Berjalan melalui pasar raya, anda sering dapat melihat buah-buahan dan sayur-sayuran yang luar biasa, yang ramai tidak pernah mencuba dan tidak pernah bertemu. Membawa mereka dari seluruh dunia. Sesetengah daripada mereka mendapat tempat di kalangan pelanggan yang ramai, seperti pisang, oren, mangga atau kiwi, manakala yang lain, sebaliknya, terpaksa menjauhkan diri kerana rasa atau bau yang terlalu spesifik.
Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda tentang buah aneh yang dipanggil mengkudu. Anda akan belajar tentang sifat berguna yang dimilikinya, di mana ia tumbuh, apa yang boleh disembuhkan dan cara mengambilnya dengan betul.
Apa ini
Morinda citrusolifolia, atau mengkudu – tergolong dalam pokok keluarga Marene. Habitat utama tumbuhan adalah kawasan tropika, dan tanah yang paling sesuai untuk ditanam ialah spesies berkapur dan gunung berapi yang diiktiraf. Ciri pokok keluarga ini ialah pembentukan sistem akar yang maju, masuk jauh ke dalam tanah (panjang akar boleh mencapai sehingga 21 meter).
Morinda sitrus menghasilkan buah-buahan berwarna hijau yang boleh dimakan, sama rupanya dengan kon asas cypress, atau ubi topinambur. Buahnya sendiri berbentuk bujur dan kadangkala boleh mencapai panjang sehingga 7 cm. Mengkudu yang akhirnya masak menjadi kuning dan kulitnya menjadi lutsinar.
Melihat mengkudu buat kali pertama, ramai orang takut dengan baunya yang khas, yang tidak jauh menyerupai bau buah-buahan biasa kita, tetapi lebih menyerupai bau keju dengan acuan. Dari segi rasa, buahnya juga agak luar biasa: ia pahit dan sangat pedas.
Pada asasnya, dalam bentuk mentah ia hanya dimakan oleh orang asli, yang terbiasa dengan sifat buah tersebut. Di Eropah, walau bagaimanapun, mengkudu telah menemui kegunaan lain untuk penggunaannya – berdasarkannya mereka mencipta jus, mengingatkan rasa roti kvass dengan lobak pedas.
Di manakah ia tumbuh?
Kawasan penanaman utama sitrus morinda ialah India, Australia dan Afrika. Spesies khusus juga boleh ditemui di pulau-pulau Polinesia Perancis: Guam dan Tahiti. Terutama penting untuk tumbuhan adalah kehadiran iklim tropika.
Apabila membeli mengkudu atau jusnya, adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa buah-buahan yang berasal dari Polinesia Perancis disahkan dengan betul. Buah ini diimport dan dianalisis oleh syarikat Morinda dari jenama “Tahitian Noni”.
Komposisi
Mineral:
- kalsium;
- potasium;
- natrium;
- besi;
- fosforus;
- molibdenum.
Vitamin:
- vitamin C;
- vitamin A;
- vitamin B.
Asid lemak:
- glutamik;
- linoleik;
- Asid aspartik.
Nota: Asid asparagik menjejaskan pembentukan sistem saraf yang stabil. Selain mengkudu, ia juga terdapat dalam biji labu, asparagus, madu, couscous, quinoa, bawang putih, bit, kubis putih dan lobak merah.
Bahan aktif biologi:
- iridoid;
- glikosida;
- alkaloid.
Bahan berfaedah lain:
- prolin;
- tirosin;
- alanin;
- threonine;
- xeronine;
- enzim;
- scopolyletin;
- fosfolipid;
- serine.
Nota: Mengkudu mengandungi bahan proxeronin, yang mengurangkan keinginan untuk kopi, gula dan nikotin.
Ciri-ciri berguna buah mengkudu
Buah mengkudu, walaupun rasa yang menjijikkan dan bau yang tidak menyenangkan, mempunyai banyak sifat bermanfaat:
- Meremajakan sel-sel badan, menyekat proses penuaan;
- Dianggap sebagai salah satu antioksidan yang paling kuat;
- Meningkatkan nada dan merangsang sel-sel otak;
- Mencegah kanser;
- mengawal tekanan darah;
- menormalkan sistem saraf;
- digunakan dalam memerangi insomnia;
- Digunakan sebagai antidepresan; melawan sikap tidak peduli;
- Digunakan sebagai penghilang rasa sakit semulajadi;
- menguatkan sistem imun, bertindak sebagai imunomodulator;
- menenangkan bengkak dan keradangan;
- menghapuskan gangguan kelenjar tiroid.
Nota: Ciri-ciri berguna mengkudu bukan sahaja dalam buah, tetapi juga dalam biji buah, diperkaya dengan fosfolipid, yang seterusnya meningkatkan deria bau manusia. Bijinya juga mengandungi asid linoleik, yang mengekalkan penampilan kulit yang sihat.
Ciri-ciri berguna jus mengkudu
Yang paling berharga dalam buah dianggap sebagai jusnya, yang sifat bergunanya dikaji oleh saintis dan pakar pemakanan terkemuka dunia selama beberapa dekad. Seperti yang kita ketahui daripada data penyelidikan terkini, jus buah mengkudu boleh memperbaiki keadaan keseluruhan tubuh manusia dengan ketara, menjalankan proses peremajaan pada semua peringkat sel.
Seperti yang ditunjukkan oleh statistik pengambilan jus, penggunaan harian produk meningkatkan kerja keseluruhan sistem imun. Terutama penggunaan jus ditunjukkan dalam tempoh pelbagai penyakit virus, selesema dan selsema.
Nota: Kerana kandungan kalium yang tinggi dalam jus mengkudu, minum dengan berhati-hati kepada mereka yang mempunyai penyakit buah pinggang.
- Antara lain, jus mengkudu mempunyai kesan positif berikut pada tubuh manusia;
- Memulihkan parenkim hati;
- Mengeluarkan toksin dari badan;
- Menghentikan pertumbuhan tumor dan metastasis;
- Menyokong fungsi otot licin organ dalaman;
- menormalkan keseimbangan kepekatan glukosa dalam darah;
- Meningkatkan keanjalan kulit, melawan jerawat;
- meningkatkan fungsi jantung dan paru-paru;
- melindungi sel pada tahap DNA;
- Melawan alahan.
Nota: Bagi orang dewasa, nilai maksimum penggunaan jus yang dibenarkan adalah tidak lebih daripada 200 ml sehari. Dos minimum jus yang mempunyai kesan yang baik pada badan ialah 30 ml. Nilai yang sama disyorkan sebagai maksimum yang dibenarkan untuk kanak-kanak dari 1 hingga 16 tahun.
Petunjuk untuk digunakan
Buah Sam, dan juga dibuat berdasarkan ubat-ubatan yang tidak mengandungi komponen aktif lain, kecuali mengkudu, digunakan sebagai rawatan untuk penyakit berikut:
- Disfungsi gastrousus;
- Hipertensi (rawatan kompleks dengan ubat lain);
- Keletihan dan kemurungan kronik;
- Sindrom neurosis yang kerap;
- Gastritis dan ulser perut;
- helminthiasis;
- keradangan buah pinggang dan paru-paru;
- poliartritis;
- Sakit kepala yang teruk dan sakit semasa haid.
Penting: Sebelum menggunakan buah mengkudu untuk penyakit di atas hendaklah berunding dengan doktor anda. Dalam kes ini, kursus rawatan boleh dijalankan terima kasih kepada persediaan berdasarkan buah, serta buah itu sendiri, memerhatikan norma penggunaan mengkudu yang dibenarkan.
Dalam kes onkologi
Dalam rawatan kanser, jus mengkudu, yang dihasilkan daripada buah yang ditapai atau ekstrak buah, digunakan. Secara umumnya, buah-buahan tidak mempunyai kesan ke atas sel-sel kanser itu sendiri. Walau bagaimanapun, tindak balas positif adalah disebabkan oleh fakta bahawa jus menguatkan fungsi perlindungan seluruh badan, yang menyebabkan kesan antioksidan dan anti-tumor.
Jadi, pada tahun 2006, saintis terkemuka NCCAM menjalankan satu siri kajian yang membuktikan bahawa ekstrak buah mengkudu mempunyai tindak balas positif pada tikus dengan kanser: proses pertumbuhan sel kanser telah digantung dan metastasis berhenti menjejaskan tisu organ lain. Penemuan itu sangat memukau para medik dan mengejutkan dunia sehingga pada tahun 2009 kajian pertama mengenai manusia berlaku. Eksperimen ini terdiri daripada yang berikut: selama beberapa bulan, subjek mengambil 12 gram ekstrak mengkudu setiap hari. Akibatnya, kebanyakan subjek ketara meningkatkan imuniti terhadap penyakit ini, badan mula melawan penyakit itu, dan ada juga yang berjaya menghentikan kanser sepenuhnya (bukan memusnahkan).
Perlu difahami bahawa kita bercakap tentang peringkat awal kanser. Malangnya, kajian ke atas kategori orang yang menghidap kanser peringkat terakhir tidak membuahkan hasil. Ramai yang percaya bahawa tidak lama lagi saintis masih akan dapat mencipta penawar untuk kanser, dan komponen utama dalam asas ubat tersebut pastinya adalah ekstrak buah mengkudu.
Penting: Bukan komponen buah yang mempengaruhi sel yang terjejas oleh kanser, tetapi bahan yang dihasilkan oleh organisma itu sendiri apabila produk berasaskan buah mengkudu ditelan.
Untuk penurunan berat badan
Kesan positif pada angka apabila mengambil jus mengkudu adalah disebabkan oleh kehadiran dalam komposisi bahan yang cepat menyebabkan rasa kenyang dalam badan. Oleh itu, seseorang yang sentiasa minum jus Noni akan merasa kenyang lebih cepat dan, sebagai akibatnya, akan memakan banyak kali makanan daripada seseorang yang tidak menggunakan jus dalam dietnya. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa walaupun anda menggunakan kurang makanan, badan anda juga akan menerima semua bahan yang perlu berfungsi dengan baik. Antara lain, jus Noni meningkatkan metabolisme dan menghilangkan semua bahan toksik dari badan, dengan itu menyumbang kepada penurunan berat badan.
Untuk kehilangan pound tambahan, anda perlu minum kira-kira 200-300 ml air suam setiap hari pada waktu pagi (semestinya pada perut kosong). Kemudian minum 100 ml jus pada suhu bilik, dan 5 minit kemudian minum 200 ml air lagi.
Anda tidak boleh minum jus tanpa air pada fakta bahawa badan belum mempunyai masa untuk akhirnya bangun, seperti perut, kerana reaksi terhadap produk mungkin negatif.
Pada waktu petang, kira-kira 20 minit sebelum makan terakhir, ahli pemakanan juga menasihati untuk minum 100 ml jus. Pada masa yang sama, anda tidak perlu mencuci dengan air.
Penggunaan dalam perubatan rakyat
Noni juga digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat. Dalam kes ini, rawatan melibatkan semua bahagian tumbuhan, kecuali kayu. Jadi, dari daun membuat infusions perubatan dan teh yang berguna, dan dari benih yang menyengat ekstrak minyak pati, dari jus buah.
Malangnya, kebanyakan produk yang dibuat berdasarkan buah-buahan boleh dibeli hanya di tanah airnya. Jualan utama Noni difokuskan pada jus atau buah segar. Pada masa-masa yang jarang berlaku, adalah mungkin untuk membeli perisa yang berasal dari akar noni.
Anda boleh mencari minyak pati di kedai khusus kosmetik perubatan dan kedai dalam talian. Sebagai peraturan, mereka kos harga yang agak berpatutan.
Aplikasi kosmetik.
Minyak dan jus buah digunakan untuk tujuan kosmetik. Mereka digunakan sebagai bahan aktif utama dalam pelbagai topeng, krim, tonik, losyen, dan scrub dan syampu. Kerana sifat meremajakan Noni, ia juga digunakan dalam kosmetik anti-penuaan untuk membantu dengan cepat menumbuhkan sel-sel kulit dan memperlahankan proses penuaan.
Pelanggan wanita ambil perhatian bahawa pada minggu pertama penggunaan kedutan kecil dilancarkan, nada kulit bertambah baik. Noni Scrubs sempurna mengelupas liang-liang yang tidak suci, serta mempunyai kesan antibakteria dan melawan jerawat (sesuai untuk mana-mana jenis kulit).
Noni adalah produk eksotik, yang agak sukar untuk mendapatkan, walaupun di pasar raya rantaian yang besar. Buah digunakan secara meluas dalam kedua-dua ubat rakyat dan kosmetologi. Kerana banyak sifat perubatan buah-buahan dikelilingi oleh beribu-ribu cerita yang tinggi dan fakta yang menakjubkan, yang dicipta oleh pengeluar untuk memproduksi produk mereka. Sudah tentu, tidak perlu untuk mempercayai setiap cerita sedemikian, buah itu harus digunakan seperti yang disyorkan oleh doktor, hanya dalam kes ini, produk akan mempunyai kesan yang benar-benar menguntungkan ke seluruh badan.
Bahaya dan kontraindikasi
Penggunaan buah-buahan itu dikontraindikasikan di bawah syarat-syarat berikut:
- Semasa kehamilan;
- Semasa menyusu;
- Kanak-kanak di bawah umur tujuh tahun;
- Dalam alergi dan diabetes;
- Dalam hati yang serius atau penyakit buah pinggang.
PENTING: Penggunaan bukan atau produk berdasarkannya adalah dilarang dalam tempoh pengambilan diuretik. Ini disebabkan oleh fakta bahawa komposisi buah mengandungi tahap potassium yang tinggi, yang seterusnya dapat meningkatkan tahapnya dalam darah dan dengan itu menyebabkan kemudaratan kepada tubuh.
Jika produk dimakan lebihan, kesan sampingan berikut mungkin berlaku:
- cirit-birit;
- Sakit kepala yang bervariasi;
- Reaksi alahan, ruam.
Bagaimana untuk menggunakannya dengan betul
Nota, semua dos di atas sesuai dengan kadar harian orang dewasa yang sihat (khususnya, tidak ada masalah dengan organ-organ sistem ekskresi).
Janin. Norma harian penggunaan Noni tidak boleh melebihi 2-3 buah. Ini disebabkan terutamanya oleh fakta bahawa buah mempunyai rasa yang sangat tajam dan khusus, serta sepenuhnya menembusi badan dengan bahan-bahan yang diperlukan pada jumlah penggunaan ini. Melebihi dos boleh menyebabkan kesan sampingan akibat terlalu tepu badan dengan produk.
Nota: Apabila anda menggigit biji mengkudu, anda akan merasakan sensasi terbakar, seolah-olah anda makan sebiji kacang lada.
Jus.Kadar penggunaan yang dibenarkan setiap hari tidak boleh melebihi 700 ml.Malah ramai doktor mengesyorkan untuk mengehadkan pengambilan anda kepada 400-500 ml, terutamanya jika anda tidak biasa dengan produk ini.Biasanya, jus tidak dimakan dalam bentuk tulen, tetapi dicampur dengan air atau dengan jus anggur.Pakar pemakanan tidak menasihatkan untuk mencuci dengannya hidangan dengan kalori yang tinggi, atau yang telah lama diasimilasikan oleh badan (kacang, cendawan, pelbagai kacang dan keju, serta kekacang).
Kapsul ekstrak mengkudu (500 mg).Doktor mengesyorkan mengambil tidak lebih daripada 2-3 kapsul kira-kira 30 minit sebelum makan, dengan air suam.Jumlah rawatan mengambil masa 5 hari, selepas itu anda harus mengganggu selama 2 hari dan kemudian, jika dikehendaki, ulangi kursus sekali lagi.
