Cara makan limau gedang dengan betul

Apabila membeli limau gedang, kebanyakan orang sering tertanya-tanya bagaimana untuk memakannya dengan betul. Lagipun, kadang-kadang walaupun selepas mengupas sepenuhnya kulit limau gedang semasa makan pulpa merasakan kepahitan yang tidak menyenangkan. Sebab itu ada peraturan cara makan buah sitrus yang sangat menarik ini. Dalam artikel di bawah, kami akan memberitahu secara terperinci semua arahan, serta menerangkan penyakit mana yang tidak disyorkan untuk memakannya.

Grapefruit, sebenarnya, tidak begitu pahit dan juga buah yang cukup menyenangkan, jika ia dikupas dengan betul. Ia membantu dengan penambahan berat badan, dan rasa yang luar biasa, sedikit pahit membantu mengurangkan selera makan. Apabila ia digunakan dengan betul, anda boleh menambah badan anda dengan vitamin penting dan unsur surih dalam beberapa hari. Walau bagaimanapun, ia tidak disyorkan untuk menggunakannya semasa rawatan dan mengambil pelbagai ubat farmasi, kerana ia tidak serasi dengan mereka. Kerana ini, tindak balas alahan yang berbahaya boleh berlaku kemudian.

Peraturan untuk membersihkan limau gedang

Peliknya, tetapi limau gedang boleh dimakan walaupun dengan kulitnya. Dagingnya sangat lembut sehingga mudah dikeluarkan dengan pisau bergerigi khas. Anda hanya perlu memotong buah menjadi dua bahagian dan perlahan-lahan mengeluarkan daging kulit dengan alat bergerigi, pada masa yang sama mengeluarkan benih. Kaedah ini digunakan untuk makan limau gedang, terutamanya di restoran dan kafe. Tetapi jika anda tidak mempunyai peranti sedemikian, anda boleh menggantikannya dengan pisau tajam.

Sebelum meneruskan proses mengupas, buah harus dibasahkan dengan air sejuk. Dengan cara ini kelembapan akan menghalang jus daripada menyembur ke arah yang berbeza, yang boleh masuk ke dalam mata, dengan itu menyebabkan sensasi yang tidak menyenangkan. Jika jus mendapat pada membran mukus hendaklah segera bilas mereka dengan air sejuk.

Dengan pisau tajam anda perlu membahagikan limau gedang menjadi 6 kepingan kecil, supaya bilah peranti masuk ke dalam kulit buah yang paling dalam. Garis persimpangan harus berada di pangkal buah, dari mana dari saat pemotongan akan memisahkan kulit dengan cepat. Pengelupasan ini membolehkan anda menyimpan kepingan besar semangat, yang boleh dikeringkan dan kemudian digunakan untuk teh. Selepas mengupas, adalah dinasihatkan untuk membebaskan daging limau gedang dari filem putih yang sedia ada.

Filem, yang meliputi zarah kemerahan pulpa, juga boleh dengan cepat dan mudah dikeluarkan. Filem inilah yang memberikan buah rasa pahit, yang dapat dirasai kerana asid pinik dan glikosida yang terkandung di dalamnya. Walau bagaimanapun, ini, pada pandangan pertama, bahan berbahaya mempunyai kelebihannya: ia membantu membakar sel lemak tambahan. Jadi jika anda mengambil limau gedang hanya untuk tujuan penurunan berat badan, maka filem ini tidak boleh dikeluarkan.

Grapefruit dan ubat-ubatan

Banyak kajian farmaseutikal mendapati bahawa limau gedang dan ubat-ubatan tidak serasi. Buah sitrus ini mempunyai furanocoumarin dalam komposisinya, yang, apabila ditelan, melalui hati dan mengaktifkan motilitas hepatosit. Pada masa ini, sel-sel hati dengan cepat mula memproses bahan ini. Sekiranya seseorang tidak mempunyai sebarang penyakit hati, furanokumarin tidak akan menyebabkan banyak kemudaratan dan selepas beberapa jam hanya disingkirkan dari badan dengan metabolit. Dalam kes mana-mana penyakit dan semasa rawatan, bahan aktif ubat baru tidak akan disimpan dalam hepatosit.

Dalam sesetengah kes, semua ini boleh menyebabkan overdosis ubat yang teruk, kerana kepekatan plasma akan meningkatkan jumlah dos dan tidak akan dapat disingkirkan daripada badan tanpa pemprosesan. Dan kadangkala hepatosit tidak dapat menghasilkan metabolit yang diperlukan yang akan menyumbang kepada kesan ubat. Dalam kes ini, rawatan semata-mata tidak akan memberikan hasil positif yang diingini.

Walau apa pun, anda tidak boleh menggabungkan penggunaan limau gedang dengan ubat-ubatan tersebut:

1. Pelbagai statin, yang membantu mengurangkan kolesterol. Furanocoumarin dari sitrus meningkatkan sifat toksik ubat-ubatan, yang mana walaupun hasil yang mematikan adalah mungkin. Dengan sedikit mabuk kadang-kadang terdapat kegagalan hati, miopati dan sakit perut.
2. Semua agen antibakteria yang mengandungi paracetamol. Bahan utama dalam limau gedang melambatkan aktiviti cytochrome P450, dengan itu meningkatkan ketoksikan dan bahaya paracetamol.
3. Ubat-ubatan daripada imunosupresan dan imunomodulator yang membantu dengan pelbagai masalah HIV.
4. Ubat untuk merawat banyak penyakit kardiovaskular. Buah ini meningkatkan peluang penyakit koronari, serta aterosklerosis dan beberapa patologi vaskular.
5. Ubat untuk hipertensi. Ia tidak disyorkan untuk mengambil limau gedang serentak dengan ubat antihipertensi, kerana terdapat risiko tinggi kesan sampingan yang berbahaya. Dalam kebanyakan kes, krisis hipertensi mungkin berlaku.
6. Dadah daripada senarai antidepresan, ubat psikotik dan neuroleptik.
7. Dadah yang mempunyai metadon dalam komposisinya.
8. Ubat untuk disfungsi erektil.
9. Ubat dari senarai ubat antikanser.

Semasa mana-mana kursus terapeutik, limau gedang boleh dimakan, sebenarnya, tetapi hanya 4 jam sebelum mengambil ubat. Selepas mengambil sebarang pil, lebih baik meletakkan sitrus di dalam peti sejuk. Kontraindikasi terhadap penggunaan limau gedang dengan pelbagai kontraseptif juga telah didedahkan: furanocoumarin meneutralkan kesan ubat-ubatan tersebut, dari mana kehamilan boleh berlaku.

Dengan yang lain, tidak dinyatakan dalam senarai ubat, limau gedang boleh dimakan. Jadi sebelum makan sitrus ini, perlu berunding dengan doktor anda. Dan, sudah tentu, pastikan anda membaca arahan sebelum mengambil sebarang ubat.

Apakah makanan yang tidak boleh digabungkan dengan limau gedang

Daripada semua buah sitrus yang diketahui, hanya limau gedang mengandungi furanocoumarin. Atas sebab ini, penggunaan buah-buahan harus dikawal dengan ketat bukan sahaja dengan pengambilan ubat-ubatan tertentu, tetapi juga dengan makanan berikut:

1. Banyak jenis kacang.
2. Makanan dengan kandungan kanji yang tinggi, seperti kentang, tepung, gula-gula, gula-gula jeli.
3. Susu dan produk tenusu.
4. Kekacang.

Penting! Adalah perlu untuk mematuhi semua keperluan untuk menggabungkan limau gedang dengan ubat-ubatan dan produk, kerana furanocoumarin sangat berbahaya bagi tubuh manusia. Bahan ini boleh menyebabkan kematian.

Cadangan dan petua am

Citrus dengan pulpa merah benar-benar tidak serasi dengan banyak ubat dan makanan, tetapi kadangkala kontraindikasi boleh menjadi penyakit itu sendiri. Kerana kandungan asid organik yang tinggi, orang yang mengalami ulser perut, ulser duodenum, pelbagai jenis gastritis dan pedih ulu hati kronik tidak boleh mengambil sitrus. Jeruk pahit masam hanya boleh memburukkan lagi keadaan. Selepas memakan limau gedang, keasidan jus gastrik meningkat beberapa peratus, dan dari sini asid perut boleh makan dengan kuat melalui dinding perut, dengan itu mencetuskan perkembangan ulser perforatif.

Grapefruit juga tidak disyorkan untuk penghidap diabetes. Bahan aktif dan asid sitrus sangat mengurangkan peratusan glukosa dalam darah.

Cadangan untuk makan limau gedang

Ramai pakar pemakanan menasihatkan orang ramai untuk mengikuti beberapa petua mengenai penggunaan sitrus yang betul, pada masa yang sama menyumbang kepada pengurangan berat badan berlebihan. Berikut adalah sebahagian daripada mereka:

1. Orang yang mempunyai keasidan perut yang tinggi adalah lebih baik untuk mengambil limau gedang selepas makan, atau membahagikan norma sitrus kepada beberapa resepsi, sebagai contoh, satu bahagian kecil untuk dimakan sebelum makan, yang kedua – selepas.
2. Apabila mengikuti diet limau gedang, anda perlu minum 100 ml jusnya semasa perut kosong. Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai penyakit ulser peptik dilarang sama sekali untuk minum jus limau gedang. Sekiranya anda mempunyai penyakit ini, maka penggunaan buah hanya dibenarkan pada waktu pagi. Dalam diet harian, adalah perlu untuk mengehadkan diri anda dalam penggunaan sitrus ini: dibenarkan makan hanya 2 keping kecil limau gedang, sambil membersihkannya dari filem.
3. Sekiranya kelaparan pada waktu petang, anda boleh makan beberapa biji limau gedang, yang akan mengurangkan selera makan anda dengan cepat. Juga sitrus ini bukan sahaja dapat meneutralkan rasa lapar, tetapi juga menyesuaikan proses pencernaan dalam perut. Dan untuk menghilangkan berat badan berlebihan, disyorkan untuk mengambil jus limau gedang sebelum tidur atau semasa makan malam.
4. Anda boleh menghidangkan jus limau gedang pada waktu pagi untuk sarapan pagi. Bahan-bahan aktif akan menghilangkan rasa lapar, dengan itu anda boleh berasa terjaga dan tidak memikirkan makanan sehingga makan malam.
5. Semasa banyak diet, anda harus minum 1.5 liter jus limau gedang sehari, yang harus dikacau dengan gula terlebih dahulu dan dicairkan dengan sedikit air. Dalam bentuk tidak pekat dibenarkan minum jus sedemikian hampir semua orang sepanjang diet.
6. Dilarang minum limau gedang semasa melakukan senaman fizikal yang kerap, iaitu sebelum atau selepas latihan yang panjang. Anda boleh makan limau gedang 25 minit sebelum atau 45 minit selepas aktiviti fizikal.
7. Perkara yang paling penting ialah mengambil limau gedang mengikut semua peraturan, supaya tidak membawa kerosakan yang ketara kepada diri sendiri dan badan anda. Semasa pelbagai diet ia akan mencukupi untuk makan 1-2 buah sehari. Tetapi hanya untuk melakukannya dengan kerap, tanpa melangkau satu hari pun. Hanya selepas itu anda boleh mencapai hasil yang diinginkan. Dan selepas 3-4 hari makan limau gedang atau jusnya, anda perlu berehat sebentar selama 2 hari.
8. Masa yang sesuai untuk makan limau gedang adalah dari akhir bulan Jun hingga akhir September. Suhu optimum limau gedang semasa memakannya hendaklah sama dengan suhu bilik. Dengan cara ini semua vitamin dan nutrien terpelihara dengan baik. Ini amat penting semasa diet.
9. Sumber perubatan rakyat mengesyorkan makan satu limau gedang atau minum jusnya setiap pagi. Anda tidak boleh membasuhnya dengan susu atau kefir, kerana ini boleh menyebabkan kesan pencahar. Seperti yang diterangkan di atas, gabungan limau gedang dan produk tenusu sangat berbahaya kepada sistem pencernaan. Kesan julap membawa kepada kehilangan vitamin dan nutrien yang ketara, dan perkembangan pedih ulu hati kronik.
10. Sesetengah pakar pemakanan menasihatkan untuk mengambil jus limau gedang pekat secara eksklusif hanya pada waktu petang, sebelum tidur. Perkara utama – selepas memakannya, pastikan anda membilas mulut anda dengan air bersih untuk meneutralkan kesan negatif asid pada gusi dan gigi.

Dalam kes keadaan dalaman yang lemah, penampilan sakit perut dan pedih ulu hati, anda harus berhenti makan sitrus ini. Anda boleh mengurangkan kesakitan dengan teh hitam panas yang baru dibancuh, sedikit manis dengan gula atau madu. Teh ini perlu diminum terus panas dan selepas itu makan beberapa biji beras kering.

Dan sebagai kesimpulannya adalah bernilai menambah bahawa limau gedang boleh dimakan, walaupun ia adalah perlu, tetapi sebelum ini adalah perlu untuk berunding dengan doktor dan menjalani pemeriksaan yang diperlukan dengan kehadiran penyakit kronik, untuk mengelakkan akibat yang tidak boleh diperbaiki lagi.