Bubur nasi: komposisi, sifat berguna, resipi untuk memasak

Beralih kepada diet yang betul dan sihat, kerana keinginan untuk meningkatkan kualiti hidup mereka atau mengikuti nasihat doktor, kebanyakan orang berfikir bahawa diet akan berubah menjadi penyeksaan semata-mata. Tetapi, bertentangan dengan pemikiran stereotaip, pemakanan yang betul telah lama tidak lagi menjadi hukuman bagi seseorang yang perlu meletihkan badannya. Sayur-sayuran, bijirin, jumlah vitamin penting yang mencukupi – semua ini akan membuatkan anda berasa sihat dan penuh tenaga secara literal setiap hari. Memilih set makanan yang sesuai dengan citarasa badan, setiap orang akan dapat bukan sahaja menurunkan berat badan, tetapi juga untuk membina hubungan yang sihat sepenuhnya dengan makanan. Sejak di dunia hari ini ia telah menjadi masalah yang agak serius dan topik untuk berjuta-juta perbincangan.

Komposisi dan kalori

Bubur nasi adalah salah satu daripada produk yang akan membantu mengekalkan tubuh dalam nada yang sihat, mengenyangkan dengan unsur-unsur yang diperlukan.

Nilai kalori bubur nasi ialah 366 kcal, yang agak banyak untuk bijirin. Tetapi, seperti yang kita ketahui, beras mengandungi banyak mikronutrien yang berguna, seperti: zink, besi, boron, selenium dan banyak lagi, yang akan membantu badan untuk membina diet yang sihat sepenuhnya.

Antara protein, lemak dan karbohidrat dalam bubur nasi didominasi oleh yang kedua. Tetapi karbohidrat nasi tidak boleh dikelirukan dengan yang tersembunyi dalam bar coklat yang lain. Kerana karbohidrat yang tersembunyi di dalam bubur nasi itu benar-benar berguna dan akan diasimilasi oleh badan semata-mata untuk faedah.

Apa yang berguna untuk bubur nasi

Untuk para wanita

Tidak mustahil untuk menafikan kesan positif bubur nasi pada tubuh wanita. Bijirin ini mengandungi sejumlah besar pelbagai makro dan mikroelemen yang berguna, yang menyumbang kepada kerja yang baik untuk seluruh badan. Bubur nasi membantu secara positif mempengaruhi sistem tulang, proses metabolisme badan dan juga membantu meningkatkan tekanan darah.

Terima kasih kepada bubur nasi, seorang wanita sekurang-kurangnya boleh kelihatan sihat dan rapi. Seperti yang anda tahu, kesihatan adalah kunci kepada kecantikan! Kuku yang kuat, bentuk langsing yang langsing, rambut dan kulit yang sihat – semua ini akan membantu mencipta semula penggunaan bubur nasi.

Satu-satunya masalah adalah kandungan kalori yang berlebihan. Tetapi dengan pengambilan bijirin secara berkala, hasil positif akan dapat dilihat tidak lama lagi.

Untuk lelaki

Manfaat yang sama dari bubur beras adalah untuk wakil jantina yang lebih kuat.

Seperti mana-mana bijirin yang sihat, ia akan menguatkan seluruh badan, mengetatkan angka dan kelihatan sihat.

Bubur nasi akan memberi sedikit kesan meremajakan pada kulit dan organ manusia dan akan mengeluarkan garam berlebihan dari badan.

Hidangan ini akan membantu membersihkan badan daripada toksin berlebihan, yang pastinya akan memberi kesan yang cepat kepada tubuh manusia juga.

Dengan cara ini, lelaki itu akan dapat membina dietnya, menyokongnya dengan sukan dan dengan air yang mencukupi. Dan nasi dalam diet akan menjadi bukan sahaja makan tengah hari atau makan malam yang menyenangkan, tetapi juga penawar sebenar untuk seluruh badan.

Untuk kanak kanak

Bubur nasi, bersama-sama dengan soba, merupakan menu pertama bagi mana-mana bayi. Bijirin ini mengandungi semua mikro dan makronutrien yang diperlukan, yang boleh memberi kesan yang baik kepada badan, yang berada dalam mod pembentukan. Bubur nasi bukan sahaja memberi tenaga kepada bayi anda, malah ia akan mengenyangkannya untuk jangka masa yang lama.

Di samping itu, produk ini tidak mengandungi gluten, yang banyak bayi alah kepada. Memilih antara ratusan pilihan, ibu bapa bayi semakin beralih kepada bubur nasi. Lagipun, ia membantu meningkatkan penghadaman, mengandungi kalsium yang cukup untuk tulang yang kuat dan boleh dihadam dengan sempurna. Di samping itu, bubur nasi dengan selamat boleh dipanggil salah satu bijirin yang paling lazat, yang pastinya perlu merasai mana-mana, walaupun bayi yang paling cerewet.

Apabila mengandung

Bubur nasi akan berguna untuk wanita hamil. Oleh kerana semasa mengandung, jumlah ubat harus dikurangkan kepada minimum, bubur nasi akan menjadi penyerap sementara yang sangat baik. Hidangan ini akan membersihkan usus dengan sempurna dan membolehkan badan menyesuaikan metabolisme tanpa merosakkannya.

Semasa mengandung, ramai wanita bimbang tentang penambahan berat badan dengan cepat. Bubur nasi adalah salah satu hidangan yang akan mengenyangkan seseorang untuk masa yang lama, memberikannya jumlah kalori minimum. Oleh itu, ibu muda akan kenyang dan tidak akan menambah berat badan yang tidak diperlukan sama sekali. Bubur nasi yang sedap pasti menaikkan mood mommy yang memberi impak positif kepada bayi.

Ketika menyusu

Bubur nasi adalah bahagian penting dalam menu semasa menyusu. Pada ketika ini, bayi dan ibunya bergantung secara maksimum antara satu sama lain dan lemah di hadapan dunia. Seorang wanita harus memberi perhatian maksimum kepada dietnya, cuba menjadikannya seimbang dan berkhasiat. Lagipun, adalah perlu untuk menyokong badan mereka sendiri dan menjadikan susu bayi sebagai campuran vitamin sebenar. Itulah sebabnya bubur nasi ketika menyusu adalah produk nombor satu, yang akan membolehkan susu ibu diisi dengan semua unsur berguna tanpa melepaskannya dari badan mereka sendiri.

Oleh itu, mengambil bubur nasi dalam dos yang diperlukan, seorang wanita akan menunjukkan penjagaan untuk dirinya dan bayinya, membuat usaha yang minimum dan mendapat makan malam yang menyenangkan.

Untuk warga emas

Kanak-kanak dan orang tua adalah kategori yang paling terdedah yang perlu mengekalkan fungsi badan. Bagi orang tua, bubur padi adalah penyelamat sebenar. Penggunaan groat beras mempunyai kesan yang baik terhadap peristalsis usus, kualitinya semakin merosot selama bertahun-tahun. Beras cepat dihadam tanpa memberikan orang itu dengan berat badan tambahan, yang akan menjadi masalah untuk dihapuskan pada usia tua. Selain itu, bubur nasi mampu melapisi dinding perut dengan lembut, yang akan menjadi penyelamat sebenar bagi warga emas yang menghidap gastrik antara penyakit. Nasi akan membolehkan untuk mencipta menu yang seimbang dan sihat untuk orang tua, tanpa menghabiskan tenaga tambahan dan beribu-ribu rubel.

Bubur mana yang lebih sihat: dengan susu atau dengan air

Ia adalah salah tanggapan umum bahawa bubur nasi harus dimasak dengan susu. Malah, lebih baik menambah susu kepada bijirin yang telah dimasak. Kerana semasa proses mendidih menyimpan susu boleh kehilangan unsur-unsur berguna terakhir dan bahkan menjadi berbahaya untuk kerja usus.

Rebus dalam bubur nasi susu sudah pasti akan mempunyai rasa susu yang lebih ketara. Tetapi ia akan menjadi tidak sesuai untuk orang yang mempunyai usus sensitif, dan tidak akan mempunyai sebarang sifat berguna. Dalam kes menggabungkan kedua-dua produk selepas memasaknya, kami mendapat bubur nasi yang lazat, berperisa dengan susu. Hidangan sedemikian pasti lazat untuk semua peringkat umur dan akan mempunyai kesan yang paling bermanfaat pada tubuh. Jika perlu anda boleh menambah sedikit gula ke dalam bubur nasi dengan susu.

Bolehkah makan bubur nasi semasa menurunkan berat badan?

Walaupun fakta bahawa beras putih standard mempunyai nilai kalori yang sangat tinggi, adalah disyorkan untuk menggunakannya untuk penurunan berat badan. Hakikatnya ialah bubur jagung ini mempunyai semua elemen dan komponen yang diperlukan untuk badan, yang sering kekurangan semasa proses penurunan berat badan. Bubur beras tidak akan melemahkan kerja badan dalam keinginan untuk menurunkan berat badan, menepukannya dalam masa dan menguatkan semua sistem. Di samping itu, beras mengeluarkan toksin dari badan, yang akan membolehkan pembersihan yang lebih baik, menjadikan proses penurunan berat badan betul dan kurang traumatik.

Sebagai peraturan, kehilangan berat badan dikaitkan dengan penderitaan bagi kebanyakan orang. Bubur nasi, walaupun dimasak dengan air, akan membantu mengelakkan pergaulan sedemikian dan menghilangkan rasa lapar yang berterusan.

Bubur nasi dalam perubatan

Untuk Diabetes Mellitus

Nasi dalam diet pesakit kencing manis adalah perkara yang sangat diperlukan. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa tanaman ini penuh dengan unsur-unsur berguna, yang seseorang yang menghidap diabetes dapat memperoleh makanan minimum yang tersedia untuknya, beras membantu orang yang menghidap diabetes untuk menambah karbohidrat. Gabungan karbohidrat kompleks yang terdapat dalam bijirin beras membantu pesakit menurunkan paras gula dalam darah, yang diperlukan untuk penyakit ini.

Vitamin dalam bubur beras mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf manusia, memulihkan dan menyokongnya. Ini adalah keperluan untuk pesakit kencing manis yang sentiasa mengambil ubat. Di samping itu, bubur beras akan membenarkan hanya satu hidangan untuk mengenyangkan badan, yang sangat penting dalam penyakit seperti ini.

Penting: indeks glisemik bubur nasi dengan susu ialah 70 unit.

Dalam pankreatitis

Jika seseorang itu sakit dengan pankreatitis, dalam fasa akut atau kronik, nasi juga akan menjadi elemen yang sangat baik dalam menu yang sihat. Tetapi perlu diambil kira bahawa tidak perlu meletakkan terlalu banyak pada groats beras – diet dengan pankreatitis harus diubah. Beras bukan sahaja membolehkan anda membuang toksin berlebihan dari badan, tetapi juga membantu memulihkan proses penghadaman. Bijirin harus dibuat sebanyak mungkin direbus, kerana apabila menderita pankreatitis, seseorang diwajibkan untuk duduk dalam diet tumbuk untuk beberapa waktu. Pada masa yang sama, nasi harus dimasukkan ke dalam diet wajib, kerana ia akan membolehkan badan yang sakit untuk menambah semua kekurangan unsur dan vitamin.

Dengan gastrik

Semasa pemburukan gastritis, seseorang mengalami sensasi yang sangat tidak menyenangkan dan menyakitkan. Bubur nasi adalah salah satu daripada beberapa hidangan yang akan mengurangkan kesakitan dan rasa lapar. Sebabnya bubur nasi bertindak menyelubungi dinding perut yang merengsa secara maksimum semasa gastrik. Oleh itu, badan tidak mengalami kerugian yang tidak perlu dan akan mendapat bahagian tenaga yang diperlukan untuk melawan penyakit ini.

Perlu disebutkan bahawa pemburukan gastritis memerlukan diet yang ketat. Dan oleh itu, walaupun dengan manfaat yang besar, sebahagian daripada bubur nasi harus sangat kecil, diperlukan untuk mengekalkan badan. Di samping itu, bubur nasi harus bersih – tanpa susu, minyak, garam dan bahan tambahan lain yang boleh menambah rasa padanya.

Untuk usus.

Bubur nasi adalah penyelamat bagi banyak penyakit. Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, anda tidak boleh menafikan kebaikan bijirin ini untuk fungsi usus. Terima kasih kepada komposisinya, beras meningkatkan peristalsis usus pada sebarang umur. Terutama berguna akan menjadi harta ini untuk orang tua, wanita hamil dan kanak-kanak kecil, yang badannya belum memperoleh kuasa penuhnya.

Di samping itu, bubur nasi akan membantu membersihkan usus, mengeluarkan dari badan semua toksin berbahaya. Oleh itu, groats akan membantu usus untuk bekerja seperti jam, yang, tidak syak lagi, akan dengan cepat menjejaskan kesihatan keseluruhan orang dan juga penampilannya, menguatkan kuku, rambut, memberikan warna kulit yang sihat.

Untuk sembelit

Bubur nasi mempunyai kesan yang sangat baik pada usus dan membantu kerja mereka, membersihkan badan dan mengeluarkan toksin daripadanya. Tetapi, dalam kes sembelit yang telah bermula, nasi adalah tidak diingini. Ia tidak akan mempunyai kesan julap, tetapi akan memburukkan lagi masalah. Beras boleh mencetuskan genangan dalam badan, menjadi masalah beberapa hari yang menyeksakan. Oleh itu, semasa sembelit adalah bernilai menahan diri daripada makan bubur nasi (dan juga selama beberapa hari selepas menyelesaikan masalah intim seperti itu).

Selepas mengembalikan badan kepada keadaan normal, anda boleh menambah bubur beras ke dalam diet anda, dengan itu membantu usus dan mengelakkan masalah sembelit lagi. Semasa tempoh sembelit, adalah bernilai mengalihkan perhatian anda kepada bijirin lain.

Untuk cirit birit

Untuk gangguan pencernaan, khususnya untuk cirit-birit, doktor mengesyorkan memasukkan bubur dalam diet anda dengan air. Bubur nasi mengambil kedudukan utama dalam senarai ini. Oleh itu, apabila masalah yang tidak menyenangkan itu berlaku, adalah wajar untuk segera mengalihkan perhatian anda kepada bubur beras.

Sebagai tambahan kepada fakta bahawa beras akan membantu memulihkan pencernaan, ia akan membawa semua vitamin dan unsur yang diperlukan kepada badan. Semasa cirit-birit, sejumlah besar unsur yang diperlukan dikeluarkan dari badan, melemahkan semua sistem. Sebahagian daripada bubur nasi dalam air akan memberi kekuatan badan, menghilangkan rasa lapar dan memperbaiki proses penghadaman yang lebih lanjut. Tetapi jika cirit-birit telah melanda seseorang selama beberapa hari, perlu segera berjumpa doktor, tanpa rawatan diri.

Dengan gout

Gout memerlukan penjagaan sepenuhnya untuk badan anda dan mengikuti diet tertentu. Memandangkan bubur beras adalah antioksidan yang kuat, bagi penghidap gout ia adalah produk nombor satu untuk penggunaan yang kerap. Bubur beras boleh melegakan bengkak dan mengeluarkan garam yang tidak diperlukan dari sendi, yang membawa bahaya besar.

Di samping itu, bubur beras akan membantu mengekalkan seluruh badan dalam nada, yang sangat penting dalam gout – keadaan umum yang lemah. Bubur akan memberi pesakit kekuatan untuk melawan penyakit dan memulihkan sistem saraf, yang tidak mengalami masa terbaik dalam saat-saat yang memburukkan lagi.

Dalam kolitis

Kolitis disertai, sebagai peraturan, sama ada oleh sembelit atau cirit-birit. Jadi, bergantung kepada keadaan apa yang telah menimpa badan, nasi akan menjadi penolong atau musuh yang paling teruk. Jika seseorang yang menghidap kolitis mengalami cirit-birit, bubur nasi akan membantunya memulihkan kekuatannya, memulihkan proses penghadaman dan memperbaiki keadaan amnya. Tetapi dalam kes di mana kolitis telah menyebabkan sembelit, lebih baik untuk melepaskan bubur nasi. Ia hanya boleh memburukkan lagi masalah, menimbulkan kelewatan makanan dalam badan selama beberapa hari.

Mengetahui tentang penyakit sedemikian dalam dirinya sebagai kolitis, seseorang harus mengikuti diet tertentu, agar tidak mencapai tahap pemburukan. Diet untuk kolitis termasuk bubur beras untuk meningkatkan penghadaman.

Dalam buasir

Buasir – penyakit di mana penggunaan bubur beras tidak akan menjadi titik rawatan utama. Tetapi, tidak dinafikan, bubur beras adalah dalam senarai produk pemakanan yang ditetapkan kepada orang yang menghidap buasir. Bijirin ini mempunyai kesan astringen dan akan membantu mengurangkan kerengsaan dalam usus.

Dengan penggunaan biasa bubur beras, anda boleh menghilangkan cirit-birit, yang muncul akibat buasir. Di samping itu, bubur nasi akan membantu memulihkan fungsi pencernaan badan, untuk mencapai operasi normalnya, yang kemudiannya pasti akan menjejaskan rawatan buasir. Bekerjasama dan menggunakan semua nasihat doktor, termasuk pakar diet, anda boleh mencapai dinamik positif.

Kolesistitis

Dengan penyakit seperti cholecystitis, terutamanya pada saat-saat pemburukan, seseorang mesti mematuhi diet yang ketat. Bubur nasi termasuk dalam diet ini, tetapi dalam keadaan kisar dan dalam bahagian kecil. Bubur akan membolehkan badan mendapat unsur dan vitamin yang diperlukan, memulihkan sistem pencernaan dan mula melawan penyakit. Tetapi penting untuk diingat bahawa semasa pemburukan cholecystitis, tubuh memerlukan rehat daripada makan. Oleh itu, bahagian harus minimum, hanya untuk mengekalkan kekuatan.

Pengambilan bubur nasi yang banyak, dengan segala khasiat dan kandungan vitaminnya, hanya akan menyebabkan masalah yang dihadapi oleh seseorang menjadi lebih teruk. Dalam kes remisi, perlu berpegang pada diet, termasuk bubur beras beberapa kali seminggu.

Sekiranya berlaku keracunan

Dalam kes keracunan, beras adalah salah satu daripada beberapa bijirin yang akan membantu badan untuk pulih. Bubur nasi mempunyai unsur yang diperlukan untuk membantu meningkatkan penghadaman dan memulihkan penghadaman. Selain itu, sebahagian kecil bubur nasi akan mengenyangkan badan dalam tempoh yang lama tanpa membebankannya pada masa yang sama. Perlu difahami bahawa selepas keracunan badan menjadi lemah secara maksimum, dan oleh itu, penyediaan beras mengalami beberapa perubahan. Ia bernilai menolak garam, apa-apa rempah ratus, apa-apa minyak dan apa-apa daging ke nasi.

Dimasak dengan groats air – itulah yang diperlukan untuk sistem pencernaan yang terjejas pada masa yang sukar ini. Selepas beberapa hari diet, badan akan pulih daripada keracunan dan menjadi lebih mudah.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Walaupun manfaat besar yang diketahui oleh nasi, masih terdapat beberapa kontraindikasi yang perlu anda pertimbangkan sebelum meletakkannya di atas pinggan anda. Sebagai contoh, nasi tidak boleh dimakan oleh orang yang terdedah kepada sembelit. Kerana bijirin ini akan memburukkan lagi masalah, menjadikannya lebih berbahaya untuk kehidupan manusia. Selain itu, orang yang terdedah kepada obesiti tidak boleh makan bubur nasi dengan kerap. Beras agak kalori dan boleh menggalakkan penambahan berat badan yang cepat.

Untuk memastikan nasi tidak mendatangkan kemudaratan kepada badan dan bertindak hanya untuk kebaikan, cukuplah dengan memakan bubur 2-3 kali seminggu. Dalam kes ini, nasi akan menjadi hidangan dan bukan musuh.

Berapa banyak bubur nasi yang anda boleh makan setiap hari

Memandangkan nasi adalah produk kalori yang mempunyai kesan ke atas sistem penghadaman manusia, satu bahagian setiap hari akan mencukupi. Jika anda menambah bahagian, anda boleh mendapat masalah penghadaman, sembelit dan masalah lain. Bubur nasi tidak disyorkan untuk penggunaan harian dalam kuantiti yang banyak – dalam kes ini ia lebih cenderung untuk membawa mudarat daripada faedah yang dijangkakan. Di samping itu, penggunaan berterusan satu produk, termasuk bubur beras, akan menyebabkan keengganan kepadanya. Oleh itu, adalah wajar memasukkan nasi dalam diet anda dari semasa ke semasa, menjadikan diet anda berbeza-beza. Ini akan membolehkan badan mengambil makanan dengan gembira.

Nasi apa yang hendak dipilih untuk bubur

Memilih beras di kedai, orang, sebagai peraturan, jarang memberi perhatian kepada maklumat bertulis. Mengambil yang pertama yang mereka lihat, mereka pulang ke rumah, bingung selepas itu, mengapa bubur itu tidak menjadi seperti ibu mereka. Sebabnya, nasi ada banyak jenis, malah lebih banyak lagi lauk bersamanya. Oleh itu, adalah perlu untuk mengkaji dengan teliti kandungan rak di kedai untuk mengambil jenis beras yang betul.

Ingin memasak bubur nasi kosong, anda boleh memilih nasi Krasnodar, yang mempunyai rekod prestasi yang terbukti. Beras dalam bungkusan mestilah bentuk dan warna yang sama, rapuh, warna putih yang menyenangkan atau telus. Sekiranya beras mempunyai bentuk yang berbeza, anda tidak boleh membelinya – kemungkinan besar, ia adalah jenis beras yang berbeza, yang pastinya tidak sesuai untuk dimasak.

Cara memasak bubur nasi: resipi

Dengan air

Bubur nasi di atas air dimasak dengan sangat mudah. Anda perlu mengambil air pada kadar 2: 1, letakkan di atas api, masak sehingga mendidih. Sebelum anda menghantar beras ke dalam air, ia mesti dibasuh dengan baik. Bijirin kami hantar ke air mendidih, jika dikehendaki, garam. Pada api yang rendah nasi terus mendidih selama 20-25 minit (bergantung kepada varietinya). Selepas kuali dengan groat diketepikan, dan beras dibasuh semula. Selepas anda boleh menambah kepada bubur yang dimasak sekeping kecil mentega, jika dikehendaki.

Bubur harus menjadi warna putih yang menyenangkan dan struktur yang rapuh. Bubur nasi dengan air adalah hidangan yang sangat baik untuk hampir semua jadual diet.

Dengan susu

Sekiranya bubur di atas air kelihatan terlalu mudah sebagai pilihan, anda boleh memasak nasi dengan susu. Untuk tujuan ini, ia pada mulanya direbus dalam air.

Pada nisbah 2: 1, air dididihkan, kemudian dimuatkan dengan beras yang dibasuh dan dimasak di sana selama 20-25 minit. Apabila air telah mendidih, dan nasi sudah siap, kami meneruskan ke peringkat kedua. Ia perlu menuangkan susu ke dalam periuk dan membawanya ke keadaan hangat. Kemudian muatkan di sana nasi yang sudah masak dan masak selama 15 minit. Susu akan merendam groat, memberikan mereka rasa lembut yang menyenangkan. Seterusnya, jika dikehendaki, anda boleh menambah mentega, gula atau jem ke dalam bubur yang dimasak. Bijirin akan menjadi sangat lazat dan sihat untuk seseorang dari sebarang umur.

Dengan labu

Parut labu, tuang dua gelas air dan rebus selama 15 minit. Selepas itu, dalam periuk yang sama hantar beras yang telah dibasuh. Selepas nasi mula mengukus, tuangkan susu ke dalam periuk yang sama. Biarkan campuran mendidih di bawah tudung selama 15 minit. Beberapa minit sebelum bubur nasi siap, anda boleh menambah gula dan mentega, jika dikehendaki. Hidangan sedemikian pasti lazat bukan sahaja untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk orang dewasa.

Bubur nasi dengan susu dan labu adalah hidangan berkhasiat dan sihat yang akan membawa tubuh bukan sahaja rasa lapar yang memuaskan, tetapi juga kenyang dengan banyak unsur berguna. Bubur boleh menjadi sarapan pagi yang indah 2-3 kali seminggu. Anda tidak boleh menyalahgunakan hidangan lazat ini, kerana ia boleh menyebabkan masalah dalam sistem pencernaan.

Dengan Kismis

Bubur nasi dengan kismis adalah hidangan minimalis bagi mereka yang mendapati diri mereka sedang berdiet, tetapi mengimpikan sarapan pagi yang lazat. Pertama, anda perlu menyediakan bubur jagung. Dalam nisbah 2: 1 beras dituangkan dengan air dan dihantar ke api. Selepas mendidih, groats mendidih selama kira-kira 20-25 minit. Di suatu tempat beberapa minit sebelum kesediaan untuk memasak nasi, anda boleh tuangkan segenggam kismis, untuk buah-buahan kering cukup kukus dan menjadi berair.

Jika dikehendaki, anda boleh menambah mentega atau gula ke dalam bubur nasi yang dimasak. Tetapi kismis yang ditambah sebelum ini cukup mampu menggantikan gula, kerana ia menjadi tambahan manis kepada bubur nasi yang rapuh dan sihat. Hidangan sedemikian pasti akan mempunyai rasa untuk semua isi rumah.

Dengan epal

Bubur nasi dengan epal disediakan semudah mungkin. Sebagai permulaan, anda sebenarnya perlu merebus bubur nasi. Dalam nisbah 2: 1, air sejuk dituangkan ke dalam periuk dan bubur beras yang telah dibasuh diletakkan. Bubur hendaklah direbus sehingga mendidih. Setelah nasi mendidih, keluarkan buih dan masak selama kira-kira 20-25 minit, bergantung kepada varietinya (anda boleh nyatakan pada pembungkusan groats). Selepas nasi masak, tuangkan baki air dan cuci bersih.

Ambil beberapa biji epal dan parut, jika mahu, campurkan dengan kayu manis dan gula. Campuran yang dihasilkan ditambah kepada bubur nasi yang dimasak dan kacau. Bubur sedemikian tidak akan meninggalkan apa-apa gigi manis yang acuh tak acuh!

Dengan daging

Bubur nasi dengan daging adalah salah satu hidangan yang paling berkhasiat dan paling lazat. Pertama, anda perlu mengambil daging, potong ke dalam kepingan kecil dan hantar ke goreng dalam kuali. Apabila daging mula membentuk kerak emas yang bagus, masukkan lobak merah cincang, bawang dan rempah. Kalau nak, boleh tambah sayur lain yang disukai seisi keluarga. Selepas sedikit sayur-sayuran dan daging yang mendidih, kami tuangkan nasi ke dalam kuali dan tuangkan semuanya dengan air, dalam nisbah beras 2: 1. Tutup dengan tudung dan biarkan selama 15 minit.

Jika anda suka, anda boleh menambah sos pilihan anda pada nasi dengan daging. Makan malam sedemikian adalah yang paling berkhasiat dan sangat lazat. Tetapi, ia patut berhenti pada satu bahagian, supaya tidak menimbulkan masalah dengan sistem pencernaan.

Dalam ketuhar

Untuk memasak bubur nasi di dalam ketuhar, untuk memulakannya, ia perlu dibilas di bawah air. Setelah mencuci beras yang mencukupi, kami memindahkan groats ke mana-mana hidangan yang sesuai untuk memasak di dalam ketuhar. Selepas rasa, anda perlu menambah gula atau garam, bergantung pada jenis hidangan yang akan dihasilkan. Pada peringkat ini anda juga boleh menambah rempah, jika nasi sepatutnya menjadi ulam kepada daging.

Sekiranya bubur nasi akan menjadi tenusu, tuangkan groat sepenuhnya dengan susu, bukan air, dan hantar ke ketuhar sejuk. Ketuhar hendaklah berdiri pada 120 darjah selama 15 minit pertama, kemudian naik sehingga 180 darjah. Masak bubur nasi dalam ketuhar dengan susu sepatutnya sehingga kerak menyelerakan yang bagus muncul.

Dalam multicooker

Multicooker sangat memudahkan masa memasak sebarang hidangan. Bubur nasi dengan susu tidak terkecuali. Sebagai permulaan, beras mesti dibasuh dan diletakkan di dalam mangkuk multicooker. Kemudian tuangkan susu yang sama, tambah garam dan gula secukup rasa, jika mahu, letakkan buah. Antara mod multicooker adalah perlu untuk memilih “Bubur susu” dan tetapkannya tepat satu jam. Tutup tudung dan lupa tentang keperluan untuk melakukan apa-apa, kerana multicooker akan melakukan segala-galanya dengan sendirinya.

Selepas isyarat, kami menyebarkan hidangan yang telah dimasak dan menikmati rasa yang menakjubkan. Bubur sedemikian dimasak secepat mungkin dan tidak memerlukan masa lapang dan saraf tambahan.

Dalam ketuhar gelombang mikro

Bubur nasi dalam ketuhar gelombang mikro adalah lazat seperti di atas dapur biasa. Tetapi ia lebih mudah dan lebih cepat untuk disediakan. Untuk memulakan, beras perlu dibasuh, dituangkan ke dalam hidangan gelombang mikro dan dituangkan dengan air 1: 2. Kemudian kami menghantar nasi ke dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 22 minit. Pada masa ini, nasi perlu dikacau dari semasa ke semasa, mengelakkannya daripada melekat. Kemudian keluarkan bubur nasi yang telah dimasak dan masukkan minyak dan garam.

Jika dikehendaki, anda boleh menambah buah cincang atau madu ke dalam nasi. Bubur dalam ketuhar gelombang mikro adalah ringan dan gebu. Tekstur yang rapuh akan membolehkan anda menikmati rasa yang indah, dan memasak yang cepat akan meninggalkan hanya kenangan yang paling menyenangkan.

Dalam periuk tekanan

Pertama, beras mesti dibilas dengan teliti, mencapai air jernih. Selepas griskan mangkuk periuk tekanan dengan minyak dan letakkan di sana gandum. Tuangkan bubur masa depan dengan susu dan air. Bergantung kepada nisbah, bubur nasi akan mempunyai rasa susu yang lebih kurang kaya. Masukkan gula dan garam secukup rasa. Tutup penutup periuk tekanan, tetapkan mod Bubur.

Masa memasak bubur nasi dalam periuk tekanan adalah kira-kira 10 minit. Selepas isyarat bubur nasi harus dibiarkan berdiri – kira-kira 5-7 minit sudah cukup. Selepas membuka penutup periuk tekanan, sapukan bubur dan nikmati rasa yang menakjubkan dan manfaat kesihatannya. Jika dikehendaki, anda boleh menambah sekeping mentega ke dalam bubur yang telah dimasak.

Bolehkah saya memberi bubur nasi kepada anjing

Setiap pemilik bimbang tentang haiwan kesayangannya dan cuba membuat makanannya sepelbagai mungkin. Doktor haiwan mengatakan bahawa bubur beras, bersama-sama dengan banyak bijirin lain, boleh dan harus diberikan kepada anjing. Tetapi, mematuhi peraturan tertentu. Sebagai contoh, nasi perlu dimasak sama ada dengan air atau susu. Bubur harus sentiasa separa cair dan hanya pada suhu hangat – dalam keadaan tidak panas.

Sekiranya selepas penggunaan bubur nasi dalam sembelit anjing telah diperhatikan, bijirin harus digantikan dengan yang lain.

Beras mengandungi sejumlah besar unsur berguna dan vitamin, termasuk yang sesuai untuk badan anjing. Tetapi perlu diingat bahawa anda boleh mula memberi makan bubur nasi anjing dari kira-kira 1-2 bulan, dalam mana-mana tidak sebelum ini. Sebelum itu, badan anak anjing tidak mampu mencerna sama ada beras atau bijirin lain, dan komplikasi boleh berlaku dalam sistem pencernaan. Seekor anjing, seperti manusia, memerlukan diet yang pelbagai dan sihat, yang mesti diambil serius.

Мakanan Berkhasiat