Faedah dan kemudaratan kacang macadamia untuk lelaki

Kacang macadamia adalah buah pokok macadamia, yang tumbuh hingga kira-kira 11 meter tinggi. Ia adalah pokok yang suka panas. Tetapi ia juga boleh ditanam di latitud kami, selagi suhu terendah +1-0ºC dikekalkan. Pokok ini juga boleh ditanam sebagai tanaman hiasan. Ia akan memberikan nota eksotik ke taman, akan menggembirakan mata dengan bunga putih.

Tanah air kacang macadamia – Australia, tetapi hari ini anda boleh membelinya di kedai khusus, laman web dalam talian yang pakar dalam makanan sihat. Buahnya mempunyai cangkerang yang keras dan bulat yang mengandungi kacang putih yang lazat di dalamnya. Mereka tidak dimakan mentah seperti walnut klasik; mereka biasanya dirawat haba. Walnut Australia mempunyai kadar lemak tertinggi daripada mana-mana spesies lain. Tapi lemak ni sihat. Ia menyingkirkan lemak jahat (kolestrol tinggi) dari badan.

Kacang macadamia adalah yang paling gemuk dan pada masa yang sama kacang yang paling mahal. Harga mereka berkadar terus dengan kualiti produk. Minyak daripada mereka digunakan terutamanya dalam industri kosmetik; ia membekalkan nutrisi dan kesihatan kepada kulit, rambut dan kuku. Dan apakah sifat berguna dan kontraindikasi kacang macadamia untuk lelaki? Dalam masalah kesihatan apakah sifat penyembuhannya paling banyak muncul?

Komposisi kimia dan vitamin macadamia

Terdapat kira-kira 7 spesies kacang macadamia yang ditanam di dunia, tetapi hanya 2 daripadanya boleh dimakan. Spesies ini ditanam di ladang hortikultur. Ini adalah Macadamia integrarifolia, yang menghasilkan kacang dengan cangkerang licin, dan Macadamia tetraphylla, yang buahnya mempunyai cangkerang yang kasar.

Kacang adalah sumber yang kaya dengan vitamin A, zat besi, protein, tiamin, riboflavin, niasin dan folat. Mereka juga mengandungi zink, tembaga, kalsium, fosforus, kalium dan magnesium. Antioksidan seperti polifenol, asid amino, flavon, dan selenium juga memberikan sifat berguna. Ia juga merupakan sumber karbohidrat yang baik, khususnya sukrosa, fruktosa, glukosa, maltosa dan beberapa karbohidrat berasaskan kanji.

Nilai pemakanan (100 g):

  • kJ – 2900;
  • kcal – 700;
  • protein – 9 g;
  • karbohidrat – 12 gr;
  • serat – 10 g; lemak – 67 g;
  • lemak – 67 gr;
  • air – 1 g.

Manfaat dan kemudaratan kacang macadamia untuk lelaki dan wanita adalah kerana komposisi buah yang sangat kaya.

Komposisi mineral (mg/100 g):

  • besi – 4;
  • kalsium – 90;
  • magnesium – 140;
  • fosforus – 190;
  • kalium – 370;
  • natrium – 6;
  • molibdenum – 0.008;
  • zink – 2;
  • mangan – 5;
  • tembaga – 1;
  • selenium – 0.004
  • kromium – 0.044;
  • omega-3 – 200;
  • omega-6 – 1300.

Komposisi vitamin (mg/100 g):

  • В

    1

    – 1,5;
  • В

    2

    – 0,5;
  • В

    3

    – 3;
  • В

    6

    – 0,4;
  • С – 1,5;
  • Е – 1;
  • asid pantotenik – 1.2;
  • asid folik – 0,015.

Khasiat kacang macadamia untuk badan lelaki

Kacang macadamia tidak begitu biasa di negara kita. Di samping itu, mereka lebih mahal daripada spesies lain. Tetapi mereka mempunyai rasa dan kesan yang unik terhadap kesihatan manusia yang membezakannya daripada produk lain.

Ciri-ciri berguna kacang macadamia untuk lelaki:

  • sokongan imun;
  • pencegahan kanser;
  • pemakanan sel, perlindungan mereka;
  • pembersihan badan;
  • peningkatan penghadaman;
  • peningkatan pengosongan biasa;
  • penghapusan perut kembung;
  • kesan antiseptik;
  • pencegahan osteoporosis;
  • pengukuhan tulang dan tisu sendi;
  • pencegahan alopecia;
  • sokongan untuk rawatan penyakit kulit;
  • menenangkan sistem saraf.

Faedah

Pengambilan tetap buah macadamia mempunyai manfaat kesihatan yang positif. Kacang manis dan rangup ini mengandungi peratusan tinggi lemak sihat, nutrien. Ini berpotensi menjadikan mereka bahagian penting dalam diet harian seseorang. Diet seimbang yang mengandungi kacang macadamia menggalakkan kesihatan yang baik dan panjang umur.

Bahan aktif, antara kesan kesihatan yang lain, melindungi sel daripada radikal bebas, mencegah osteoporosis, menggalakkan pertumbuhan jisim otot, dan pengeluaran sel darah merah. Membekalkan badan dengan tenaga adalah satu lagi harta yang dimiliki oleh kacang macadamia; faedah untuk lelaki dalam hal ini diwakili oleh peningkatan dalam ketahanan fizikal, yang penting untuk atlet. Kacang disyorkan khususnya untuk keletihan fizikal atau mental.

Menyembuhkan hati

Kacang macadamia tidak mengandungi kolesterol dan sangat berguna untuk menurunkan kolesterol LDL. Mereka kaya dengan lemak tak jenuh tunggal yang sihat. Kerana keupayaan mereka untuk menurunkan kolesterol, mereka menggalakkan pembersihan vaskular, yang menjadikannya kardioprotektif (menyokong fungsi jantung yang sihat). Buah macadamia juga mengurangkan tahap trigliserida, mengurangkan risiko penyakit koronari.

Menyokong sistem imun

Terima kasih kepada komposisi yang kaya, kacang macadamia menyokong sistem imun dan pertahanan semula jadi badan. Mereka dicirikan oleh kandungan asid lemak tak tepu yang tinggi. Bahan-bahan ini penting untuk imuniti yang baik kerana ia meningkatkan penyerapan pelbagai nutrien dalam badan, khususnya vitamin larut lemak.

Faedah kesihatan lain dikaitkan dengan kandungan flavonoid yang tinggi. Flavonoid yang terdapat dalam kacang membantu mencegah kerosakan sel dan melindungi sel daripada toksin persekitaran. Dalam badan mereka ditukar kepada antioksidan. Antioksidan inilah yang mencari dan memusnahkan radikal bebas serta melindungi daripada pelbagai penyakit dan beberapa jenis kanser, termasuk kanser paru-paru, prostat dan perut.

Membantu anda menurunkan berat badan

Kacang macadamia adalah yang paling gemuk dari semua spesies, tetapi walaupun kandungan kalorinya tinggi, ia disyorkan untuk penurunan berat badan. Lemak yang terkandung di dalamnya adalah tak tepu tunggal, yang menggalakkan penurunan berat badan. Kacang macadamia mengandungi asid palmitoleik dan asid lemak omega-7, yang merupakan “blok binaan” untuk enzim, mengawal pembakaran lemak dan menyekat selera makan. Asid palmitoleik mempercepatkan metabolisme lemak, mengurangkan pengumpulan lemak.

Mereka sesuai dengan salad buah atau sayur, risotto, yogurt, smoothie, daging. Mereka juga boleh dimakan sebagai snek yang berdiri sendiri.

Menyokong mikroflora usus

Kacang macadamia mengandungi kira-kira 7% serat. Serat pemakanan menggalakkan rasa kenyang, menormalkan mikroflora usus (keseimbangan bakteria penting), menyokong penghadaman, dan membantu dengan sembelit dan masalah penghadaman yang lain.

Menguatkan tulang

Fosforus dalam kacang memainkan beberapa peranan dalam tubuh manusia. Kesan positifnya termasuk mineralisasi tulang dan gigi, metabolisme, dan penyerapan dan pengangkutan nutrien.

Mangan pula membantu tubuh membentuk tisu tulang baru, supaya tulang kekal kuat sehingga usia tua.

Asid omega-3 menghalang osteoporosis.

Meningkatkan fungsi otak dan sistem saraf

Kacang macadamia menyokong kesihatan sistem saraf. Tembaga yang terkandung di dalamnya menggalakkan penghasilan neurotransmitter, bahan yang digunakan oleh sel otak untuk menghantar isyarat kimia.

Kerana kandungan niasin dan triptofannya, kacang membantu meningkatkan mood. Mereka menyokong perjuangan menentang gugup dan kemurungan dengan menguatkan sistem saraf. Apabila anda kekurangan tenaga, kacang adalah produk yang ideal.

Mengurangkan keradangan kronik dan gejala arthritis

Minyak macadamia kaya dengan asid oleik, penting untuk mengurangkan keradangan, meningkatkan daya ingatan. Ia juga membantu mengurangkan simptom asma dan memainkan peranan dalam menurunkan kolesterol LDL dalam badan.

Minyak macadamia juga memainkan peranan penting dalam mengekalkan tulang, sel dan tisu yang kuat dalam badan. Sebab sifat ini adalah kehadiran magnesium dalam komposisi. Mineral ini juga menyokong otot, fungsi saraf, dan membantu menstabilkan irama jantung.

Asid Omega-3 menghalang penyakit tulang dan sendi, mengurangkan keterukan manifestasi arthritis.

Kemudaratan dan kontraindikasi.

Dalam kes tidak bertoleransi terhadap beberapa bahan yang membentuk komposisi kacang kacang macadamia, kesan sampingan mungkin tindak balas alahan tempatan dan sistemik. Kesan sampingan dan potensi bahaya selepas penggunaannya adalah seperti berikut:

  • Kulit gatal;
  • terbakar dan bengkak;
  • hiperemia;
  • gejala urtikaria.

Pada masa yang sama, produk unik ini hampir tidak mempunyai kontraindikasi. Ia sama-sama berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Pengecualian adalah hipersensitiviti kepada komponen, umur kanak-kanak di bawah 1 tahun.

Penggunaan berlebihan produk semulajadi ini boleh menyebabkan penambahan berat badan yang cepat.

Bagaimana untuk memilih kacang yang berkualiti tinggi dan lazat

Sebilangan besar nutrien dan lemak berkualiti tinggi terkandung dalam kacang yang tidak dirawat haba dan tidak mengandungi garam. Tetapi kerana proses pembersihan yang agak sukar, biji yang dikupas menjadi semakin popular. Ada yang dibungkus dengan vakum untuk mengekalkan kesegaran produk.

Rasa berbeza-beza bergantung pada asal kacang. Tetapi biji segar harus rangup dan bulat. Apabila memilih hidangan yang sihat, enggan membeli pakej yang didominasi oleh separuh biji.

Bagaimana untuk memecahkan kacang

Kacang macadamia adalah sangat keras, yang kadang-kadang sukar untuk retak. Salah satu kaedah yang paling mudah dan boleh diakses ialah menggunakan tukul dan alat pengapit (cth. playar). Kepitkan kacang supaya jahitannya boleh diakses oleh pukulan tukul. Pastikan ia tidak tergelincir dalam playar. Ketuk dengan tukul. Jika anda tidak dapat memecahkan kacang pada kali pertama, pukul lagi.

Anda boleh menggunakan batu berliang (cth., batu kapur) dan bukannya alat pengapit, meletakkan kacang di dalam lubang. Separuhnya harus di atas, begitu juga jahitannya.

Cara menggunakan kulit kacang macadamia

Ia bukan sahaja biji kacang yang baik untuk lelaki dan wanita. Cengkerang mereka juga boleh menyokong kesihatan. Ia adalah bahan biologi neutral yang boleh digunakan untuk pelbagai tujuan. Orang ramai telah mengetahui sifat penyembuhan mereka untuk masa yang lama. Sebelum menggunakan kulit kacang untuk merawat penyakit, pastikan anda menggunakan buah organik.

Cengkerang walnut boleh digunakan untuk mencipta perhiasan yang menakjubkan. Tetapi mereka juga boleh digunakan untuk merawat selsema, batuk. Bukan itu sahaja. Cengkerang boleh membantu masalah kesihatan berikut.

kencing manis

Anda boleh menyediakan pembersih badan untuk diabetes daripada 3-4 cawan kulit kacang. Letakkan dalam periuk, tuangkan air supaya ia tenggelam. Rebus sekejap, sejukkan. Teh dari cengkerang perlu dimakan setiap 6 minggu sekali.

Selesema

Selsema, batuk, hidung berair adalah perkara biasa yang “mengiringi” musim sejuk. Oleh itu, adalah baik untuk menyimpan ringkasannya. Ia akan membantu menghilangkan masalah kesihatan yang biasa dalam tempoh ini. Basuh cengkerang 12 kacang, tuangkan ½ liter air panas. Biarkan ubat semulajadi meresap selama 12 jam, kemudian tapis. Panaskan teh sebelum digunakan, tambah 1 sudu teh madu.

Rambut beruban dan rambut gugur

Merebus cengkerang adalah ubat yang baik untuk kebotakan, untuk menguatkan rambut, untuk mengelakkan uban awal. Bilas kepala anda selepas mencuci dengan rebusan, letakkan topi mandi. Selepas 20 minit, bilas dengan air bersih.

Kekuningan gigi

Untuk membersihkan gigi anda, kisar kulit kacang menjadi serbuk halus, yang ditambahkan pada ubat gigi. Memberus gigi sedemikian akan menghilangkan plak dengan sempurna dari gigi dan memutihkannya.

Cara menyimpan kacang macadamia

Oleh kerana kacang macadamia mengandungi banyak lemak, ia harus disimpan dengan betul untuk mengelakkan ketengikan.

Simpan kacang dalam cangkerangnya di tempat yang kering pada suhu sehingga 4°C dan kelembapan relatif kira-kira 60%.

Pilihan penyimpanan kedua ialah pensterilan. Letakkan biji dalam balang kering dan bersih, tutup dengan penutup dan sterilkan selama 15 minit pada suhu 90°C (20 minit pada suhu 85°C). Simpan di tempat yang sejuk, gelap dan kering.

Memenuhi syarat penyimpanan kacang menghalang pertumbuhan acuan, yang mana kulat penghasil aflatoksin adalah yang paling berbahaya. Jika anda mendapati sedikit kesan acuan, jangan makan produk itu!

Мakanan Berkhasiat