Walnut adalah simbol kebijaksanaan dan kekuatan. Dalam keadaan liar ia tumbuh di Transcaucasus, di sana buah pokok ini dihargai selama bertahun-tahun yang lalu – masakan Kaukasia penuh dengan resipi dengan biji berguna yang memberikan kekuatan dan kesihatan.
Kacang digunakan dalam masakan, kosmetologi dan perubatan. Ciri-ciri berguna mempunyai:
- Buah-buahan, mengenyangkan badan dengan nutrien dan vitamin untuk kekuatan dan kesihatan.
- Daun, merebusnya mempunyai kesan antibakteria dan penyembuhan luka.
- Kulit pokok, dari mana decoctions disediakan untuk luka dan tumor.
- Borders, sebagai penenang dan juga membantu mengurangkan paras gula dalam darah.
Bagi kebanyakan orang, biji benih dan kacang mempunyai kesan berat dalam usus selepas makan, semuanya disebabkan oleh enzim yang menghalang pertumbuhan benih aktif sehingga keadaan yang menggalakkan berlaku. Enzim ini yang membantu mencerna protein, lemak dan karbohidrat ialah protease, lipase dan amilase. Sekali dalam perut manusia, enzim mula “melawan” jus gastrik dalam usaha untuk mengekalkan tujuan utama benih: kehidupan baru.
Apabila kacang telah dibenarkan bercambah, enzim, yang telah memenuhi peranan perlindungan mereka, hancur dan tidak mempunyai kesan yang teruk pada perut. Itulah sebabnya benih bercambah dan biji kacang sangat mudah untuk perut bekerja dan memberi manfaat kepada tubuh manusia.
Semua komponen walnut yang paling penting dan berharga didarab dengan dua apabila ia tumbuh. Untuk tujuan inilah ia bercambah. Mereka menggunakan buah sebagai makanan untuk mencergaskan dan menyucikan seluruh badan.
- Mereka merangsang pertumbuhan enzim pemakanan yang diperlukan untuk pencernaan yang betul.
- Menimbulkan pertumbuhan bakteria lactobacilli, yang sangat berguna untuk fungsi perut dan usus yang sihat.
- Melalui penapaian, protein kacang menjadi mudah dihadam dan membawa manfaat maksimum kepada badan.
- Meningkatkan potensi nutrien, terutamanya vitamin B.
- Buang toksin dan bantu mikroflora sembiotik berkembang maju di dalam usus.
Sifat kenari bercambah
Tabiat makan kenari panggang sudah sebati. Pemprosesan haba membunuh banyak unsur surih “hidup” dan vitamin yang bermanfaat dalam buah. Tumbuh hanya buah-buahan mentah, mendapat faedah yang paling banyak. Taugeh kaya dengan:
- Minyak lemak yang mengaktifkan fungsi otak dan menjana semula sel hati;
- Protein, yang sangat berguna untuk peningkatan aktiviti fizikal;
- Arginine, yang membantu badan menghasilkan hormon pertumbuhan. Arginine amat popular dengan atlet yang ingin membina jisim otot;
- vitamin A K dan P;
- vitamin B;
- Asid amino;
- Serat, yang membantu saluran gastrousus;
- Iodin, yang menormalkan fungsi tiroid;
- Zink dan besi, yang meningkatkan hemoglobin dalam anemia;
- Omega 6, yang membantu jantung dan dalam memerangi kolesterol;
- phytohormones yang menormalkan hormon wanita;
- asid linolenik, yang menormalkan tekanan darah dan mencegah aterosklerosis;
- Melatonin, yang meningkatkan kualiti tidur;
- Vitamin C, yang mempunyai kesan pemulihan pada badan.
Harta berharga pucuk walnut adalah gabungan sempurna lemak sayuran dan protein. Asid lemak memperkayakan badan dengan Omega 3 yang berharga. Dan protein, yang dalam satu kernel adalah 15g adalah 23% daripada norma harian untuk manusia. Selain itu, protein adalah sayuran, yang bermaksud ia mempunyai manfaat yang besar untuk tubuh dan sistem pencernaan.
Faedah
Apabila dimakan dengan betul, buah itu hanya membawa manfaat untuk orang itu. Mengambil taugeh selama sebulan, hasilnya akan di wajah anda:
- membersihkan badan dari toksin, yang bermaksud bahawa kulit dibersihkan, rambut dan kuku diperkuatkan. Kesejahteraan umum badan bertambah baik;
- Kesan peremajaan, pemulihan sistem saraf dan imun;
- pembersihan sistem peredaran darah dan pengukuhan saluran darah;
- Membantu dalam rawatan penyakit seksual pada lelaki dan wanita;
- peningkatan potensi (kacang diraja adalah afrodisiak yang kuat);
- ia meningkatkan imuniti; adalah optimum untuk menggunakan kacang bercambah selama sebulan pada musim bunga apabila organisma memerlukan makanan tambahan vitamin dan unsur mikro yang berguna;
- Memperbaiki proses metabolik dalam badan, memberikan tenaga dan kekuatan kepada seseorang.
Kacang membantu dengan avitominosis dan anemia, memperkayakan badan yang lemah dengan semua unsur surih dan kecergasan yang diperlukan. Protein tumbuhan menyuburkan tisu otot dan tulang, dan minyak lemak menepu badan dan mencegah obesiti, yang sangat berguna untuk diabetes. Kacang menghalang kanser dan pengumpulan toksin dalam badan.
Kerja bahan aktif walnut bercambah dapat dilihat pada hari ketiga penggunaan:
- kesejahteraan umum seseorang bertambah baik,
- Keadaan kulit dan rambut bertambah baik,
- Mood yang baik sepanjang hari,
- menormalkan tidur,
- caj tenaga dan positif.
Kualiti rasa biji bercambah bertambah baik, buah menjadi lebih manis dan lebih halus untuk dirasai. Perut lebih mudah bertolak ansur dengan biji bercambah, kerana kulit telah lembut, penapaian dalaman dalam kacang telah bermula. Ia mudah terbawa-bawa dengan hidangan sedemikian. Tetapi anda tidak boleh makan terlalu banyak buah, kerana anda boleh menghadapi masalah kembung dan usus. Kadar harian 6 kacang, lebih baik – 3 pada waktu pagi dan 3 pada waktu malam. Ini adalah resipi optimum yang tidak membahayakan.
Ciri-ciri penggunaan untuk peremajaan
Senjata utama dalam peremajaan badan dengan walnut adalah antioksidan yang terkandung di dalamnya. Oleh kerana komposisinya yang unik, walnut melawan penuaan sel, kerosakan sel. Antioksidan menghalang pertumbuhan sel kanser.
Hanya enam biji kenari yang bercambah sehari akan melakukan keajaiban pada tahap selular. Dalam sebulan, setiap sel kulit akan digantikan dengan yang lebih “bernyawa” berkat caj keremajaan kacang. Minyak berlemak kacang bercambah juga meningkatkan sifatnya, membantu rambut menjadi berkilat dan sihat, kuku menjadi kuat dan kulit menjadi berseri.
Minyak ditekan daripada pucuk kenari yang bercambah melembapkan kulit, mengenyangkan dengan semua vitamin yang diperlukan. Ia tidak perlu memerah minyak dengan menekan khas, cukup untuk mengisar biji ke dalam pulpa, masukkan ke dalam kain kasa dan lap kulit yang dibersihkan dengan tampon sedemikian.
Bagaimana lagi anda boleh menggunakan?
Dalam masakan, pucuk buah-buahan pokok walnut digunakan secara meluas:
- Dalam kursus pertama;
- Menambah rempah kepada hidangan daging;
- bahan dalam salad;
- sos halus;
- dalam produk kuih-muih.
Penyelesaian yang sangat baik untuk penggunaan pucuk walnut bercambah adalah susu sayuran. Ia cukup untuk mengisar kacang dalam pengisar dengan air dalam nisbah 1: 3, jika rasa manis semulajadi kacang tidak mencukupi – tambah madu secukup rasa. Susu yang paling halus untuk sarapan pagi akan dinikmati oleh kanak-kanak dan akan diisi secara maksimum dengan manfaat dan tenaga.
Resipi lain untuk gigi manis kecil ialah pes buah kacang. Dalam bahagian yang sama kita campurkan kenari bertunas dan buah kering (sebelum ini direndam dalam air panas selama 10 minit) kismis, aprikot, prun, kurma. Jisim yang terhasil dicairkan dengan jus lemon dan madu cair. Pes boleh disapu pada roti bakar atau roti, atau anda boleh memakannya sebagai jem dengan penkek.
Dalam kosmetologi, walnut sangat diperlukan. Sifat ajaib mereka membantu meremajakan wajah anda dalam masa yang singkat. Hasil topeng dengan walnut kelihatan serta-merta selepas digunakan, dan kulit kering secara berkhasiat dan melembapkan, dan kulit berminyak mengering. Topeng paling mudah dengan pucuk walnut:
- Hancurkan 4 pucuk walnut menjadi pulpa;
- Tambah dua putih telur, dua sudu teh madu dan dua sudu tepung oat (kisar kepingan oat dalam pengisar);
- Kacau dan sapukan pada muka selama 25 minit.
Dua kali seminggu, merosakkan kulit anda dengan topeng ini dengan mudah boleh memulihkan wajah bujur yang tegang dan penampilan muda.
Kacang tunas dikisar digunakan untuk peremajaan rambut dengan mencampurkan bubur 6 biji kacang dengan sesudu madu dan sebiji telur. Topeng rambut yang meremajakan sedemikian digunakan selama 25 minit, dan sembunyikan rambut anda dalam tuala hangat. Mereka akan berterima kasih kepada anda dengan kilauan dan kelembutan yang indah.
Untuk melawan penuaan dan selulit, buat topeng dengan bahagian yang sama dengan pulpa kacang bercambah, garam laut dan kopi. Masukkan 2 sudu besar minyak zaitun ke dalam adunan dan urut pada bahagian badan yang bermasalah. Kacang dalam campuran ini menepu kulit dengan lemak yang berguna, yang menyumbang kepada keanjalan dan nadanya.
Kontraindikasi yang mungkin
Sebagai tambahan kepada kesilapan penggunaan, anda boleh menghadapi reaksi alahan badan, kerana kacang adalah alergen yang kuat. Ia adalah perlu untuk mengurangkan jumlah kacang semasa proses keradangan pada kulit.
Ia tidak disyorkan untuk digunakan dalam penyakit akut sistem pencernaan – kolitis dan pankreatitis. Dengan berhati-hati sekiranya berlaku pembekuan darah tinggi.
Cara bercambah kacang
Walnut adalah benih pokok kacang, ia mengandungi bahan aktif yang tidak aktif yang membantu benih untuk bercambah ke dalam pokok. Bahan-bahan aktif inilah yang memberikan rangsangan tenaga dan keremajaan kepada seseorang yang memakan kenari bertunas. Apabila lembapan memasuki isirung, kacang menapai, yang membantu isirong lebih mudah dihadam dan diserap oleh badan.
Percambahan walnut mengambil masa dua minggu, dan dibahagikan kepada beberapa peringkat:
- Penukaran kanji kepada gula ringkas. Makanan berkanji mengambil masa yang lama untuk dihadam, dan ia boleh menyumbat usus dan menjadikannya sukar untuk dikeluarkan. Kanji yang dipecahkan kepada gula ringkas dicerna serta-merta di dalam perut dan masuk ke dalam hati sebagai gula ringkas, mengedarkan serta-merta ke dalam aliran darah dan ke dalam setiap sel dalam badan.
- Rizab protein untuk pucuk dilepaskan dan ditukar kepada asid amino.
- Lemak dipecahkan kepada asid lemak, yang juga menyumbang kepada penyerapan mudah produk.
- Pada peringkat terakhir percambahan, semua vitamin, mikro-makronutrien, enzim aktif, antioksidan, flavonoid disusun dalam tisu tumbuhan kacang dalam nisbah yang ideal untuk faedah maksimum.
Resipi untuk bercambah
Tumbuh biasa biji walnut mengambil masa dua minggu dan tidak memerlukan sebarang kemahiran khas:
- Bilas buah-buahan dengan baik, bersihkan daripada habuk, kotoran dan kesan kulit hijau;
- masukkannya ke dalam mangkuk dalam satu lapisan dan tuangkan air supaya kacang ditutup dengannya;
- letakkan di tempat yang cerah, contohnya di ambang tingkap;
- Kacau kacang dua kali sehari;
- tukar air dan basuh kacang dua hari sekali.
Pada hari ketiga, kacang yang belum dibuka boleh dibuang kerana ia tidak akan bercambah. Selepas dua minggu, kacang sedia untuk digunakan, ia perlu dibasuh dan boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam air bersih selama tujuh hari.
Kursus meningkatkan kesihatan menggunakan walnut bercambah adalah satu bulan. Untuk mengambil walnut secara berterusan selama sebulan, anda harus merendamnya dalam beberapa peringkat.
Cepat rendam
Pada hari ketiga perendaman, apabila walnut dibuka sedikit dan menunjukkan kesediaannya untuk melepaskan pucuk, ia sudah mempunyai sebahagian besar bahan aktif. Jika tidak ada masa untuk menunggu, maka:
- Basuh kacang dan bersihkan daripada habuk, kotoran dan kesan kulit;
- letakkannya dalam satu lapisan dalam mangkuk;
- tuangkan air bersih supaya kacang ditutup;
- letakkan di bawah sinar matahari;
- kacau dua kali sehari;
- Pada hari ketiga, pada waktu pagi menukar air dan bilas kacang, dan pada waktu petang bilas dan anda sudah boleh memakannya.
Pada hari ketiga mereka akan menjadi lebih berguna daripada kacang biasa, tetapi sudah tentu anda akan mencapai faedah maksimum pada hari ke-14.
Kacang raja bercambah adalah resipi unik untuk awet muda dan kekuatan. Kacang mengandungi gabungan sempurna semua nutrien, vitamin, unsur surih. Untuk mengekalkan kesihatan dan menormalkan kerja organ pencernaan dan sistem kardiovaskular, kacang bercambah harus dimakan dengan kerap.
Mereka sesuai untuk kanak-kanak, orang dewasa dan orang tua, mempunyai kesan tonik umum pada semua sistem badan.Kacang menghalang banyak penyakit, termasuk kanser dan anemia.