Limau itu datang kepada kami dari Semenanjung Melaka di Asia. Buahnya tergolong dalam keluarga akar tumbuhan dan secara genetik serupa dengan lemon. Pokok tempat tumbuh buah adalah antara 1.5 dan 5 setengah meter tinggi.

Buahnya masak pada semua empat kali dalam setahun, tetapi iklim yang paling sesuai untuk dipetik adalah musim gugur awal selepas musim panas yang hujan. Di negara kita adalah mustahil untuk menanam kapur – ia tidak bertolak ansur dengan sejuk dan mati pada suhu dari -3 darjah.

Penerangan buah-buahan

Walaupun limau membangkitkan persatuan rapat dengan limau bagi ramai orang, limau itu bukanlah kacukan daripadanya. Tumbuhan itu adalah keluarga sitrus yang berasingan. Buahnya berukuran 6-7 cm diameter. Dagingnya berwarna hijau muda, sangat masam dan berair, tidak ada biji.

Buahnya mempunyai kulit hijau yang sangat nipis, kadang-kadang dengan warna kekuningan. Rasanya berbeza-beza dari manis dan masam hingga sedikit pahit dengan rasa yang lebih masam bergantung kepada varieti. Rasa segar limau adalah popular dalam memasak dan minum, dan sifat bermanfaatnya dalam kosmetologi dan perubatan. Terdapat lebih banyak bahan yang bermanfaat untuk tubuh manusia dalam limau berbanding limau.

Apa yang ada dalam kapur?

Buah adalah harta karun vitamin dan mineral yang bermanfaat:

• vitamin A, K, PP, E, B;
• asid askorbik – daripada 30 mg setiap 100 gram produk;
• mineral – kuprum, kalsium, besi, magnesium, fosforus, dll;
• ester, tanin, dsb.

Limau nipis mempunyai kandungan vitamin C yang paling tinggi, dan boleh difahami, kerana ia juga paling berasid. Dalam dietetik, buah itu berharga kerana ia rendah lemak dan bebas kolesterol sepenuhnya.

Ia juga mengandungi 13% daripada elaun harian serat makanan. Terima kasih kepada serat makanan dalam tubuh manusia datang kesan kenyang – kurang makanan diperlukan, menjadikannya lebih mudah untuk mengikuti diet.

Seratus gram buah sitrus hanya memberikan 30 kalori, iaitu purata buah hanya mengandungi 21 kcal. Seratus gram pulpa mengandungi:

• kira-kira 88 g air;
• 0.65 gram protein;
• 3 g serat;
• 1.73 gram karbohidrat.

Sebilangan besar asid askorbik menyediakan salah satu fungsi kapur yang paling berguna – penyingkiran kolesterol “berbahaya” dari badan, supaya kulit menjadi cantik dan muda. Sudah tentu, asid askorbik adalah penting semasa selsema dan selesema.

Apakah kebaikan limau nipis untuk badan?

Komposisi buah yang tidak ternilai memastikan kesuburannya dalam banyak bidang – bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam bidang perubatan, kosmetologi.

Penting! Limau menjejaskan walaupun kesihatan mental seseorang – ia meningkatkan sistem saraf, meningkatkan mood, menghalang kecenderungan untuk kemurungan.

Pada musim sejuk, disyorkan untuk menggunakan buah untuk meningkatkan proses imun. Dan jika anda berjaya menangkap sakit tekak atau selsema – buah sitrus akan memberikan tindakan antiseptik, anti-radang. Gigi, tulang, rambut, kuku, ia juga akan bermanfaat untuk kandungan kalsium dan fosforus.

Untuk penghadaman

Proses pencernaan dalam badan ditubuhkan pada pencinta kapur. Sebaik sahaja pulpa dan cecair buah memasuki perut, ia bertindak sebagai enzim pencernaan semula jadi, menjejaskan pembebasan asid dan jus pencernaan.

Kerana minyak pati, menghirup aroma buah mengaktifkan pengeluaran jus pencernaan dan rembesan air liur – meningkatkan selera makan. Hasil daripada penggunaan buah meningkatkan penghadaman makanan, menghapuskan kesukaran dengan sembelit.

Bahan pektin dan asid organik menyumbang kepada penyingkiran toksin berbahaya dari usus.Ia mempercepatkan metabolisme, membakar lemak. Untuk kesan terbaik, disyorkan untuk mencairkan cecair buah dengan air, minum dua kali sehari – sejurus selepas tidur dan pada waktu petang sebelum tidur.

Untuk penglihatan

Citrus digunakan untuk menyokong dan memperbaiki penglihatan, mengurangkan risiko patologi oftalmik dan untuk pencegahannya. Jus buah itu disyorkan untuk diminum kepada orang yang menghabiskan banyak masa di hadapan komputer atau buku. Vitamin C, yang dalam jumlah besar kapur, memberi kesan kepada kornea mata, melindungi daripada sinaran ultraviolet berbahaya matahari.

Pengganti pakar onkologi.

Sebagai tambahan kepada pencegahan patologi jantung, urat varikos, arthritis, strok, kapur adalah profilaksis yang mungkin terhadap kanser. Ini dibantu oleh antioksidan dalam komposisi, yang menghalang sel-sel kanser daripada membahagi.

Mereka juga menguatkan saluran darah, sendi dan banyak organ lain. Sebatian kimia flavonoid menjejaskan kawasan yang terjejas oleh kanser, menyebabkan kematian mereka. Jeruk hijau secara beransur-ansur menghentikan perkembangan progresif kanser dengan memperlahankan pertumbuhan sel-sel kanser.

Jus limau nipis untuk penurunan berat badan

Selain menghapuskan toksin berbahaya, limau nipis mengurangkan keinginan untuk makan manis. Walaupun jusnya merangsang selera makan, ia secara serentak menormalkannya, melindungi tubuh daripada makan berlebihan. Pakar pemakanan menasihatkan mengambil produk untuk mengaktifkan metabolisme yang cepat.

Untuk meningkatkan keberkesanannya, cairkan 200 ml air dan perah jus 2-3 buah. Ambil 100 ml pada waktu pagi dan petang, sebaik-baiknya segar, baru dimasak.

Menyembuhkan skurvi

Skurvi menampakkan dirinya sebagai kekurangan vitamin C dalam bentuk batuk yang teruk, ulser pada membran mukus mulut. Limau termasuk dalam diet pelombong yang terdedah kepada penyakit tersebut.

Pelaut mengunyah pulpa buah itu untuk melegakan gejala skurvi. Kesannya mungkin disebabkan oleh vitamin C yang berharga, digabungkan dengan nutrien unik dalam buah bersama dengan tembaga, kalsium dan fosforus.

Pengambilan buah boleh mencapai pemutihan gigi, menghilangkan gusi berdarah, memusnahkan kuman di dalam mulut. Fosforus dan kalium mempunyai kesan pencegahan dan terapeutik dalam kes karang gigi, menguatkan enamel, menghilangkan keradangan gusi, dan membantu dengan karies gigi.

Mencegah kolera.

Cecair buah adalah ubat yang kuat terhadap virus, kulat dan bakteria. Dalam perubatan Nigeria, jus limau bertindak sebagai ubat yang berharga untuk beberapa penyakit parasit, malaria, dan taun. Bahan kimia dalam komposisi adalah flavonoid yang menghentikan perkembangan progresif bakteria dan mencegah kolera.

Sifat kosmetik

Asid askorbik dan flavonoid dalam kuantiti yang banyak mempunyai kesan positif pada kulit, memberikan penampilan yang tona dan sihat. Limau nipis digunakan untuk mengelupas untuk mengelupas kulit.

Kalsium dan fosforus dalam komposisi mempunyai kesan yang baik pada rambut. Citrus membantu untuk memerangi kelemumur dan meremajakan kulit. Sapukan jus penyembuhan walaupun untuk pembuatan deodoran.

Penting! Kulit menjadi lebih kuat dan tegang kerana keupayaan asid askorbik untuk mensintesis kolagen – bahan penting tisu penghubung, berkat kulit kekal muda dan segar.

Pengganti semula jadi untuk garam.

Rasa masam khusus dan komposisi unik limau membolehkan buahnya digunakan sebagai pengganti natrium, memberikan hidangan sentuhan masin. Walaupun tidak ada satu miligram garam dalam buah, menambah kapur ke dalam hidangan menghasilkan nota masin apabila dimasak dengan betul. Hidangan ditaburkan dengan jus buah segar sedikit untuk kesan.

Penting! Jus buah dengan penambahan sedikit garam menyebabkan kesan pencahar dalam badan, mencegah sembelit.

Ciri-ciri aplikasi

Buah ini dimakan di rumah dan digunakan untuk membuat banyak kosmetik dan ubat-ubatan. Dalam perubatan rakyat, buah, serta daun tumbuhan digunakan untuk menghapuskan gejala demam, jangkitan, masalah tekak, patologi sistem saraf. Doktor Asia mengatakan bahawa penggunaan biasa kulit dan daun buah menghalang perasaan cemas, menyelesaikan masalah dengan tidur.

Dalam masakan

Kulit parut buah ditambah kepada hidangan ikan dan daging. Koktel yang menyegarkan menjadi berperisa dan lebih sihat dengan jus limau nipis. Daun tumbuhan juga digunakan segar, beku atau kering. Ia digunakan dalam sup, sos, ulam, salad – terutamanya dalam nasi dan sos kari.

Pastri manis dan pencuci mulut dalam masakan memperoleh kesegaran dan juiciness tertentu dengan penambahan kapur. Pada musim panas, cukup untuk menambah jus sitrus buah ke koktel yang menyegarkan dengan ais, dan pada musim sejuk – sekeping buah dalam mana-mana minuman panas. Sebelum digunakan, disyorkan untuk membilas buah dengan air yang mengalir, lap kulit dengan serbet.

Dalam kosmetologi

Dalam kosmetologi, konstituen kapur digunakan untuk membuat:

• tonik untuk muka;
• krim, syampu;
• persediaan untuk mengelakkan kedutan;
• Salutan perubatan untuk menguatkan kuku dan mengaktifkan pertumbuhan pesatnya.

Buahnya boleh mencegah dan menyembuhkan bintik hitam. Ia mengecilkan pori-pori dan membersihkan kulit. Ia mempunyai kesan pemulihan dan anti-radang, menyegarkan kulit.

Topeng pembersih muka ringkas diperbuat daripada 1 sudu teh kulit limau nipis, 2 sudu besar madu cair dan beberapa titis pokok teh. Semua bahan dicampur dan disapu pada muka. Selepas 10-15 minit, bilas dengan air bersih.

Dalam Perubatan

Sifat perubatan tumbuhan sukar untuk dinilai terlalu tinggi. Daripadanya dibuat tincture dan persediaan antirheumatik, antivirus dan sifat penyembuhan. Adalah dipercayai bahawa kapur melicinkan debaran jantung yang berlebihan, menghilangkan keradangan saluran gastrousus. Ia juga digunakan untuk tujuan berikut:

• Untuk herpes dan papilloma;
• tekanan;
• Atherosclerosis – bahan aktif kapur menguatkan membran saluran darah;
• masalah usus;
• penyakit bakteria.

Minuman hangat dengan jus sitrus disyorkan untuk diminum di rumah untuk rawatan dan pencegahan jangkitan pernafasan akut, serta digunakan sebagai antipiretik. Dalam perubatan, buah menghilangkan kesan buruk antibiotik pada badan.

Cara memilih dan menyimpan limau nipis

Semakin gelap kulit buah, semakin berair dan lebih enak. Sekiranya terdapat kesan acuan di kawasan di mana tangkai terletak – buahnya tidak berkualiti. Apabila disentuh kapur harus elastik dan permukaannya licin tanpa benjolan dan penyok. Perkara penting yang perlu diingat semasa membeli:

• Sebarang bintik pada permukaan atau kulit yang cacat adalah tanda kapur yang tidak baik.
• Kilauan permukaan harus semula jadi, bukan disebabkan oleh penggunaan lilin.
• Bau sitrus dalam produk berkualiti boleh dirasai walaupun melalui kulitnya.
• Tompok hitam pada kulit adalah tanda penyakit tumbuhan.

Kemudaratan dan kemungkinan kontraindikasi kapur

Mana-mana, walaupun produk yang paling berguna mempunyai kesan buruk jika ia digunakan dalam jumlah yang berlebihan.

Khasiat buah tersebut tidak dapat dirasai oleh semua orang. Kanak-kanak di bawah umur 3 tahun tidak digalakkan memberi buah sitrus kerana bahaya alahan. Orang yang terdedah kepada tindak balas alahan juga harus menggunakan dengan berhati-hati. Penyakit berikut tidak membenarkan penggunaan kapur:

• nefritis akut;
• masalah gastrousus yang serius;
• ulser gastrousus atau perut;
• kolesistitis;
• ruam – kolitis dan alahan;
• gastrik dan pankreatitis.

Untuk mengelakkan memudaratkan gigi anda, doktor menasihatkan berkumur mulut anda selepas mengambil kapur dalam apa jua bentuk.

Limau adalah buah sitrus luar biasa yang tidak boleh digantikan yang merupakan harta karun untuk kesihatan manusia. Ia semakin digunakan dalam pelbagai jenis industri untuk penyembuhan, penurunan berat badan, pembaikan kulit dan banyak lagi.

Tetapi adalah penting untuk diingat untuk tidak terlalu terlibat dan mengambil limau dalam kuantiti yang berlebihan.