
2. Bawang itu dianggap berasal dari Asia Barat Daya, tetapi masih terdapat kontroversi mengenai perkara ini.
3. Bawang memulakan perjalanannya melalui Eropah pada Zaman Gangsa.
4. Menurut dunia moden lebih daripada 900 spesies bawang diketahui, hanya 229 spesies adalah tanaman sayuran dan selebihnya dianggap tumbuhan liar. Mereka boleh ditemui di padang rumput, padang rumput dan juga hutan.
5. Imej bawang pertama kali ditemui di makam Tutankhamen.
6. Apabila piramid Cheops dibina, banyak wang telah dibelanjakan untuk membeli bawang putih dan bawang merah untuk hamba, demikian tulis Herodotus, seorang tokoh sejarah.
7. Orang Cina mula menanam bawang kira-kira 4,000 hingga 5,000 tahun dahulu.
8. Columbus membawa bawang ke benua Amerika.
9. Menurut statistik pakar Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu, Perancis dan England berada di tempat kedua untuk penggunaan bawang, dengan Libya di tempat pertama.
10. Daun bawang dianggap sebagai simbol utama bandar Wales di Great Britain. Menurut legenda kuno, diketahui bahawa tentera memenangi pertempuran dengan Saxon kerana mereka diarahkan oleh atasan mereka untuk menyematkan busur pada topi keledar mereka. Ini adalah bagaimana hari untuk meraikan kemenangan pertempuran ditentukan. Kisah yang begitu menarik.
11. Rasa dan bau ciri bawang menyebabkan rembesan dari kelenjar air mata. Para saintis telah membuktikan bahawa pendedahan kepada badan seperti itu melawan perkembangan tumor malignan. Ini akan menjadi asas untuk penyelidikan masa depan dalam rawatan kanser.
12. Bawang adalah pembakar lemak, menurut banyak pakar pemakanan. Sup bawang sering digunakan dalam diet diet maju.
13. Doktor mengesyorkan mengambil bawang pada musim sejuk untuk menguatkan imuniti badan, terutamanya semasa penyakit berjangkit.
14. Orang yang menanam bawang di rumah hijau mereka kurang kerap sakit berbanding yang lain.
15. Apabila bawang dimasak, bahan-bahannya menguap dan mereka mendapat rasa manis.
16. Untuk mengelakkan koyak semasa memotong bawang, tukang masak mengesyorkan mencuci pisau dan tangan dengan air sejuk.
17. Apabila bawang dipotong, air mata mengalir kerana bawang mengeluarkan lacrimator, yang masuk ke udara dan larut. Proses ini menghasilkan asid sulfurik, yang merupakan perengsa mata.
18. Getah yang dirembeskan oleh bawang menggalakkan penyembuhan cepat luka akibat sengatan lebah, agas dan serangga lain.
19. Doktor mengatakan bahawa bawang membantu orang menyesuaikan diri dengan lebih cepat apabila mereka menukar zon waktu.
20. Kes atipikal telah direkodkan di England: petani menanam bawang seberat 6 kilogram dan menyampaikannya di pameran itu, di mana orang yang menanamnya menerima anugerah.
21. Bawang terdiri daripada banyak unsur berguna: magnesium, kalium, kalsium, besi, sulfur dan banyak lagi. Ia mengandungi penting untuk orang yang menghidap diabetes, glukonil, ia menurunkan paras gula dalam darah, sangat membantu dalam memerangi penyakit ini.
22. Malangnya, sayuran ini sangat berbahaya untuk haiwan kesayangan kita (anjing, kucing) dan untuk semua haiwan secara umum.