Malva forestica ialah tumbuhan herba yang sangat berguna. Oleh kerana kandungan senarai keseluruhan komponen berguna, termasuk banyak vitamin, digunakan secara meluas bukan sahaja dalam perubatan tetapi juga dalam masakan dan kosmetologi.
- Komposisi kimia
- Bagaimana rupanya dan di mana ia tumbuh
- Pengumpulan dan penyimpanan
- Ciri-ciri perubatan mallow hutan
- Mulberi dalam perubatan rakyat
- Infusi pada mallow
- Infusi sejuk pada daun pokok mallow
- Infusi anti-radang
- Infusi terhadap batuk yang teruk
- Penyerapan pada batang dan daun hijau
- Resipi untuk jus pokok mallow
- Infusi membantu dengan anemia.
- Jenis komposisi ubat
- Infusi
- Berwarna
- air rebusan
- Aplikasi Kosmetik
- Malva dalam masakan
- Sup Tumbuhan Hijau Liar
- Omelet telur dengan herba perubatan
- Okroshka dengan lobak dan hutan mallow
- Kaserol kentang dengan hutan mallow dan herba
- Mallow liar yang direbus dengan herba
- Kontraindikasi untuk digunakan
Komposisi kimia
Komposisi kimia tumbuhan sangat kaya. Fakta inilah yang membolehkan penggunaannya untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit tubuh manusia, digunakan secara meluas dalam kosmetologi dan memasak.
Di dalam hutan mallow, pakar menemui kandungan komponen kimia perubatan berikut:
- Asid fenolkarboksilik (termasuk asid ferulik).
- Sebatian terpenoid (diterpenoid, monoterpenoid, norsesquiterpenoids).
- Fenol dan derivatifnya (tirosol dan 4-hydroxybenzyl alcohol).
- Coumarin (kopoletin).
Daun hijau tumbuhan kaya dengan flavonoid dan bunganya kaya dengan anthocyanin (pigmen). Batang dan daun yang besar penuh dengan asid lemak. Buah-buahan mengandungi unsur kimia perubatan seperti asid (sterkulik, mallow dan dihydrostercular) dan minyak lemak (sehingga 20%). Di samping itu, semua bahagian atas tanah tumbuhan penyembuhan kaya dengan vitamin. Vitamin C dan A terdapat dalam jumlah yang lebih besar. Sebagai tambahan kepada vitamin, bahagian atas tanah mempunyai mucilaginous dan tanin, serta sukrosa.
Bagaimana rupanya dan di mana ia tumbuh
Mallow hutan terkenal di seluruh dunia kerana kesuburannya yang luar biasa. Tumbuhan saka herba mempunyai rupa yang luas dan tempoh berbunga yang sangat panjang. Saiznya bergantung secara langsung pada keadaan semula jadi. Oleh itu, pertumbuhan tumbuhan boleh berbeza-beza dari 50 hingga 130 cm, lebarnya saiznya berbeza-beza – dari 40 hingga 65 cm. Secara semula jadi, mudah untuk mencari spesimen lebih daripada 3 m tinggi.
Tumbuhan ini juga dikenali dengan nama lain. Selalunya anda boleh mendengar bahawa mallow dipanggil mallow biasa. Daun tumbuhan ini sentiasa mempunyai bentuk bulat dan warna hijau yang kaya. Anda sentiasa boleh melihat bilangan ganjil lobus pada mereka. Boleh ada sama ada 3 atau 9 daripadanya. Saiz daun hijau tidak kecil. Setiap daun mungkin berbeza dari 1.5 hingga 4.5 cm tinggi dan sedikit lebih lebar, dari 3 hingga 6 cm. Bahagian atas daun sentiasa ditutup dengan banyak urat bercabang, dan anda sering dapat merasakan vili halus dari dalam. Sepanjang musim panas, batang dan risalah tumbuhan mula kelihatan lusuh.
Semasa tempoh berbunga panjang tumbuhan, tandan bunga terbentuk pada batang yang besar, tebal dan bulat. Mereka tumbuh di tempat yang berbeza dalam kelompok purata 2-5 di satu tempat. Setiap bunga agak besar, dengan diameter kira-kira 6 cm. Bunga itu mempunyai 5 kelopak besar berwarna ungu kaya. Setiap kelopak mempunyai banyak urat, dan warna ungu bertambah kuat dari tengah ke tepi.
Tempoh berbunga mallow hutan bermula pada musim panas dan berakhir pada akhir musim gugur. Bunga pertama muncul di pangkal batang. Tumbuhan itu tidak menarik lebah mahupun rama-rama dan pendebungaan sendiri. Selepas bunga mekar, buah-buahan dalam bentuk kacang atau buah-buahan, yang dipanggil “separuh buah”, muncul di tempat mereka. Di dalamnya terdapat benih tumbuhan, yang mempunyai warna coklat.
Mulberry adalah ahli keluarga Malva yang besar, yang merangkumi lebih daripada 1000 spesies yang berbeza. Kebanyakan tumbuhan dalam keluarga ini boleh ditemui di latitud tropika di dunia. Mallow kayu ditemui di alam liar hanya di Afrika Utara, Asia, sebahagiannya di Eropah dan UK. Ia adalah kawasan ini dianggap sebagai rumah spesies ini. Di sini tanaman tumbuh di tanah hutan basah biasa. Di negara lain, bagaimanapun, mallow hutan ditanam dengan indah dan dihargai oleh tukang kebun.
Pengumpulan dan penyimpanan
Perubatan tradisional menggunakan sepenuhnya semua bahagian tumbuhan, dari rizom hingga bunga dan biji, dalam penyediaan pelbagai ubat dari pokok mallow. Semua bahagian hijau yang berada di atas tanah hendaklah dikumpulkan sebelum tempoh berbunga bermula. Semasa menuai, daun, termasuk tangkai daun, hendaklah dipotong kepada saiz tidak lebih daripada 3 cm. Jadi risalah hijau boleh dituai dari Julai hingga Oktober. Bunga-bunga itu perlu dituai semasa ia masih berputik, dengan mahkota dan kelopaknya mula bertukar menjadi merah jambu terang. Perkara utama ialah benang sari belum muncul. Bagi rizom, mereka dituai secara eksklusif pada musim gugur.
Dikumpul pada masa tertentu, bahagian tumbuhan yang diperlukan harus dikeringkan dengan cara yang istimewa. Hanya dalam kes ini adalah mungkin untuk mengekalkan semua sifat penyembuhan dan berguna mallow hutan. Mula-mula anda perlu menghancurkan bahagian tumbuhan, kemudian berbaring di luar dalam cuaca panas. Adalah penting bahawa tumbuhan tidak terdedah kepada cahaya matahari langsung. Dulang harus berada di bawah naungan, dan kepingan itu sendiri harus disebarkan dalam satu lapisan. Jika tidak ada kemungkinan untuk melakukan pengeringan di luar, anda juga boleh melakukannya di dalam rumah, mengikut arahan yang sama. Selepas pengeringan yang betul, bunga, rizom dan daun yang dikumpulkan dalam balang boleh disimpan selama 2 tahun.
Ciri-ciri perubatan mallow hutan
Sejarah yang kaya menggunakan mallow hutan sebagai tumbuhan ubatan muncul kerana kandungan lendir khas. Ia adalah yang mempunyai kesan khas melembapkan dan melegakan kesakitan. Di antara semua kerabat spesiesnya, malva kayu bukanlah spesies yang kaya dengan kandungan lendir yang tinggi. Walau bagaimanapun, di kawasan di mana tumbuhan yang kaya dengan lendir tidak ditemui di alam liar, mallow hutan yang digunakan secara aktif oleh orang ramai. Kandungan tertinggi lendir perubatan dicatatkan tepat pada buah dan bijinya. Daripada mereka paling kerap menyediakan decoctions dan teh khas untuk kegunaan dalaman.
Untuk merawat pelbagai kecederaan mekanikal pada permukaan kulit (luka, gigitan, luka, dll.) Orang ramai secara aktif menggunakan daun mallow, membuat tuam khas daripadanya. Daripada rizom, biji dan buah tumbuhan menghasilkan minyak meruap yang berharga. Ia sangat baik untuk mengatasi sakit gigi dan insomnia, dan juga mempunyai sifat antibakteria, astringen dan antikulat.
Di negara-negara Eropah, adalah kebiasaan untuk melembutkan membran mukus mulut jika seseorang mengalami batuk kering. Di samping itu, kilang itu menghapuskan gangguan pernafasan. Juga mallow bagus untuk gangguan bronkial. Jika anda mengambilnya secara dalaman, anda akan melihat bahawa unsur-unsur kimia yang terkandung dalam tumbuhan herba mempunyai kesan menenangkan yang baik pada sistem saraf pusat badan. Ini membantu untuk membawa seseorang ke keadaan tenang, untuk melegakan gugup dan tekanan.
Kegunaan unik hutan mallow dan pelbagai penyakit sistem pencernaan dan saluran kencing dan organ. Konstituen kimia tumbuhan mempunyai kesan julap dan diuretik, yang membolehkan anda membersihkan badan dengan cepat dan tanpa rasa sakit.
Mulberi dalam perubatan rakyat
Mallow hutan telah digunakan dalam perubatan rakyat sejak zaman purba. Itulah sebabnya semua manusia mengetahui banyak sifat perubatannya, dan buku kuno telah menulis banyak resipi penyembuhan dengan tumbuhan ini. Infusi, decoctions, tinctures, campuran dan variasi lain penyediaan semulajadi dengan mallow digunakan secara luaran dan dalaman. Mereka boleh menyembuhkan hampir semua penyakit.
Infusi pada mallow
Untuk menyediakan infusi sedemikian, anda perlu menyediakan daun dan bunga tumbuhan. Letakkan 1 sudu besar bahan yang disediakan dalam segelas air masak sahaja. Tutup bahagian atas infusi dengan tudung dan letakkan di tempat yang gelap selama sekurang-kurangnya setengah jam. Pada masa ini, bahan mentah akan diselitkan dan akan sedia untuk digunakan. Gunakan setengah gelas pada waktu pagi, pada waktu makan tengah hari dan pada waktu malam.
Infusi sejuk pada daun pokok mallow
Untuk menyediakan infusi sejuk herba penyembuhan, anda perlu mengambil 2 sudu besar tumbuhan kering. Serbuk ini tuangkan air sejuk. Pastikan anda mendidihkan air yang telah disejukkan terlebih dahulu. Biarkan infusi selama 8 jam untuk menyerap dengan baik. Apabila sudah siap sepenuhnya, tapis serpihan kering herba. Anda boleh mengambil tincture tidak lebih daripada 2 kali sehari. Sebelum menggunakannya secara dalaman, pastikan anda memanaskan cecair.
Infusi anti-radang
Untuk menyediakan penyelesaian sedemikian, perlu mengambil mallow sebagai asas, ia akan digunakan kira-kira 300 g. Untuk itu, ia juga wajib untuk menambah herba seperti mullein dan chamomile, biji batang-rose. Ambil semua komponen ini dalam jumlah yang dua kali kurang daripada mallow. Letakkan bahan mentah yang diperlukan dalam satu mangkuk dan tuangkan 1 liter air yang baru dimasak di atas. Sekarang elixir penyembuhan harus bertegas dengan baik, ia berlaku dalam sehari penuh. Pada akhir tempoh ini, tapis infusi dengan teliti melalui 2 lapisan kain kasa perubatan. Sekarang rebusan mallow sudah siap sepenuhnya, anda boleh menggunakannya seperti yang diarahkan. Ini dilakukan seperti berikut. Tuangkan cecair dengan herba sepenuhnya ke dalam tab mandi. Seseorang harus mengambil prosedur air penyembuhan sedemikian sebelum tidur. Kemudian dia dengan cepat akan dapat mengatasi pelbagai penyakit radang limpa.
Infusi terhadap batuk yang teruk
Untuk menyediakan infusi penyembuhan sedemikian, gunakan 50 bunga hutan mallow. Mereka perlu dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan 1 sudu air mendidih di atasnya. Penyelesaiannya harus diselitkan selama satu jam. Kemudian ia boleh digunakan untuk kegunaan dalaman.
Penyerapan pada batang dan daun hijau
Bagi orang yang mempunyai pelbagai penyakit bronkial, terdapat resipi yang baik menggunakan mallow. Ia adalah perlu untuk mengambil batang hijau dan daun tumbuhan, berhati-hati menghancurkannya bersama-sama. Ubat ini memerlukan kira-kira 40 g. Di sini, tambah 200 ml air mendidih dan biarkan semuanya selama 3 jam untuk menegaskan. Selepas memasak infusi mesti ditapis, selepas itu ia boleh diambil secara dalaman sepanjang hari.
Resipi untuk jus pokok mallow
Resipi ini akan sangat berguna kepada mereka yang mengalami keradangan pankreas (dengan kata lain, pankreatitis). Mengambil ubat ini 4 kali sehari akan memperbaiki keadaan dengan ketara dalam masa yang singkat. Di sini anda memerlukan jus khas dari mallow hutan, yang diperah dengan cara tertentu dari daun hijau dan bunga tumbuhan pada masa ia mekar secara aktif. Jus akan memerlukan 1 sudu besar. Tuangkan ke dalam segelas air pada suhu bilik. Tambah di sana juga 1 sudu besar madu yang baik. Semua sebati dan minum.
Infusi membantu dengan anemia.
Anda perlu mengambil 60 gram serbuk dari akar kering tumbuhan dan tuangkan 1 sudu besar wain yang baik. Ia mesti putih. Seterusnya, letakkan infusi dalam bekas dan tutup. Hantar balang ke tempat yang kering dan gelap selama sekurang-kurangnya 3 minggu. Dalam tempoh ini, pastikan untuk menggoncang periuk beberapa kali, supaya tiada sedimen terbentuk. Selepas cecair telah diselitkan, tapis dengan teliti melalui lapisan kain kasa. Minum ubat ini sekurang-kurangnya 3 kali sehari. Untuk melakukan ini, setiap kali anda perlu mengukur 60 ml minuman.
Jenis komposisi ubat
Forest mallow kaya dengan begitu banyak unsur kimia yang berguna dan unik yang digunakan secara meluas bukan sahaja dalam perubatan rakyat, tetapi juga dalam perubatan industri. Dalam pembuatan ubat-ubatan digunakan semua bahagian tumbuhan, dari akar hingga ke bunga dan biji. Terdapat banyak resipi yang berbeza dalam perubatan rakyat, termasuk infusi, tincture dan decoctions pada pokok mallow.
Infusi
Ubat ini dengan sempurna membantu orang yang mempunyai pelbagai penyakit sistem pernafasan. Sekiranya terdapat batuk yang dahsyat, tetapi ia tidak kelihatan kahak, bantuan terbaik adalah infusi ini. Ia juga amat berguna untuk suara serak.
Berwarna
Tincture pada mallow paling kerap disediakan untuk kegunaan luaran. Sebagai peraturan, mereka digunakan untuk mengelap kulit muka. Kurang kerap anda boleh mencari losyen khas pada bahagian badan yang rosak.
air rebusan
Dalam perubatan rakyat, rebusan pokok mallow adalah biasa dan biasanya digunakan secara dalaman. Ia disediakan dari akar tumbuhan dan digunakan untuk pengerasan hati. Rebusan akar yang sama juga digunakan secara luaran. Ia digunakan untuk menyediakan tuam untuk ulser dan tempat di mana tumor telah terbentuk. Merebus, yang menggunakan bukan sahaja akar, tetapi juga bahagian atas tanah tumbuhan, digunakan untuk penyakit kardiovaskular.
Aplikasi Kosmetik
Dalam industri kosmetik, mallow telah lama dianggap sebagai “genius kecantikan tulen. Takrifan ini diberikan kepada tumbuhan atas sebab tertentu. Semua orang telah lama mengetahui sifat anti-radangnya yang sangat baik. Walau bagaimanapun, pelbagai jenis mallow tidak berakhir. di sana. Ramai yang telah mendengar bahawa tumbuhan ini mampu menghasilkan besar bahan khas – melanin. Itulah sebabnya infusi mallow sering digunakan sebagai losyen muka, yang menyahtoksik kulit dengan sempurna dan memberikannya tan gangsa yang luar biasa.
Resipi untuk infusi losyen muka mallow
Untuk menyediakan penawar ajaib untuk kulit muka, anda memerlukan 80 g akar kering hutan mallow. Bahan mentah ini perlu dituangkan wain putih dan air sejuk (pertama direbus) dalam nisbah 1 hingga 1. Sekarang keseluruhan campuran digoncang dengan teliti dan diletakkan di tempat yang gelap selama 2 minggu. Apabila infusi sudah siap, pastikan anda menapisnya melalui kain kasa. Kini ia boleh digunakan untuk menyapu kulit muka setiap hari.
Ekstrak khas dari tumbuhan juga sering digunakan. Mereka boleh didapati di antara bahan-bahan pelbagai gel perubatan, krim dan tonik. Produk sedemikian yang mengandungi mallow forest mallow sangat berguna untuk kulit muka yang terlalu kering.
Gadis-gadis yang mengalami masalah jerawat dan pencemaran muka yang kerap, sangat sesuai dengan sebarang persediaan kosmetik yang mengandungi hutan mallow. Lagipun, ekstrak yang terkandung di dalamnya, dengan cepat mempunyai kesan terapeutik di kawasan yang terjejas.
Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi ekstrak yang sama dari tumbuhan sangat berguna untuk rambut. Dan itulah sebabnya mereka sering digunakan di antara ramuan produk pelindung (semasa meluruskan). Untuk melakukan ini, anda perlu menggunakan cecair pada rambut dan jangan bilas lagi. Juga, bahan berguna ini digunakan secara meluas dalam syampu dan balm. Persediaan sedemikian boleh dengan cepat menghilangkan hujung berpecah.
Malva dalam masakan
Semua tumbuhan daripada keluarga Malva telah digunakan secara aktif dalam masakan selama beribu-ribu tahun. Mereka sentiasa mempunyai bekalan nutrien yang kaya. Amalan ini digunakan secara meluas di negara-negara Eropah. Daun tumbuhan ini bagus untuk menggoreng dan merebus tetapi juga boleh dimakan mentah. Daunnya boleh digunakan untuk sup dan cecair. Pokok mallow akan memberi mereka rasa yang luar biasa dan menyenangkan. Daunnya juga boleh digunakan untuk perasa teh. Bijinya mempunyai rasa pedas dan pedas. Kerana banyak kemungkinan ini, terdapat banyak resipi masakan yang luar biasa dan sangat lazat menggunakan kayu mallow.
Sup Tumbuhan Hijau Liar
bahan-bahan:
Herba hijau (termasuk coklat kemerah-merahan, semak duri, pisang raja, berus sage, semanggi, jelatang, sengat berkerut, quinoa, herba willow, dan mallow hutan) – sekumpulan setiap jenis.
Kentang – 3 ubi.
Proses:
- Untuk menyediakan sup yang luar biasa dan berguna, mulakan dengan membasuh sayur-sayuran dengan teliti. Selepas itu, potong setiap tandan dengan halus. Seterusnya, tuangkan semua herba hijau yang dipanaskan hingga air mendidih. Anda juga boleh menggunakan sup panas, dimasak pada cendawan, untuk tujuan ini.
- Pada masa ini, buat pemanggangan akar cincang halus dan bawang cincang. Semua bersama-sama hantar ke minyak mendidih dalam kuali dan bawa kepada warna keemasan. Apabila panggang sudah siap, hantar ke periuk dengan sayur-sayuran.
- Sekarang kupas kentang, basuh dengan baik dan potong ke dalam kiub kecil. Kiub juga hantar ke periuk. Sekarang hidupkan api dan masak sup sehingga kentang masak sepenuhnya.
- 15 minit sebelum dikeluarkan dari api, masukkan beberapa daun bay, secubit garam dan lada sulah ke dalam sup. Rasa ramuan itu. Jika ia ternyata terlalu masam, ini boleh dengan mudah diperbetulkan dengan sesudu gula.
Sekarang anda boleh menghidangkan sup ke meja. Pastikan anda menambah krim masam segar atau susu masam kepadanya.
Omelet telur dengan herba perubatan
bahan-bahan:
- Daun pisang – 20 g.
- Mugwort – 10 gr.
- Mentega – 15 gr.
- Pokok stigmas – 10 gr.
- Telur ayam besar – 2 keping.
- Hutan Mullein – 30 gr.
- Lada hitam dan garam – secubit.
Kaedah penyediaan:
- Rebus semua tumbuhan hijau dengan teliti dalam air mendidih, dan kemudian hantar ke kuali dalam mentega cair selama 5 minit, supaya sayur-sayuran direbus dengan baik. Pada masa yang sama, pastikan anda menambah rempah, garam dan lada secukup rasa. Selanjutnya, sayur-sayuran ini, dimasak dengan cara yang istimewa, akan digunakan sebagai daging cincang.
- Sekarang buat campuran khas untuk membuat telur dadar itu sendiri daripada produk tenusu, seperti susu dan telur, pastikan anda menambah garam. Campurkan semua cecair dengan teliti dan hantar ke kuali, di mana lemak telah cair terlebih dahulu.
- Tunggu sehingga telur mula pekat. Pada ketika ini, letakkan pemadat hijau di tengah-tengah hidangan dan tutup semua sisi dengan telur hancur yang masih belum dimasak. Apabila hidangan telah masak sepenuhnya, ia boleh dihidangkan ke meja, pastikan untuk menghidupkan pai telur dadar dengan pemadat, meletakkannya di atas pinggan dengan sisi tempat jahitan itu.
Okroshka dengan lobak dan hutan mallow
bahan-bahan:
- Daun hijau hutan mallow – 300 g.
- Lobak kecil – 2 keping.
- Ubi kentang rebus – 5 keping.
- Timun segar saiz kecil – 2 keping.
- Hijau (dill dan pasli) – 100 gr.
- Kvass atau whey – 2 liter.
- Garam dan lada hitam – secubit secukup rasa.
Kaedah penyediaan:
- Daun mallow hutan yang segar dan hijau dihantar ke air mendidih untuk merebusnya. Kemudian sejukkan dan kemudian cincang halus.
- Kentang yang telah direbus dikupas dan dicincang menjadi kiub.
- Kemudian parut kasar lobak yang telah dibasuh dengan baik.
- Sekarang hantar semua bahan dalam satu mangkuk, garam dan lada sulah dengan baik dan campurkan dengan teliti. Kemudian letakkan hidangan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu setengah jam.
- Selepas itu, berpakaian salad sejuk dengan sayur-sayuran cincang halus dan berpakaian dengan kvass atau whey.
Hidangan sudah siap, boleh dihidangkan. Adalah penting untuk tidak melupakan krim masam sejuk yang segar.
Kaserol kentang dengan hutan mallow dan herba
bahan-bahan:
- Susu segar – 30 g.
- Telur ayam – 3 keping.
- Sayuran hutan Mullein – 90 gr.
- Mugwort – 60 gr.
- Pinworm – 70 gr.
- Daun pisang – 60 gr.
- Garam dan lada – secubit secukup rasa.
Kaedah penyediaan:
- Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah kentang tumbuk kentang. Bilas ubi kentang dengan teliti di bawah air yang mengalir. Seterusnya, kupas mereka, potong kiub kecil (supaya kentang akan masak dengan lebih cepat dan lebih mudah dikisar). Hantar kepingan kentang ke dalam periuk, tuangkan air dan hantar ke api. Pastikan untuk mengasinkan kentang tumbuk masa depan dengan baik pada permulaan memasak. Apabila kentang telah masak, masukkan mentega dan susu yang dipanaskan. Sekarang kisar dengan baik, dan kemudian pukul dengan pengisar kepada keadaan krim masam.
- Dalam langkah seterusnya, sediakan semua sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, hantarkannya di bawah air yang mengalir untuk dibilas dengan baik. Kemudian potong daun dan batang dengan teliti. Tumbuhan siap hantar dalam periuk dengan air mendidih dan masin. Selepas herba itu melecur dengan baik, matikan api, toskan air dan biarkan sejuk dengan baik.
- Sementara itu, sediakan cecair telur dadar telur dan susu. Campurkan kedua-dua produk dengan baik, pukul dengan garpu. Kemudian pastikan untuk menambah garam, lada hitam tanah dan rempah yang diperlukan.
- Sekarang semua bahan sudah siap untuk memasak kaserol kentang dengan sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, anda memerlukan hidangan besar dengan rim. Panaskan sedikit dan lumurkan dengan minyak. Di sana hantar kentang tumbuk, diikuti dengan sayur-sayuran rebus. Tuangkan cecair telur dadar kesemuanya dan perasakan dengan rempah, lada sulah dan garam. Masukkan hidangan dengan bahan-bahan ke dalam ketuhar. Perhatikan untuk memasak setiap beberapa minit. Sebaik sahaja kerak emas yang menyelerakan muncul, hidangan boleh dikeluarkan, disejukkan dan dihidangkan.
Mallow liar yang direbus dengan herba
bahan-bahan:
- Hutan Malva (hijau) – 40 g.
- Halia mallow – 20 gram.
- Hijau elderberry – 20 gram.
- Pisang hijau (daun) – 30 g.
- Sayuran dandelion – 20 g.
- Daun sorrel – 15 g.
- Bawang – 40 gr.
- Lobak merah – 20 gr.
- Tepung gandum – 15 gr.
- Garam, lada hitam dan rempah – secubit secukup rasa.
Kaedah penyediaan:
- Pertama, kumpulkan semua sayur-sayuran dalam satu mangkuk dan bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir. Kemudian lap sayur-sayuran basah dan cincang halus dengan pisau.
- Semua kepingan tumbuhan segera dihantar ke air mendidih di atas api dan perlahan-lahan rebus, kacau sentiasa.
- Bawang dan lobak merah sementara itu basuh, kupas, potong sehingga perlu dan hantar untuk lulus dalam minyak. Kepada bawang dan lobak merah juga tambahkan sorrel yang dibasuh dan dicincang.
- Apabila herba dalam hidangan hampir siap, tambahkan bahan yang ditampal. Secara berasingan, pada masa ini, lulus lada hitam, garam, rempah dan tepung. Pada masa ini apabila sayur-sayuran benar-benar lembut, tambahkan campuran rempah dan tepung ke dalamnya. Sekarang kacau hidangan dengan teliti, keluarkan dari api, sejukkan dan hidangkan dalam bahagian.
Kontraindikasi untuk digunakan
Terdapat banyak spesies dan subspesies dalam keluarga Malva. Anda sering mendengar spesies yang berbeza dirujuk sama sebagai malva kayu. Ini kerana semua tumbuhan adalah sangat serupa, dan orang mungkin tidak memahaminya. Inilah sebabnya mengapa sangat penting, apabila memilih tumbuhan, untuk memastikan bahawa ia adalah mallow hutan. Jika tidak, anda tidak akan dapat mengelakkan kesan sampingan apabila menggunakannya.
Cukup pelik, tetapi mallow hutan mallow adalah tumbuhan yang hampir tidak mempunyai kontraindikasi. Satu-satunya perkara yang perlu dipertimbangkan ialah intoleransi individu terhadap persediaan yang mengandungi dalam tumbuhan, untuk mengecualikan alahan.