Jus labu yang baru diperah: sifat berguna dan kontraindikasi

Sayur-sayuran

Minuman labu telah diketahui sejak zaman dahulu. Dia menyelamatkan manusia dari pelbagai penyakit dan penyakit. Dan pada masa kini, jus labu dihargai dan diambil untuk meningkatkan imuniti dan mengekalkan kesihatan. Anda boleh membelinya di kedai, tetapi cara terbaik ialah membuat minuman anda sendiri. Jadi lebih yakin bahawa bahan-bahan yang paling berguna sayur-sayuran akan dipelihara dan akan mencergaskan badan kita.

Sedikit sejarah

Sebilangan kecil orang tahu bahawa labu yang tumbuh di kebun sayur adalah asing. Ada yang menganggap tanah airnya ke Mexico, dan beberapa ke Amerika. Ahli arkeologi membuktikan bahawa tumbuhan sayur-sayuran telah ditanam pada masa yang sangat lama dahulu, bahkan beberapa tahun sebelum era kita. Dan hanya terima kasih kepada pelaut Sepanyol, tanaman sayuran dibawa ke Eropah. Ia mula-mula mengetahui tentangnya di Amerika, kemudian dianggap sebagai liana. Malah sekarang, ramai peminat buah-buahan dan sayur-sayuran memanggilnya berry liana, walaupun orang Rusia menganggapnya sebagai sayuran.

Pada asalnya, labu tumbuh secara eksklusif di ladang Amerika dan hanya beberapa abad kemudian sampai ke negara kita. Anda boleh mengingati sifat yang sangat diperlukan untuk percutian Halloween – Jack-labu. Di Rusia produk itu diperkenalkan pada abad ke-16. Budaya ini dibezakan oleh sifatnya yang bersahaja, jadi ia cepat berakar dan menggembirakan penduduk negara pada masa itu. Banyak tahun telah berlalu sejak itu, tetapi tiada apa yang berubah. Labu masih menjadi ratu di kalangan tanaman sayur-sayuran dan mendapati aplikasinya di banyak kawasan. Ia bukan sahaja digunakan untuk membuat makanan dan minuman yang lazat, tetapi ia juga digunakan dalam perubatan, kosmetik, farmaseutikal, dan lain-lain. Bubur, jeruk, jem, jus daripada labu sangat berguna untuk tubuh manusia.

Komposisi dan kalori

Mari kita pertimbangkan unsur berguna yang ada pada tanaman, dan berapa kalorinya. Mari kita mulakan dengan yang terakhir – kandungan kalori. Daripada pengiraan setiap 100 g produk, labu mempunyai:

  • 38 kcal;
  • Protein – 0 g;
  • karbohidrat – 9 g;
  • lemak – 0 g.

Menurut data di atas, jelas bahawa terdapat hanya karbohidrat dalam cecair, dan dalam bentuk yang mudah dihadam. Tetapi kita tidak boleh lupa bahawa penggunaan berlebihan sayur-sayuran dan jus daripadanya boleh menyebabkan peningkatan gula darah dan insulin.

Jus buah labu dianggap sebagai produk pemakanan, jadi ia akan menjadi pembantu yang sempurna apabila berdiet atau memunggah hari. Minuman yang cantik dan lazat diperkaya dengan serat, yang tidak akan membolehkan anda bangun dengan rasa lapar.

Apa yang termasuk dalam labu:

  • pektin:
  • karotena;
  • asid askorbik;
  • vitamin C, E, A, B;
  • unsur surih seperti fluorin, magnesium, besi, kalsium dan lain-lain.

A, serta vitamin K, yang tidak terdapat dalam banyak tanaman sayuran lain (melaksanakan fungsi penting untuk manusia – menyediakan pembekuan darah).

Terima kasih kepada pektin menormalkan saluran gastrousus, menurunkan kolesterol, meningkatkan peredaran. Ia dianggap sebagai antioksidan yang sangat baik, jadi jus labu diperlukan untuk penduduk penempatan di mana tahap sinaran lebih tinggi daripada biasa.

Jus labu adalah ubat rakyat yang sangat baik untuk selesema dan penyakit berjangkit. Asid askorbik, yang merupakan sebahagian daripada produk, akan mengurangkan risiko komplikasi serius bagi seseorang yang mengalami hidung berair, selesema atau ARI.

Jika anda minum jus dengan madu pada waktu malam, anda boleh memastikan diri anda tidur lena sehingga pagi.

Apa yang berguna jus labu

Mengenai kegunaan produk labu, anda boleh bercakap banyak. Tetapi kami akan membahagikan sifatnya kepada kumpulan.

Berbaloi untuk diketahui! Telah terbukti bahawa jus labu mempunyai khasiat perubatan, maka ia disamakan dengan infusi ubat!

Untuk para wanita

Sedikit orang ingat tentang jus sayuran, walaupun ini salah. Untuk mendapatkan jumlah maksimum bahan berguna, perlu menyediakan minuman yang baru diperah. Di bawah kami senaraikan kebaikan utama pengambilan jus labu untuk tubuh wanita. Tetapi ini juga terpakai kepada lelaki. Perlu diperhatikan bahawa tidak banyak kontraindikasi terhadap penggunaannya, kita boleh mengatakan bahawa hampir tidak ada. Tidak mustahil untuk membahayakan tubuh dengan minuman labu, walaupun anda berusaha keras!

Sebagai tambahan kepada fakta bahawa jus labu meningkatkan kesihatan dan mengubah penampilan, yang penting untuk wanita, ia juga menggalakkan penurunan berat badan. Tetapi perkara pertama dahulu.

  1. Produk ini meningkatkan sistem imun kerana vitamin C. Ini adalah cara pencegahan yang sangat baik daripada selsema dan penyakit berjangkit.
  2. Mikronutrien dan vitamin K dalam labu meningkatkan sistem kardiovaskular. Terima kasih kepada zat besi meningkatkan hemoglobin dalam darah.
  3. Minuman itu menenangkan sistem saraf kerana unsur surih dan vitamin B yang sama.
  4. Jus meningkatkan penghadaman, menormalkan proses metabolik dalam badan, menghilangkan sembelit, menjaga hati dan saluran empedu.
  5. Jus labu melawan obesiti. Ia terbukti bahawa ia membakar lemak tambahan, dan juga mempunyai kesan diuretik. Produk berguna untuk wanita yang lebih suka berdiet dan berusaha untuk menurunkan berat badan tanpa rasa sakit.
  6. Untuk kecantikan dan keremajaan wanita, minuman labu sangat diperlukan. Terdapat kes yang diketahui di mana labu membantu menghilangkan ruam pada permukaan kulit. Terkandung dalam vitamin E menjadikan anda muda dan sihat. Minuman itu mampu melawan kedutan, jika anda menggunakan kompres dengan penggunaannya.

Untuk lelaki

Mari kita beralih ke bahagian yang lebih kuat – lelaki. Semua sifat berguna jus labu di atas juga terpakai kepada mereka. Selain itu, ia membantu menyelesaikan masalah prostat. Terbukti minuman tersebut mampu meningkatkan potensi lelaki!

Lelaki matang akan mendapat manfaat daripada kesegaran sayuran, kerana ia dapat menormalkan aktiviti sistem genitouriner secara keseluruhan dan dengan ketara mengurangkan kesan proses keradangan. Adalah disyorkan untuk meminumnya sebagai langkah pencegahan terhadap prostatitis.

Dalam kehamilan

Ibu dan bayi masa depan memerlukan nutrien yang berguna, jadi jus akan menjadi tepat. Ia mengandungi bahan yang sangat penting untuk wanita hamil:

  • mineral: magnesium, kalium, kalsium, besi, kuprum, zink;
  • asid askorbik;
  • Vitamin: PP1, B2 dan B1.

Satu lagi harta berguna minuman sayuran untuk wanita semasa kehamilan adalah untuk melegakan toksikosis. Mungkin dia tidak dapat menyingkirkannya sepenuhnya, tetapi untuk mengurangkan sensasi yang tidak menyenangkan adalah agak nyata.

Jangan lupa tentang fakta bahawa jus menghalang sembelit dan mengawal kerja saluran gastrousus. Satu-satunya kontraindikasi mungkin reaksi alergi atau intoleransi.

Ketika menyusu

Minuman labu berguna untuk ibu yang menyusu. Dia akan meningkatkan pengeluaran susu. Ia digunakan semasa penyusuan pelengkap pertama, kerana ia bukan sahaja berkhasiat, tetapi juga hypoallergenic. Benar, anda perlu memantau najis bayi. Sekiranya jusnya sangat longgar, maka dosnya harus dikurangkan atau bahkan mengeluarkannya buat sementara waktu dari diet bayi.

Penting: Jus labu ibu mengandung dan menyusu hendaklah diberikan hanya dalam bentuk diperah segar. Apabila menggunakannya sebagai makanan tambahan, minuman itu perlu dicairkan dengan air untuk mengelakkan kekejangan usus (kolik) pada kanak-kanak.

Untuk kanak-kanak

Jus labu badan kanak-kanak akan sangat berguna, kerana ia adalah minuman diet yang sangat berharga. Kebanyakan pakar pemakanan dan pakar gastroenterologi mengesyorkan memberi kanak-kanak sekurang-kurangnya segelas minuman penyembuhan setiap hari, kaya dengan unsur surih, vitamin dan mineral yang berguna. Ia memberi kekuatan, tenaga dan kesihatan.

Terima kasih kepada beta-karotena dalam labu, kanak-kanak akan menerima bukan sahaja antioksidan, tetapi juga vitamin A yang penting. Vitamin D akan menghalang bayi daripada mengalami riket, dan membantu menguatkan otot dan tulang.

Apabila menurunkan berat badan

Pakar pemakanan telah menghargai produk labu. Pada pendapat mereka, labu mungkin lebih rendah daripada kentang dalam khasiat, tetapi sayur-sayuran jauh lebih rendah kalori. Dan minum jus kentang tidak begitu menyenangkan, tidak seperti jus labu. Dan berapa banyak hidangan sayur-sayuran boleh disediakan di dapur dari labu: dikukus, direbus, dibakar, dll. Jari di tangan tidak cukup untuk menyenaraikan semuanya.

Dengan bantuan jus labu anda boleh mengatur diet pemunggahan dengan betul. Adalah disyorkan untuk “duduk” bukan sahaja pada labu, tetapi juga untuk mencairkan diet dengan memerah segar buah-buahan dan sayur-sayuran lain yang sihat.

Gabungan hebat jus labu dengan minuman lobak merah, bit atau epal. Adalah disyorkan untuk menambahnya dengan memerah kubis, bayam atau saderi. Anda boleh memakannya secara berasingan, tetapi digabungkan dengan jus labu ia akan menjadi lebih bermanfaat, menyenangkan untuk rasa dan lebih sihat untuk badan.

Ia tidak akan sukar untuk menyediakan menu detoks anda dengan tahap kalori yang dikurangkan. Jangan lupa tentang tempoh proses pemunggahan. Satu hari sudah cukup untuk penurunan berat badan menjadi berguna dan tidak menyakitkan.

Untuk pembersihan badan yang lengkap, terdapat diet yang lembut. Sebagai contoh, untuk sarapan pagi, segelas jus labu, beberapa keju kotej (100 g) akan dilakukan. Untuk makan tengah hari dan makan malam, anda perlu minum segelas minuman sayuran yang baru diperah dan menambah nasi atau kentang ke dalam diet anda. Adalah disyorkan untuk makan daging rebus pada siang hari, anda boleh menambah epal dalam bentuk bakar. Jus labu tidak akan membiarkan rasa lapar bangun kerana khasiatnya. Hari memunggah dengan labu akan menjadi penyelesaian yang sempurna untuk masalah berat badan berlebihan.

Bagi mereka yang sangat menggemari labu, adalah mungkin untuk mengatur hari memunggah hanya pada satu tanaman sayuran. Ia adalah perlu untuk menjaga diet harian terlebih dahulu. Anda boleh membuat minuman vitamin labu dengan pulpa. Untuk melakukan ini, kukus sayur-sayuran dengan teliti, supaya jus dipisahkan daripadanya, dan pukul semuanya dengan pengisar. Dalam lima atau enam hidangan sehari, gunakan cecair yang terhasil sebanyak 1-2 liter.

Faedah jus labu dengan pulpa

Adalah diketahui bahawa labu adalah sumber kecantikan, awet muda dan kesihatan. Anda harus makan bukan sahaja jus dari pulpa, tetapi juga pulpa itu sendiri, serta bijinya. Mengenai kebaikan jus labu yang baru diperah, kami memberitahu. Mari lihat apa yang kaya dengan pulpa ratu sayuran:

  1. Zat besi, yang mengurangkan kemungkinan mengembangkan anemia.
  2. Vitamin D, yang menghalang kanak-kanak daripada mendapat penyakit seperti riket.
  3. Vitamin T, yang tidak terdapat dalam tanaman sayuran lain. Dia sangat diperlukan dalam memerangi berat badan berlebihan, membantu menormalkan saluran gastrousus.

Termasuk bahan berfaedah yang terdapat dalam pulpa labu membantu dalam memerangi penyakit radang kulit dan jerawat. Mereka menjadikan kulit lembut, lembut dan memberikan warna yang menyenangkan. Satu lagi kelebihan produk dianggap keupayaannya untuk memperbaiki keadaan kuku dan rambut. Terutama berguna adalah pulpa untuk wakil separuh kuat manusia, yang mempunyai masalah dengan kelenjar prostat.

Jus labu dalam perubatan

Sayuran oren digunakan secara meluas dalam perubatan. Dikenali resipi rakyat yang sangat berkesan untuk pelbagai penyakit badan. Dalam rawatan, hampir semua komponen budaya digunakan: benih, pulpa, tangkai. Dari labu, jus disediakan dan minyak diperah, yang boleh dibeli di farmasi.

Berbaloi untuk diketahui! Ciri-ciri penyembuhan dikaitkan walaupun dengan bunga dan kulit. Merebus boleh dibasuh luka purulen, digunakan secara dalaman sebagai ekspektoran dan antipiretik. Kulitnya digunakan untuk gatal-gatal dalam bentuk serbuk. Untuk melakukan ini, ia dikeringkan dan dikisar dengan teliti kepada keadaan serbuk.

Oleh kerana kita bercakap tentang jus labu, kami akan menerangkan sifat penyembuhan minuman yang lazat.

Dengan diabetes mellitus

Minuman labu dalam nilai tidak kurang daripada delima, jadi doktor menasihatkan pesakit kencing manis untuk mengambilnya, tetapi memerhatikan norma yang betul. Jus mempunyai kesan yang baik terhadap kerja seluruh badan, membuang toksin, mempunyai kesan positif terhadap normalisasi aliran darah dan sistem peredaran darah secara umum.

Di samping itu, telah lama diketahui bahawa pekat sayuran labu dapat mengurangkan tahap kolesterol darah dengan ketara. Cuma jangan menyalahgunakannya. Penggunaan sederhana akan mendapat manfaat, tetapi penggunaan berlebihan hanya akan memburukkan keadaan.

Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah berunding dengan doktor anda dan tentukan norma harian jus labu. Biasanya untuk orang yang menghidap diabetes – ia adalah tiga sudu teh tiga kali sehari. Jangan tambah gula, garam atau bahan lain untuk rasa. Campuran oren itu sendiri menyenangkan dan lazat, jadi tidak perlu mengubah komposisinya.

Penting: indeks glisemik labu mentah ialah 25 unit.

Dalam pankreatitis.

Pesakit disyorkan untuk mengambil minuman sayuran hanya semasa remisi. Semasa pemburukan penyakit, minum jus labu adalah dilarang sama sekali! Pilihan terbaik adalah jika anda berunding dengan pakar yang merawat dan bersama-sama membuat anggaran diet dengan menggunakan produk labu.

Pengambilan jus yang baru diperah dibenarkan sepuluh minggu selepas serangan seterusnya dan hanya dengan kebenaran doktor. Biasanya pengambilan cecair terapeutik bermula dengan dos yang kecil. Ia akan mencukupi untuk berhenti pada 50 ml untuk bermula. Perkara yang sama berlaku untuk jus dengan pulpa. Secara beransur-ansur, dos meningkat kepada 100 atau 200 ml sehari.

Terima kasih kepada jus dari sayuran oren, anda boleh melegakan keradangan pankreas dan menormalkan kerja, memulihkan sel-selnya.

Ingat! Jus labu tidak boleh digunakan semasa serangan dan pemburukan pankreatitis!

Dengan gastrik

Pesakit tahu bahawa agak sukar untuk mencapai penurunan keasidan. Tetapi tidak ada yang mustahil! Penggunaan labu fraiche setiap hari akan dapat membantu. Perkara utama ialah minuman itu akan menghilangkan pedih ulu hati dengan mengurangkan pengeluaran jus gastrik.

Untuk mencapai kesan yang diingini, anda perlu menjalankan kursus 10 hari dan mengambil minuman penyembuhan yang diperbuat daripada jus dan air yang baru diperah semasa perut kosong. Setengah gelas pekat labu perlu dicairkan dengan air suam. Air mesti masak! Kemudian campurkan semuanya dan ambil. Adalah disyorkan untuk menggantikan jus labu dengan jus lain seperti kubis, kentang atau timun. Mereka juga boleh membantu dengan pedih ulu hati dan mengurangkan pengeluaran jus gastrik dalam badan.

Untuk usus

Labu mempunyai sifat unik untuk membersihkan seluruh badan. Jika kita bercakap tentang jus, penggunaan hariannya akan dapat menormalkan kerja usus dan saluran gastrousus. Oleh kerana pektin termasuk dalam budaya sayuran, proses dalam badan dipercepatkan, yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesejahteraan. Di samping itu, jus labu menyembuhkan luka dan lesi pada membran mukus.

Sapukan jus untuk pembersihan harus pada perut kosong! Hanya anda yang perlu ingat bahawa sekiranya organ pencernaan semakin teruk, anda harus menolak minuman yang baru diperah!

Dengan sembelit

Adalah diketahui bahawa dengan sembelit yang kerap terdapat risiko pembentukan simpulan buasir dan penampilan retakan pendarahan. Oleh kerana jus labu menormalkan kerja saluran gastrousus, anda boleh melupakan masalah sembelit. Terima kasih kepada vitamin K dalam labu, luka yang berdarah boleh sembuh dengan lebih cepat.

Untuk mengelakkan masalah yang rumit, perlu membuat kursus pencegahan 10 hari, minum minuman 3 kali sehari sebelum makan.

Penting: Jika cirit-birit berlaku, kurangkan dos jus sayuran atau elakkan sama sekali untuk mengelakkan dehidrasi.

Untuk Hati

Keajaiban sayuran oren baik bukan sahaja untuk hati, tetapi juga untuk pundi hempedu. Jus memulihkan sel-sel organ yang rosak. Ia disyorkan untuk dimakan oleh pesakit yang mengalami sirosis atau hepatitis, empat kali sehari sebelum makan.

Kursus berlangsung selama 10 hari. Ia perlu bermula dengan setengah gelas buah yang baru diperah. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap kerja pundi hempedu, kerana ia membersihkan badan dengan sempurna dan mempunyai kesan diuretik dan koleretik.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Tiada kontraindikasi khusus untuk penggunaan minuman. Perkara yang sama berlaku untuk membahayakan kesihatan. Produk pemakanan ini tidak boleh menyebabkan orang mengalami reaksi alergi akut atau intoleransi. Walaupun begitu, anda harus mengambil jus labu secara sederhana, supaya tidak memburukkan keadaan:

  • Untuk serangan akut pankreatitis;
  • cirit-birit;
  • kelemahan kongenital hati;
  • keasidan yang rendah;
  • Proses keradangan akut dalam perut atau usus;
  • pemburukan gastritis;
  • Intoleransi individu terhadap produk labu.

Penting! Jangan menetapkan kursus terapi untuk diri sendiri. Sekiranya anda mempunyai penyakit yang serius, adalah bijak untuk pergi ke pakar dan mendapatkan nasihat dan kaunseling profesional. Tanya doktor anda untuk menetapkan dos jus labu supaya tidak membahayakan kesihatan anda!

Cara Memilih dan Menyimpan

Untuk membuat persediaan untuk musim sejuk adalah sesuai untuk makanan, anda perlu mengambil pendekatan yang bertanggungjawab terhadap persoalan memilih dan menyimpan produk. Tidak semua jenis budaya sayuran boleh ditinggalkan untuk musim sejuk dan dimakan selepas “berbohong” yang lama. Varieti lewat matang dengan kulit tebal cukup sesuai. Oleh kerana keanjalan cangkerang akan mengekalkan integriti labu, rasa dan sifat berguna. Unsur surih, vitamin dan mineral yang berguna akan kekal dalam komposisi penuh dan boleh memberi manfaat kepada kesihatan manusia.

Pilihan buah

Perlu diketahui bahawa terdapat jenis berbuah besar dan berbuah kecil. Untuk persediaan adalah lebih baik untuk memilih pilihan pertama. Buah-buahan bersaiz besar disimpan lebih lama. Sebagai contoh – labu berbuah besar boleh disimpan sehingga 8 bulan, manakala sayuran berbuah kecil akan bertahan tidak lebih daripada 4.

Perlu tahu! Labu yang lebih kecil mempunyai rasa dan aroma yang lebih kaya!

Pilihan labu juga boleh bergantung pada warna. Untuk penyimpanan, lebih baik mengambil sayuran dengan warna oren berair. Anda perlu melihat dengan teliti pada permukaan cangkerang. Seharusnya tidak terdapat sebarang penyok, luka, calar dan kerosakan ketara lain pada kulit.

Penting: Apabila memilih labu dari kebun sayur anda sendiri, adalah perlu untuk memerhatikan rejim suhu. Sayuran hendaklah dipetik pada suhu tidak kurang daripada 5 darjah Celsius.

Memilih labu di pasaran, anda harus memberi perhatian kepada ekornya. Ia harus sentiasa kering dan tanpa sebarang tanda reput yang kelihatan, jika anda bercadang untuk menyimpannya sehingga musim bunga. Purata panjang ekor ialah 6 cm. Jika anda perasan bahawa ekor dipotong, bermakna buah dari katil telah dipetik yang belum masak. Ia sepatutnya jatuh dengan sendirinya, dan tidak melekat pada kulit.

Sebelum disimpan untuk musim sejuk, kulit labu perlu dikeringkan dengan teliti. Untuk melakukan ini, biarkan labu selama beberapa waktu di dalam bilik yang cerah dan berventilasi.

Keadaan penyimpanan rumah

  1. Mari kita senaraikan syarat asas yang mesti dipatuhi di apartmen untuk memelihara labu sehingga musim bunga:
  2. Jauhkan dari cahaya matahari langsung dan cahaya terang.
  3. Mengekalkan suhu optimum untuk penyimpanan – 10 darjah.
  4. Labu suka kelembapan, jadi bilik di mana anda bercadang untuk menyimpan sayur-sayuran tidak boleh kering. Kelembapan optimum ialah 70%.

Tempat untuk penyimpanan

Terdapat dua pilihan penyimpanan di apartmen:

  • Peti ais.
  • Bilik yang sejuk, loggia berlapis akan sesuai.

Dengan pilihan pertama, anda perlu meminyaki produk yang dipotong (dimurnikan), kemudian bungkusnya dalam kertas makanan atau filem dan letakkan di dalam petak untuk sayur-sayuran.

Jangan abaikan pembekuan produk. Untuk melakukan ini, sayur-sayuran perlu dipotong menjadi kepingan kecil, diletakkan di dalam beg dan dihantar ke peti sejuk.

Dengan pilihan kedua, labu disimpan secara keseluruhan. Anda boleh mengatur rak khas untuk produk untuk musim sejuk dan letakkan sayuran di sana. Hanya jangan lupa tentang matahari. Jika ia adalah balkoni, maka jagalah untuk menggelapkan tingkap terlebih dahulu.

Penting! Ia adalah perlu untuk memastikan bahawa sayur-sayuran tidak bersentuhan antara satu sama lain. Oleh itu, lebih baik membungkus produk dalam kertas atau memisahkan sendi dengan kadbod.

Pantri juga sesuai untuk menyimpan tanaman sayur-sayuran. Tetapi perlu diingat bahawa anda tidak akan dapat menyimpan produk di sana untuk masa yang lama, kerana rejim suhu akan lebih tinggi daripada biasa.

Resipi 3

Ia akan mengambil masa 5-10 minit untuk menyediakan jus cepat.

Anda memerlukan produk berikut:

  • jumlah labu yang sewenang-wenangnya;
  • gula secukup rasa atau 5 sudu besar. sudu setiap liter cecair.

Penyediaan:

  1. Basuh sayuran dengan baik dan potong kulit daripadanya.
  2. Di dalam labu dipotong menjadi kepingan kecil dan mengalirkannya melalui pemerah jus.
  3. Jumlah jus labu yang terhasil kita ukur dan tambah gula kepadanya, seperti yang diperlukan oleh resipi.
  4. Tuangkan semua kandungan ke dalam periuk, kacau dengan teliti dan letakkan di atas api. Didihkan dan reneh selama lima minit.
  5. Kacau campuran sentiasa dan keluarkan buih, jika ia terbentuk.
  6. Sediakan balang atau botol dan isikannya, prasterilkan bekas.
  7. Tutup rapat dengan penutup atau gulungkannya.
  8. Hidupkan balang pada penutupnya, tutup dengan tuala dan biarkan sejuk.

Itu sahaja! Jus sedia untuk digunakan. Ia boleh digunakan serta-merta atau disimpan sehingga musim sejuk, apabila badan akan memerlukan cas semula vitamin.

Resipi 4

Jom buat jus labu tanpa tambah gula atau bahan lain. Ini adalah resipi yang mudah.

Anda hanya memerlukan satu labu untuk membuatnya. Bahan tambahan seperti gula atau madu boleh ditambah selepas membuat jus sebelum mengambilnya secara langsung.

Ia disediakan seperti dalam resipi nombor 3. Mula-mula kita kupas buah-buahan, lalukan melalui pemerah jus. Kemudian rebus selama lima minit dan tuangkan ke dalam balang yang telah disediakan.

Resipi 5

Ini adalah penerangan tentang penyediaan minuman penyembuhan yang baru diperah, yang mempunyai cukup mikroelemen, mineral dan vitamin yang disenaraikan di atas.

Pulpa labu masak itu sendiri berair, beraroma dan berwarna-warni. Ia boleh dimakan tanpa sebarang masakan tambahan. Tetapi jika anda ingin mempelbagaikan menu anda, maka kami akan memberitahu anda tentang kemungkinan menyediakan fraiche.

  1. Potongan yang disediakan tanpa pra-memasak adalah lebih baik untuk melalui pemerah jus.
  2. Hirisan labu boleh diparut dengan mudah pada parut. Campuran siap hendaklah dibalut dengan kain kasa dan memerah jusnya.
  3. Untuk mendapatkan jus dengan pulpa, cukup untuk mencambuk labu segar dengan pengisar.

Tidak semua orang merasai jus labu, tetapi memandangkan kegunaannya untuk tubuh, anda boleh menggabungkannya dengan minuman kegemaran lain. Sebagai contoh, anda boleh menambah jus cranberry atau lingonberry. Gabungan yang sangat baik adalah dengan minuman lobak merah atau buckthorn laut. Rasa fraiche yang dimasak akan berubah dan diperkaya dengan perisa lain. Dan nilai jus akan meningkat, kerana jumlah bahan berguna akan meningkat.

Cara minum jus labu dengan betul

Tiada peraturan khas untuk meminum minuman penyembuhan. Ia boleh menjadi bahan tambahan kepada jus lain, dan sebaliknya. Ia boleh diminum secara berasingan, tanpa pelbagai aditif, kerana rasanya sendiri menyenangkan dan wangi.

Jika anda membuatnya untuk musim sejuk, ia akan menjadi lebih baik. Jingga segar cerah akan mengingatkan musim sejuk yang keras tentang kehangatan sinaran matahari dan segera menaikkan semangat anda.

Berapa banyak anda boleh minum setiap hari

Jika badan tidak menahan jus vitamin yang kaya, anda boleh minum satu liter atau lebih setiap hari. Perhatikan kesejahteraan dan keadaan anda. Tuangkan “sepotong musim panas” dalam gelas pada musim sejuk dari bekalan yang disediakan atau gunakan jus labu yang baru disediakan secara eksklusif – terpulang kepada orang itu untuk membuat keputusan.

Jumlahnya boleh ditentukan secara bebas, jika tiada tindak balas alahan dan larangan penggunaan oleh doktor yang hadir. Jus yang kelihatan tidak berbahaya mungkin ternyata berbahaya untuk anda. Dengarkan badan anda dan jangan paksa!

Untuk meningkatkan kesihatan dan mood, serta untuk tujuan pencegahan, setengah gelas sebelum makan akan mencukupi. Tetapi anda harus bermula dengan “dos” kecil untuk menyemak toleransi. Ia seperti mengambil ubat atau bahan baru yang tidak diketahui ke dalam badan. Cuba minum seperempat gelas semasa perut kosong sebagai permulaan, dan pantau keadaan anda sepanjang hari. Sekiranya tiada perubahan khas (loya, muntah, ruam kulit, dsb. ), maka badan anda cukup bersedia untuk menyerap bahan berguna dalam sayuran.

Anda harus berhati-hati jika anda mempunyai penyakit serius pada organ dalaman. Adalah lebih baik untuk mendapatkan perundingan dengan pakar terlebih dahulu dan bersama-sama membuat diet.

Bolehkah anda minum pada waktu malam dan semasa perut kosong

Adalah disyorkan untuk minum jus labu semasa perut kosong atau sebelum makan sekurang-kurangnya 30 minit. Apabila menjalankan pencegahan atau rawatan dengan minuman penyembuhan, skema penerimaan mungkin berubah, tetapi peraturan minum sebelum makan akan kekal.

Penting: Anda perlu minum jus yang baru diperah dengan segera. Anda tidak boleh meninggalkannya selama lebih daripada setengah jam. Ia bukan sahaja akan kehilangan sifat penyembuhannya, tetapi juga rasanya. Vitamin, unsur surih dan mineral akan hilang begitu saja, dan jus itu sendiri akan menjadi tawar dan tidak berperisa.

Anda boleh minum jus pada waktu malam, tetapi lebih baik dengan madu. Minuman sebegini bukan sahaja menenangkan saraf dan melegakan tekanan, malah memberikan tidur lena sehingga subuh.

Minum dengan apa

Tanpa bahan tambahan, jus labu mempunyai rasa yang pelik. Sesetengah orang menyukainya, manakala yang lain tidak tahan. Untuk menghilangkan rasa tertentu, anda boleh mencairkannya dengan air atau jus kegemaran lain. Oleh itu, ia akan menjadi mungkin untuk menikmati rasa biasa fraiche dan mendapatkan vitamin yang diperlukan untuk badan.

Untuk membuat campuran vitamin adalah cranberry, cranberry, currant, gooseberries, dll yang sesuai. Menambah madu juga akan memberikan rasa kepada minuman dan kemanisan madu.

Fakta menarik tentang labu

  1. Walaupun fakta bahawa orang Rusia menganggap labu sebagai ratu sayuran, ia merujuk kepada buah beri. Di dunia, ia dianggap sebagai buah beri terbesar. Berat labu boleh mencapai seratus kilogram.
  2. Labu adalah salah satu tumbuhan yang paling kuno. Ahli arkeologi berjaya menemui benih yang berumur 7 ribu tahun.
  3. Terdapat kira-kira 800 jenis tanaman berguna ini, di mana hanya 200 jenis yang sesuai untuk dimakan.
  4. Labu menarik dalam kepelbagaiannya. Buah labu oren, kelabu, putih dan juga hitam diketahui. Di samping itu, bentuk mereka bukan sahaja boleh menjadi bulat biasa, tetapi juga bujur, berbentuk pir, dll.
  5. Kulit labu bukan sahaja licin, tetapi juga dengan jerawat.

Berbaloi untuk diketahui! Setiap tahun di bandar kecil Ludwigsburg di Jerman terdapat perayaan yang didedikasikan untuk labu. Ini adalah acara berskala besar, di mana anda boleh melihat banyak arca yang menarik dan luar biasa dari sayur oren. Labu dibawa ke sini dari seluruh dunia, menonjolkan keindahan, keunikan dan kepelbagaiannya.

Мakanan Berkhasiat