Cara menggunakan gandum bercambah

Buah-buahan

Pada masa kini adalah bergaya untuk memberi perhatian kepada pematuhan pemakanan yang betul dan gaya hidup sihat. Ramai di antara kita ingin kelihatan cantik, cergas dan langsing.

Puncaknya datang pada akhir musim gugur dan berlangsung hingga awal musim bunga. Dalam tempoh ini, badan kita tidak pernah cukup vitamin. Faktor ini mempunyai kesan buruk pada rambut, kulit, dan yang paling penting – pada kesihatan manusia. Persoalannya timbul – bagaimana untuk memulihkan keseimbangan dalam badan? Apakah makanan yang boleh ditambah kepada diet untuk menggantikan buah-buahan dan sayur-sayuran yang banyak pada musim panas. Jawapannya mudah sahaja. Ia adalah perlu untuk mempelbagaikan diet gandum bercambah. Pucuk bijirin ini mengandungi banyak mineral dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh dalam tempoh kekurangan vitamin. Mereka mempunyai rasa halus yang tidak dapat dilupakan. Hidangan dengan penambahan gandum bercambah mempunyai rasa masam yang istimewa. Bijirin ini telah menemui penggunaannya dalam salad, hidangan kedua dan pencuci mulut yang halus. Apakah faedah mengambil taugeh untuk tubuh manusia? Bagaimana cara menumbuhkan bijirin dengan betul? Dan bagaimana untuk memakannya dengan makanan? Mari cuba pertimbangkan soalan di atas dengan lebih terperinci.

Kesan gandum bercambah pada tubuh manusia

Pucuk bijirin ini mengandungi sejumlah besar iodin, besi, fosforus, magnesium dan sebagainya yang diperlukan dalam tempoh kalsium avitaminosis. Mereka juga tepu dengan kumpulan vitamin tertentu.

Fakta menarik! Biji-bijian itu sendiri tidak mengandungi sejumlah besar vitamin. Ketepuan bahan berguna mula muncul semasa percambahan pucuk.

Bagaimana pucuk mempengaruhi tubuh manusia:

  1. Produk ini mempunyai kesan yang baik dalam pelbagai gangguan psikologi. Kandungan sejumlah besar nutriennya mempunyai kesan positif dalam melegakan tekanan dan mengurangkan faktor risiko yang mencetuskan kemurungan. Seseorang menjadi lebih tahan terhadap tekanan.
  2. Iodin yang terkandung dalam bijirin bercambah melindungi kelenjar tiroid daripada penyakit.
  3. Gandum juga sangat bermanfaat untuk separuh manusia yang cantik. Ia mengandungi cukup banyak kalsium. Jika anda mengambilnya dengan makanan secara berterusan, rambut akan menjadi licin dan selembut sutera, tulang akan menjadi tebal, kuku akan menjadi lebih kuat dan keras.
  4. Kandungan magnesium dalam bijirin akan memperkayakan darah dengan oksigen. Ia bermanfaat untuk hipertensi arteri, menyingkirkan kolesterol dalam badan.
  5. Kandungan zat besi dalam tauge adalah dua kali lebih banyak daripada daging. Orang yang mengalami anemia disyorkan menggunakan gandum bercambah untuk tujuan pencegahan.
  6. Produk ini mencipta kesan positif pada saluran gastrousus. Pada peringkat pertama penggunaan benih, mungkin terdapat kesan sampingan dalam bentuk kembung perut, peningkatan gas, cirit-birit atau sembelit. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa gandum kaya dengan serat. Apabila ia masuk ke dalam perut, ia memulakan proses penyerapan dan seterusnya menyingkirkan toksin dari badan. Selepas tempoh tertentu, badan menjadi kuat dan saluran gastrousus berfungsi dengan baik.
  7. Produk ini mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, walaupun kandungan kalorinya adalah minimum. Dia sangat baik dalam membantu badan untuk menjalankan proses metabolik, sering digunakan semasa diet penurunan berat badan.

Banyaknya sifat berguna yang disenaraikan di atas membolehkan anda memanggil gandum bercambah sebagai salah satu produk yang paling popular. Ia kaya dengan pelbagai kumpulan vitamin. Pada zaman dahulu gandum yang tumbuh membantu dalam rawatan banyak penyakit. Kini produk hebat ini tanpa banyak kesukaran boleh dibuat di rumah.

Apa yang anda perlu tahu untuk menumbuhkan gandum

Proses ini tidak memberikan banyak masalah, tetapi, seperti dalam mana-mana, tanpa kehalusan tertentu tidak boleh dilakukan tanpa.

Petua berguna:

  1. Pilihan gandum untuk percambahan adalah sangat penting. Anda boleh membelinya di kedai yang pakar dalam berkebun, atau di kedai khusus yang menjual produk makanan untuk pemakanan yang baik. Gandum biasa, dibeli di pasar raya, dalam kebanyakan kes tidak memenuhi jangkaan. Selepas rawatan haba, percambahan bijirin gandum akan hilang.
  2. Bijirin harus dipilih dengan teliti. Ia bernilai menapis bijirin yang mempunyai kerepek, cacing, dan kerosakan. Sebelum anda memasukkannya ke dalam pinggan kaca, bijirin perlu dibasuh dengan teliti. Kemudian tuangkan air tidak terlalu panas, cecair harus meliputi jisim tidak lebih daripada tiga sentimeter. Tutup periuk dengan kain kasa atau kain kapas yang telah disediakan sebelum ini dan biarkan selama sepuluh jam atau semalaman.
  3. Dengan permulaan pagi, menggunakan air yang mengalir, perlahan-lahan bilas bijirin. Kemudian letakkan kain yang dibasahi dengan banyaknya di bahagian bawah pinggan yang dalam. Bahagian bawahnya harus lebar. Selepas bijirin tersebar sama rata pada kain dan tutup sudut kain kasa atau serbet. Tempat dengan bijirin gandum hendaklah hangat dan lembap sepanjang masa.
  4. Selepas 10 jam bijirin akan mula menikmati pucuk pertama yang telah bertunas.

Tidak semua biji akan bercambah sekaligus, tetapi selepas beberapa hari setiap biji akan bercambah.

Penggunaan gandum bercambah

Anda boleh mendapat manfaat daripada penggunaan gandum jika anda mematuhi peraturan mudah. Norma untuk hari itu – 1 sudu besar (ambil 2 atau 3 kali sehari). Anda boleh memakannya sebagai salad atau sebagai snek. Pemanasan, penggorengan, penaik pucuk adalah kontraindikasi, kerana suhu tinggi menyumbang kepada kehilangan sifat penyembuhan bijirin ini. Dalam kombinasi dengan daging atau ikan, gandum sebagai ulam adalah penyelesaian yang sangat baik.

Kebanyakan mereka yang telah menambah gandum bercambah ke dalam diet harian mereka tertanya-tanya bagaimana untuk mengambil hanya pucuk dengan betul. Jawapannya sangat mudah: lebih banyak manfaat akan datang dari gandum segar. Sekiranya mustahil untuk memakannya dalam sehari, maka produk itu diletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa hari untuk disimpan. Sebaik sahaja berada di rak peti sejuk, ia akan menghentikan pertumbuhannya.

Terdapat pendapat bahawa lebih baik makan bijirin ini apabila ia baru mula bercambah. Sekiranya panjang pucuk melebihi dua sentimeter, sifat bergunanya hilang berkali-kali. Untuk mengalami hasil makan gandum bercambah, tubuh manusia akan dapat memakannya secara teratur selepas sekurang-kurangnya 2-3 bulan.

Siapa yang dikontraindikasikan untuk menggunakan gandum bercambah

Setiap produk mempunyai kontraindikasi, dan gandum bercambah tidak terkecuali. Sekiranya orang dewasa atau kanak-kanak terdedah kepada alahan gluten, maka penggunaan produk ini adalah kontraindikasi. Selain itu, orang yang mengalami ulser perut juga tidak boleh memakannya.

Susu dan madu digabungkan dengan gandum menimbulkan ketidakselesaan bagi tubuh manusia dalam bentuk perut kembung, peningkatan gas dan kembung perut.

Ingat! Walaupun orang itu tidak mengalami alahan makanan, sebarang produk baru harus diperkenalkan ke dalam diet anda secara beransur-ansur.

Cara menurunkan berat badan dengan memakan taugeh gandum

Semasa bekerja pada diri sendiri untuk membetulkan berat badan yang berlebihan, anda tidak sepatutnya menggunakan diet yang melelahkan dan menimbulkan tekanan untuk badan. Kaedah ini tidak boleh diterima. Dalam keadaan ini, pucuk gandum adalah bantuan yang baik. Faedah mereka agak tinggi, jika anda telah memutuskan untuk membersihkan badan anda dari toksin, semua jenis kolesterol, yang banyak terdapat dalam organ manusia, dan untuk menormalkan proses metabolik.

Bijirin ini mengandungi karbohidrat kompleks. Mereka membantu mengenyangkan badan pada masa yang ada rasa lapar. Terima kasih kepada ini, badan tidak memerlukan kalori tambahan. Bijirin, selepas ia tumbuh, boleh dimakan dengan air kosong. Untuk mencapai hasil yang positif, prosedur ini perlu dilakukan setiap pagi, menggantikannya dengan sarapan yang telah lama terbiasa.

Gabungan yang baik: campuran epal, madu dan gandum. Selepas makan hidangan ini, anda tidak boleh makan sekurang-kurangnya 4 jam.

Dengan mengikuti peraturan ini, anda boleh merasakan hasil progresif yang positif seawal hari 3-4. Selepas sebulan, usus akan dibersihkan tanpa sebarang diet, dan pound tambahan akan mula hilang dengan kelajuan yang lebih tinggi.

Makanan apa yang diperbuat daripada gandum bercambah

Memandangkan anda perlu makan gandum sekurang-kurangnya sebulan sebelum keputusan positif muncul, ramai orang mungkin bosan dengannya. Untuk tidak bosan, anda boleh menambah warna terang dan bereksperimen sedikit dengan produk ini. Kebanyakan orang tidak menyedari bahawa hidangan dengan penambahan bijirin ini mempunyai rasa halus yang tidak dapat dilupakan.

salad

Salad adalah hidangan paling popular di mana penggunaan tauge gandum ditemui. Untuk menyediakan salad, anda memerlukan buah-buahan dan sayur-sayuran yang terdapat dalam diet, bergantung pada masa tahun di luar. Ia juga bagus untuk mempunyai keju atau kacang di tangan. Pemakanan yang betul melibatkan salad berpakaian dengan yogurt atau jus lemon. Mayonis tradisional mesti ditinggalkan. Salad yang disediakan dengan betul dan berpakaian dengan gandum bercambah mengandungi minimum kalori dan mempunyai rasa yang tidak dapat dilupakan.

Muesli

Gandum bercambah dianggap sebagai sarapan pagi yang sangat baik. Ia memberi anda semangat dan tenaga yang tidak akan habis sehingga tiba masanya untuk makan seterusnya. Membuat granola untuk sarapan pagi adalah sangat mudah. Anda memerlukan kacang, kefir, buah cincang dan biji gandum yang tumbuh. Sarapan lazat yang tidak dapat dilupakan dijamin.

roti

Gandum bercambah selalunya boleh digunakan semasa membuat roti di rumah. Menambah produk ini pada roti buatan sendiri akan memberikan rasa luar biasa yang digabungkan dengan rasa istimewa. Gandum hendaklah dikeringkan sedikit, kemudian dikisar dalam pengisar daging atau pengisar. Selepas itu, pucuk yang dihancurkan perlu ditambah kepada jisim utama doh. Sebagai tambahan kepada gandum, anda boleh menambah pelbagai rempah dan buah-buahan kering ke dalam doh. Ini akan memberikan roti siap rasa yang agak asli.

susu

Ia bernilai menyerlahkan jus yang boleh diperolehi daripada pucuk gandum bercambah. Ia mempunyai nilai pemakanan yang meningkat. Dan konsistensi dan warnanya hampir dengan susu sebenar. Produk jenis ini akan menjadi sangat diperlukan dalam diet orang yang telah mengalami penyakit serius. Ia akan membantu memulihkan kekuatan yang hilang dan mengembalikan pesakit kepada kehidupan seharian. Tetapi perlu difahami bahawa jus bijirin ini bukanlah ubat penawar. Ia mewujudkan kesan positif dengan kumpulan ubat lain.

Sumalac

Hidangan yang dimaksudkan boleh didapati di dapur orang timur. Ia diperbuat daripada biji gandum yang sama. Hidangan ini mempunyai tradisi yang lama di Timur dan telah disediakan selama berabad-abad. Untuk penyediaannya mereka menggunakan bahan mudah – tepung, biji gandum yang bercambah dan minyak biji kapas. Keluaran adalah pes tebal dengan rasa yang tidak dapat dilupakan yang bukan sahaja mempunyai rasa yang menyenangkan, tetapi juga faedah yang luar biasa. Hidangan ini direkodkan dalam pencuci mulut tradisional orang Turki.

Мakanan Berkhasiat