Pati kentang: sifat berguna dan kontraindikasi

Pati kentang adalah derivatif kentang dan digunakan secara meluas bukan sahaja dalam masakan domestik dan profesional, tetapi juga dalam kosmetologi, perubatan dan banyak cabang lain. Walau bagaimanapun, walaupun kelaziman sedemikian, hanya beberapa orang yang tahu tentang ciri-ciri produk ini, komposisi berguna dan sifat penyembuhannya. Itulah yang akan kita bincangkan dalam artikel hari ini.

Jenis kanji kentang

Pakar membahagikan kanji kentang mentah kepada beberapa jenis, yang berbeza antara satu sama lain dengan jumlah kelembapan yang terkandung dalam produk:

1. Gred A. Kanji kentang Gred A mengandungi daripada 38 hingga 40% cecair.
2. Pati kentang gred B daripada ubi gred B mengandungi antara 50 dan 52% lembapan.

Setiap gred kanji pula dibahagikan kepada beberapa jenis:

1. Gred 1 dan Gred 2. Produk gred 1 dan 2 dianggap berkualiti tinggi. Kanji sedemikian berwarna putih, ia tidak mengandungi sebarang kekotoran dan bau luar.
2. darjah tiga. Gred ketiga kanji dicirikan oleh kehadiran warna kelabu dan rasa sedikit masam. Walau bagaimanapun, seperti dengan dua jenis pertama, kehadiran kekotoran tidak boleh diterima.

Apakah perbezaan antara kanji jagung dan kentang

Kentang dan kanji jagung adalah produk yang serupa. Mereka boleh digunakan untuk membuat hidangan yang sama. Walau bagaimanapun, masih terdapat perbezaan antara kedua-dua produk:

1. Warna. Ciri membezakan pertama ialah warna produk mentah. Pati kentang berwarna putih, kadangkala warna sedikit kebiruan, manakala pati jagung mempunyai warna kekuningan.
2. Konsisten. Kanji jagung boleh dibezakan daripada kanji kentang dengan konsistensi produk mentah. Pati kentang sedikit rangup apabila disentuh, manakala konsistensi pati jagung menyerupai tepung gandum biasa.
3. Konsistensi produk siap. Kanji kentang siap mempunyai konsistensi yang tebal, manakala ketebalan kanji jagung akan lebih kurang.
4. Bahan mentah. Mungkin perbezaan utama antara kanji jagung dan kanji kentang adalah bahan mentah dari mana ia dibuat. Jagung digunakan untuk membuat yang pertama, dan ubi kentang digunakan untuk yang kedua.
5. Kandungan karbohidrat. Kanji jagung, tidak seperti kanji kentang, mengandungi sejumlah kecil karbohidrat.

Apa yang lebih sihat: kanji kentang atau jagung

Bercakap tentang sifat berguna produk ini, sangat sukar untuk memilih pemimpin yang jelas. Kedua-dua kanji jagung dan kentang mengandungi banyak nutrien, yang seterusnya membantu

• meningkatkan fungsi sistem imun manusia;
• mengisi semula badan manusia dengan banyak tenaga;
• mengurangkan paras gula dalam darah.

Berdasarkan ini, kita boleh mengatakan bahawa manfaat kedua-dua produk ini adalah sama.

Bolehkah kita menggantikan kanji jagung dengan kanji kentang?

Menariknya, kedua-dua produk boleh ditukar ganti. Jika pada masa memasak hidangan tertentu tepung jagung tidak ada, anda boleh menggantikannya dengan kanji kentang dengan selamat. Satu-satunya syarat – jumlahnya harus 2 kali lebih sedikit, kerana ketumpatan kanji kentang siap akan lebih tinggi.

Komposisi dan kalori

Terdapat 0.34 g lemak, 6.90 g protein, 6.52 g air, 3.14 g abu dan 83.10 g karbohidrat setiap 100 g kanji kentang. Nilai kalori produk ini agak tinggi – 357 kalori setiap 100 g kanji.

Komposisi kanji kentang termasuk sejumlah besar nutrien. Setiap 100 g produk unik ini ialah:

• 0.3 mg vitamin E;
• 25.0 mcg vitamin B9;
• 3.8 mg vitamin C;
• 0.8 mg vitamin B6;
• 0.2 mg vitamin B1;
• 0.5 mg vitamin B5;
• 0.1 mg vitamin B2;
• 39.5 mg vitamin B4;
• 3.5 mg vitamin B3.

Pati kentang juga mengandungi sejumlah besar mineral. 100 g produk mengandungi:

• 65.0 mg kalsium;
• 1.1 mcg selenium;
• 1.4 mg besi;
• 0.3 mg mangan;
• 65.0 mg magnesium;
• 0.2 mg tembaga;
• 168.0 mg fosforus;
• 0.5 mg zink;
• 1,001.0 mg kalium;
• 55.0 mg natrium.

Apa yang baik untuk kanji kentang

Faedah am

Oleh kerana komposisinya yang kaya, kanji boleh memberi kesan yang baik pada seluruh tubuh manusia, membantu:

• mengurangkan tahap kolesterol darah;
• buang cecair berlebihan keluar dari badan;
• menghentikan perkembangan proses keradangan;
• mencegah pembentukan tumor kanser;
• meningkatkan sistem imun;
• menyesuaikan proses metabolik dalam tubuh manusia;
• Meningkatkan fungsi sistem pencernaan;
• mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular;
• untuk mengurangkan tahap keasidan;
• mencegah perkembangan ulser.

Untuk para wanita

Pati mempunyai kesan yang menakjubkan pada tubuh wanita. Pengambilan tetap produk ini akan membantu bukan sahaja untuk mencegah berlakunya penyakit berbahaya, tetapi juga untuk memelihara kecantikan wanita, mempunyai kesan meremajakan pada kulit, menguatkan dan menghidupkan semula rambut dan kuku. Produk unik ini mampu memberi kesan positif kepada tubuh wanita bukan sahaja dari dalam malah dari luar. Oleh kerana ciri ini, ia termasuk dalam banyak kosmetik rumah.

Untuk lelaki

Pati kentang sangat diperlukan untuk badan lelaki juga. Penggunaan tetap produk ini membantu:

1. Mengenyangkan badan dengan banyak tenaga, yang sangat penting untuk lelaki yang bekerja keras.
2. Mencegah perkembangan avitaminosis.
3. Memelihara kekuatan tisu tulang.
4. Mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular, dari mana lelaki lebih kerap menderita daripada wanita.

Perlu diingat bahawa semua sifat berguna kanji kentang boleh nyata hanya jika ia dimakan dalam jumlah yang sederhana. Penggunaan berlebihan produk ini akan membawa kepada kesan sebaliknya.

Apabila mengandung

Sukar untuk menilai terlalu tinggi faedah kanji semasa kehamilan. Pengambilan tetap produk ini akan membantu wanita hamil mengelakkan berlakunya banyak masalah. Senarai mereka termasuk:

• selsema yang kerap;
• pedih ulu hati;
• pereputan gigi;
• gangguan metabolik;
• bengkak;
• gangguan hormon;
• keguguran rambut;
• kemerosotan kuku;
• mudah marah dan keadaan gelisah yang lain.

Perlu diperhatikan dan fakta bahawa penggunaan kanji semasa kehamilan menyumbang kepada pembentukan tisu tulang janin yang betul, yang mungkin disebabkan oleh komposisi produk unik ini.

Semasa menyusu

Doktor menasihatkan ibu-ibu muda untuk memasukkan dalam menu harian mereka kissel buatan sendiri, komponen yang tidak berubah-ubah adalah kanji kentang. Produk ini tidak boleh membahayakan bayi yang baru lahir. Ia mempunyai kesan positif pada badan wanita yang lemah semasa bersalin:

• membuang toksin;
• menghilangkan cecair yang berlebihan;
• Menghalang perkembangan penyakit hati dan pankreas;
• Meningkatkan fungsi saluran gastrousus;
• Mencegah penyakit kronik seperti gastrik dan ulser;
• Mengeluarkan kolesterol berbahaya dari badan;
• menormalkan proses metabolik;
• Meningkatkan sistem imun;
• Mencegah perkembangan kebimbangan dan kemurungan;
• Menguatkan kuku dan memulihkan rambut.

Untuk kanak-kanak

Pada usia kanak-kanak, kanji tidak kurang berguna. Walau bagaimanapun, untuk memperkenalkan hidangan yang mengandungi produk ini ke dalam diet harian kanak-kanak haruslah sangat berhati-hati. Dalam sesetengah kes, kanji kentang boleh mencetuskan berlakunya alahan yang serius. Ruam, kemerahan pada kulit, gatal-gatal atau kebimbangan pada kanak-kanak selepas penggunaan kanji kentang dalam satu bentuk atau yang lain – gejala ini menunjukkan bahawa produk itu harus dikeluarkan sepenuhnya dari menu harian dan doktor perlu berunding.

Sekiranya tiada tindak balas alahan penggunaan kanji kentang akan membantu memperbaiki organ pencernaan kanak-kanak, menguatkan tulang, gigi dan imunitinya.

Apabila menurunkan berat badan

Walaupun kandungan kalori yang tinggi, pakar pemakanan tidak mengesyorkan menghapuskan sepenuhnya kanji kentang daripada diet harian. Penggunaan tetap produk unik ini membantu:

1. Untuk mengatasi masalah seperti ketidakpekaan insulin, yang merupakan salah satu sebab yang paling penting untuk pengumpulan sejumlah besar deposit lemak.
2. Meningkatkan mikroflora usus, menyuburkannya dengan banyak bahan berguna.
3. Kurangkan selera makan.
4. Mencegah perkembangan penyakit saluran gastrousus.

Walaupun semua sifat produk yang menakjubkan ini, manfaat penggunaannya hanya dapat dilihat jika anda mengambilnya dengan betul. Sebagai ramuan dalam pencuci mulut kegemaran, barang bakar atau hidangan biasa yang lain, kanji tidak akan membantu mengurangkan berat badan. Ia hanya akan berguna sebagai komponen diet yang sihat, yang betul dan dalam jumlah yang kecil.

Manfaat dan bahaya Kissel kanji kentang

Selalunya, kanji kentang digunakan untuk membuat Kissel. Minuman ini dibezakan bukan sahaja dengan rasa istimewa, tetapi juga dengan banyak sifat berguna. Penggunaannya tetap membantu:

• menormalkan kerja organ -organ saluran gastrousus;
• meningkatkan proses pencernaan;
• mengurangkan tahap keasidan;
• Menepuk badan manusia dengan vitamin, makro-dan mikronutrien.

Kissel boleh dibuat dari pelbagai produk, termasuk:

• beri;
• pelbagai buah -buahan;
• jus buah dan beri;
• susu;
• Oatmeal.

Dalam kes ini, salah satu minuman yang paling berguna dianggap sebagai ciuman oatmeal. Minuman sedemikian mengandungi sejumlah besar asid amino, vitamin dan komponen lain yang bermanfaat. Sebagai tambahan kepada kesan standard Kissel, minuman yang dibuat dari kanji dan serpihan oat dapat menghalang perkembangan masalah sistem kekebalan, kardiovaskular.

Kissel, komponen utama yang merupakan cranberry, akan membantu mengatasi gejala selesema dan meningkatkan ketajaman visual. Penggunaan hidangan yang disediakan berdasarkan epal segar akan membantu mencegah kejadian avitaminosis dan anemia.

Sesetengah jenis Kissel boleh dimasukkan dalam diet yang matlamatnya adalah untuk menurunkan berat badan. Mereka akan membantu menindas kelaparan dan boleh menggantikan salah satu makanan, yang membantu menghilangkan pound tambahan.

Walau bagaimanapun, ia juga bernilai memberi perhatian kepada hakikat bahawa dalam beberapa kes, Kissel juga boleh memberi kesan yang bertentangan dengan tubuh manusia. Ini hanya mungkin jika seseorang mempunyai kontraindikasi atau lain -lain, yang menyediakan pengecualian lengkap atau separa minuman dari diet harian:

• Intoleransi peribadi kepada salah satu komponen Kissel;
• Diabetes mellitus;
• Sembelit berterusan.

Dalam kes lain, Kissel tidak mampu merosakkan kesihatan manusia dalam apa cara sekalipun.

Cara Membuat Kissel

Sudah tentu, kita boleh bercakap tentang sifat berguna minuman hanya jika ia disediakan di rumah. Dalam kes ini, penyediaan minuman ini tidak mengambil banyak masa dan usaha.

Untuk menyediakan ciuman buatan sendiri, sediakan bahan -bahan berikut:

• 800 g ceri;
• 150 gram gula;
• 40 g kanji;
• 800 ml air yang disucikan.

Semasa persiapan, ikuti arahan:

1. Bilas ceri dalam air yang bersih pada suhu yang selesa.
2. Keluarkan pip dari beri dan keluarkan tangkai.
3. Sapu jus dengan cara yang anda suka dan letakkan di dalam peti sejuk.
4. Bawa pulpa ke dalam mendidih sedikit air dan biarkan sehingga ia sejuk.
5. Apabila sup sejuk, ketatkannya melalui penapis halus, tuangkan gula dan masak lagi.
6. Tuangkan ke dalam campuran ini dicairkan dalam sedikit jus ceri, kanji dan campurkan dengan teliti.
7. Rebus campuran sehingga mencapai ketebalan yang dikehendaki.
8. Tuangkan jus ceri ke dalam ciuman dan biarkan sejuk.

Kissel boleh dihidangkan sama ada panas atau sejuk. Gunakan mana -mana buah atau buah lain dan bukannya ceri dan laraskan jumlah gula mengikut keinginan anda.

Kanji kentang dalam ubat

Pati kentang digunakan secara meluas bukan sahaja dalam memasak, tetapi juga dalam bidang perubatan. Bermaksud, yang merangkumi produk unik ini, dapat menghentikan pembangunan

• Penyakit saluran gastrousus;
• proses keradangan akut;
• Penyakit kulit, termasuk pelbagai dermatitis kanak -kanak.

Dalam diabetes

Menurut doktor yang berkelayakan, kanji kentang boleh dimasukkan ke dalam menu diabetes, tetapi hanya dalam kuantiti yang ketat. Keperluan untuk mengehadkan penggunaan produk ini timbul kerana jumlah kalori yang besar, yang boleh menyebabkan peningkatan berat badan. Walau bagaimanapun, dalam kuantiti yang kecil, produk ini mampu memberi kesan unik pada badan penghidap diabetes:

• mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular;
• mengurangkan tahap kolesterol berbahaya dalam darah;
• membuang pengumpulan toksin dan kekotoran dari badan;
• Mencegah gangguan sistem saraf;
• Menormalkan metabolisme.

Dalam pankreatitis

Semasa rawatan pankreatitis, kanji juga merupakan produk yang sangat diperlukan. Ia boleh meningkatkan kerja pankreas, melegakan gejala penyakit yang tidak menyenangkan, menghentikan perkembangan proses keradangan dan mempercepatkan proses pemulihan. Dalam kes ini, hidangan yang mengandungi kanji yang ideal, yang disarankan oleh pakar perubatan untuk diperkenalkan dalam menu harian pesakit yang mengalami pankreatitis, adalah kissel. Ia memuaskan rasa lapar dengan sempurna, mempunyai sifat menyelubungi yang baik dan mengenyangkan badan dengan banyak nutrien.

Gastritis

Pakar gastroenterologi sangat mengesyorkan memasukkan kanji kentang ke dalam diet harian pesakit yang mengalami gastritis akut atau kronik. Ia akan membantu mempercepatkan proses penyembuhan, melegakan kesakitan akut dan dengan ketara mengurangkan risiko penyakit berulang.

Pati kentang menunjukkan sifat uniknya dengan penggunaan biasa dan sistematik.

Untuk usus

Tetapi untuk usus, manfaat kanji adalah relatif. Di satu pihak, penggunaan produk ini membantu mencegah perkembangan ulser dan proses keradangan lain di dalam usus, tetapi sebaliknya – boleh menyebabkan najis bertakung dan memburukkan lagi keadaan orang-orang yang sering mengalami sembelit. Oleh itu, pesakit yang menghidap penyakit usus, adalah disyorkan untuk berunding dengan doktor yang merawat sebelum memperkenalkan produk yang mengandungi kanji ke dalam diet harian.

Apabila buasir

Ramai doktor bersetuju bahawa kanji kentang adalah ubat yang sangat baik untuk peringkat pertama dan kedua buasir. Ubat ini sesuai untuk pesakit yang menggunakan ubat-ubatan yang dikontraindikasikan. Pati akan membantu melegakan kesakitan akut, yang merupakan ciri penyakit ini, menguatkan saluran darah, menghentikan perkembangan keradangan, melegakan kerengsaan dan gatal-gatal yang teruk, dan mempercepatkan penyembuhan retakan mikro.

Pati kentang dalam kosmetologi

Pati kentang digunakan secara meluas dalam kosmetologi. Produk kosmetik, termasuk produk ini, membantu memelihara keremajaan kulit, menghilangkan usia dan garis ekspresi, memperbaiki penampilan kulit kering, menyuburkannya dengan sejumlah besar bahan berguna dan mencegah perkembangan keradangan.

Di samping itu, pakar kecantikan mengatakan bahawa komposisi kanji kentang boleh memberi kesan yang baik pada kulit berminyak. Terima kasih kepada kesan komponen yang terkandung dalam produk ini, kilauan berminyak hilang dan warna kulit bertambah baik.

Untuk muka

Terdapat pelbagai jenis produk kosmetik rumah yang boleh membantu meningkatkan penampilan kulit muka, tetapi yang paling popular di kalangan kanak-kanak perempuan adalah pilihan berikut.

Topeng meremajakan

Untuk menyediakan kosmetik ini, anda hanya memerlukan beberapa bahan:

• 30 g kanji kentang;
• 75 ml jus lobak merah;
• 25 g krim masam lemak;
• 500 ml air yang disucikan.

Larutkan jumlah kanji yang ditentukan dalam 100 ml air, yang sepatutnya sedikit di atas suhu bilik. Kemudian tambah lagi 400 ml air, kacau sebati dan panaskan adunan tanpa mendidih. Apabila kanji telah larut dan cecair telah pekat, tuangkan bahan-bahan yang tinggal dan kacau rata.

Sapukan topeng pada muka yang bersih dalam 2-3 lapisan dan biarkan selama 30 minit. Selepas masa yang dinyatakan, basuh dengan air tanpa menggunakan sabun atau pembersih lain.

Topeng dengan kesan mengangkat

Untuk menyediakan ubat ini, anda perlu:

• 15 g kanji kentang;
• 15 ml air yang disucikan;
• 1 telur ayam;
• 5 ml jus lemon.

Larutkan kanji dalam jumlah air yang ditentukan, tambahkan padanya putih telur yang disebat dan satu sudu teh jus lemon. Campurkan campuran yang dihasilkan dengan teliti dan sapukan pada kulit muka dan leher anda. Tahan topeng selama 30-40 minit, kemudian basuh dengan air sejuk dan mengalir.

Topeng yang menghidupkan semula

Untuk menyediakan ubat rumah ini, ambil:

• 12 g kanji kentang;
• 1 kuning telur;
• 20 gram tomato segar;
• 8 ml minyak sayuran.

Kisar jumlah tomato yang ditentukan kepada keadaan lembek dan campurkan dengan bahan-bahan lain. Topeng yang dihasilkan digunakan pada kulit muka dan leher selama 40 minit. Pada penghujung masa yang ditentukan keluarkan baki topeng dengan span dan basuh dengan air pada suhu yang selesa.

Anda juga boleh mencampurkan kanji dengan tanah liat kosmetik dan mencairkan komposisi dengan air untuk digunakan.

Untuk rambut

Pati kentang juga digunakan untuk pemulihan rambut. Pemulihan rumah yang paling popular adalah pilihan sedemikian.

Topeng untuk meningkatkan jumlah

Untuk menyediakan ubat, ambil:

• 1 tomato;
• 20 g minyak sayuran;
• 20 gram kanji.

Campurkan kanji dengan minyak yang dipanaskan. Masukkan adunan yang dihasilkan ke dalam tomato tumbuk dan gaul sebati. Sapukan topeng ke seluruh panjang rambut, biarkan selama 30 minit dan basuh dengan air mengalir dengan syampu biasa anda.

Topeng untuk rambut berminyak

Untuk menyediakan ubat ini, sediakan bahan-bahan berikut:

• 30 ml madu;
• 10 gram kanji;
• Masukkan kanji dan jus lemon.

Tambah kanji dan jus lemon ke madu yang hangat dan cair dan sapukan campuran yang terhasil ke kulit kepala, mengedarkan selebihnya ke seluruh panjang rambut. Tahan topeng selama tidak lebih daripada 40 minit, kemudian bilas dengan air yang mengalir, menggunakan syampu dan balsem biasa.

Topeng untuk memperbaiki penampilan rambut

Untuk menyediakan ubat ini, ambil:

• 150 ml kefir;
• 1 putih telur;
• 10 g kanji kentang;
• 5 ml jus lemon.

Panaskan kefir dan tambahkan jumlah kanji, protein dan jus lemon kepadanya. Campurkan campuran yang dihasilkan dengan teliti, kemudian edarkannya ke seluruh panjang rambut. Biarkan topeng selama 20-30 minit dan basuh dengan syampu.

Cara menggunakan kanji kentang dalam masakan

Pati kentang digunakan secara meluas dalam penyediaan banyak hidangan. Pati kentang diperlukan untuk banyak hidangan:

• barangan bakar;
• krim masam;
• sos;
• krim.

Di samping itu, ramai suri rumah lebih suka menggunakannya sebagai pemekat semasa penyediaan pemadat untuk bebola daging atau potong.

Apa yang boleh digunakan sebagai pengganti?

Jika resipi untuk memasak hidangan ini atau itu termasuk kanji kentang, dan ia tidak ada di dapur, maka jangan kecewa dan berputus asa pada hidangan yang dirancang. Pengganti yang sangat baik untuk kanji adalah tepung gandum atau semolina biasa. Produk ini mempunyai sifat yang sama dan tidak akan dapat merosakkan rasa hidangan siap.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Walaupun banyak sifat berguna, kanji kentang boleh membahayakan tubuh manusia. Ini adalah mungkin dalam kes menggunakan produk ini dalam kuantiti tanpa had. Pengambilan kanji yang berlebihan akan menyebabkan obesiti, gangguan organ dalaman dan perkembangan penyakit berbahaya.

Bagi kontraindikasi – hampir tidak ada kanji, kerana dalam kuantiti yang kecil ia tidak dapat membahayakan tubuh.

Cara menyimpan kanji kentang

Agar kanji mengekalkan semua sifat bergunanya, adalah penting untuk mematuhi norma penyimpanan produk:

1. Kelembapan udara. Pati harus disimpan di dalam bilik di mana kelembapan tidak boleh melebihi tanda 75%.
2. Keadaan suhu. Suhu ideal untuk penyimpanan kanji dianggap 20 darjah Celsius.
3. Bekas untuk penyimpanan. Pati harus disimpan dalam bekas yang boleh ditutup rapat dengan penutup yang ketat. Ini akan menghalang penembusan kelembapan dan bau asing.

Dalam keadaan ini, kanji boleh disimpan sehingga 2 tahun, sambil mengekalkan semua sifat berguna dan penyembuhannya.

Cara membuat kanji kentang di rumah

Ia adalah mungkin untuk menyediakan kanji kentang dan di rumah. Untuk ini, anda hanya memerlukan 2 bahan:

• 1 kg kentang;
• 2 liter air.

Penyediaan terdiri daripada beberapa langkah. Ikut arahan ini:

1. Kupas setiap ubi dari kulitnya.
2. Kisar kentang dengan pengisar daging, parut atau pengisar.
3. Tapis bilet menggunakan kain kasa.
4. Biarkan cecair berdiri selama 2-3 jam.
5. Berhati -hati mengalirkan air, meninggalkan sedimen yang terbentuk di bahagian bawah.
6. Tambah sedikit air dan biarkan selama 2 jam lagi.
7. Pada akhir masa ini, longkang air.
8. Ulangi proses sehingga air jelas.
9. Tuangkan semua cecair.
10. Pisahkan kanji basah dari bahagian bawah mangkuk.
11. Letakkan kanji pada sekeping kain semulajadi dan biarkan kering sepenuhnya.
12. Sapu kanji kering dan letakkan di dalam mangkuk kering.

Keadaan penyimpanan dan cara untuk menggunakan kanji buatan sendiri tidak berbeza dengan apa yang dibeli di kedai.

Cara membuat kepingan kanji kentang

Baru -baru ini, kanji kanji telah menjadi sangat popular. Anda juga boleh menjadikannya sendiri.

Untuk melakukan ini, anda memerlukan:

• Bola apa -apa warna;
• kanji.

Peringkat membuat:

1. Regangkan bola di pangkalannya supaya anda dapat mencurahkan kanji ke dalamnya.
2. Isi seluruh bola dengan kanji.
3. Ikat lendir dengan benang tebal.
4. Potong bahagian atas belon.

Itu sahaja! Lendir kanji sudah siap. Hiaskannya dengan melukis wajah lucu atau corak yang indah.

Fakta menarik mengenai kentang

Mungkin mustahil untuk mencari orang yang tidak tahu bahawa untuk pengeluaran kanji kentang boleh digunakan dengan pelbagai jenis kentang. Tetapi hanya beberapa yang menyedari fakta sedemikian:

1. Kentang adalah antara tumbuhan beracun.
2. Beri yang tumbuh di semak kentang sangat toksik.
3. Botanis mengklasifikasikan kentang sebagai ahli genus Nightshade, seperti juga tomato, terung, dan malam.
4. Kilang itu datang ke Eropah lebih awal daripada yang dilakukannya ke Amerika Utara.
5. Kentang itu tidak diperkenalkan ke Amerika Utara sehingga 1621. Pada masa ini, ia telah menjadi makanan biasa di negara -negara Eropah.
6. Pelbagai kentang La Bonnotte adalah yang paling mahal di dunia. Harganya adalah 500 euro setiap 1 kg.
7. Pada tahun 1897-1898, kentang lebih berharga daripada emas, kerana ia adalah satu-satunya keselamatan dari Scurvy.
8. Pada tahun 1995, kentang ditanam di angkasa.

Banyak yang boleh dikatakan mengenai kentang, kerana sejarahnya kembali jauh dan disertai dengan pelbagai acara. Tetapi ciptaan kanji kentang adalah yang utama.

Pati kentang dianggap sebagai produk yang sangat berguna. Tetapi kita tidak boleh lupa bahawa ia boleh memberi kesan yang baik kepada badan hanya jika ia digunakan secara sederhana.