Khasiat air rebusan kentang

Sehingga baru-baru ini, kentang membentuk asas diet harian mana-mana orang, dan hanya pelbagai produk makanan hari ini di rak kedai yang sedikit menggantikannya. Tanaman sayuran ini tidak membenarkan orang mati dalam tempoh selepas perang. Malah sekarang ubi diberi makan dan dirawat, membuat losyen, menggunakan pulpa dalam bentuk sapuan dan menggunakan “kuah” kentang, sebagai rebusan yang biasa dipanggil, untuk merawat pelbagai penyakit.

Selalunya tuan rumah mengalirkan cecair, tidak menyedari sifat penyembuhannya yang unik, yang kini dibuktikan oleh pelbagai kajian. Jadi mari kita fikirkan faedah ubat yang tidak rumit ini dan sama ada ia boleh membahayakan manusia.

Komposisi kimia sup kentang

Seperti yang anda ketahui, mana-mana produk kehilangan beberapa unsur kimia yang berharga semasa rawatan haba, tetapi apabila suhu ambien meningkat, yang baru terbentuk, yang lebih mudah diasimilasikan oleh badan. Dalam proses mendidih, sejumlah besar kanji, garam mineral dan protein dilepaskan ke dalam air dari ubi, jadi kita boleh mengatakan bahawa sup adalah cecair pekat dengan nilai pemakanan yang tinggi.

Keseluruhan kandungan vitamin yang terdapat dalam ubi akan masuk ke dalam air semasa mendidih. Di samping itu, banyak mineral dan asid organik sampai ke sana. Setiap 100 gram produk, dikeringkan selepas memasak kentang dalam munchers, menyumbang untuk:

  • vitamin C – 13 mg;
  • riboflavin – 0.02 mg;
  • tiamin – 0.106 mg:
  • niasin – 1.44 mg;
  • besi – 0.31 mg;
  • fosforus – 44 mg;
  • kalium – 379 mg;
  • kalsium – 5 mg;
  • protein – 1 g;
  • lemak – 0.2 g
  • karbohidrat – 7.8 g;
  • serat – 1.8 g.

Nilai tenaga sup kentang, setiap 100 ml cecair ialah 37 kcal. Sebagai tambahan kepada konstituen ini, terdapat vitamin B1, B5, B2, B6, B9, PP, D, E, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil. Daripada mineral adalah kobalt, natrium, mangan, sulfur, zink. Semua bahan ini, secara keseluruhan, mempunyai kesan yang baik terhadap proses pencernaan dan meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular. Komposisi kimia kuahnya diperkaya dengan menambahkan sedikit garam laut pada akhir masakan.

Faedah pekat bergantung pada kesegaran ubi. Jika kentang telah diletakkan sepanjang musim sejuk, masing-masing, kesan terapeutik sup akan menjadi minimum.

Sifat kuahnya

Kepentingan kesegaran dan kualiti produk adalah kunci kepada “perubatan semula jadi” masa depan. Ditanam di plot anda sendiri atau dibeli di kedai? Tidak dinafikan, adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada produk anda sendiri, tidak disumbat dengan racun perosak dan nitrat. Merebus yang terhasil akan menjadi yang paling berguna. Anda harus sentiasa ingat bahawa tidak semua orang akan mendapat manfaat daripada produk tertentu. Mana-mana ubat rakyat, walaupun yang paling menjimatkan, boleh mempunyai akibat yang tidak dapat dipulihkan.

Faedah daripada

Sudah tentu, ia tidak mungkin disembuhkan dengan merebus kentang dari sebarang penyakit, tetapi adalah mungkin untuk memperbaiki keadaan dengan menggunakan cecair dalam kombinasi dengan terapi. Ciri-ciri rebusan berikut dibezakan:

  • penyembuhan luka;
  • antioksidan;
  • diuretik;
  • antimikrob;
  • menenangkan;
  • menjana semula.

Kerana sifat-sifat ini, rebusan kentang digunakan untuk tujuan berikut:

  1. Minum segelas rebusan pada waktu malam, orang hipertensi boleh menormalkan tekanan darah mereka dan menghilangkan sakit kepala.
  2. Cecair yang dimasak boleh melegakan keradangan pada gastrik, serta membawa keasidan jus gastrik kepada normal. Ia mampu menyembuhkan luka dan tidak merengsakan mukosa, kerana banyak ubat yang ditetapkan oleh doktor.
  3. Kentang, seperti tiada yang lebih baik, membersihkan usus dan melawan sembelit.
  4. Vitamin C (asid askorbik) membantu mengatasi selsema di luar musim.
  5. Semua orang masih ingat bagaimana nenek kami membuat kami bernafas dengan air rebusan panas. Kaedah rawatan ini dibenarkan untuk menyembuhkan penyakit saluran pernafasan atas (batuk, hidung berair, kentut tekak).
  6. Untuk tujuan kosmetik, penggunaan rebusan itu sentiasa berjaya. Menghilangkan kekeringan, kekasaran kulit, serta ekzema dan dermatitis akan membantu kentang. Di samping itu, ia mengatasi lesi kulat pada kulit.
  7. Sebilangan besar kalium membantu menormalkan bukan sahaja buah pinggang, menggalakkan penyingkiran batu, tetapi juga meningkatkan fungsi hati.
  8. Ramuan akan membantu menghilangkan insomnia, untuk mengatasi kemurungan.
  9. Sifat penyembuhan luka membantu dengan penyakit trofik dan ulseratif.

Khasiat air rebusan ubi untuk tubuh tidak ternilai. Setiap vitamin atau mineral mempunyai tujuannya sendiri, dan dalam kompleks, produk itu mampu meningkatkan fungsi semua organ dan sistem penting.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Pendapat tentang kebaikan dan kemudaratan berbeza. Mengambil cecair, adalah penting untuk mengetahui peraturan penyediaan dan penerimaan. Dalam kes apakah ia patut menolak minum sup kentang:

  • Apabila terdapat reaksi alahan yang dinyatakan dengan jelas kepada kentang;
  • Di hadapan penyakit kelamin;
  • Diabetes mellitus;
  • Dalam kes keasidan rendah jus gastrik dan masalah usus;
  • orang yang mempunyai tekanan darah rendah;
  • Jika terdapat batu dalam pundi kencing.

Dalam mana-mana kes di atas adalah perlu untuk berunding dengan doktor.

Apabila menggunakan rebusan adalah perlu untuk memantau tindak balas badan. Sekiranya terdapat sebarang kelainan, anda harus berhenti minum dan hubungi pakar perubatan.

Cara buat di rumah

Sebelum menyediakan ramuan, adalah penting untuk memilih ubi. Adalah lebih baik jika mereka berasal dari kebun sayur anda sendiri. Dalam kes ini, anda perlu memastikan bahawa tiada lesi busuk dan kawasan hijau, yang membawa banyak mikroflora berbahaya. Ubi hijau tidak boleh dimakan kerana ia benar-benar berbahaya. Ini disebabkan oleh kehadiran salonin, bahan beracun yang merebak ke seluruh pulpa.

Kaedah penyediaan sup kentang agak mudah.

  1. Dalam periuk kecil, mereka tuangkan air dan biarkan ia mendidih.
  2. Masukkan ke dalamnya beberapa ubi yang telah dibasuh bersih.
  3. Masak dengan api sederhana sehingga siap.

Ini adalah semudah ia mendapat. Sekiranya sup disediakan untuk tujuan perubatan, adalah wajar untuk tidak mengupas kulit kentang, kerana banyak unsur berguna tertumpu di dalamnya, yang kemudiannya akan masuk ke dalam air.

Ciri-ciri penggunaan

Untuk mendapatkan semua khasiat rebusan kentang tidak bermakna minum dengan gelas. Dalam mana-mana terapi ada ukuran. Perlu diingat tentang peraturan menggunakan ramuan.

Apakah keistimewaan penyediaan dan penggunaan “Rebusan Hippocrates”, seperti yang dipanggil di kalangan medik, dalam rawatan pelbagai penyakit.

Dengan beberapa penyakit

Anehnya, rebusan kentang membantu mengurangkan sejumlah besar penyakit, seperti:

  • tuberkulosis pulmonari;
  • tonsilitis kronik;
  • penurunan ketajaman penglihatan;
  • beg di bawah mata;
  • keradangan horny;
  • osteochondrosis;
  • penurunan potensi;
  • luka bakar dan radang dingin;
  • hidung berair, sinusitis;
  • mabuk;
  • demam;
  • urat varikos;
  • mabuk alkohol.

Mari kita pertimbangkan beberapa cara untuk menggunakan sup kentang.

Untuk perut.

Adalah diketahui bahawa cecair membantu memulihkan mukosa perut. Sekali di dalamnya, kelembapan menyelubungi dinding dari dalam, dan mikro dan makronutrien yang berguna diserap ke kawasan masalah dan menyumbang kepada penyembuhannya, melembutkan kesan merengsa makanan lain.

Terima kasih kepada merebus, makanan dicerna lebih cepat, yang mengurangkan beban pada organ pencernaan yang lain. Cecair disediakan mengikut resipi berikut:

  1. Ambil satu kilogram kentang, dua lobak merah sederhana dan satu bawang.
  2. Semua sayuran akar dibasuh dengan teliti dan dipotong menjadi kepingan kecil.
  3. Beberapa tangkai pasli ditambah kepada kandungannya.
  4. Sayur-sayuran diletakkan dalam periuk dan dituangkan dengan air.
  5. Rebus selama sejam.

Ia tidak perlu menambah sayur-sayuran sampingan, kerana kentang itu sendiri mempunyai bahan komposisi yang membantu mengurangkan kesakitan pada ulser peptik perut dan duodenum.

Air rebusan ditapis dan disejukkan. Dimakan pada waktu pagi semasa perut kosong, 3 sudu besar. Selebihnya disimpan di dalam peti sejuk.

Poliartritis

Resipi di atas juga digunakan sebagai rawatan untuk polyarthritis, dan anda boleh sedikit memudahkannya. Ia cukup untuk merebus kentang muda dalam munchers.

Ambil ubat selama 14 hari, tiga kali sehari. Ia dituangkan ke dalam gelas dan diminum sebelum makan: untuk sarapan pagi, makan tengah hari, dan makan malam. Untuk menjadikannya menyenangkan untuk diminum, ia dipanaskan sedikit. Bakinya disimpan di dalam peti sejuk. Untuk merebus tidak kehilangan manfaatnya, lebih baik menyediakannya dalam dos yang kecil, untuk satu permohonan.

Untuk sendi

Kentang adalah penyembuh nombor satu dalam rawatan sendi. Ia membantu untuk mengatasi, atau untuk mengurangkan keadaan dalam arthritis, osteochondrosis, arthritis. Cecair decanted dipanaskan terlebih dahulu dan diminum semasa perut kosong: untuk sarapan pagi atau makan tengah hari.

Untuk sembelit

Untuk menghapuskan penyakit, anda perlu menyediakan rebusan berikut:

  1. Kupas satu bawang, cincang halus dan goreng dalam minyak sayuran.
  2. Dalam periuk panaskan 1 liter jus epal.
  3. Pada masa mendidih, tambah tiga kentang bersaiz sederhana yang dipotong menjadi kepingan, bawang yang disediakan dan beberapa buah prun.
  4. Rebus sehingga siap.

Makan sebahagian daripada hidangan, beberapa sudu, pada masa makan hidangan utama.

Apabila buasir

Untuk menyediakan resipi ini, kulit kentang digunakan. Mereka diletakkan dalam periuk kecil dan dituangkan dengan air. Rebus pada api perlahan selama kira-kira setengah jam.

Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam hidangan di mana anda boleh duduk dengan selesa. Seorang pesakit harus duduk di atas bekas dengan sup sayur-sayuran selama 15 minit. Penyedutan sedemikian akan menghilangkan rasa sakit dan menggalakkan penyembuhan cepat rekahan dan simpulan buasir.

Dalam kosmetologi

Kentang telah lama digunakan dalam perjuangan untuk kesihatan kulit dan rambut. Sesetengah wanita mengelap kulit mereka dengan rebusan sayuran, yang menggalakkan pertumbuhan semula pesat lapisan atas epidermis. Kulit diremajakan lebih cepat, lapisan kasar disingkirkan, pigmen dilicinkan, dan beg di bawah mata menjadi kurang ketara. Cara lain untuk meremajakan wajah adalah dengan mandi wap.

Mandian Wap untuk Kulit Muka

Kaedah penjagaan kulit muka ini sangat berkesan dalam membersih dan meremajakan. Kehadiran kolin dan selenium dalam kentang kelihatan melicinkan garis ekspresi, manakala dermis menjadi lebih elastik dan padat.

Untuk prosedur adalah perlu untuk merebus keseluruhan kentang, tidak dikupas, tetapi dibasuh dengan teliti. Merebus sedikit sejuk, dan lakukan manipulasi, seperti pada zaman kanak-kanak, duduk di atas bekas dengan mukanya ke bawah, ditutup dengan tuala. Adalah penting untuk tidak mendekati cecair, supaya tidak melecurkan kulit.

Selepas beberapa penerimaan mandi sedemikian, pori-pori akan menjadi sempit, di kawasan segitiga nasolabial akan hilang rembesan sebum, kerana vitamin B mengawal kelenjar sebum.

Mandi air rebusan kentang

Untuk meremajakan tangan dan kaki, dua kali seminggu anda perlu mandi air hangat cecair yang berguna. Untuk melakukan ini, rebus “sup” sayuran segar dan tapis.

Mereka menyimpan tangan mereka dalam mangkuk dengan jisim penyembuhan selama 15 minit, selepas itu mereka menggunakan krim berkhasiat dan memakai sarung tangan kapas. Kentang menyembuhkan semua retakan mikro, memperkayakan kulit dengan vitamin dan mineral, dan menguatkan plat kuku.

Anda boleh menggabungkan sedikit sup kentang dengan satu kuning telur dan satu sudu madu. Jisim yang terhasil digunakan dalam lapisan tebal pada tangan dan dibalut dengan filem berpaut. Tangan dibiarkan dalam kedudukan ini semalaman. Komposisi melembutkan dan menyuburkan kulit tangan dan kutikula.

Rebusan kentang untuk rambut

Merebus kentang dalam jaket, faedah dan kemudaratan untuk tubuh yang telah dipertimbangkan di atas, tidak ternilai dan untuk rambut. Produk semulajadi membolehkan anda mengembalikan rambut beruban kepada bekas pigmennya. Sediakan ramuan seperti berikut:

  1. Ambil 5-6 ubi, basuh bersih-bersih. Rebus dikupas daripada ubi.
  2. Masa memasak – setengah jam.
  3. Air rebusan ditapis ke dalam botol plastik, yang menjadikannya lebih mudah untuk digunakan pada rambut.

Sebelum prosedur pemulihan rambut, rambut perlu dibasuh dengan syampu dan dilincirkan dengan balsem. Kemudian sapukan rebusan dan edarkannya ke seluruh panjang rambut. Biarkan selama 3 minit, kemudian bilas dengan air bersih. Ulangi manipulasi dua kali seminggu dan, selepas dua hingga tiga minggu, kesannya akan ketara.

Dalam masakan

Perubatan rakyat bukanlah had penggunaan sup kentang. Suri rumah yang berpengalaman menggunakannya untuk banyak hidangan.

  1. Pertama, ia adalah asas untuk memasak apa-apa sup sayur-sayuran, yang akan menjadi rendah kalori dan lazat.
  2. Jumlah besar kanji dalam cecair akan membantu memekatkan pelbagai sos.
  3. Dalam resipi untuk membuat penkek, penkek, pai, sup kentang boleh menggantikan susu dengan betul. Menambahkannya ke dalam doh masam roti, akan membolehkan roti menjadi lebih lapang.
  4. Merebus ditambah kepada puri sayuran.

Air yang disalirkan selepas mendidih ubi atau kulitnya mempunyai pelbagai kegunaan. Ia ditambah kepada makanan haiwan peliharaan, menyiram tumbuhan dalaman, menghilangkan bau merokok di dalam rumah.

Ubat rakyat – merebus kentang bermanfaat untuk manusia, walaupun hampir tidak boleh dikatakan bahawa ia benar-benar sembuh. Walau bagaimanapun, ia mempunyai kesan terapeutik. Setiap orang yang akan menggunakan ramuan harus memerhatikan sedikit perubahan dalam badan, supaya penyembuhan tidak mendapat kesan sebaliknya.

Мakanan Berkhasiat