Biasanya dipercayai bahawa spesies buah sitrus termasuk limau, oren, mandarin dan pomelo. Walau bagaimanapun, beberapa orang tahu bahawa terdapat jenis sitrus pahit yang tidak dimakan, tetapi dihargai untuk sesuatu yang lain – sifat perubatan dan kosmetiknya.
Jeruk pahit (atau Pomeranian) adalah buah yang paling unik dan berguna dalam keluarga sitrus. Ia adalah kacukan mandarin dan pomelo, yang bukan hasil pembiakan, tetapi hasil semula jadi. Apabila pokok buah-buahan ini tumbuh bersebelahan antara satu sama lain, berlaku pembiakan silang, yang menghasilkan jenis sitrus baru – Pomeranian.
Nilai buah bukan pada keupayaannya untuk dimakan sebagai makanan, tetapi pada hakikat bahawa semua bahagian tumbuhan digunakan secara meluas untuk menghasilkan produk perubatan dan kosmetik. Nama lain untuk Pomeranian ialah cinotto, bigardia, chinotto, dan sudah tentu, oren pahit.
Macam mana rupanya
Kacang oren adalah buah berbentuk bola, paling kerap diratakan di bahagian tepi. Secara purata, diameternya kira-kira 7 sentimeter. Seperti semua buah sitrus, ia dilitupi oleh kulit keras dengan ubi kecil oren terang. Mudah untuk mengupas buah yang masak. Dagingnya mempunyai rasa masam-masam manis dan sedikit pahit. Di dalamnya terdapat biji besar dan septa putih berisi. Dagingnya panjang dan terdiri daripada 10-12 ruas.
Ia masak pada bulan-bulan musim sejuk November dan Disember. Pomeranian mempunyai persamaan yang kuat dengan beberapa jenis mandarin. Oleh itu, agak sukar untuk membezakannya, terutamanya kepada seseorang yang tidak berpengalaman dalam sitrus. Walau bagaimanapun, oren pahit mengandungi lebih banyak minyak pati, yang memberikannya aroma sitrus yang paling kuat.
Di mana ia tumbuh
Pomeranian ialah sejenis pokok, tumbuhan malar hijau yang, secara purata, tidak tumbuh lebih tinggi daripada tiga meter. Dalam kes luar biasa ia boleh mencapai ketinggian 10 meter. Ia tergolong dalam keluarga Rutaceae, genus sitrus. Ia ditemui di selatan dan timur Asia, China, Himalaya dan Caucasus, serta di bahagian barat India.
Tiada bentuk liar bunga oren telah dikenal pasti, tetapi ia berasal dari Asia Tenggara. Ia mekar dalam perbungaan putih kecil, memancarkan aroma wangi. Menanamnya dan dalam keadaan bilik untuk tujuan hiasan.
Apakah kegunaan buah Pomeranian?
Komposisi oren pahit adalah unik. Ia mengandungi vitamin, pelbagai asid organik, karbohidrat, bahan yang boleh membunuh mikroflora patogen, virus, kulat. Nilai terbesar adalah minyak pati yang terkandung dalam kulit buah. Mereka mengandungi banyak komponen berharga. Minyak aromatik juga diperoleh daripada bunga bunga oren, yang juga mempunyai manfaat untuk sebatian kimia tubuh manusia.
Jeruk pahit menggalakkan:
- imuniti;
- metabolisme yang baik;
- proses hematopoiesis yang cepat;
- pengurangan faktor negatif pada badan selepas mengambil antibiotik;
- penguraian cepat dan perkumuhan bahan toksik;
- melegakan keletihan dan gejala yang menyakitkan pada otot;
- melegakan sakit kepala;
- pemanjangan masa muda dan pemeliharaan daya hidup yang tinggi.
Pomeranian, terima kasih kepada kehadiran alkaloid, membunuh virus dan bakteria, yang menjadikannya agen antiviral semula jadi. Selalunya minyak pati digunakan untuk urutan dan menggosok, yang meningkatkan fungsi sistem saraf, aliran darah dan limfa. Penyerapan oren pahit yang sangat diperlukan dalam pembersihan badan daripada toksin, semasa keracunan, selepas minum berat. Diet detoks berdasarkan buah membantu mengatur saluran penghadaman, membersihkan semua sistem organ dengan sempurna.
Apa yang boleh membawa mudarat
Suplemen biologi berasaskan oren masam apabila tidak didos boleh membawa mudarat. Mereka tidak serasi dengan alkohol, ubat-ubatan tertentu, teh hitam pekat dan kopi. Pengambilan bahan aktif dalam buah sitrus boleh menyebabkan kegelisahan saraf, sakit kepala, dan takikardia.
Buah-buahan sepenuhnya dikontraindikasikan dalam:
- Kehamilan dan penyusuan susu ibu.
- Reaksi alahan atau keradangan pada kulit (jika digunakan sebagai komponen kosmetik).
- Di bawah umur tiga tahun.
Jeruk pahit yang dikontraindikasikan dan dengan intoleransi individu. Walau apa pun, sebelum digunakan, walaupun dalam ubat-ubatan, perlu berunding dengan doktor.
Sangat berhati-hati menggunakan jus dan minyak pati buah-buahan dalam penyakit gastrik pada peringkat pemburukan mereka. Ini adalah ulser, gastrik. Pada membran mukus dan jus sitrus kulit dan minyak dalam bentuk tulen boleh menyebabkan alahan. Jangan cuba ubat sendiri, dan jika anda benar-benar ingin meningkatkan kesihatan dan menyuburkan badan dengan bahan berguna, anda boleh minum teh wangi dengan penambahan sitrus. Atau manjakan diri anda dengan aromaterapi berasaskan minyak pati oren masam.
Cara makan Pomeranian
Pomeranian adalah segar yang tidak enak, kerana ia mempunyai rasa masam dan pahit. Walau bagaimanapun, untuk tujuan masakan, gunakan kulit buah yang berguna, yang memberikan rasa hidangan nota sitrus yang istimewa dan boleh berfungsi sebagai pewarna semula jadi. Anda mengupasnya dengan cara yang sama seperti mengupas oren biasa.
Apa yang boleh dimasak dari oren masam
Untuk menyediakan kulitnya, pomeranian dipotong kepada empat bahagian supaya kulitnya lebih mudah dipisahkan. Ratakan secara mendatar dan keringkan selama beberapa hari, pusingkannya dengan kerap. Kerapuhan kulit adalah tanda bahawa ia sudah siap. Kulit buah dan jusnya sering digunakan untuk memberikan rasa tertentu kepada aiskrim. Tambah juga komponen berharga sitrus ini dalam produk konfeksi – mufin, kek, pastri, pencuci mulut keju kotej. Baik dalam doh dan dalam krim. Setelah ditambah, krim mendapat rasa pedas dan pahit dengan rasa sitrus yang ketara.
Untuk membuat produk putih, sebagai contoh, krim, keju kotej atau nasi, semangat oren pahit ditambah, yang mewarnainya dengan warna kuning muda. Ini adalah pewarna semula jadi dan sangat berguna. Ia juga boleh ditambah kepada jem manis, jem, compotes, kissels. Untuk perasa tambah kulit kering oren dan dalam kuah daging, sos. Gabungan yang sangat baik dengan produk ikan, digabungkan dengan baik dengan hidangan daging atau ayam.
Kegunaan perubatan tradisional
Oleh kerana komposisi bunga oren benar-benar unik, dalam perubatan rakyat ia telah menemui banyak aplikasi. Di Timur, minyak pati buah ini sangat popular. Aktiviti biologi oren pahit jauh lebih unggul daripada sepupunya, limau, mandarin dan oren biasa. Pomeranian dianggap oleh penyembuh oriental sebagai sumber tenaga, memulihkan kekuatan dan kecergasan.
Sebagai tambahan kepada sifat toniknya, buah ini mempunyai kualiti berikut:
- Menguatkan saluran darah, otot jantung, sistem imun.
- Ubat tahan sakit.
- Ia adalah antiseptik semula jadi.
- Ia mempunyai ciri anti-radang dan anti-reumatik.
- Baik untuk kulit – meningkatkan keanjalan kulit, mencegah penuaan, mengecilkan pori-pori.
- Membantu meningkatkan prestasi mental.
Dari selesema dan jangkitan virus menyediakan jus sitrus, yang membilas bahagian tekak dan nasofaring. Gunakannya dengan gula sebagai koleretik, untuk peningkatan tekanan darah tinggi, demam dan sindrom mabuk. Tampon yang direndam dalam jus berguna digunakan pada hidung sekiranya berlaku pendarahan.
Untuk muntah, senak, sakit perut, untuk membersihkan saluran darah dan menguatkan jantung, serbuk dari kulit oren pahit digunakan. Ia juga membantu dengan migrain, jika anda mencampurkan zest dengan cuka dan digunakan sebagai kompres.
Selalunya bunga kering dari bunga oren digunakan sebagai sebahagian daripada perhimpunan perubatan. Bersama-sama dengan herba lain yang berharga, ia meningkatkan selera makan, membantu penghadaman yang baik, membantu mengatasi insomnia, menenangkan saraf dan juga merawat kemurungan. Dalam sesetengah kes, ekstrak bunga oren ditambah kepada makanan tambahan julap untuk membentuk peristalsis usus dengan lembut. Tindakan mereka adalah halus, yang sangat penting untuk penyakit tertentu organ pencernaan.
Aplikasi kosmetik
Ciri utama kulit oren adalah keupayaannya untuk bertindak dengan baik pada kulit, memulihkan turgornya. Penggunaannya dalam kosmetologi membolehkan anda meremajakan kulit, mengatasi bintik hitam dan jerawat, mengurangkan liang pada kulit berminyak. Oleh itu, minyak pati, ekstrak dan bunga kering buah digunakan untuk menghasilkan krim, losyen, gel. Mereka secara aktif melawan penuaan kulit, menjadikannya anjal, segar dan licin. Mereka menambah kulit oren dalam deodoran, air tandas, minyak wangi. Rasa sitrus yang jelas dan menyenangkan adalah tepat untuk minyak wangi.
Minyak pati oren pahit ditambah secara aktif pada syampu, balm dan topeng untuk rambut. Komponen berguna sangat bagus untuk memerangi kelemumur dan menguatkan rambut. Telah terbukti cara yang sangat baik dengan penambahan minyak pati sitrus untuk pemulihan rambut selepas terdedah kepada pengaruh negatif – cahaya ultraungu, pencelupan, kerap menggunakan besi keriting atau pelurus. Selepas penggunaan produk sedemikian rambut menjadi tebal, berkilat dan sutera.
Bermakna berdasarkan minyak pati atau kulit oren digunakan untuk menurunkan berat badan dan menghilangkan selulit. Mereka digunakan untuk kegunaan luaran dan dalaman. Apabila diambil secara dalaman, komposisi tersebut mempercepatkan metabolisme, meningkatkan daya hidup, yang memberikan perjuangan yang berkesan terhadap berat badan berlebihan.
Air micellar dengan tambahan ekstrak bunga oren boleh digunakan walaupun oleh remaja, kerana ia secara aktif memerangi ruam remaja. Kulit menjadi bersih dan segar.
Bagaimana untuk menanam Pomeranian
Untuk tumbuh untuk tujuan perindustrian, benih buah-buahan ditanam di rumah hijau atau rumah hijau. Tanah harus diproses dengan baik dan dibaja dengan kompleks mineral. Benih bercambah dengan cepat dan mesra – dalam beberapa minggu akan ada pucuk. Biji benih bercambah lebih cepat. Sejurus selepas bercambah, anak benih muda disediakan dengan kelembapan dan penyiaran biasa. Selalunya, dari satu biji tumbuh dua pucuk.
Selepas penampilan beberapa daun sejati, anak benih ditanam, menentukan kawasan makan yang mencukupi untuk setiap satu. Menanam oren pahit di rumah hijau selama tiga musim. Tumbuhan yang keras ditanam di tanah terbuka, memenuhi semua langkah agro-teknikal yang diperlukan. Tahun pertama pokok muda dilindungi untuk musim sejuk.
Pokok tidak memerlukan pemangkasan, seperti budaya sitrus yang lain. Anda hanya perlu mengeluarkan cawangan kering tepat pada masanya. Menanam Pomeranian tidak sukar, kerana tumbuhan itu tidak memerlukan penjagaan.
Penggunaannya dalam perubatan Oriental
Aromaterapi dengan penambahan minyak pati bunga oren digunakan secara meluas di Timur untuk rawatan kompleks pelbagai penyakit. Ini dan selesema biasa, reumatik, arthritis, dan juga demensia. Minyak itu juga digunakan dalam amalan Ayurveda. Oleh itu, urutan terapeutik dengan minyak sitrus yang dipanaskan membantu menghilangkan prostatitis, beberapa penyakit lelaki, hernia tulang belakang.
Bersama-sama dengan urutan penyembuhan, penyembuh Oriental mengesyorkan menggunakan warna bunga oren. Untuk meningkatkan kesihatan, dalam gangguan saraf dan kemurungan pesakit di Timur minum teh panas, wangi dengan tambahan oren pahit. Ini dianggap bukan sekadar rawatan, tetapi ritual sebenar, berkesan dan sihat.
Sudah tentu, di negara-negara Timur, wanita secara meluas menggunakan minyak pati oren pahit sebagai komponen kosmetik rumah. Mereka menambahkannya kepada krim buatan sendiri, losyen dan gel mata, serta dalam produk penjagaan rambut. Minyak melembapkan dan menyuburkan kulit, menjadikannya licin dan sutera. Rambut menjadi kuat, lebat dan berkilat selepas penggunaan ekstrak bunga oren.
