Cara minum bir dengan betul

Penyebutan pertama bir bermula pada abad ke-7 B.C. Rekod tersebut menyebut resipi wain yang diperbuat daripada bijirin. Pembuatan malt daripada bijirin mula-mula bermula di Mesir dan Mesopotamia.

Apakah bir?

Bir ialah minuman rendah alkohol yang diperbuat daripada air, yis dan malt. Malt adalah penyerapan khas bijirin bijirin yang bercambah. Selalunya bijirin gandum dan barli digunakan untuk membuat bir, dan lebih jarang beras. Untuk mencipta rasa yang unik, sesetengah pengeluar menambah madu atau herba ke dalam bir.

Jenis-jenis Bir

Sehingga kini, terdapat sejumlah besar jenis bir. Pakar masih tidak dapat bersetuju tentang cara terbaik untuk mengklasifikasikan minuman ini. Pendapat pakar dari Amerika dan Eropah berbeza dengan ketara. Tetapi masih kebanyakan mereka yakin bahawa bir boleh dibahagikan mengikut jenis penapaian. Terdapat tiga jenis utama mengikut jenis penapaian:

1. Ale. Minuman ini diperbuat daripada malt barli. Ragi penapaian teratas digunakan, yang menjadikan minuman itu ditapai dengan baik. Proses penapaian itu sendiri berlaku pada suhu tinggi. Adalah dipercayai bahawa kaedah pembuatan bir ini memberikan bir aroma dan rasa yang lebih kaya. Pada masa lalu, hop tidak digunakan untuk membuat bir, ia digantikan dengan campuran herba yang berbeza. Pada Zaman Pertengahan, minuman ini dinilai lebih daripada susu kerana keupayaannya untuk tidak rosak. Sekarang, pengeluar meninggalkan herba dan mula menggunakan hop, jika tidak, menurut undang-undang, minuman seperti itu tidak boleh dipanggil bir. Grass ale masih kadang-kadang ditemui di kedai, tetapi ia mempunyai nama yang berbeza. Kandungan alkohol dalam ale umumnya tidak mencapai 8%, tetapi beberapa jenis boleh melebihi norma.
2. Lager. Yis penapaian bawah digunakan untuk membuat bir ini. Ini adalah kaedah yang popular. Produk siap matang tidak serta-merta, tetapi semasa penyimpanan. Bir beroksigen dan disimpan pada suhu sifar. Oleh kerana suhu rendah, adalah mungkin untuk mengelakkan pengoksidaan bir. Proses penapaian berlangsung selama 7 hari. Selepas penapaian selesai, yis dipisahkan dan bir menjalani penapaian kedua. Proses ini berlaku dalam tangki besar yang diisi dengan karbon dioksida dan di bawah tekanan. Bir kemudian dibiarkan matang pada suhu rendah, ditapis, dan dituangkan ke dalam bekas. Untuk meningkatkan jangka hayat bir dalam botol, ia mungkin tertakluk kepada proses pempasteuran tambahan.
3. diadun. Kategori ini juga dipanggil bir penapaian spontan. Penapaian berlaku kerana pengaruh persekitaran. Proses ini “mengecas” bir dengan yis atau bakteria semulajadi. Bir yang dibuat dengan teknologi ini tidak ditapis dan mempunyai rasa masam. Bahan-bahan dipilih dengan teliti dan digabungkan dalam variasi yang berbeza. Sesetengah jenis mungkin mempunyai warna merah. Warna bergantung pada masa pemanggangan malt, yang paling kerap digunakan untuk membuat bir gelap. Kaedah membancuh ini telah diamalkan selama beberapa dekad di rantau Belgium.

Komposisi dan kalori

Terdapat kepercayaan popular bahawa bir adalah produk yang sangat kalori. Ramai orang tahu peminum yang mengalami berat badan berlebihan. Itulah sebabnya mitos telah muncul bahawa bir menggalakkan obesiti. Malah, ia mempunyai sedikit kalori, jumlahnya bergantung pada teknologi pengeluaran dan kandungan alkohol. Sebagai contoh, nilai kalori bir ringan hanya 30 kcal setiap 100 gram minuman, dan bir gelap – 50-55 kcal. Ternyata penyebab berat badan berlebihan bukanlah bir itu sendiri, dan makanan ringan – kerepek, kacang, dll.

Bilangan bahan yang membentuk bir adalah kecil. Komponen utama minuman ini ialah:

1. air. Ini adalah bahan utama bir, dalam apa-apa jenis bir kandungannya disimpan pada 90% dan ke atas. Oleh itu, kualiti bahan mentah mempunyai kesan yang ketara terhadap rasa akhir produk. Pengeluar menggunakan air dari mata air mineral, air paip biasa tidak sesuai. Tetapi terdapat beberapa jenis yang dibuat daripada air keras, seperti ales Inggeris. Ini adalah ciri perisanya.
2. Malt. Ini adalah bijirin yang telah menimbulkan pucuk. Ia diproses dan dikeringkan untuk mengekstrak gula yang diperlukan untuk membentuk alkohol. Bijirin direndam terlebih dahulu, selepas itu airnya disalirkan, dan bahan mentah dipindahkan ke lantai konkrit dan dikacau dengan kerap. Selepas tempoh yang singkat, pucuk mula muncul. Sebaik sahaja bijirin mula bercambah, suhunya meningkat dan protein dan kanji bertukar menjadi gula. Selepas bercambah, bijirin dipindahkan ke lif khas di mana ia dikeringkan dan kelembapan berlebihan dikeluarkan.
3. Hop. Oleh kerana produk ini adalah pengawet semula jadi, ia digunakan untuk mencegah penampilan bakteria. Ia juga merupakan antiseptik yang baik. Pada asasnya, tidak perlu menggunakan hop, kerana pada masa lalu kami melakukannya tanpa mereka, tetapi kemudian rasa produk itu berbeza. Ia adalah hop yang memberikan aroma dan rasa bir. Dalam bahasa Rusia terdapat perkataan “hop”, yang bermaksud “mabuk”, tetapi sebenarnya hop tidak mempunyai kesan ke atas kekuatan produk.
4. Yis. Yis memainkan peranan yang berbeza dalam setiap resipi. Dalam sesetengah kes, ia hanya digunakan untuk menghasilkan alkohol dan gas, manakala dalam kes lain, ia boleh memberikan aroma dan rasa yang unik.
5. Bahan tambahan. Bilangan bahan tambahan adalah sangat besar. Mereka digunakan untuk memberikan minuman rasa istimewa. Ia boleh menjadi ulas, vanila, buah. Komponen tambahan yang paling popular tidak dikupas. Ini adalah bijirin tulen yang belum bercambah.

Cara minum bir dengan betul

Mengetahui cara minum bir dengan betul boleh dipanggil tanpa keterlaluan sebagai seni. Dan tidak semua orang tahu bagaimana untuk melakukannya. Hanya apabila minuman itu dimakan dengan betul aroma dan rasa sebenar terserlah. Setiap minuman beralkohol mempunyai peraturan minum sendiri, sebagai contoh, wain pertama kali digulung pada lidah, koktel diminum dari straw dan cognac – dalam tegukan. Bir tidak terkecuali. Ia adalah kebiasaan untuk meminumnya dalam tiga tegukan. Tegukan pertama harus menyerap betul-betul separuh daripada gelas, yang kedua – separuh baki, yang ketiga – selebihnya. Oleh itu, anda perlu menuangkan tepat tiga tegukan ke dalam gelas.

Satu lagi peraturan utama minum bir adalah tidak menggabungkannya dengan alkohol lain. Bir tidak boleh dicampur dengan minuman beralkohol lain dan lebih-lebih lagi dengan jenis lain, jika tidak, sakit kepala dan perasaan tidak enak dijamin.

Gelas apa untuk diminum

Pilihan kaca bergantung pada jenis bir. Sebagai contoh, ale paling baik dituangkan dalam gelas pint Inggeris, tetapi ia juga sesuai untuk bir gandum. Untuk pilsner, gelas tinggi dengan kaki sesuai, untuk bir gelap – cawan bir klasik. Bir putih lebih baik diminum dari gelas dengan bahagian tengah yang sempit. Tetapi terdapat peraturan umum untuk semua jenis bir: gelas. Bekas logam dan plastik merosakkan rasa dan menjejaskan ketelusan.

Kudapan apa

Jika anda minum bir tanpa snek, anda boleh mabuk dengan cepat. Melalui dinding perut, alkohol serta-merta memasuki aliran darah. Mana-mana makanan akan menyelubungi dinding usus, yang akan menghalang peningkatan mendadak dalam tahap alkohol. Hampir semua makanan boleh disertakan dengan bir sebagai snek. Kerepek, serbuk roti, dan kacang adalah yang paling biasa dimakan. Di Australia mereka minum bir dengan sosej, di Belanda dengan keju, dan di Amerika Syarikat dengan kentang goreng dan sayap ayam. Jerman dan Republik Czech menghidangkan sosej dan wiener.

Apa yang perlu diminum

Alkohol adalah diuretik yang kuat. Ia merangsang buah pinggang, tetapi dengan itu badan kehilangan banyak air. Tidak kira berapa banyak bir yang anda minum, walaupun segelas atau sepuluh, badan kehilangan cecair dengan cara yang sama. Oleh itu, selepas minum bir perlu minum air. Jumlahnya sepatutnya sama dengan jumlah bir yang diminum. Sebagai langkah berjaga-jaga juga digalakkan minum air sebelum tidur.

Bolehkah seseorang minum bir?

Ia mungkin dan dalam beberapa kes bahkan berguna untuk minum bir, tetapi anda tidak boleh lupa bahawa semuanya baik secara sederhana. Beberapa botol pada hujung minggu tidak akan memberikan akibat negatif, tetapi penyalahgunaan boleh membawa kepada masalah kesihatan yang serius. Ia juga tidak digalakkan untuk minum terlalu banyak bir dengan kandungan alkohol yang tinggi.

Sebelum mengambil ujian darah dan air kencing

Mengambil ujian darah dan air kencing sentiasa tidak menyenangkan. Hampir tidak ada seorang pun yang menikmatinya. Ia sentiasa disertai dengan beberapa kesulitan. Pertama, anda perlu bangun sangat awal, dan kedua, anda perlu meninggalkan sarapan biasa anda. Ia juga mengenakan beberapa sekatan ke atas penggunaan makanan pada hari sebelum ujian. Dalam kes alkohol, sekatan dikenakan selama 2-3 hari. Jika anda mengambil alkohol selama 72 jam sebelum ujian, keputusan akan sangat diputarbelitkan, yang tidak akan membenarkan anda untuk menetapkan rawatan yang betul.

Dengan antibiotik.

Jika anda mengambil bir secara sederhana, ia juga berguna, dan hati boleh mengendalikan beban alkohol tanpa banyak usaha. Tetapi ini agak berbeza apabila mengambil ubat. Antibiotik moden adalah ubat yang sangat kuat yang bukan sahaja memusnahkan mikroorganisma berbahaya, tetapi juga mempunyai kesan negatif terhadap mikroflora usus. Mereka memberi tekanan besar pada buah pinggang dan hati. Biasanya selepas kursus antibiotik, orang diberi ubat pemulihan. Mengambil alkohol dengan antibiotik hanya akan meningkatkan beban pada hati.

Di samping itu, etanol yang terkandung dalam bir melemahkan kesan ubat, dan adalah mustahil untuk meningkatkan dos ubat kerana ketoksikannya. Di samping itu, etanol berfungsi sebagai pelarut. Jika anda minum alkohol sejurus selepas mengambil ubat, tindak balas kimia akan bermula, pelepasannya akan diserap ke dalam darah. Dan karbon dioksida yang terdapat dalam bir akan mempercepatkan penyerapan campuran ini. Apabila minum alkohol dengan antibiotik, terdapat kebarangkalian tinggi untuk membakar membran mukus perut.

Dalam kes diabetes mellitus.

Penyakit ini memerlukan pesakit mengambil diet yang ketat. Orang ramai perlu meninggalkan tabiat dan makanan kegemaran mereka. Pesakit dilarang keras untuk minum alkohol yang kuat, jika tidak, akibatnya boleh menjadi sangat menyedihkan, sehingga koma. Bir tergolong dalam kategori produk yang boleh dimakan, tetapi dalam kuantiti yang sangat terhad. Dengan diabetes, anda tidak boleh minum lebih daripada 300 ml bir pada satu masa. Ia juga dilarang untuk meminumnya setiap hari, tetapi tidak lebih daripada dua kali seminggu. Pesakit kencing manis tidak boleh minum bir sebelum aktiviti fizikal atau semasa perut kosong. Jika anda menghidap diabetes, anda harus mengelakkan bir gelap, kerana ia mengandungi lebih banyak karbohidrat. Bir bukan alkohol adalah lebih baik. Ia juga perlu untuk memantau jumlah karbohidrat yang masuk ke dalam badan dengan minuman ini.

Penting: indeks glisemik bir adalah dari 5 hingga 110 unit.

Gastritis

Doktor tidak mengesyorkan minum bir dengan sebarang bentuk gastrik. Apabila alkohol memasuki perut, ia mula menjejaskan membran mukus secara negatif. Ini boleh menyebabkan kerosakan pada dinding perut atau kemusnahan sebahagiannya. Proses ini berlangsung bergantung pada kekuatan minuman dan beberapa ciri badan. Paling bahaya jika pesakit gastrik pada peringkat awal. Dia mungkin tidak perasan kesan agresif bir pada badan. Dalam keadaan lain, prosesnya agak menyakitkan. Tetapi kerana bir adalah minuman beralkohol rendah, ia mempunyai kesan anestetik yang lemah, jadi proses yang merosakkan dalam perut mungkin tidak diperhatikan. Sesetengah penghidap gastrik pada peringkat awal mengabaikan diet dan terus minum bir, tetapi akhirnya boleh menyebabkan ulser. Kemudian anda perlu menjalani diet yang lebih ketat.

Untuk pankreatitis.

Ini adalah satu lagi penyakit yang memerlukan diet. Minum alkohol dengan pankreatitis adalah dilarang sama sekali, terutamanya semasa pemburukan. Walaupun kesakitan hilang, anda harus berpegang pada diet yang ditetapkan, kerana diet yang tidak betul boleh menyebabkan keterukan lagi. Walaupun bir mengandungi sedikit alkohol, ia masih dilarang untuk meminumnya. Bahaya utama terletak pada etanol.

Etil alkohol mempunyai kesan negatif pada pankreas. Ia boleh mengubah komposisi jus pankreas, yang membawa kepada penampilan palam protein yang kemudiannya boleh menyekat saluran sepenuhnya. Ia juga menebal dinding saluran kecil, yang boleh mengganggu peredaran dalam tisu pankreas. Alkohol juga menjejaskan membran sel pankreas dan menjadikan pankreas terdedah kepada pengaruh negatif lain.

Dalam Hepatitis.

Hepatitis adalah penyakit virus yang memusnahkan hati. Proses rawatan melibatkan mengikuti diet yang ketat dan mengelakkan alkohol sama sekali. Walaupun sesetengah orang yakin bahawa bir, sebagai minuman beralkohol rendah, tidak boleh membahayakan, namun sebarang alkohol memberi tekanan pada hati. Kandungan alkohol bir berkisar sehingga 10%, dan dalam minuman yang sangat kuat ia boleh mencapai sehingga 16%. Malah bir dengan kandungan alkohol yang rendah meningkatkan kesan merosakkan hepatitis dan boleh membawa kepada akibat yang tidak dapat dipulihkan. Bir boleh mempercepatkan pertumbuhan sel virus dalam badan. Juga, sel-sel virus boleh bermutasi di bawah pengaruh alkohol, dan merawat penyakit itu menjadi bermasalah. Sekali di dalam badan, alkohol mencetuskan kelahiran semula sel hati yang dipanggil hepatosit. Ini kemudiannya boleh menyebabkan lesi fibrotik muncul.

Jika anda selsema.

Penggemar bir kadang-kadang merasa sangat sukar untuk berhenti minum minuman ini walaupun sakit tenat, apatah lagi selsema. Sesetengah sumber di Internet memberi jaminan bahawa minum bir semasa selsema adalah selamat dan berguna. Tetapi sebenarnya tidak. Mereka menyebut sebagai hujah utama mereka fakta bahawa alkohol melebarkan saluran darah, yang membawa kepada melegakan sakit kepala atau sakit lain. Pertama, alkohol hanya memanaskan penutup badan, dan hanya untuk masa yang singkat. Jika penyejukan semula berlaku, orang yang mabuk mungkin tidak menyedarinya. Kedua, alkohol tidak serasi dengan ubat-ubatan, dan meminum minuman beralkohol hanya boleh memburukkan lagi keadaan. Oleh itu, untuk menghilangkan selsema, lebih baik menggunakan ubat atau cara lain yang berkesan, seperti teh hijau, lemon, dll. Di samping itu, walaupun terdapat sejumlah besar vitamin dan bahan berfaedah, alkohol hanya boleh melemahkan imun yang sudah lemah. sistem.

Dengan prostatitis

Adalah mustahil untuk melebih-lebihkan peranan kelenjar prostat untuk seorang lelaki. Penyakitnya boleh menyebabkan kerosakan pada seluruh badan secara keseluruhan. Beberapa masalah dengannya dikaitkan secara khusus dengan bir. Untuk menikmati kehidupan yang penuh, anda perlu mempertimbangkan semula sikap anda terhadap bir, jika tidak, prostatitis dijamin.

Untuk kelenjar prostat, perengsa adalah sebarang alkohol, tetapi ia tidak begitu menyukai bir. Ia adalah dos yang memainkan peranan utama di sini. Penggunaan yang berlebihan akan meningkatkan jumlah trigliserida dalam badan, yang mewujudkan keadaan yang diperlukan untuk perkembangan penyakit. Di samping itu, bir dalam dos yang besar dan tanpa penyakit mempunyai kesan negatif pada potensi, menekan pengeluaran testosteron. Ia adalah mungkin untuk minum bir dengan prostatitis, tetapi dalam dos yang kecil dan hanya jenis ringan.

Pada gout

Dengan gout, ia dilarang keras untuk minum bir. Walaupun diambil dalam kuantiti yang sedikit, paras asid urik meningkat. Di samping itu, alkohol bukan sahaja meningkatkan kandungannya, tetapi juga mengekalkannya di dalam badan. Inilah yang menyebabkan gout, yang merosakkan sendi. Juga, paras asid urik yang tinggi dalam badan membahayakan jantung dan saluran darah.

Sekiranya sakit tekak.

Bir hangat telah menjadi ubat untuk sakit tekak sejak zaman purba. Walau bagaimanapun, ubat ini berfungsi lebih perlahan daripada ubat farmasi. Bir mengandungi sedikit alkohol, jadi ia tidak merosakkan seperti ubat-ubatan rakyat pada vodka. Tetapi adalah penting untuk mengetahui bila anda boleh minum bir dan jenisnya. Bir dalam tin untuk rawatan angina adalah lebih sesuai, kerana ia mengekalkan jumlah vitamin yang lebih besar. Varieti gelap dan kuat tidak boleh digunakan sebagai ubat. Bir hangat boleh menipiskan kahak dan mempercepatkan rembesannya. Ia juga mengembangkan liang-liang, yang menyumbang kepada penyingkiran toksin dengan cepat.

Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa bir tidak boleh diminum dengan demam panas dan sakit tekak yang bernanah. Dan, sudah tentu, bir tidak boleh dicampur dengan antibiotik.

Pada cystitis

Dalam penyakit ini, pesakit dinasihatkan untuk minum lebih banyak cecair, dan sesetengah orang, salah faham, mula minum bir dalam kuantiti yang banyak. Mereka berhujah ini dengan fungsi diuretik minuman berbuih. Hop berguna untuk merawat cystitis, yang mungkin juga menjadi sebab mitos tentang kebaikan bir. Sebenarnya, air rebusan hop berguna, tetapi apabila ia digabungkan dengan etanol, ia lebih berbahaya daripada kebaikan kepada pesakit. Etanol dalam bir hanya meningkatkan keradangan tetapi tidak melegakannya.

Dalam buasir

Keterukan penyakit ini selalu berlaku pada saat yang paling tidak dijangka. Seseorang yang tidak mengalami sensasi yang menyakitkan untuk masa yang lama tidak akan memikirkan sama ada dia boleh minum minuman beralkohol semasa percutian. Tetapi sejak bir, seperti mana-mana alkohol lain, mampu meningkatkan aliran darah, ia tidak disyorkan untuk buasir. Dalam penyakit ini, saluran darah dan urat sudah diluaskan, dan selepas minum alkohol melebar lebih banyak lagi, yang boleh menyebabkan keretakan dan pendarahan.

Jika anda mempunyai sariawan

Acuan adalah penyakit yang disebabkan oleh pertumbuhan kulat yang dipanggil Candida. Peningkatan bilangan mereka (kandidiasis) amat berbahaya. Oleh itu, dalam kes seriawan anda harus mengecualikan sebarang bir daripada diet anda, walaupun bir bukan alkohol. Ragi dan karbohidrat yang terkandung di dalamnya adalah baik untuk pertumbuhan dan perkembangan kulat. Selain itu, bir mengandungi bahan lain yang boleh mempercepatkan pertumbuhan kulat jenis ini.

Jika anda menghidap penyakit onkologi

Dalam kes sedemikian, perundingan dengan doktor adalah perlu, tetapi anda masih perlu melupakan penggunaan bir secara berkala. Agar tidak memburukkan keadaan pesakit, perlu menjalani terapi khas, diet yang ketat. Bir berada dalam senarai produk yang tidak boleh dimakan.

Pada tekanan

Dengan tekanan darah tinggi, orang mesti mengambil ubat khas untuk menormalkannya. Kesan yang betul hanya boleh diperoleh jika ubat diserap ke dalam aliran darah secara beransur-ansur. Alkohol, walaupun dalam kuantiti yang kecil, serta-merta memusnahkan cangkang dadah, yang mana pesakit menerima dos ubat yang salah. Nanti ini boleh menyebabkan mabuk.

Apabila tekanan darah rendah, anda juga tidak boleh minum bir, jika punca keadaan ini adalah masalah vaskular. Ia juga tidak dibenarkan mengambilnya bersama ubat. Tetapi jika punca tekanan darah rendah adalah penurunan berat badan akibat beban berat pada badan, maka dalam kuantiti yang sedikit ia boleh meningkatkan hemoglobin dan menenangkan sistem saraf.

Selepas cabut gigi

Selepas pembedahan pengekstrakan gigi, alkohol adalah kontraindikasi, terutamanya bir. Anda harus menahan diri daripada minum minuman beralkohol selama 2-3 hari. Anda perlu memberi luka sedikit masa untuk sembuh. Bakteria yis yang terkandung dalam bir boleh membiak dengan selamat dalam rongga mulut. Dan jika setitik bir masuk ke dalam luka, akibatnya boleh menjadi malang.

Selepas bersenam

Dalam sebarang kes serta-merta selepas bersenam badan tidak boleh minum bir. Senaman fizikal memberi tekanan kepada badan, terutamanya sistem kardiovaskular. Walaupun terdapat sedikit alkohol dalam bir, tetapi ia masih ada, yang bermaksud bahawa beban pada badan selepas meminumnya hanya akan meningkat. Oleh itu, perlu menunggu sedikit sebelum minum bir.

Selepas tatu

Ia dilarang keras untuk mengambil alkohol sebelum dan selepas tatu. Sekatan ke atas pengambilan alkohol dikenakan sehingga penyembuhan penuh luka, dan istilah dalam kes ini bergantung pada kerumitan tatu dan dalam beberapa kes boleh ditangguhkan sehingga beberapa minggu. Ia amat berbahaya untuk minum bir pada hari pertama selepas tatu. Pengambilan alkohol tidak membenarkan luka cepat sembuh, di samping itu, jika tatu segar, bersama-sama dengan darah daripadanya boleh membocorkan dakwat yang akan merosakkan gambar. Juga, bir boleh menyebabkan proses keradangan.

Di rumah mandian.

Satu botol bir 0.5 ml adalah bersamaan dengan satu suntikan vodka. Dan minum vodka dalam keadaan panas bukanlah idea terbaik. Oleh itu, anda harus menolak untuk minum bir di dalam bilik mandi. Pertama, ia adalah beban berganda pada badan, orang yang sihat mungkin mengalaminya, tetapi jika ada masalah dengan kesihatan, semuanya boleh berakhir dengan sedih. Kedua, ia adalah peningkatan beban pada saluran darah: jika mereka lemah, mereka boleh pecah. Ketiga, selepas minum alkohol orang berasa gembira dan kemudian mengantuk, jadi seseorang boleh tertidur di dalam bilik wap.

Dalam kehamilan

Semasa mengandung, pastinya tidak dibenarkan minum sebarang minuman beralkohol. Walaupun tidak banyak alkohol dalam bir, tetapi jumlah ini cukup untuk membahayakan tubuh wanita dan bayi. Di samping itu, bir mengandungi fitoestrogen, yang boleh menyebabkan ketidakseimbangan hormon. Lebih-lebih lagi, penggunaan bir pada tempoh awal kehamilan adalah lebih berbahaya daripada pada akhir kehamilan.

Kepada ibu yang menyusu

Nampaknya selepas kelahiran kanak-kanak itu datang satu tempoh apabila anda boleh menikmati diri anda sepenuhnya selepas sembilan bulan sekatan yang panjang. Tetapi penyusuan susu ibu bukanlah akhir tempoh sekatan. Adalah penting untuk makan dengan betul. Diminum dalam kuantiti yang banyak bir serta-merta menembusi susu dan boleh menyebabkan kemudaratan kepada bayi. Tetapi dalam dos yang kecil ia masih dibenarkan. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh lebih kuat daripada 5%. Minum tidak lebih daripada 200 ml.

Apabila menurunkan berat badan

Walaupun kandungan kalori rendah dalam bir, ia masih tidak digalakkan untuk meminumnya semasa menurunkan berat badan. Ini semua tentang kalori kosong, yang terkandung dalam kuantiti yang banyak di dalamnya. Bir boleh meningkatkan selera makan, yang tidak begitu baik untuk orang yang menurunkan berat badan.

Fakta menarik tentang bir

1. Bir mempunyai lebih sedikit kalori daripada susu.
2. Bir adalah salah satu daripada 3 minuman paling popular di dunia. Ia hanya diatasi oleh air dan teh dalam populariti.
3. Di Thailand, terdapat sebuah kuil khusus untuk bir. Ia dipanggil “Kuil Sejuta Botol”. Ia mendapat nama ini kerana bilangan botol yang pergi ke pembinaan. Mana-mana pelawat boleh mengambil bahagian dengan meninggalkan beberapa botol.
4. Pembina piramid Mesir sering dibayar dengan bir.
5. Bir adalah punca satu fobia yang dipanggil chenosillicaphobia. Ia adalah ketakutan kepada gelas bir kosong.