Rasa bubur hercules telah diketahui oleh semua orang sejak zaman kanak-kanak lagi. Ia sering dihidangkan untuk sarapan pagi di pusat peranginan kesihatan, institusi kanak-kanak, hospital, serta dimasak di rumah. Dalam artikel ini, kemudaratan dan kebaikan produk popular ini di negara kita akan dikaji secara terperinci.
- Hercules diperbuat daripada apa?
- Perbezaan antara herkules dan oatmeal
- Komposisi dan kalori
- Apakah faedah bubur bijirin?
- Faedah am
- Adakah mungkin untuk menurunkan berat badan pada bubur herkules
- Khasiat bubur bijirin pada waktu pagi
- Bolehkah saya makan pada waktu malam?
- Bolehkah kita makan bubur Hercules setiap hari?
- Bubur Hercules dalam perubatan
- Untuk Diabetes Mellitus
- Dalam pankreatitis
- Gastritis
- Untuk usus.
- Untuk sembelit
- Dalam Gout
- Kemudaratan dan kontraindikasi
- Cara memasak bubur herkules: resipi
- Dengan susu
- Dengan air
- Dalam multicooker
- Kenapa bubur itu pahit?
- Bolehkah Saya Berikan Bubur Herkules kepada Haiwan
- Fakta menarik tentang oatmeal
Hercules diperbuat daripada apa?
Hercules diperbuat daripada biji oat dengan merawatnya mengikut teknologi khas, akibatnya pembebasan biji oat dari cangkang keras berlaku. Tubuh manusia tidak dapat mencernanya. Benih yang telah dibersihkan dikukus pada suhu tinggi dan diratakan dengan mesin khas, yang menjadikannya kelihatan seperti kepingan. Tahap di mana oat diproses dengan cara ini mempengaruhi masa memasak bubur.
Perbezaan antara herkules dan oatmeal
Kebanyakan orang, apabila menyebut herkules dan oatmeal, percaya bahawa perkataan ini hanyalah nama produk yang sama, tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Apa yang mereka ada persamaan ialah kedua-dua oatmeal dan herkules diperbuat daripada oat.
Perbandingan produk bijirin ini membolehkan kita membezakan beberapa perbezaan ketara antara mereka.
Perbezaan antara herkules dan oatmeal:
- Oatmeal adalah bijirin penuh. Hercules mempunyai bentuk kepingan, iaitu, kita boleh mengatakan bahawa hercules adalah kepingan oat.
- Bijirin oat tidak dikukus semasa proses pembuatan. Hercules dalam proses pengeluaran diratakan dan dikukus pada suhu tinggi.
- Ia mengambil masa sekurang-kurangnya 40 minit untuk memasak bubur oat. Ia adalah mungkin untuk memasak bubur dari herkules untuk masa yang lebih singkat, proses memasak mengambil masa purata dari 2 hingga 20 minit, bergantung pada tahap pengukusan. Terdapat jenis hercules, yang tidak perlu direbus sama sekali, untuk memasaknya hanya tuangkan air mendidih.
Komposisi dan kalori
Seratus gram oatmeal mengandungi 14 g protein, 6 g lemak dan 70 g karbohidrat, 10 g daripadanya adalah serat. Tidak kurang kaya adalah komposisi kimia oat, ia mengandungi vitamin B1 – 0.43 mg, B2 – 0.10 mg, E – 0.7 mg, serta mineral berikut: besi – 4.38 mg, fosforus – 1170 mg, magnesium – 55 mg .
Nilai kalori hercules ialah 355 kcal.
Apakah faedah bubur bijirin?
Faedah am
Oleh kerana komposisinya yang kaya, bubur herculean sangat berguna.
- Pertama sekali, ini disebabkan oleh kandungan karbohidrat kompleks yang tinggi, yang memenuhi badan dengan tenaga.
- Apabila bubur direbus, anda boleh melihat pembentukan bahan masam pekat yang dipanggil gluten. Bahan ini mampu melapisi dinding perut sambil melindunginya daripada kerengsaan.
- Serat dalam bijirin membengkak dan menyerap toksin, dengan itu membersihkan badan daripada kesannya.
- Penggunaan kepingan oat membantu mengurangkan tahap kolesterol darah dan menormalkan gula.
- Merebus oatmeal disyorkan untuk digunakan sekiranya berlaku gangguan tidur, mengurangkan selera makan, demam, tempoh pemulihan selepas pembedahan dan juga sebagai diuretik.
- Sebatian besi yang terkandung dalam kepingan oat boleh mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
- Bubur Herkules membantu meningkatkan prestasi mental dan meningkatkan mood.
Adakah mungkin untuk menurunkan berat badan pada bubur herkules
Pakar pemakanan terutamanya mengesyorkan memperkenalkan herkules ke dalam diet bukan untuk tujuan menurunkan berat badan, tetapi sebagai hidangan yang menggalakkan normalisasi sistem pencernaan. Walau bagaimanapun, dengan gaya hidup yang aktif, kepingan oatmeal benar-benar boleh mengekalkan nada fizikal dan tidak akan menyebabkan berat badan tambahan. Faedah oatmeal untuk penurunan berat badan terletak pada serat kasar yang terkandung di dalamnya, untuk penghadaman yang badan perlu mengeluarkan usaha tambahan. Walau bagaimanapun, adalah bernilai menolak untuk menambah gula, susu dan mentega ke dalam bubur – bahan-bahan ini dengan ketara meningkatkan nilai kalori hidangan siap. Buah-buahan segar, kacang, yogurt atau kefir boleh membantu membuat bubur lazat.
Penyokong asas pemakanan yang betul menasihatkan supaya tidak merebus bijirin, tetapi mengukusnya, tetapi kaedah ini hanya sesuai untuk bijirin. Untuk memasak bijirin kukus, anda mesti memilihnya dengan betul. Adalah lebih baik untuk mengelakkan bijirin yang dimasak dengan cepat, kerana hidangan yang disediakan daripadanya akan mengandungi sejumlah kecil bahan berguna, terutamanya serat, yang membantu mengurangkan rasa lapar. Adalah berbaloi untuk memilih herkules yang telah lama dimasak. Kaedah memasak hercules diet boleh dibahagikan kepada perlahan dan cepat.
- Kaedah mengukus oatmeal secara perlahan lebih sesuai untuk sarapan pagi. Untuk melakukan ini, anda perlu mencurahkan kepingan dengan air mendidih dalam perkadaran satu hingga satu dan biarkan semalaman. Semasa sarapan pagi, bubur yang dihasilkan cukup untuk memanaskan badan dalam ketuhar gelombang mikro, selepas itu produk berkhasiat sedia untuk dimakan.
- Untuk kaedah mengukus yang cepat, cukup untuk mencurahkan herkules dengan air mendidih selama 10 minit. Jika anda ingin menyediakan bubur yang lebih cair, tambahkan jumlah air, jika perlu, anda boleh menambah sedikit susu yang dicairkan dengan air.
Oleh kerana bubur hercules adalah produk kalori yang agak tinggi, disyorkan untuk menggunakan tidak lebih daripada 50 g bijirin kering untuk menyediakan satu hidangan.
Khasiat bubur bijirin pada waktu pagi
Ramai orang lebih suka memulakan hari mereka pada waktu pagi dengan bubur herkules. Bukan tanpa sebab, bijirin itu dinamakan sempena pahlawan Yunani dengan kekuatan yang belum pernah terjadi sebelumnya. Kerana jumlah besar karbohidrat dalam komposisi herkules dimakan pada waktu pagi untuk sarapan pagi, benar-benar menetapkan mesej tenaga, yang cukup untuk sekurang-kurangnya separuh pertama hari. Ini dapat dijelaskan dengan kehadiran serat kasar dalam komposisi bijirin, untuk pencernaan yang tubuh menghabiskan banyak tenaga.
Bolehkah saya makan pada waktu malam?
Bertentangan dengan banyak pendapat, bubur Hercules boleh dimakan pada waktu malam tanpa merosakkan angka itu, tetapi cadangan berikut harus dipatuhi:
- Bubur hendaklah dimasak di atas air;
- Adalah lebih baik untuk memakannya 3-4 jam sebelum tidur;
- Agar tidak membahayakan angka itu, lebih baik tidak menambah buah-buahan kering dan gula ke hercules.
Bolehkah kita makan bubur Hercules setiap hari?
Pakar dalam bidang dietetik mengesyorkan untuk tidak melepaskan penggunaan hercules secara tetap. Tanda penting dalam perkara ini ialah pilihan bijirin. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada kepingan masakan terpanjang, ia mengandungi lebih banyak bahan berguna: vitamin, unsur surih dan serat.
Bubur Hercules dalam perubatan
Bubur Herkules ditetapkan dalam tempoh selepas operasi, dalam penyakit sistem pencernaan, penyakit sendi. Juga penggunaan hidangan yang diperbuat daripada kepingan oat adalah cara yang sangat baik untuk pencegahan dan rawatan sembelit.
Untuk Diabetes Mellitus
Diabetes mellitus adalah penyakit di mana metabolisme yang betul terganggu dan terdapat peningkatan glukosa darah. Komposisi bubur herkules termasuk komponen penting – inulin, yang merupakan insulin semula jadi. Oleh itu, kemasukan kepingan oat dalam diet akan membantu mengawal tahap glukosa darah.
Hercules mengandungi banyak bahan lipotropik dan serat, yang menormalkan tahap kolesterol darah dan meningkatkan fungsi hati.
Dalam perjalanan penyakit yang tenang, adalah perlu untuk mengambil hidangan oat, mereka juga ditunjukkan kepada pesakit kerana fakta bahawa mereka mempunyai indeks glisemik yang rendah. Bahagian bubur herkules tidak boleh lebih daripada 200-250 g.
Pada masa kini, terdapat banyak resipi untuk pesakit kencing manis, dari gandum oat anda boleh menyediakan sarapan pagi yang lazat dan sup atau ulam yang sihat. Bijirin dikisar menjadi tepung dan ditambah kepada penkek dan barangan bakar lain.
Penting: indeks glisemik bubur herkules pada air – 40 unit, pada susu – 60.
Dalam pankreatitis
Penyakit ini dicirikan oleh keradangan pankreas. Pankreatitis dirawat dengan ubat, tetapi penting untuk mematuhi diet dan mengecualikan produk yang tidak sihat. Jika tidak, ubat tidak akan memberi kesan yang betul.
Makanan untuk pankreatitis hendaklah lembut, tidak merengsakan esofagus dan perut dan tidak memberi tekanan tambahan pada pankreas. Bubur harus dimakan dengan berhati-hati, tetapi anda tidak boleh melepaskannya sepenuhnya. Agar tidak membahayakan kelenjar yang rosak oleh penyakit ini, anda perlu mengikuti peraturan berikut apabila memperkenalkan herring ke dalam diet:
- Semasa keterukan penyakit, adalah bernilai menolak untuk makan tanaman bijirin.
- Sebelum memasak, disyorkan untuk mengisar kepingan oat (dengan pengisar kopi atau pengisar) – ini akan memudahkan proses pencernaan dan mengurangkan beban pada pankreas.
- Makanan yang diperbuat daripada bijirin oat penuh adalah lebih baik untuk dikecualikan sepenuhnya.
Oatmeal yang dimasak dengan betul berguna untuk pesakit pankreatitis atas sebab-sebab berikut:
- Membantu mengurangkan kolesterol darah.
- Meningkatkan mood kerana kandungan serotonin dalam komposisinya.
- Terima kasih kepada konsistensi mukusnya, ia mempunyai keupayaan untuk menyelubungi membran mukus, melindungi mereka daripada kerengsaan selanjutnya.
Oat mengandungi enzim yang mempunyai komposisi yang sama dengan enzim pankreas, oleh itu, makan oatmeal memudahkan proses pencernaan.
Semasa peringkat akut penyakit ini disyorkan untuk berhenti makan bijirin, tetapi anda boleh menyediakan oatmeal cecair dalam air tanpa gula atau garam. Untuk mempelbagaikan menu akan membantu menyediakan kissel dari herkules.
Gastritis
Gastritis adalah penyakit yang berkaitan dengan kerosakan pada dinding perut. Untuk keberkesanan rawatan, adalah penting untuk mematuhi semua preskripsi doktor yang berkaitan bukan sahaja dengan penggunaan ubat secara tetap, tetapi juga dengan rejim diet. Ia adalah perlu untuk makan makanan pecahan, sebaik-baiknya produk tenusu yang ditapai, bubur dan daging diet. Oatmeal mesti ada dalam diet pesakit gastrik atas sebab-sebab berikut:
- Ia meningkatkan proses pencernaan.
- Ia adalah pencegahan sembelit.
- Ia menyingkirkan toksin dan kekotoran dari badan.
- Mampu menyelubungi dinding perut berkat konsistensi lendirnya, dengan itu melindungi mereka daripada kerengsaan.
Apabila menyediakan bubur herkules untuk gastritis, adalah penting untuk mengikuti beberapa cadangan asas:
- Lebih baik memilih kepingan yang dimasak lama, ia mengandungi lebih banyak bahan berguna.
- Adalah disyorkan untuk memasak bubur di atas air, dimasak dengan cara ini hidangan tidak meningkatkan keasidan perut, dalam tempoh remisi ia boleh diterima untuk menambah susu atau mentega.
- Ia adalah perlu untuk memberi keutamaan kepada bubur cecair, konsistensi lendirnya menyelubungi dinding perut, melindungi mereka daripada kerosakan selanjutnya.
- Makan hidangan yang dimasak harus hangat.
Untuk usus.
Lendir, yang dikeluarkan semasa memasak bubur herkules, menyelubungi dinding usus. Ini menghilangkan keradangan, mengurangkan pembentukan gas dan meningkatkan penyerapan bahan yang diperlukan.
Untuk membersihkan usus daripada bahan berbahaya, anda boleh menyediakan scrub oatmeal yang dipanggil di rumah. Untuk melakukan ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- kepingan oat – 50 g;
- air minuman – 50 ml;
- susu – 20 ml;
- madu – 5 gr;
- walnut – 10 gr.
Kaedah penyediaan:
- Tuangkan bijirin semalaman dengan air dan hantar ke peti sejuk.
- Pada waktu pagi, tambah susu, madu dan walnut yang telah dikupas pada kepingan yang bengkak.
Scrub pembersih kolon sedia untuk digunakan.
Daripada walnut, anda boleh menambah badam, gajus, kacang tanah atau kismis. Selepas sarapan pagi, disyorkan untuk menunggu 2-3 jam sehingga hidangan seterusnya, kali ini diperlukan untuk scrub mempunyai kesan pembersihannya.
Untuk sembelit
Punca-punca sembelit boleh mempunyai sifat yang paling pelbagai, bergantung pada yang mana ia dihapuskan dengan bantuan ubat-ubatan atau dilakukan tanpa mereka sama sekali. Sembelit memberi kesan negatif kepada badan secara keseluruhan. Najis yang tidak dapat keluar dari usus dalam masa mula mengeluarkan toksin yang mempunyai kesan negatif. Seseorang yang mengalami gangguan ini mengalami penurunan mood, mudah marah, sakit perut, dan kembung perut.
Bubur Hercules mampu melegakan sembelit kerana serat kasar yang terkandung dalam kepingan. Mereka mempunyai keupayaan untuk membengkak apabila mereka memasuki perut, mengeluarkan lendir, yang menormalkan proses pencernaan dan menghalang perkembangan keabnormalan usus.
Dalam Gout
Gout berkembang disebabkan oleh gangguan metabolisme bahan semula jadi (purine) dalam badan, yang membawa kepada pengumpulan kristal asid urik dalam sendi. Tugas utama rawatan adalah untuk mengurangkan jumlah sebatian urea.
Seorang pesakit dibenarkan mengambil tidak lebih daripada 200 mg sebatian purin setiap hari. Mengikut kandungan asas semula jadi dalam komposisinya, oatmeal mengambil tempat perantaraan antara produk berbahaya dan berguna, jadi pakar mengesyorkan untuk mengecualikannya daripada diet pesakit semasa serangan akut. Semasa rehat, penggunaan bijirin terhad dibenarkan. Namun begitu, manfaat daripada penggunaan produk melebihi kemudaratan yang ditimbulkan.
Kemudaratan dan kontraindikasi
Apabila menggunakan oatmeal, adalah penting untuk mengikuti ukuran, tidak perlu meningkatkan bahagian, norma yang disyorkan tidak boleh melebihi 50 g serpihan (dalam bentuk kering) setiap hari. Pelanggaran cadangan ini boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan anda.
- Serpihan mengandungi phytin, yang menyumbang kepada larut lesap kalsium.
- Anda tidak boleh mengambil serpihan yang tidak memerlukan mendidih, ia mengandungi sedikit nutrien, tetapi mungkin telah menambah pewarna dan perisa dan penambah bau.
- Menambah sejumlah besar mentega, susu tinggi lemak, gula dan garam ke dalam bubur boleh menyebabkan penambahan berat badan.
Penggunaan serpihan oat adalah kontraindikasi dalam kes intoleransi gluten, pemburukan pankreatitis, gastritis, gout, serta kanak-kanak di bawah enam bulan.
Cara memasak bubur herkules: resipi
Terdapat sejumlah besar resipi untuk memasak bubur dari kepingan oatmeal. Yang paling popular ialah bubur yang dimasak dengan susu dan air.
Dengan susu
Rasa bubur herculean susu sudah biasa kepada semua orang sejak kecil. Sarapan berkhasiat ini memberi tenaga sehingga ke makan tengah hari, ia memberikan rangsangan tenaga untuk permulaan hari yang produktif dan meningkatkan mood anda.
Untuk menyediakan bubur Hercules dengan susu, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- kepingan oat – 200 g;
- susu – 200 ml
- air – 400 ml;
- garam – secukup rasa;
- gula – secukup rasa.
Kaedah penyediaan:
- Jika untuk penyediaan bubur dipilih bijirin besar yang dimasak lama, mereka mesti disusun dengan teliti, mengeluarkan sekam yang berlebihan, dan dibilas. Serpihan bersaiz kecil tidak perlu dicuci dan disusun terlebih dahulu, ia sudah sedia untuk proses memasak.
- Tuangkan air ke dalam periuk dan biarkan mendidih.
- Dalam air mendidih masukkan kepingan oat yang disediakan, gula dan garam.
- Masak bubur oat dengan api perlahan sehingga ia siap, kacau pada masa yang sama. Untuk kepingan besar masa mendidih boleh sehingga 40 minit, untuk yang kecil 5 minit sudah cukup.
- Beberapa minit sebelum kesediaan, anda perlu menambah susu, masak bubur hingga mendidih dan matikan dapur. Pencinta bubur cecair boleh memulakan hidangan, mereka yang lebih suka konsistensi yang lebih tebal dari hidangan siap harus menunggu beberapa minit. Terima kasih kepada kanji yang terkandung, proses penebalan akan datang dengan cepat.
Untuk hiasan, anda boleh menambah buah segar, kacang, kismis, aprikot, prun, madu ke dalam hidangan.
Dengan air
Tidak seperti bubur yang dimasak dengan susu, yang lebih baik digunakan untuk sarapan pagi, hercules di atas air boleh dibeli untuk makan tengah hari dan makan malam. Bubur sedemikian sesuai bukan sahaja sebagai hidangan utama, tetapi juga boleh menjadi ulam yang berguna.
Sebelum anda mula mendidih, anda perlu menentukan konsistensi yang diingini untuk hidangan masa depan. Untuk menyediakan bubur cecair, anda perlu menggunakan bijirin dan air dalam nisbah 1:3 masing-masing, untuk sederhana – 1:2, untuk tebal – 1:1. Dalam resipi semasa akan diterangkan cara memasak bubur Hercules dengan kelikatan sederhana.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- kepingan herkules – 200 g;
- air – 400 ml;
- garam – secukup rasa;
- gula – secukup rasa;
- Mentega – secukup rasa.
Kaedah penyediaan:
- Hercules, jika perlu, untuk menyusun sekam dan bilas. Prosedur ini diperlukan jika anda menggunakan kepingan besar oat untuk memasak. Serpihan kecil tidak memerlukan manipulasi tambahan, mereka sudah bersedia untuk memulakan proses memasak.
- Masukkan kepingan ke dalam air mendidih dan masak dengan api perlahan sehingga empuk. Untuk memasak kepingan yang dimasak lama, anda mungkin memerlukan sehingga 40 minit (bergantung kepada saiz herkules), beberapa minit sudah cukup untuk yang kecil.
- Apabila bubur mempunyai konsistensi yang diperlukan, ia harus dikeluarkan dari dapur, ditutup dengan tudung dan dibiarkan selama beberapa minit.
Bubur Hercules yang dimasak dengan cara ini adalah produk tanpa lemak.
Untuk pelbagai rasa, garam, gula, mentega, serta buah-buahan segar dan buah-buahan kering ditambah ke dalam bubur secukup rasa.
Dalam multicooker
Kehadiran multicooker di dapur dapat menjimatkan masa peribadi dengan ketara, kerana memasak dengan bantuan peranti ini tidak memerlukan kehadiran tukang masak. Ia cukup untuk memasukkan bahan-bahan yang diperlukan, menetapkan masa yang dikehendaki dan diam-diam menunggu proses memasak selesai, sambil melakukan perniagaan anda atau hanya berehat.
Untuk memasak bubur Hercules dalam multicooker anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- susu – 750 ml;
- kepingan oat – 150 gram;
- mentega – secukup rasa;
- garam – secukup rasa;
- gula – secukup rasa.
Kaedah penyediaan:
- Di bahagian bawah mangkuk multicooker tuangkan kepingan oat dan tuangkannya dengan susu.
- Masukkan garam, gula dan mentega.
- Tutup penutup multicooker. Tetapkan mod “Bubur susu”.
- Pilih item menu “Masa” dan tetapkan pemasa selama 15 minit.
- Mulakan program.
Untuk mempelbagaikan rasa hidangan siap akan membantu buah segar, buah-buahan kering dan kacang.
Kenapa bubur itu pahit?
Kadang-kadang selepas memasak bubur, hidangan siap mempunyai rasa pahit. Rasa yang tidak menyenangkan itu mungkin mempunyai sebab tersendiri.
- Bubur itu dimasak daripada produk basi dengan jangka hayat yang tamat tempoh.
- Syarat penyimpanan dan ketat pembungkusan telah dilanggar.
- Rasa kepahitan boleh muncul selepas memasak produk segar terlalu lama.
- Rasa yang tidak menyenangkan boleh disebabkan oleh penggunaan bahan-bahan basi, contohnya, mentega yang rosak.
- Rasa pahit boleh disebabkan oleh proses pengoksidaan – ini mungkin jika bubur dibiarkan pada suhu bilik untuk masa yang lama.
Adalah penting untuk memahami bahawa bubur yang rosak adalah lebih baik untuk tidak dimakan, hidangan sedemikian boleh menyebabkan sakit perut atau keracunan, jadi jangan membahayakan kesihatan anda.
Jika semua bahan yang digunakan untuk menyediakan hidangan itu segar, maka anda boleh cuba membetulkan keanehan rasa. Untuk melakukan ini, sesuatu yang manis atau garam ditambah ke dalam bubur. Menambah kiub sup daging atau sayur-sayuran akan membantu membetulkan keadaan.
Untuk mengelakkan penampilan kepahitan, anda harus mematuhi cadangan berikut:
- Apabila membeli kepingan oatmeal, jangan lupa untuk menyemak tarikh luputnya.
- Adalah wajar untuk mengambil bubur sejurus selepas memasaknya, menghalang permulaan proses oksidatif.
- Ikut cadangan untuk memasak, makanan yang terlalu masak boleh mempunyai rasa pahit yang tidak menyenangkan.
- Jangan gunakan bahan yang tidak berkualiti.
- Produk dengan jangka hayat tamat tempoh mesti dilupuskan.
Bolehkah Saya Berikan Bubur Herkules kepada Haiwan
Tidak syak lagi bahawa bubur herculean sangat berguna untuk manusia, tetapi adakah mungkin untuk memasukkan kepingan oatmeal ke dalam diet haiwan peliharaan? Doktor haiwan percaya bahawa penggunaan produk sedemikian hanya akan memberi manfaat kepada haiwan peliharaan. Kesimpulan sedemikian boleh dibuat berdasarkan sifat berguna serpihan oat.
Hercules adalah produk pemakanan yang mampu menyelubungi dinding perut dengan lendir dan menghalang kesan negatif jus gastrik pada mereka. Oleh itu, oatmeal sesuai untuk haiwan yang menderita penyakit saluran gastrousus, serta anak anjing dan anak kucing.
Kelebihan bijirin yang sama penting ialah ketersediaannya, pada masa kini makanan haiwan peliharaan khusus mempunyai kos yang tinggi. Walau bagaimanapun, kita tidak boleh lupa bahawa bijirin dalam diet haiwan harus menyumbang kira-kira 30% daripada semua makanan yang digunakan.
Sebagai tambahan kepada manfaat kepada haiwan, oatmeal boleh menyebabkan kesan negatif. Protein tumbuhan yang terkandung dalam herkules boleh menyebabkan alahan atau sakit perut. Dalam kes alahan, disyorkan untuk mengecualikan sepenuhnya bijirin daripada diet haiwan, sekiranya sakit perut, ia dibenarkan untuk mencampurkan oat dengan bijirin lain, contohnya, dengan soba.
Ramai orang percaya bahawa kerana penggunaan bijirin, haiwan mengalami senak, kerana bijirin mengambil masa yang lama untuk dihadam. Tetapi sebenarnya, bijirin semestinya menjadi sebahagian daripada diet haiwan, kerana ia adalah sumber serat dan karbohidrat kompleks.
Haiwan yang mempunyai berat badan berlebihan harus mengehadkan pengambilan gruel herring.
Makanan terbaik untuk haiwan peliharaan dianggap sebagai bijirin kukus. Memasaknya dengan cara ini mengekalkan vitamin dan sebatian mineral yang berharga.
Apabila pertama kali memberi makan oatmeal, adalah penting untuk menolak alahan gluten haiwan peliharaan. Untuk melakukan ini, rawat haiwan peliharaan dengan sedikit produk dan pantau tindak balas dalam masa sehari. Sekiranya tiada perubahan diperhatikan selepas masa yang diperlukan, maka anda boleh meningkatkan bahagian dengan selamat.
Fakta menarik tentang oatmeal
- Gandum oat mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf kerana kehadiran serotonin dalam komposisinya, yang membantu mengurangkan perasaan kebimbangan, kerengsaan dan kesedihan.
- Oatmeal ditunjukkan untuk orang yang tinggal dalam persekitaran yang tercemar kerana keupayaannya untuk membersihkan badan daripada toksin dan sebatian berbahaya logam berat.
- Oleh kerana kehadiran methionine dan magnesium dalam komposisinya, penggunaan harian oatmeal menyediakan aktiviti normal otak dan sistem saraf pusat.
- Serat yang terkandung dalam bijirin ini menggalakkan perkembangan dan pertumbuhan jisim otot.
- Lendir yang dirembeskan semasa proses pencernaan oatmeal mempunyai keupayaan untuk menyelubungi dinding perut, mengurangkan kesan menjengkelkan jus gastrik pada mereka. Lendir ini juga melapisi dinding usus dan membantu mengurangkan keradangan.
- Vitamin B yang terdapat dalam oatmeal adalah pencegahan yang baik untuk masalah kulit dan rambut.
- Sami Tibet, terkenal dengan kesihatan mereka yang baik, merendam biji oat untuk seketika, kemudian menambah biji labu, pisang dan kacang pain kepada mereka.
- Hippocrates sendiri dalam tulisannya menasihatkan untuk membancuh teh daripada oat.
- Di Rusia kuno, bijirin oat dikisar dan toloknut yang dihasilkan digunakan untuk membuat roti dan bubur.
- Bahan dalam oat boleh menghalang kanser dalam usus besar.
- Antioksidan yang terkandung dalam oat, bersama-sama dengan komponen anti-radang, mempunyai kesan yang baik pada kulit.
- Glukan yang terkandung di dalamnya mempunyai kesan pemulihan, sambil mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun.
- Di England setiap tahun ada pertandingan memasak oatmeal. Hidangan ini dinilai oleh juri yang ketat berdasarkan kriteria seperti penampilan, rasa, dan kaedah penyediaan. Pemenang menerima sudu yang diperbuat daripada emas untuk mencampurkan bubur.
- Nama pengeluar pinggan mangkuk Tony Stoats telah berjaya masuk ke dalam Buku Rekod Dunia Guinness. Lelaki itu membuat periuk oatmeal terbesar di dunia.