Ara ialah tumbuhan lagenda, diliputi dengan mitos dan legenda. Ia disebut dalam Kitab Suci Ortodoks dan Al-Quran umat Islam. Tumbuhan ini mempunyai banyak nama, termasuk pokok ara, pokok ara, buah ara dan beri wain.
Buah ara tumbuh di kawasan selatan. Ini terutamanya Crimea, Transcaucasia, negara-negara Mediterranean, wilayah Krasnodar, Iran, Asia Tengah. Tanah airnya dianggap Korea kuno. Dari situ tumbuhan itu merebak ke seluruh Phoenicia, Syria dan Mesir.
Buah tin tergolong dalam genus Fucus dan merupakan pokok berdaun licin dengan daun besar dan buah seperti buah pir. Warna buah berbeza dari kuning-hijau hingga hitam-biru.
Sepanjang sejarah seribu tahunnya, buah ara telah mendapat populariti bukan sahaja kerana rasa manisnya, tetapi juga kerana unsur-unsur bermanfaat yang membentuk buah. Orang dahulu kala menggunakan buah ajaib sebagai ubat yang boleh menyembuhkan batuk dan sakit tekak. Ia juga digunakan untuk memperbaiki penghadaman, untuk menghilangkan cholelithiasis dan dalam banyak kes lain.
Penyelidikan moden telah mewujudkan kuasa penyembuhan yang sangat kuat pada buah, yang disebabkan oleh kandungan yang kaya dengan unsur mikro dan makro yang membentuk komposisinya. Antaranya ialah glukosa, fruktosa, asid organik, tanin, sebatian protein, vitamin B kumpulan, C, PP, natrium, fosforus, kalium, magnesium, kalsium. Semua ini mampu mempengaruhi tubuh manusia dengan faedah yang luar biasa.
Buah ara digunakan dalam bentuk mentah dan kering, serta daripadanya menyediakan jem yang luar biasa lazat dan berguna.
- Komposisi dan kalori
- Apa yang berguna untuk jem ara
- Faedah am
- Untuk para wanita.
- Untuk lelaki
- Apabila mengandung.
- Ketika menyusu
- Untuk kanak-kanak
- Apabila menurunkan berat badan
- Kemudaratan dan Kontraindikasi
- Bagaimana untuk memilih buah ara untuk jem
- Cara membuat jem ara: resipi
- Jem Armenia klasik.
- Ara Zamrud.
- Keajaiban kenari dan ara
- Buah tin dan plum
- Dari buah-buahan kering.
- Halia-halia-oren manis
- Madu dengan buah ara
- Jam anggur dan buah ara
- Fakta menarik tentang buah ara
Komposisi dan kalori
Warna ambar gelap dan rasa luar biasa jem ara yang terkenal tidak meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh yang telah mencuba hidangan selatan ini. Tetapi makanan istimewa itu juga mempunyai banyak bahan berguna yang boleh menyokong kesihatan manusia. Komposisinya termasuk nutrien berikut:
- vitamin A, B1, C, E, PP;
- besi;
- magnesium;
- fosforus;
- tembaga;
- potasium;
- protein;
- natrium;
- kalsium;
- karotena;
- selenium;
- getah;
- gula terbalik;
- serat;
- serat;
- asid buah.
Bagi kandungan kalori produk, ia agak tinggi dan berjumlah 236 kcal setiap 100 g. Karbohidrat setiap 100 gram adalah kira-kira 62 gram, tetapi tiada protein atau lemak dalam jem.
Oleh itu, senarai luas bahan berguna yang terkandung dalam jem ara, menjadikan makanan istimewa ini berguna untuk kesihatan dan mampu mengatasi pelbagai penyakit.
Apa yang berguna untuk jem ara
Faedah am
Produk manis yang berasal dari tanah timur misteri mempunyai kuasa ajaib tanah airnya. Penyembuh negeri purba menghormati buah ara kerana keupayaan mereka untuk menyembuhkan orang sakit dan mengekalkan kesihatan sesama warganegara. Kebijaksanaan dan pengalaman mereka diturunkan kepada nenek moyang mereka, yang menghargai buah itu dan mula menggunakannya untuk memasak pelbagai hidangan, termasuk jem aromatik. Makanan istimewa itu mula digunakan bukan sahaja sebagai pencuci mulut yang halus dan mudah dihadam, tetapi juga sebagai ubat untuk melindungi tubuh dan melegakan penyakit.
Jem mempunyai ciri-ciri berguna seperti:
- Penambahbaikan sistem kardiovaskular;
- Memperbaiki proses pembuangan air besar dengan kesan julap;
- kesan diuretik;
- peraturan sistem saraf;
- rawatan dan pencegahan anemia;
- kesan antipiretik;
- pencegahan dan kesan tambahan dalam rawatan asma;
- rawatan penyakit saluran pernafasan atas;
- perlindungan terhadap jangkitan virus pada musim penyebarannya;
- pemulihan kecergasan badan;
- penghapusan kesan beban fizikal;
- pengaktifan otak;
- normalisasi tekanan darah;
- peningkatan komposisi darah;
- Penambahbaikan penampilan (kulit, kuku dan rambut);
- normalisasi keseimbangan air-garam badan;
- pembersihan kelesuan;
- Pengurangan sakit otot dan sendi;
- peraturan kerja pankreas.
Ciri-ciri ini dan komponen yang mempengaruhi komposisi pencuci mulut telah menjadikan produk ara popular bukan sahaja di kalangan pemakan manis, tetapi juga di kalangan mereka yang memantau kesihatan mereka, menyokongnya, menggunakan kuasa alam semula jadi yang hebat. Di samping itu, jem mampu membantu badan wanita, lelaki dan kanak-kanak, bergantung pada ciri khusus mereka.
Untuk para wanita.
Pencuci mulut ara membantu wakil-wakil jantina yang lebih lemah untuk mengatasi ciri-ciri sedemikian bagi mereka gangguan dan penyakit, seperti pelepasan yang menyakitkan dan berlimpah semasa haid, gangguan hormon, keadaan kemurungan. Di samping itu, penggunaan rawatan adalah pencegahan yang sangat baik daripada urat melebar atau vena varikos, daripada bengkak dan kekejangan kaki, yang sering dihadapi oleh wanita yang lebih suka tumit. Juga memperbaiki penampilan kulit, keadaan rambut dan plat kuku – semua ini adalah di bawah kuasa manis yang luar biasa. Oleh itu, penggunaan jem buah tin sangat berguna untuk tubuh wanita pada usia apa pun.
Untuk lelaki
Tubuh lelaki, tentu saja, kurang terdedah kepada tekanan, tetapi secara fizikal wakil jantina yang lebih kuat lebih letih, jadi mereka perlu mengambil pencuci mulut ara untuk memulihkan kekuatan, meningkatkan daya tahan dan sebagai langkah pencegahan terhadap strok dan serangan jantung. Meningkatkan potensi dan memanjangkan aktiviti seksual akan membantu beberapa sudu makanan istimewa setiap hari.
Jadi, jem ara telah menyelamatkan rahsianya untuk tubuh lelaki, yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan separuh manusia yang lebih kuat.
Apabila mengandung.
Dalam jangkaan seorang kanak-kanak, seorang wanita sangat berhati-hati tentang kesihatannya, kerana kehidupan masa depannya bergantung padanya. Jem ara akan membantu ibu masa depan untuk mengatasi edema, menghapuskan sembelit dengan lembut dan menormalkan fungsi usus, meningkatkan tahap hemoglobin, dengan itu menghalang perkembangan anemia, melindungi semasa penyakit virus, mengenyangkan badan dengan unsur surih penting, serta menenangkan sistem saraf. dan memulihkan kekuatan. Tetapi anda tidak boleh lupa bahawa produk kalori menyumbang kepada penambahan berat badan, jadi anda tidak boleh terbawa-bawa dengannya. Alahan juga boleh berlaku. Untuk mengelakkan risiko, anda harus berjumpa doktor tentang kemungkinan mengambil pencuci mulut ajaib. Sekiranya tiada kontraindikasi, maka 2 sudu besar. sehari akan membantu menyokong badan semasa mengandung.
Ketika menyusu
Semasa tempoh penyusuan, kebanyakan pakar menganggap ia sesuai untuk menggunakan jem ara. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pencuci mulut membantu menyelesaikan masalah biasa untuk wanita dalam tempoh ini. Dia mampu memperbaiki saluran gastrousus, menghilangkan sembelit, menghilangkan edema, mengekalkan kulit yang sihat, menurunkan kolesterol, mencegah pembentukan bekuan darah, meningkatkan hemoglobin, melindungi tubuh daripada selsema dan jangkitan pernafasan, memulihkan kekuatan, menenangkan saraf. sistem, menguatkan sistem imun bayi dan ibu muda.
Ia juga perlu diperhatikan bahawa jem ara akan sesuai untuk digunakan tidak lebih awal daripada tiga bulan dari kelahiran anak. Pada mulanya, pakar mengesyorkan mencuba 0.5 sudu teh setiap hari. Jika bayi tidak muncul sebarang reaksi alahan, kolik, gangguan usus, dos boleh ditingkatkan secara beransur-ansur kepada 2 sudu besar sehari, tetapi tidak sebelum ulang tahun enam bulan bayi. Adalah lebih baik untuk berunding dengan pakar yang akan menilai dengan betul keadaan ibu dan anak, dan menghapuskan semua kemungkinan risiko daripada penggunaan manis oriental.
Untuk kanak-kanak
Inilah yang tidak perlu dipujuk untuk berubat dengan ubat manis, anak kecil, yang rela menelan jem yang lazat, bukan pil pahit. Buah tin boleh meningkatkan daya tahan badan kanak-kanak semasa selsema, serta menurunkan suhu badan dan menghilangkan sakit tekak, jika penyakit itu berlaku. Di samping itu, manis dari Timur membantu meningkatkan pengeluaran dahak dan menyembuhkan penyakit yang sukar seperti bronkitis. Jangan lupa bahawa jem mengaktifkan aktiviti otak dan memberikan tenaga, mengisi badan dengan tenaga, yang bermaksud bahawa ia akan membantu pelajar untuk menyerap bahan dengan lebih baik dan tidak mengalami tekanan mental yang teruk semasa tempoh belajar.
Bagi norma penggunaan, perlu diperhatikan bahawa sehingga umur tiga tahun tidak perlu memperkenalkan bayi anda kepada produk manis untuk mengelakkan alahan dan kembung. Selepas bayi mencapai umur 3 tahun, sudah cukup untuk makan 2 sudu kecil. produk setiap hari, dan banyak gangguan dan penyakit akan menjadi perkara yang telah berlalu.
Apabila menurunkan berat badan
Dalam bentuk mentahnya, buah tin berguna untuk orang yang ingin mencapai parameter badan yang ideal dan menurunkan berat badan berlebihan. Jem dari buah ini dianggap sebagai produk kalori. Tetapi pada masa yang sama penggunaannya semasa diet agak mungkin, kerana yang halus mengandungi beberapa sebatian biologi yang mempunyai keupayaan untuk mempengaruhi metabolisme lipid, meningkatkan kelajuannya. Lebih-lebih lagi, jem mengenyangkan badan orang yang menipis bukan sahaja dengan mineral dan vitamin yang berguna dan diperlukan, tetapi juga dengan karbohidrat cepat dan gula buah. Ini adalah yang membantu untuk pulih selepas bersenam.
Satu lagi harta berguna jem, yang secara positif mempengaruhi proses penurunan berat badan, adalah pembersihan badan dari kelesuan dan normalisasi saluran pencernaan. Disebabkan ciri-ciri ini, produk ara akan memberi manfaat yang mencukupi kepada tubuh dalam proses diet. Tetapi ini tidak bermakna bahawa jem harus dimakan untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam dengan balang liter! Dua atau tiga sudu dalam diet harian seseorang yang bergelut dengan kilogram yang dibenci akan memberi kesan yang baik dan tidak akan membahayakan sama sekali.
Kemudaratan dan Kontraindikasi
Makanan istimewa oriental adalah produk yang benar-benar unik, mampu menyokong tubuh manusia, memberikan kekuatan dan menyembuhkan penyakit. Tetapi, malangnya, ia juga bukan produk yang ideal yang tidak mempunyai kontraindikasi. Kemudaratan, walaupun minimum, masih ada. Ia terletak pada larangan mengambil makanan istimewa kepada orang yang mempunyai penyakit dan gangguan berikut:
- diabetes mellitus;
- Alahan dan intoleransi individu terhadap produk;
- berat badan berlebihan dan kecenderungan kepada obesiti;
- gangguan usus dan keracunan;
- pereputan gigi;
- gout dan pankreatitis.
Sekiranya seseorang tidak mempunyai kontraindikasi, maka kadar harian 30-50 gram cukup untuk merasakan manfaat penuh produk yang diperbuat daripada buah ara.
Bagaimana untuk memilih buah ara untuk jem
Untuk menyediakan produk yang bermanfaat, anda perlu memilih buah-buahan yang sihat. Apabila buah tumbuh di wilayah plot rumah, ia memudahkan tugas. Tetapi apa yang perlu dilakukan bagi mereka yang buah ara hanya tersedia di rak kedai? Untuk memilih dan membeli buah-buahan yang sesuai untuk dimakan, anda perlu mengetahui beberapa kehalusan pilihan, membantu untuk membeli buah ara yang betul dalam semua aspek. Jadi, peraturan membeli buah adalah mudah:
- Perkara pertama yang perlu diberi perhatian ialah ketumpatan buah, yang sepatutnya cukup padat, tetapi tidak keras. Sekiranya buah ara terlalu lembut, maka ini menunjukkan bahawa produk itu terlalu masak, dari mana jem yang baik jelas tidak akan keluar. Jika ia keras, ini bermakna buahnya tidak cukup matang, dan ia tidak mempunyai rasa yang begitu cerah, itulah sebabnya orang yang manis sangat menyukainya.
- Seterusnya, anda harus merasakan aroma buah ara, yang tidak sepatutnya mengandungi asid, jika tidak, anda harus menolak untuk membelinya.
- Anda juga harus berhati-hati memeriksa buah untuk kerosakan, kerana produk mungkin terjejas oleh acuan, yang menunjukkan ketidaksesuaiannya untuk dimakan.
Jika anda melakukan semuanya dengan betul, anda boleh membeli buah yang lazat dan sihat, yang harus dimakan atau diproses dalam masa dua hari, dengan syarat buah segar itu disimpan di dalam peti sejuk. Penyimpanan produk yang lebih lama tidak tertakluk kepada, jadi ia patut tidak menangguhkan proses membuat jem, dan segera meneruskan pengeluaran kelazatan yang sihat.
Cara membuat jem ara: resipi
Jem luar biasa dari buah-buahan selatan ada di rak di banyak kedai runcit. Tetapi makanan istimewa yang dimasak di dapur anda sendiri, bukan sahaja berbeza dalam rasa, tetapi juga membawa lebih banyak faedah daripada yang dibeli, kerana pengeluar sering menambah pengawet atau bahan lain yang tidak berguna, memusnahkan sifat penyembuhan pencuci mulut yang unik. Itulah sebabnya anda pasti perlu memasak jem di rumah, terutamanya kerana tidak ada yang rumit mengenainya. Tetapi ia masih bernilai menyebut beberapa helah yang akan membantu untuk memasak rasa yang luar biasa dan penampilan makanan istimewa:
- Untuk menyimpan produk siap, anda perlu menggunakan bekas kaca, dengan jumlah sekurang-kurangnya 0.5 liter. Ini disebabkan oleh fakta bahawa buah tidak kehilangan bentuknya semasa memasak dan kekal utuh, jadi lebih baik meletakkannya tepat di dalam balang tersebut.
- Untuk memasak jem, suri rumah yang berpengalaman menasihatkan untuk menggunakan hidangan yang diperbuat daripada bahan tahan karat atau aluminium.
- Sebelum anda memulakan proses memasak, anda perlu mengeringkan buah ara dengan tuala. Rahsia ini akan membantu mengelak buah pecah semasa proses memasak.
- Agar jem mempunyai ketelusan yang paling besar dalam proses memasak, iaitu selepas produk mendidih, api perlu dikurangkan kepada minimum.
Peraturan mudah ini, atau lebih tepatnya petua, akan membantu untuk mencapai hasil yang menakjubkan.
Jadi, berikut adalah beberapa resipi untuk jem ara dari semua varieti yang wujud:
Jem Armenia klasik.
bahan-bahan:
- Buah tin – 1 kg;
- Gula – 1.1 kg;
- air – 0.5 cawan.
Kaedah penyediaan:
- Basuh buah, potong bahagian keras ekor dan keringkan sepenuhnya.
- Isi buah dengan gula dan biarkan seketika.
- Masukkan air ke dalam buah tin, letakkan di atas dapur dan masak selama 20 minit selepas mendidih dengan api perlahan, keluarkan buih yang mungkin terbentuk.
- Tutup api dan biarkan jem semalaman.
- Sekali lagi letakkan di atas dapur dan biarkan mendidih, kemudian kecilkan api ke minimum dan reneh selama kira-kira 40 minit.
- Sebarkan produk siap dalam periuk yang disterilkan dan tutup dengan penutup atau putar.
- Jem harus sejuk terbalik, dibalut dengan kotak-kotak.
Ara Zamrud.
bahan-bahan:
- Buah ara, tetapi belum masak – 50 pcs;
- gula pasir – 1 kg;
- air – 3 cawan;
- kulit oren – 5 sudu besar.
Kaedah penyediaan:
- Bebaskan buah dari tangkai dan bilas.
- Kemudian masukkan air dan letak atas api. Didihkan dan tuangkan air baru dengan menuangkannya. Kemudian biarkan mendidih lagi dan reneh selama 5 minit. Ulangi prosedur ini 3 kali, setiap kali menukar air kepada segar.
- Selepas itu, keringkan buah tin dengan tuala. Pada masa ini, satukan air dan gula dan rebus sirap gula sehingga gula larut.
- Tuangkan cecair ini ke atas buah dan letakkan api perlahan.
- Rebus jem sehingga ketebalan, yang bergantung pada pilihan tukang masak, dan kemudian biarkan produk berdiri semalaman.
- Kemudian masukkan kulit oren dan rebus pencuci mulut.
- Sebarkan makanan istimewa yang terhasil dalam balang dan rawat isi rumah.
Keajaiban kenari dan ara
bahan-bahan:
- buah ara – 1 kg;
- walnut dikupas – 5 sudu besar;
- gula pasir – 800 g.
Kaedah penyediaan:
- Kacang kenari yang dikupas dipotong kecil, kemudian goreng dalam kuali tanpa menambah minyak.
- Basuh buah tin dan buang tangkainya. Anda akan mendapat lubang kecil, di mana anda perlu tamp walnut panggang.
- Kemudian isi buah tin yang disumbat dengan gula dan biarkan ia berdiri semalaman.
- Selepas masa itu, letakkan periuk dengan buah di atas dapur dan biarkan ia mendidih. Dari titik ini, rebus produk selama kira-kira 15 minit.
- Sejukkan jem dan ulangi keseluruhan proses tiga kali.
- Pindahkan pencuci mulut yang telah siap ke hidangan yang bersih dan disediakan dan mengejutkan tetamu anda.
Buah tin dan plum
bahan-bahan:
- buah ara – 0.5 kg;
- plum – 0.5 kg;
- gula pasir – 0.5 kg;
- kapur – 1 pc. ;
- Yellowfix (3:1) – 1 beg;
- kayu manis tanah – 1 sudu kecil;
- ulas – 1 sudu kecil.
Kaedah penyediaan:
- Pertama, sediakan semua buah.
- Buah tin bilas di bawah air yang mengalir, keluarkan tangkai dan keringkan.
- Kupas limau nipis dan perah jusnya. Bilas plum dan keluarkan bijinya.
- Kemudian potong ke dalam kepingan plum dan buah ara dan gabungkan dengan kulit limau dan 50 ml. air.
- Campuran ini hendaklah diletakkan di atas dapur dan didihkan.
- Pada ketika ini, tambah gula pasir dan masak selama 30 minit lagi.
- Kemudian masukkan jus limau nipis dan yolkfix dan reneh selama 5 minit selepas mendidih.
- Jem yang terhasil merebak dalam balang yang disterilkan dan tutupnya dengan penutup.
Dari buah-buahan kering.
bahan-bahan:
- buah ara kering – 1 kg;
- gula – 0.75 kg;
- air – 1.25 liter;
- cuka balsamic – 0.5 sudu besar;
- bijan – 150 gr;
- kacang pain – 50 gr;
- anise – 1 bintang.
Kaedah penyediaan:
- Satukan air dan cuka balsamic dan letakkan di atas api.
- Bilas buah kering dan potong.
- Semasa air cuka mendidih, masukkan buah tin ke dalam cecair dan masak sehingga buah dalam bentuk yang sama.
- Selepas ini, tuangkan air ke dalam bekas yang berasingan dan masukkan gula untuk mendidihkan sirap.
- Sementara itu, basuh buah ara dalam air sejuk dan keringkan, kemudian masukkannya ke dalam sirap mendidih.
- Kemudian matikan api dan tegaskan produk selama 12 jam.
- Kemudian letakkan jem pada api kecil lagi, tambah anise dan masak selama setengah jam.
- Pada masa yang sama adalah perlu untuk memanggang bijan.
- Kemudian masukkan bijan panggang dan kacang pain segar ke dalam kuali dengan jem dan masak selama 15 minit lagi.
- Sebarkan makanan istimewa ke dalam balang yang disediakan.
Halia-halia-oren manis
bahan-bahan:
- buah ara – 0.8 kg;
- oren – 1 pc;
- halia – 100 g (versi segar boleh digantikan dengan 20 g halia tanah);
- gula pasir – 0.4 kg.
Kaedah penyediaan:
- Oren untuk meletakkan air mendidih, keluarkan kulit dengan parut dan memerah jus dari buah.
- Buah tin basuh, keluarkan batang dan keringkan, kemudian potong kecil.
- Halia segar dipotong halus dengan pisau atau gunakan parut untuk memarutnya.
- Selepas ini, campurkan semua komponen yang diperolehi dengan gula pasir (buah tin, jus oren, kulit oren, halia cincang) dan beri masa untuk menyelitkan produk.
- Selepas beberapa jam, letakkan bekas dengan jisim buah-gula di atas api dan biarkan mendidih, kemudian reneh selama 15 minit.
- Kemudian letakkan jem yang berguna dan lazat dalam balang yang disterilkan dan skru pada penutupnya.
Madu dengan buah ara
bahan-bahan:
- buah ara – 1 kg;
- air – 500 ml;
- madu – 0.4 kg.
Kaedah penyediaan:
- Bilas buah tin dengan teliti, pisahkan tangkai dan keringkan buahnya.
- Sementara itu, campurkan madu dengan air dan buat sirap madu.
- Cecair yang terhasil tambahkan kepada buah ara dan biarkan meresap selama 2-4 jam.
- Kemudian sekali lagi letakkan jisim di atas dapur dan rebus sehingga ia menjadi likat.
- Jem yang terhasil untuk dimasukkan ke dalam balang disterilkan dan dimasukkan ke dalam simpanan.
Jam anggur dan buah ara
bahan-bahan:
- buah ara – 0.5 kg;
- anggur ringan – 0.6 kg;
- gula pasir – 0.3 kg;
- yolfix (3:1) – 1 pakej.
Kaedah penyediaan:
- Basuh buah tin, buang ekor dan keringkan, kemudian potong kecil.
- Anggur juga dibasuh, dipotong dua dan keluarkan biji.
- Campurkan buah dengan gula pasir dan biarkan selama 20 minit.
- Selepas itu, letakkan bekas berisi buah dan gula di atas dapur dan rebus selama 20 minit.
- Selepas ini, masukkan yolkfix ke dalam jem dan rebus selama 5 minit.
- Makanan istimewa yang terhasil tersebar dalam hidangan yang disediakan.
Fakta menarik tentang buah ara
Sejarah budaya kuno yang kaya menyimpan beberapa fakta menarik tentang buah yang menakjubkan ini:
- Buah ara, menurut beberapa penyelidik kitab suci Alkitab untuk semua orang Kristian Ortodoks, adalah buah yang dilarang kepada Adam dan Hawa, kerana itu orang pertama di bumi dan diusir dari Taman Eden.
- Pada zaman dahulu, jenis pokok ara yang terbaik diberi nama.
- Pokok ara boleh berumur ratusan tahun dan berbuah sehingga empat ratus tahun.
- Salah satu nama tumbuhan itu ialah “beri wain. Ini disebabkan oleh fakta bahawa buah yang terlalu masak bertukar menjadi wain apabila terdedah kepada matahari, apabila proses penapaian semula jadi bermula.
- Buah tin adalah tumbuhan dan buah yang paling kerap disebut dalam tulisan suci Ortodoks dan Muslim seperti Bible dan Al-Quran.
Jem ara adalah hadiah Ibu Pertiwi dan pengetahuan nenek moyang kita. Makanan istimewa manis, yang datang dari Timur yang misteri, mampu mengatasi banyak penyakit dan memberikan kesihatan yang baik. Oleh itu, jangan kehabisan untuk membeli ubat “sihir” yang mahal, tetapi kadang-kadang anda perlu membuka balang dengan rasa manis dan rasa beberapa sudu pencuci mulut yang indah, yang mempunyai kuasa penyembuhan alam semula jadi.