Jem dandelion: sifat berguna dan kontraindikasi

Dandelion kuning terang, seperti matahari kecil, dikaitkan dengan musim bunga, zaman kanak-kanak, tenunan karangan bunga. Tetapi keajaiban kecil alam ini adalah bunga yang luar biasa. Nenek moyang kita tahu tentang faedahnya. Mereka menghormati tumbuhan itu, dan ini boleh difahami.

Nama “dandelion” dalam bahasa Rusia mempunyai akar yang sama dengan kata kerja “to blow” dan “to blow”. Ia mempunyai banyak nama, antaranya adalah thrushay, dan botak dan parashutik. Walau bagaimanapun, penyelidik percaya bahawa akar perkataan itu berasal dari bahasa Arab.

Dandelion adalah saka keluarga aster. Hari ini terdapat kira-kira dua ribu spesies tumbuhan yang diketahui, dan hanya 70 daripadanya telah dikaji oleh sains. Daun bunga membentuk roset dengan tepi bergerigi kasar. Bunga itu sendiri berwarna kuning atau putih.

Khasiatnya boleh menyembuhkan sembelit, menghapuskan metabolisme, membuang kolesterol, mengekalkan kesihatan hati, meningkatkan fungsi saluran gastrousus dan banyak lagi. Perlu diingat bahawa semua bahagian tumbuhan ini digunakan dalam perubatan. Sebagai contoh, dari akar menyediakan decoctions dan tinctures penyembuhan, dan daun digunakan untuk infusi. Daripada jus dandelion atau susunya menghasilkan sejumlah besar produk kosmetik yang boleh meremajakan dan melicinkan kulit. Dan sudah tentu, perbungaannya yang cerah dan gebu juga boleh melakukan keajaiban dengan komposisinya yang unik. Banyak maklumat telah bertahan hingga ke hari ini tentang di mana ia digunakan sebagai komponen utama – ini adalah kedua-dua ubat, produk kosmetik, dan, tentu saja, hidangan dari tumbuhan ini.

Salah satu resipi yang paling popular dianggap jem dandelion, yang banyak disediakan oleh suri rumah di rumah, bukan sahaja untuk merawat keluarga dengan hidangan yang lazat, tetapi juga untuk mengekalkan kesihatan orang tersayang.

Komposisi dan kalori

Oleh kerana dandelion itu sendiri sangat berguna terima kasih kepada unsur penyembuhan dalam komposisinya, maka jem yang dibuat daripadanya mempunyai kualiti yang sama. Dalam komposisinya boleh didapati:

  • fosforus;
  • kalsium;
  • besi;
  • potasium;
  • mangan;
  • zink;
  • selenium;
  • tembaga;
  • iodin;
  • tokoferol;
  • vitamin B, C, K, PP;
  • kolin;
  • beta karotena;
  • serat;
  • pektin.

Nilai kalori 100 gram jem ialah 192 kcal, protein – 1 g, dan lemak dan karbohidrat – 0.15 g dan 49 g, masing-masing.

Kerana komposisinya yang unik, jem dandelion bukan sahaja pencuci mulut yang sangat baik, tetapi juga membantu dengan penyakit gastrousus, menenangkan sistem saraf dan merangsang aktiviti otak.

Ciri-ciri berguna jem dandelion

Faedah biasa

Komuniti saintifik telah memulakan kajian secara serius tentang tumbuhan ini dan membuktikan manfaatnya yang jelas untuk tubuh manusia. Tetapi ia tidak berhenti di situ dan juga mengkaji hampir semua produk yang diperbuat daripada dandelion. Jem itu tidak terkecuali, lebih-lebih lagi, adalah mungkin untuk menikmati “babi guinea” yang lazat. Akibatnya, sifat pencuci mulut manis berikut telah ditubuhkan:

  • pemulihan sel hati, pencegahan dan rawatan penyakit organ ini;
  • pengurangan keasidan perut;
  • harta koleretik;
  • rawatan dan pencegahan penyakit pundi kencing dan saluran kencing;
  • melambatkan proses penuaan;
  • rawatan jangkitan usus;
  • pencegahan kanser;
  • Melambatkan proses penuaan;
  • Penambahbaikan keadaan kulit;
  • peningkatan imuniti;
  • rawatan dan pencegahan jangkitan virus bermusim;
  • Pencegahan dan rawatan bronkitis;
  • Pengukuhan rangka tulang;
  • rawatan arthritis dan gout;
  • normalisasi tidur dan sistem saraf;
  • peningkatan nada keseluruhan;
  • perkumuhan toksin;
  • meningkatkan metabolisme;
  • pencegahan anemia;
  • meningkatkan daya ingatan.

Senarai kaya itu menunjukkan keunikan produk. Tetapi pada beberapa penyakit dan penggunaan jem dalam rawatan mereka harus dipertimbangkan dengan lebih terperinci.

Untuk para wanita

Bagi wanita, madu dandelion akan sangat berguna. Seperti yang kita tahu, seks yang lemah lebih terdedah kepada kemurungan dan tekanan, dan jem boleh memulihkan keharmonian dan menenangkan sistem saraf, mengembalikan ketenangan dan menghapuskan masalah tidur. Selain itu, produk ini juga mampu mengekalkan kesihatan kulit dan memperbaiki penampilan dengan melambatkan penuaan. Sebagai tambahan kepada kesan berfaedah umum, produk ini dapat menormalkan kitaran haid dan menyelesaikan masalah dengan ovulasi. Oleh itu, wanita boleh dan harus makan ubat yang manis dan sihat ini!

Untuk lelaki

Bagi lelaki, produk yang menakjubkan akan membantu meningkatkan stamina, menormalkan latar belakang hormon, menghapuskan masalah tulang, serta meningkatkan potensi, yang untuk seks yang lebih kuat adalah aspek yang sangat penting. Justeru, jem juga mampu mengatasi masalah yang bersifat lelaki semata-mata.

Apabila mengandung.

Kehamilan adalah jangkaan keajaiban. Setiap bakal ibu sangat bertanggungjawab terhadap kesihatannya dan kesihatan bayinya. Jem yang unik akan menjadi penolong yang baik dalam tempoh menunggu bayi. Ia akan menghapuskan masalah kulit, yang sering berlaku pada wanita hamil, seperti hiperpigmentasi. Ia juga akan membersihkan badan daripada bahan berbahaya, memperbaiki penghadaman, mengeluarkan cecair yang berlebihan, menghilangkan edema, mengatasi insomnia, anemia dan meningkatkan mood. Doktor mengesyorkan untuk makan 2-3 sudu teh hidangan ini sehari, dan kemudian kemudaratan akan dikecualikan, dan badan ibu dan bayi akan tepu dengan vitamin dan mineral yang berguna.

Ketika menyusu

Ibu yang menyusu juga akan mendapat manfaat daripada menggunakan madu dandelion, tetapi tidak pada bulan pertama selepas kelahiran bayi. Jem dengan hebat meningkatkan laktasi. Pada masa yang sama, anda harus memperkenalkannya ke dalam diet secara beransur-ansur, bermula dengan dos yang sangat kecil, untuk mengelakkan reaksi alahan dan masalah usus dengan bayi. Norma adalah 1 atau 2 sudu besar setiap hari. Satu hidangan untuk mengenyangkan ibu dan anak dengan semua nutrien yang dia begitu murah hati dihadiahkan dengan sifat sihir.

Untuk kanak-kanak

Kanak-kanak, malangnya, menggunakan madu dari dandelion adalah tidak diingini. Doktor tidak mengesyorkan memperkenalkan produk ke dalam menu kanak-kanak di bawah umur lima tahun secara umum, kerana ia boleh menyebabkan alahan teruk kepada bunga tumbuhan. Di samping itu, sehingga 18 tahun untuk merawat kanak-kanak dengan jem sangat berhati-hati dan sangat jarang, kerana sehingga usia ini adalah pembentukan rangka, dan jem boleh mengganggu pembentukan yang betul. Walau apa pun, sebelum mengambilnya, adalah perlu untuk berunding dengan pakar pediatrik yang hadir untuk menentukan semua kemungkinan risiko untuk kanak-kanak itu.

Apabila menurunkan berat badan

Duduk dalam diet, orang terpaksa melepaskan makanan dan gula-gula kegemaran mereka. Akibatnya, terdapat kerosakan nutrisi dan kerosakan saraf, dan terdapat kekurangan nutrien dalam badan. Jem dandelion mampu mengimbangi kekurangan mikronutrien dalam badan, memperbaiki penghadaman, meningkatkan kadar metabolisme, mengeluarkan cecair berlebihan, menyingkirkan toksin, serta menormalkan sistem saraf, memperbaiki tona keseluruhan, membantu mengekalkan kulit yang sihat. . Di samping itu, jem adalah pengganti yang sangat baik untuk gula-gula dan akan menghilangkan keinginan untuk mereka. Tetapi masih anda tidak boleh melompat pada produk penyembuhan dan memakannya dengan balang. Ia cukup untuk makan satu sudu tiga puluh minit sebelum makan, dan angka dan kesihatan akan berada dalam susunan yang sempurna.

Jem (madu) daripada dandelion dalam perubatan

Untuk Diabetes Mellitus

Madu dandelion sangat berguna untuk kebanyakan penyakit, tetapi manfaatnya untuk pesakit diabetes agak kontroversi. Fakta bahawa tumbuhan itu sendiri mampu mengurangkan tahap glukosa, tetapi dalam proses membuat madu dandelion menggunakan gula, yang berbahaya bagi pesakit dengan diagnosis ini. Walau bagaimanapun, doktor tidak menolak penggunaan produk, tetapi mengesyorkan menggantikan gula dengan fruktosa. Dalam kes ini, kadar harian tidak boleh melebihi 2-4 sudu teh makanan istimewa. Walau apa pun, sebelum mengambil jem, anda harus berunding dengan pakar dan tidak menetapkan had dan memanjakan diri anda!

Dengan gastrik

Gastritis adalah halangan serius kepada pengambilan makanan yang biasa dan kegemaran. Perubatan rakyat telah menyediakan banyak gula-gula, yang boleh dimakan oleh pesakit tanpa banyak bahaya kepada kesihatan. Tetapi jem dandelion dalam tempoh eksaserbasi adalah di bawah larangan. Pesakit dalam pengampunan mendalam dengan keasidan tinggi perut boleh mengambil jem tidak lebih daripada 3 kali seminggu untuk 2 sudu sehari.

Untuk hati

Secara berasingan, perlu diperhatikan manfaat madu dandelion untuk organ penting tubuh manusia seperti hati. Hakikatnya ialah dandelion itu sendiri dianggap sebagai hepatoprotektor semula jadi. Ciri-cirinya adalah serupa dengan ubat-ubatan yang terdapat di rak rantai farmasi. Dalam proses memasak jem kesan ajaib ini tidak hilang di mana-mana, jadi jem juga tidak ternilai untuk kesihatan hati. Selain itu, ia mampu menghentikan perkembangan beberapa penyakit teruk organ manusia ini. Kesannya adalah seperti berikut:

  1. Pemulihan hati pada peringkat sel. Terima kasih kepada harta ini, jem menghalang kemunculan dan perkembangan penyakit berbahaya seperti sirosis.
  2. Madu dari bunga dandelion membersihkan hati daripada toksin, sanga dan radionuklid. Dalam hal ini, kerja organ bertambah baik, dan gejala yang tidak menyenangkan hilang.
  3. Pengambilan jem setiap hari sebagai ubat meningkatkan metabolisme, meningkatkan kadar proses metabolik dan secara semula jadi mengimbangi kekurangan unsur surih berguna dalam tubuh manusia.

Produk harus dimakan tidak lebih daripada lima kali sehari dengan 1 sudu teh. Madu harus dibubarkan dalam segelas teh hijau atau susu thistle, yang bersama-sama dengan dandelion mempunyai kesan anti-radang, koleretik dan tonik yang sangat baik.

Tetapi pakar mengingatkan anda bahawa jem bukanlah ubat penawar. Oleh itu, walaupun menggunakan ubat ajaib, anda tidak boleh meninggalkan kaedah perubatan tradisional, anda semestinya perlu mengambil ubat-ubatan yang ditetapkan oleh doktor. Hanya “kerja” bersama mereka dengan jem mampu menyingkirkan seseorang daripada penyakit hati dan mengekalkan kesihatan.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Walaupun senarai luas vitamin dan unsur surih yang menyumbang kepada mengekalkan kesihatan, serta kesan yang baik terhadap kerja badan secara keseluruhan, jem dandelion boleh membawa sedikit kemudaratan, jadi anda harus mengetahui kontraindikasi terhadap penggunaan produk ini. untuk mengecualikan semua kemungkinan akibat yang tidak menyenangkan.

Kontraindikasi adalah seperti berikut:

  • sensitiviti kepada iodin;
  • tindak balas alahan terhadap madu;
  • pemburukan gastritis;
  • kolelitiasis;
  • cirit-birit dan loya;
  • diabetes mellitus;
  • Ulser peptik dan ulser duodenal;
  • kanak-kanak di bawah umur 5 tahun.

Ia juga perlu diperhatikan bahawa dalam apa jua keadaan, jem harus dimakan dengan berhati-hati, dan tidak memakannya dengan sudu untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam.

Bila dan bagaimana untuk menuai dandelion untuk jem

Agar jem dandelion membawa kesan penyembuhan yang paling besar dan menunjukkan semua sifat positifnya, anda perlu membiasakan diri dengan peraturan mengumpul bahan mentah, serta mengetahui masa dan tempat pengekstrakannya.

  1. Jadi, peraturan yang paling penting ialah mengumpulkan bunga di tempat yang jauh dari kawasan berpenduduk dan lebuh raya. Hakikatnya ialah dandelion, seperti span, menyerap semua bahan berbahaya yang ada di atmosfera di sekelilingnya. Apabila memasak jem, semua mikrob ini akan masuk ke dalam produk akhir, dan kemudian badan tidak akan mendapat manfaat!
  2. Seterusnya, anda harus memutuskan saiz tumbuhan. Untuk jem, sesuai dengan mereka yang telah mencapai umur dua tahun, kerana komposisi mereka lebih tepu dengan unsur mikro daripada wakil muda. Mereka yang tumbuh lebih daripada dua tahun biasanya bersaiz lebih besar.
  3. Perbungaan harus terbuka pada masa memetik dan harus bebas daripada kegelapan dan serangga. Di samping itu, daun tumbuhan harus tersebar dan tidak mempunyai sebarang kerosakan atau lilitan. Ia adalah dari bunga sedemikian bahawa madu atau jem dandelion yang terkenal dibuat.
  4. Seterusnya, anda harus memotong atau mengoyakkan penutup bunga hingga ke kepala.
  5. Ia juga harus diperhatikan bahawa komposisi hidangan siap harus termasuk 98% daripada perbungaan, dan 2% boleh ditinggalkan untuk batang dan daun. Kehadiran mereka hanya akan memperkayakan jem dengan komponen berguna.
  6. Adalah lebih baik untuk memetik bunga pada akhir April atau pada bulan Mei pada hari yang kering pada waktu makan tengah hari. Pada ketika inilah bunga mengumpul sejumlah besar nektar dan berdiri dengan kepala terbuka lebar.

Mengetahui kerumitan penuaian tumbuhan yang tidak rumit ini, anda boleh membuat madu penyembuhan sebenar yang boleh mengatasi banyak penyakit.

Cara membuat jem dandelion: resipi

Terdapat banyak resipi untuk membuat jem ambar. Semua orang membuatnya bergantung pada pilihan citarasa mereka. Berikut adalah beberapa daripada mereka:

Klasik

bahan-bahan:

  • Bunga dandelion – 400 g.
  • Air masak – 2 cawan.
  • Gula – 7 cawan.

Penyediaan:

  1. Perbungaan tuangkan air mendidih dan letakkan di atas api.
  2. Setelah air mendidih, rebus selama dua minit lagi dan keluarkan dari dapur.
  3. Kemudian penapis cecair melalui lapisan kain kasa, tambah gula pasir ke dalam sup, dan sekali lagi letakkan di atas dapur.
  4. Selepas mendidih, masak jem selama 7-8 minit.

bahan-bahan:

  • Perbungaan dandelion – 400 g.
  • Gula – 1.5 kg.
  • Air – 2 cawan.
  • Lemon – 1 pc.

Penyediaan:

  1. Tuangkan bunga dengan air dan letakkan di atas api. Selepas mendidih, rebus selama 10 minit.
  2. Kemudian masukkan limau nipis yang dipotong menjadi kepingan, bersama kulitnya. Rebus selama 5 minit lagi dan keluarkan dari dapur.
  3. Selepas itu, bungkus periuk dengan kotak-kotak hangat dan letakkan di tempat yang hangat selama satu hari.
  4. Pada akhir masa yang ditentukan, tapis sup dengan kain kasa, tambah gula dan rebus selama 5 minit. Proses ini perlu diulang sehingga cecair memperoleh kelikatan ciri. Selalunya dua tiga kali.

Bunga dengan oren.

bahan-bahan:

  • 100 keping perbungaan dandelion.
  • 320 g gula pasir.
  • 1 cawan air.
  • Setengah limau.
  • Setengah oren.
  • Dalam resipi ini, isipadu gelas ialah 250 g.

Penyediaan:

  1. Rendam bunga tumbuhan semalaman di dalam air.
  2. Tapis dan buka perbungaan, iaitu asingkan kelopak daripada cawan.
  3. Tuangkan segelas air, kelopak yang terhasil dan biarkan mendidih. Apabila air mula mendidih, teruskan mendidih selama 10 minit.
  4. Keluarkan dari dapur, tapis dan picit dengan kain kasa.
  5. Basuh oren dan lemon dan potong kecil. Tambah kepada cecair dandelion yang ditapis.
  6. Masukkan gula.
  7. Rebus campuran selama 20 minit dari mendidih. Kacau jem untuk mengelakkan ia melekat.
  8. Tuangkan produk siap dalam mangkuk steril dan simpan di tempat yang sejuk.

Jem tanpa mendidih

bahan-bahan:

  • Bunga dandelion – 400 g.
  • Gula – 800 gr.

Penyediaan:

  1. Sediakan balang yang bersih, di mana di bahagian bawah meletakkan bunga tumbuhan.
  2. Seterusnya, ambil gula dan tuangkan di atasnya. Nisbah perbungaan dan gula hendaklah 1:2. Ulangi sehingga bekas itu penuh dengan bahan-bahan. Lapisan terakhir adalah gula.
  3. Selepas itu, tutup balang rapat dengan penutup dan letakkan di tempat yang cerah, di mana ia akan berdiri selama dua minggu.
  4. Pada akhir tempoh, keluarkan jem di dalam peti sejuk.

Madu dandelion dengan rhubarb

bahan-bahan:

  • 180 g bunga dandelion.
  • 950 ml air.
  • 400g gula.
  • 300 g rhubarb.
  • Satu lemon.
  • 70 g daun ceri.

Penyediaan:

  1. Basuh rhubarb dan dandelion dengan teliti.
  2. Rhubarb dikupas dari kulit dan dipotong menjadi kiub kecil.
  3. Masukkan gula pasir ke dalam air dan rebus sehingga ia larut.
  4. Dalam sirap yang dihasilkan meletakkan rhubarb, dandelion dan daun ceri.
  5. Rebus jisim pada api perlahan selama 20 minit.
  6. Ketegangan produk yang terhasil dengan kain kasa.
  7. Pilih kepingan rhubarb dan masukkannya ke dalam kuali dengan cecair yang ditapis.
  8. Letakkan periuk di atas api dan teruskan proses mendidih selama satu jam.
  9. Jem yang terhasil merebak dalam hidangan yang disediakan dan tutup dengan penutup.

Jem dandelion dengan pudina, lemon dan tangerine

bahan-bahan:

  • Dandelion – 450 g.
  • Mandarin – 3 pcs.
  • Lemon – 1 pc.
  • Gula – 250 kg.
  • Pudina – 50 g.
  • Air masak – 2 liter.

Penyediaan:

  1. Perah jus dari tangerin.
  2. Satukan semua bahan kecuali gula, dan biarkan mendidih selama 20 minit dari takat didih produk.
  3. Tapis dengan kain kasa atau ayak halus dan masukkan gula dan letak semula di atas dapur.
  4. Rebus jem pada api perlahan selama dua jam, kacau selalu.

Produk siap disimpan di tempat yang sejuk dalam balang yang digulung.

Jem dandelion dengan tembikai

bahan-bahan:

  • Dandelion – 400 g.
  • Pulpa tembikai – 150 gr.
  • Gula – 2.5 kg.
  • Air – 2 liter.

Penyediaan:

  1. Masukkan perbungaan dandelion yang dicincang dalam periuk dan tuangkannya dengan air. Campuran dibiarkan selama satu hari.
  2. Kemudian tapis produk yang telah diselesaikan dan tambahkan padanya semua bahan yang tinggal.
  3. Letakkan api perlahan dan rebus sehingga ketebalan ciri muncul.
  4. Tuangkan produk siap ke dalam hidangan yang disediakan dan gulung.

Cara menggunakan jem dandelion

Untuk mencapai hasil yang paling berguna dari jem dandelion, anda perlu menggunakannya dengan betul, bergantung pada diagnosis dan keadaan umum orang itu. Pertimbangkan juga ciri-ciri individu badan.

  1. Orang yang sihat yang ingin mengekalkan kesihatan mereka, jem tidak boleh makan lebih daripada lima kali seminggu, dengan norma penerimaan setiap hari tidak lebih daripada 2 sudu besar.
  2. Dalam kes penyakit hati, disyorkan untuk mengambil sama sekali seperti untuk orang yang sihat, iaitu 2 sudu sehari tidak lebih daripada lima kali seminggu. Tidak mengapa – sebelum atau selepas makan.
  3. Untuk pencegahan dan rawatan penyakit sendi, produk dimakan pada waktu pagi semasa perut kosong. Kadar harian ialah 1 sudu besar. Kursus rawatan perlu dijalankan sebulan.
  4. Untuk penyakit sistem kardiovaskular, makanan istimewa perlu dimakan sebanyak 1 sudu teh dua jam sebelum makan pertama. Rawatan berlangsung selama dua minggu.
  5. Dengan batuk dan masalah paru-paru yang teruk, jem sepatutnya dimakan setiap dua atau tiga jam. Dalam kes ini, makan 1 sudu pencuci mulut, dan kemudian minum teh atau susu. Ubat ini boleh digunakan sehingga gejala hilang sepenuhnya.
  6. Untuk melegakan keradangan dan meningkatkan nada badan manusia, jem digabungkan dengan larutan milk thistle dan ditambah kepada teh hijau dengan 1 sudu besar. Anda juga boleh mencampurkan madu dandelion dengan air masak dalam jumlah yang sama dan minum pada waktu pagi semasa perut kosong.
  7. Jika anda minum beberapa sudu teh bersama teh herba suam atau susu, dengan cara ini anda boleh menenangkan sistem saraf dan mengelakkan akibat kerosakan saraf.
  8. Jem boleh membantu orang yang kerap sembelit. Untuk menghilangkan keadaan yang tidak menyenangkan ini, anda harus menggabungkan 50 gram manis dandelion dengan setengah gelas jus lobak dan minum pada waktu pagi semasa perut kosong. Sekiranya tiada lobak, anda boleh mencairkan 15 g madu dandelion dengan 250 ml susu dan minum sebelum tidur. Susu harus hangat, tetapi tidak panas.
  9. Orang yang didiagnosis dengan hepatitis boleh merawat penyakit ini dengan ubat jem, bit, lobak pedas, lobak merah dan vodka berikut. Ia perlu mencampurkan satu gelas jus sayuran dengan satu gelas jem dan 30 ml vodka, dan tambah jus lemon yang diperah dari 2 buah.
  10. Untuk menormalkan saluran gastrousus, disyorkan untuk menggunakan 2 sudu teh sebelum setiap hidangan.

Apakah gabungan terbaik jem dandelion

Ia tidak perlu makan jem sebagai produk yang berasingan. Ia boleh digabungkan dengan komponen lain, setiap kali merasakan rasa dan faedah yang menakjubkan. Sebagai contoh, anda boleh menyebarkannya pada makanan yang dibakar atau roti bakar, dan menambahnya pada makanan yang dibakar, menjadikannya hidangan yang manis dan sihat. Anda juga boleh menambahnya ke dalam teh dan susu dan menikmati minuman anda. Jem juga dicampur dengan makanan tertentu dan herba berfaedah untuk meningkatkan kuasa penyembuhannya:

  1. Dengan lemon dan madu – melawan selsema dan pelbagai jangkitan virus.
  2. Dengan pudina, chamomile, lemon balm atau bergamot untuk kesan yang menenangkan.
  3. Dengan milk thistle – untuk meningkatkan sifat koleretik dan anti-radang.

Nah, jika seseorang lebih suka minum teh hijau, maka kemanisan dandelion akan mencetuskan rasa minuman yang cerah dan memberikan pengalaman rasa yang tidak dapat dilupakan.

Fakta menarik tentang dandelion

  1. Bahagian akar dandelion mengandungi getah, dan untuk seketika dari situlah ia diekstrak. Kemudian ia digantikan dengan pokok getah, dan teknik untuk menuai komponen ini dari tumbuhan telah dilupakan, tetapi hari ini perahan getah dari akar dandelion mula hidup semula.
  2. Jus dandelion boleh mengurangkan kesakitan sengatan lebah.
  3. Satu kepala bunga mengandungi kira-kira 200 biji, dan dari semak terdapat sebanyak tujuh ribu.
  4. Bunga yang menakjubkan ini boleh berkhidmat selama berjam-jam, kerana ia membuka perbungaannya sekitar enam pagi dan ditutup pada pukul tiga petang dengan hanya sedikit perbezaan.
  5. Dandelion tidak dipanggil bunga di mana-mana. Di China, sebagai contoh, mereka dianggap sebagai sayuran dan digunakan dalam penyediaan banyak hidangan.
  6. Pelbagai tumbuhan yang menakjubkan ini tumbuh di Pergunungan Caucasus. Kelopak dandelion di kawasan itu berwarna ungu.
  7. Terdapat juga percutian khusus untuk dandelion. Ia disambut di negeri Ohio A.S. pada hari Sabtu pertama pada bulan Mei, dan mereka menghiasi pakaian dan rumah mereka dengan bunga dan membuat hidangan dengan tumbuhan ini.
  8. Salah satu varieti, iaitu “White-tongued Dandelion” hanya tumbuh di Semenanjung Kola dan tidak di tempat lain. Itulah sebabnya varieti ini termasuk dalam Buku Merah.
  9. Semasa Perang Dunia II, askar Jerman mendapati penggunaan yang agak luar biasa untuk kilang itu. Mereka membancuh kopi daripada akar dandelion, yang telah dibakar sebelum ini. Rasanya serupa dengan minuman tradisional.
  10. Benih dandelion mampu bergerak beberapa ratus kilometer sebelum berakar di dalam tanah.
  11. Di Belgium, dandelion bukan sahaja digunakan dalam perubatan dan kosmetik, tetapi juga untuk bir.

Jadi, dandelion yang kecil dan rapuh tidak berkuasa. Ia dikurniakan kuasa penyembuhan yang hebat dan boleh mengatasi penyakit yang paling serius sekalipun. Inilah sebabnya mengapa jem dari perbungaannya juga dianggap sebagai “ramuan” ajaib, membantu dalam rawatan banyak penyakit dan menguatkan sistem imun. Ambar dalam penampilan, dengan nota madu, ia akan mengingatkan anda tentang hari-hari cerah musim bunga dan memberikan anda sinar matahari musim panas yang dipelihara. Jangan menafikan keseronokan anda untuk mencuba produk hebat ini, yang boleh meningkatkan kesihatan dan memanjangkan keremajaan!

Мakanan Berkhasiat