Monarda: sifat perubatan dan kontraindikasi

Monarda ialah bunga dari keluarga pudina. Ia sering dipanggil bergamot, kerana aroma oren-bergamot dan monarda sangat serupa. Monarda mendapat namanya sebagai ingatan kepada Nicholas Monardes, yang menyusun perihalan tumbuhan di Amerika Utara pada abad ke-16. Nama lain untuk herba bergamot ialah melissa Amerika, jelatang India, teh Oregon, balsem lebah, dan pudina kuda.

Apakah bergamot dan bagaimana rupanya

Penampilan tumbuhan agak luar biasa. Ia mempunyai batang tetrahedral yang padat yang mencapai ketinggian satu hingga satu setengah meter. Daun nipis memanjang dengan tepi runcing boleh tumbuh hingga 15 cm panjang dan menutupi tumbuhan dengan padat. Monarda mekar dengan banyaknya; bunga mungkin merah jambu, merah, atau ungu bergantung pada jenis tumbuhan. Varieti hibrid dengan bunga merah marun atau putih diketahui.

Rasa daunnya menyerupai pudina, tetapi ia lebih manis dan sedikit tajam. Terdapat beberapa jenis monarda, yang berbeza bukan sahaja dalam penampilan tetapi juga dalam rasa dan sifat berguna:

1. Lemon monarda mempunyai aroma sitrus yang halus. Pembungaan spesies ini sangat banyak, ia sering ditanam untuk tujuan hiasan. Ia digunakan dalam kosmetologi dan sebagai sebahagian daripada minyak wangi. Dalam industri makanan ia sudah biasa sebagai salah satu komponen vermouth. Dalam perubatan, teh daripada daunnya digunakan.
2. Hybrid monarda adalah lebih baik daripada spesies lain untuk membantu sistem penghadaman dan juga merupakan imunomodulator yang kuat. Ia diperoleh dengan menyeberangi dua dan dud. Ia menggabungkan kedua-dua sifat perubatan dan pemakanan dan sering digunakan untuk menghiasi taman.
3. Duds mengandungi vitamin B dan C, yang menjadikannya berkesan dalam rawatan banyak penyakit. Juga spesies khusus ini digunakan dalam bentuk kering sebagai perasa. Berbanding dengan spesies lain, dud monarda yang mengandungi kepekatan tertinggi timol, yang membasmi kuman luka dan menggalakkan penyembuhannya.
4. Double monarda terkenal sebagai tumbuhan ubatan, air rebusan dan minyak yang digunakan untuk selesema, reumatik, kardiovaskular dan penyakit lain. Tumbuhan ini sering digunakan untuk tujuan hiasan, kerana varieti ini tinggi (sehingga 1.5 meter) dan mekar dengan indah.

Komposisi dan Kalori

Nilai kalori rumput setiap 100 gram adalah hampir sifar. Kandungan protein dan lemaknya juga minima. Dalam minyak monarda terdapat kira-kira 900 kcal setiap 100 gram, hampir tidak ada protein dan lemak.

Monarda mengandungi kepekatan besar minyak pati. Mereka mempunyai sifat bakteria, melegakan keradangan dan kekejangan, menguatkan sistem imun, dan menyokong sistem saraf.

Vitamin C, B1 dan B2 dalam kombinasi dengan flavonoid dalam monarda membantu badan untuk melawan keracunan, menguatkan dan merangsang sistem kardiovaskular. Bahan lain yang turut membantu fungsi jantung dan vaskular ialah antosianin. Pigmen ini menggalakkan penyingkiran kelembapan berlebihan daripada sel-sel badan, menguatkan saluran darah dan membantu mencegah serangan hipertensi.

Ciri-ciri berguna herba bergamot

Faedah am

Kegunaan utama herba bergamot adalah tambahan kepada makanan, serta rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit. Kegunaan tumbuhan sukar untuk dinilai terlalu tinggi:

1. Sifat melegakan darah dan regeneratif digunakan untuk menyembuhkan luka.
2. Sifat antikulat dan antimikrob digunakan dalam rawatan selesema, selesema, pemulihan daripada operasi yang kompleks.
3. Kesan imunostimulasi membolehkan anda lebih mudah bertolak ansur dengan penyakit dan tidak dijangkiti semasa wabak penyakit virus bermusim.
4. Sifat pembasmian kuman dan analgesik diketahui dan digunakan secara meluas dalam pergigian: Berkumur dengan air rebusan atau mengunyah daun segar mempunyai kesan analgesik ringan, membantu dengan stomatitis, periodontitis dan penyakit pergigian dan mulut yang lain.
5. Tincture Monard digabungkan dengan urutan perut dengan minyak bergamot membantu melawan parasit dan menghapuskannya dengan berkesan. Biji labu boleh ditambah kepada ubat untuk meningkatkan kesannya.

Untuk para wanita

Disebabkan fakta bahawa monarda mengandungi bahan yang merangsang pengeluaran hormon analgesik, wanita boleh menggunakan infusinya untuk mengurangkan kekejangan semasa haid yang menyakitkan.

Monarda mengandungi flavonoid, yang secara strukturnya serupa dengan hormon seks wanita. Semasa dan sebelum menopaus, penggunaan infusi, penambahan minyak dengan monarda membantu mengurangkan kepekatan lipid dalam darah, untuk menguatkan sistem kardiovaskular.

Untuk lelaki

Kajian saintifik yang dijalankan ke atas satu setengah ribu lelaki membuktikan bahawa pengambilan flavonoid secara berkala, yang kaya dengan herba bergamot, membantu mengurangkan risiko kanser prostat yang teruk sebanyak 30%.

Dengan usia, ramai lelaki berisiko untuk penyakit kardiovaskular. Minyak Monarda, yang memulihkan metabolisme lemak dalam sel, mengurangkan kolesterol berbahaya, menghalang pembentukan bekuan darah, membantu membersihkan dinding saluran darah.

Kehamilan.

Pengeluaran hormon, yang dirangsang oleh infusi dan minyak monarda, boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan ibu dan janin. Penggunaan herba-berghamot dalam makanan, serta penggunaannya untuk tujuan kosmetik dan perubatan semasa kehamilan harus dihadkan kerana mekanisme tindakannya yang tidak dikaji dan kemungkinan akibat negatif.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Minyak monard adalah bahan yang kuat, ia sangat mempengaruhi semua sistem badan. Penggunaannya hanya mungkin selepas berunding dengan pakar dan dalam banyak kes hanya selepas yang lain, cara yang kurang intensif telah gagal mencapai hasil yang diinginkan. Adalah perlu untuk mengkaji dengan teliti dos yang disyorkan oleh pengilang minyak monarda siap pakai. Sekiranya ubat-ubatan dari herba-bergamot dibuat secara bebas, kepekatan tidak boleh melebihi 3-5 titis setiap 10 ml asas untuk urut, aplikasi atau kumur. Pilihan lain untuk melembutkan tindakan ubat yang kuat ialah mencampurkan minyak herba-bergamot dengan keperluan lain.

Seperti kebanyakan tumbuhan yang kaya dengan minyak pati, monarda boleh menyebabkan reaksi alahan apabila dimakan secara lisan atau digunakan secara topikal. Ujian sensitiviti disyorkan sebelum digunakan untuk tujuan perubatan atau kosmetik.

Orang yang didiagnosis dengan hipertensi, patologi lain sistem kardiovaskular, penyakit ulseratif saluran gastrousus, rebusan herba-bergamot tidak disyorkan. Semasa pemburukan penyakit dan juga dalam pengampunan, monarda boleh mencetuskan kemerosotan kesihatan.

Oleh kerana kandungan bahan yang merangsang pengeluaran pelbagai hormon, monarda tidak disyorkan untuk digunakan dalam penyakit kelenjar tiroid dan masalah lain dengan status hormon.

Bila hendak menuai dan cara mengeringkannya

Monarda berjaya tumbuh di bahagian tengah bahagian Eropah Rusia dan di kawasan lain dengan iklim sederhana. Ia tidak menuntut cahaya, menyiram, bertolak ansur dengan fros. Walau bagaimanapun, agar tumbuhan itu berkembang dengan jayanya selama beberapa tahun, adalah perlu untuk menyuburkan tanah, ingat bahawa batang yang rapuh boleh pecah dalam angin kencang, menanam semak pada jarak sekurang-kurangnya setengah meter dari satu sama lain.

Monarda tidak berbunga pada tahun pertama kehidupan. Kepekatan terbesar minyak pati dalam tumbuhan tahun kedua dan lebih tua. Adalah lebih baik untuk menjadualkan pengumpulan herba untuk tempoh berbunga. Bahagian atas tumbuhan perlu dipotong, kira-kira 20-30 cm dari permukaan tanah. Daun untuk pengeringan seharusnya tidak mempunyai sebarang kerosakan atau bintik. Cawangan yang dikumpul dikeringkan di dalam bilik yang gelap, kemudian mereka dihancurkan dan disimpan dalam bekas kaca, ditutup dengan kain atau dalam beg yang membolehkan akses udara.

Haruman herba kering adalah kurang daripada herba segar, tetapi sifat bermanfaat bertahan kira-kira setahun. Sebelum pengeringan, anda boleh memisahkan daun dari batang, ia mengandungi bahan berguna yang minimum, dan serat kasar menjadikannya tidak sesuai untuk memasak.

Selain pengeringan, sayur-sayuran monard boleh disimpan dalam keadaan beku. Daun dipisahkan dari batang, dibasuh, dikeringkan untuk menghilangkan lembapan dan diletakkan di dalam bekas di dalam peti sejuk. Hijau yang disediakan dengan cara ini tidak sesuai untuk salad, tetapi mengekalkan rasa mereka dan boleh digunakan dalam hidangan daging dan sup.

Minyak Monarda boleh disimpan selama tiga tahun atau lebih, kerana fakta bahawa ia mengandungi pengawet yang kuat.

Fakta menarik tentang bergamot

1. Monarda adalah tanaman yang agak baru di Rusia. Ia mula diterokai secara aktif pada tahun 80-an abad XX, dan ia juga menjadi meluas di kalangan tukang kebun sekitar masa yang sama.
2. Monarda adalah tumbuhan hiasan yang cantik. Tukang kebun yang berpengalaman percaya bahawa ia menghalang perosak dari tumbuhan jiran, dan juga membantu meningkatkan rasa tumbuhan pendamping, seperti tomato.
3. Ciri-ciri berguna herba-bergamot boleh digunakan sebagai sebahagian daripada campuran aromatik. Perbungaan monarda kering boleh dicampur dengan daun laurel, kelopak mawar, kulit kayu dan kon, ditambah dengan minyak pati kayu putih atau lavender. Campuran yang dihasilkan boleh digunakan dalam bekas lutsinar untuk menghiasi bilik dan memenuhi udara dengan bau yang menyenangkan atau dalam uncang untuk memberikan wangian yang menyenangkan kepada barang-barang di dalam almari. Sachets monarda, lavender dan rose pun boleh letak dalam bantal.
4. Minyak Monarda boleh digunakan untuk membasmi kuman bilik dan objek dalam keluarga di mana terdapat ahli keluarga yang sakit. Merawat dengan sedikit minyak sedemikian akan membantu mencegah penyebaran penyakit.
5. Permohonan di rumah akan membantu menjimatkan pembelian pelbagai produk dan mengelakkan penggunaan bahan kimia isi rumah toksik sintetik. Monarda kering, diletakkan di sepanjang dinding dan di dalam barangan perabot, membantu melawan perosak serangga domestik, termasuk menyingkirkan pepijat dan lipas. Minyak Monarda membantu menghentikan penyebaran acuan hitam di dalam bilik lembap. Asap dari batang dan daun yang terbakar membantu mengawal perosak pada pokok taman. Menyembur air dengan infusi herba bergamot tidak menggalakkan pepijat dan ulat pada kubis dan sayur-sayuran lain. Akar bergamot melepaskan bahan khas ke dalam tanah dan menangkis perosak bawah tanah.
6. Satu-satunya cara untuk mendapatkan minyak monard yang memaksimumkan pemeliharaan sifat bergunanya ialah dengan penyulingan wap. Jika bungkusan minyak Monarda mengatakan bahawa ia dihasilkan dengan menekan sejuk, ini bermakna produk itu palsu atau tidak mempunyai sifat berguna yang diisytiharkan.
7. Kosmetik yang dihasilkan secara industri dengan bergamot dalam komposisinya tidak mengandungi bahan pengawet. Minyak herba bergamot itu sendiri adalah pengawet semula jadi yang tidak memerlukan penambahan analog sintetik.