Ia hidup tiga ratus tahun, sejajar dengan oak yang berusia berabad-abad. Lebih suka hutan ringan. Tahan sejuk. Ia disukai oleh manusia dan burung. Ia mempunyai nama. Dia lingonberry. Ia adalah buah beri liar, yang sangat berguna, mampu menggantikan banyak ubat farmasi.
Komposisi kimia tumbuhan
Beri Lingonberry mengandungi fruktosa, sukrosa dan glukosa. Secara kuantitatif, fruktosa adalah yang paling banyak dalam cranberi, manakala sukrosa mempunyai sangat sedikit, glukosa mempunyai kedudukan tengah. Juga dalam beri terdapat asid organik: asid malik, sitrik dan benzoik. Asid salisilik dan asid tartarik terdapat dalam jumlah yang kecil.
Asid benzoik memainkan peranan penting – ia adalah antiseptik. Ia hadir dalam komposisi cranberry bukan sahaja dalam keadaan bebas, tetapi juga dalam keadaan terikat (vaksinin glukosida). Lebih-lebih lagi, semakin merah buah beri, semakin banyak glukosida yang terkandung di dalamnya.
Di samping itu, lingonberry mengandungi serat, mangan oksida, tanin, besi, fosforus, pektin, serta betakarotena, vitamin C dan vitamin PP. Fakta menarik ialah komposisi kimia tumbuhan berbeza-beza dan bergantung pada tempat pertumbuhan.
Khasiat buah lingonberry adalah jelas: vitamin C mengaktifkan sistem pertahanan badan, zat besi meningkatkan darah, fosforus membentuk tisu tulang, vitamin PP menjadikan saraf lebih kuat.
Lingonberry bukan sahaja harta karun vitamin tetapi juga makanan istimewa. Lingonberry mempunyai rasa yang menyenangkan dan rasa selepas yang indah. Selepas merasai buah-buahan ini sekurang-kurangnya sekali, anda pasti mahu mencuba lagi.
Khasiat berguna untuk wanita
Lingonberry bagus untuk wanita. Ia memberikan kecantikan dan menjadikan tempoh muda lebih lama. Topeng Lingonberry memperbaiki kulit décolleté, leher, muka. Terdapat banyak resipi kosmetik dari buah beri yang indah dan serba boleh ini.
Daun Lingonberry juga merupakan ubat yang kuat. Wanita hamil disyorkan untuk minum air rebusan dari daun. Ini adalah ubat pencegahan yang baik untuk kaki bengkak.
Semasa menopaus, rebusan sedemikian juga memberi perkhidmatan yang baik. Mereka akan membantu mengatasi peluh, darah bertakung dan pembekuannya dalam urat. Malangnya, fisiologi wanita adalah seperti penyakit seperti cystitis biasa kepada ramai.
Keanehan penyakit ini adalah bahawa pundi kencing semasa musim sejuk meradang dan menimbulkan gejala yang tidak menyenangkan. Air rebusan Lingonberry sangat membantu dengan penyakit ini juga. Untuk merawat penyakit ini, anda boleh menggunakan ubat rakyat berikut: bancuh satu sudu daun kering dalam segelas air mendidih dan biarkan selama satu jam.
Ambil setengah gelas infusi tiga kali sehari sebelum makan. Sebagai tambahan kepada rebusan ini, anda boleh mengambil potongan dan kolak dari cowberi.
Keanehan penggunaan cowberi.
Perubatan rakyat menemui aplikasi untuk semua bahagian tumbuhan: daun, bahagian bawah tanah, buah-buahan dan pucuk.
- Bahagian bawah tanah adalah baik untuk infusi dalam alkohol dan digunakan dalam kes selesema atau selsema.
- Tincture juga disediakan dari pucuk cranberry, ia biasanya digunakan untuk melegakan sakit kepala atau penyakit saluran pernafasan atas.
- Sebagai tambahan kepada decoctions di atas daun lingonberry boleh disediakan diuretik dan digunakan dalam kes urolithiasis.
- Merebus daun cowberry adalah baik sebagai tonik atau antiseptik dalam penyakit organ dalaman dan neurasthenia.
- Buah-buahan yang masak lebih baik dimakan segar, atau anda boleh membuat air lingonberi daripadanya. Ini adalah ubat yang sangat baik untuk meningkatkan ketajaman penglihatan.
- Untuk menyediakan air lingonberry tuangkan air masak yang disejukkan.
Jika anda mengandung
Untuk membekalkan diri anda tercinta dan anak masa depan dengan vitamin yang diperlukan, seorang wanita dalam kedudukan boleh membeli separuh daripada farmasi ubat sintetik, tetapi ada cara lain – lingonberry. Cara ini adalah semula jadi, semula jadi dan menjimatkan, dan yang paling penting berguna.
- Hypoallergenic adalah hartanya yang berharga, yang penting untuk wanita hamil. Reaksi alahan pada wanita dalam kehamilan boleh berlaku secara tidak dijangka, walaupun di luar keadaan hamil mereka tidak. Jadi lingonberry benar-benar selamat untuk mereka yang terdedah kepada reaksi sedemikian.
- Faedah lingonberry terletak pada kesan julapnya pada saluran gastrousus. Trimester ketiga untuk wanita hamil kadang-kadang merupakan penyeksaan yang sebenar, kerana pada masa ini sembelit adalah perkara biasa, jadi beri adalah keselamatan sebenar bagi mereka yang memerlukannya.
- Apabila hamil, terdapat beban yang besar pada sistem kardiovaskular, jadi sakit jantung tidak begitu jarang berlaku bagi mereka yang berada dalam kedudukan yang menarik. Mangan, tembaga dan kromium yang terkandung dalam buah-buahan mempunyai kesan positif terhadap aktiviti jantung.
- Anemia adalah satu lagi wabak yang kadangkala mengiringi kehamilan. Zat besi yang terkandung dalam buah-buahan akan membantu untuk mengatasinya.
Ibu menyusu.
Dengan berhati-hati, lingonberry boleh digunakan oleh ibu yang menyusu jika bayi mengalami masalah buah pinggang. Sekiranya tiada kontraindikasi, seorang wanita yang menyusu dibenarkan memasukkan lingonberry dalam dietnya pada awal bulan kedua. Secara optimum – tambahkan beberapa buah beri (pra-tumbuk mereka dalam cawan) dalam teh.
Jika seorang kanak-kanak bertolak ansur dengan suplemen vitamin kepada teh ibu, anda boleh menggunakan kira-kira sedozen beri sehari dan secara beransur-ansur membawa jumlah beri kepada segenggam kecil.
Jika beri segar tidak tersedia, beri beku juga boleh didapati. Mereka bagus untuk membuat kolak atau morses.
Bolehkah saya menggunakan cranberry beku?
Jika mereka dibekukan sekali, lingonberi akan mengekalkan semua rasa mereka, serta kualiti berguna mereka. Lagipun, lingonberry yang dicairkan mengawal metabolisme, meningkatkan hemoglobin dan menyembuhkan selsema tidak lebih buruk daripada beri segar.
Fakta! Dalam bentuk ini ia mempunyai perspektif yang tahan lama dan boleh menyokong imuniti anda sepanjang tahun, manakala beri segar boleh digunakan hanya mengikut musim.
Kontraindikasi terhadap penggunaan cranberry
Daun Lingonberry mengandungi tanin. Dalam sesetengah kes, mereka mungkin tidak berguna, tetapi sebaliknya, pada orang yang mempunyai buah pinggang yang berpenyakit. Orang yang mengalami hipotensi harus menahan diri daripada penggunaan cranberry, kerana ia akan mengurangkan tekanan darah lebih banyak, dan dengan cepat.
Dalam cholecystitis, ia juga lebih baik untuk menahan diri daripada penggunaan cowberi.
Perhatian! Lingonberry dikontraindikasikan kepada orang yang mempunyai hipersensitiviti atau intoleransi individu.
Keanehan mengumpul, menuai dan menyimpan cowberi
Daun Lingonberry boleh dikumpulkan dua kali: bukan sahaja pada musim bunga, tetapi juga pada musim gugur. Pengumpulan musim bunga biasanya dilakukan sebelum permulaan berbunga tumbuhan, dan pengumpulan musim luruh selepas masak buah-buahan.
Pada musim panas daun tidak disyorkan untuk mengumpul, jika tidak, mereka akan menjadi coklat apabila dikeringkan. Bahan mentah biasanya dituai dengan tangan, dengan gunting dibenarkan untuk memotong pucuk.
Berhati-hati untuk tidak mencabut tumbuhan, kerana ia membiak secara vegetatif. Lingonberry mengambil masa yang lama untuk menjana semula: sekurang-kurangnya lima tahun.
Bahan mentah yang dituai dihamparkan dalam lapisan nipis di dalam bilik pengudaraan pada helaian kertas bersih. Apabila pengeringan suhu tidak boleh melebihi empat puluh darjah.
Faedah cowberi tidak boleh dipertikaikan. Ia digunakan bukan sahaja dalam perubatan dan kosmetik, tetapi juga dalam masakan. Lagipun, ia bukan sahaja berguna, tetapi juga lazat. Walaupun fakta bahawa lingonberry adalah pokok renek, dapat tumbuh di tempat yang tidak ada lagi yang tumbuh (daya hidup lingonberry tinggi), ia memerlukan sikap berhati-hati kita terhadapnya.
Jika kita tidak melanggar peraturan dan syarat mengumpul beri dan bahagian lain tumbuhan, ia akan menggembirakan dan memberi manfaat kepada kita untuk masa yang lama.
