Pertubuhan Kesihatan Sedunia telah menyusun data, yang menurutnya kedudukan utama di antara semua penyakit yang diketahui adalah patologi dan gangguan kardiovaskular.
Bilangan pesakit di seluruh dunia meningkat dengan pesat setiap tahun. Sebab gangguan dan kerosakan dalam badan ini adalah kadar kehidupan moden, tekanan dan diet yang tidak baik dengan makanan ringan dan makanan berlemak yang tidak sihat.
Fakta! Lebih separuh daripada penyakit jantung dan saluran darah boleh dicegah dengan pematuhan yang tepat kepada diet yang sihat.
Menurut penyelidikan sosial penduduk Persekutuan Rusia mempunyai maklumat tentang bahaya mengembangkan penyakit kardiovaskular. Bagaimanapun, lebih separuh daripada penduduk tidak memandang serius bahaya keadaan semasa.
90% rakyat kita yakin bahawa kesihatan mereka adalah normal dan mereka tidak memerlukan diagnosis atau pencegahan penyakit jantung. Kegagalan dalam fungsi otot jantung yang sihat selepas 40 tahun bukanlah satu kejutan kepada sesiapa sahaja, tetapi, sebagai peraturan, seseorang dilahirkan dengan saluran yang bersih dan jantung yang sihat, yang boleh mengepam darah cukup lama jika peraturan tertentu dipatuhi.
Mengapa Pemakanan yang Baik untuk Kesihatan Jantung Sangat Penting
Menggambarkan analogi kepada cara kerja kereta, kita boleh mengatakan bahawa jantung adalah motor tubuh manusia. Organ berotot yang besar mengecut tanpa gangguan, mengepam jumlah darah yang betul, membekalkan oksigen penting kepada semua organ dalam badan.
Sama seperti enjin di dalam kereta, adalah sangat penting untuk jantung menerima hanya bahan api berkualiti tinggi untuk operasi yang stabil. Peranannya dimainkan oleh bahan berharga yang masuk ke dalam badan melalui makanan. Untuk mengekalkan badan yang sihat adalah perlu untuk memahami dengan tepat apa yang berguna atau berbahaya untuk kerja berterusan organ yang kuat.
Makanan berlemak dan berkarbohidrat tinggi memberi kesan negatif kepada keadaan saluran darah, mereka kehilangan keanjalannya, dan risiko pembentukan plak kolesterol di dinding meningkat.
Dalam diet moden orang biasa terdapat sejumlah besar lemak sayuran yang diubah suai, yang menyumbang kepada perkembangan kekurangan. Kek dan gula-gula biasa sering menyembunyikan lemak trans berbahaya yang mencetuskan kegagalan otot jantung.
Untuk mengekalkan keadaan sihat dan mencegah beberapa penyakit, seseorang perlu mendapatkan set vitamin dan bahan lain yang seimbang setiap hari. Mari kita bincangkan apa yang harus menjadi diet untuk mengekalkan jantung dan saluran darah yang sihat.
Makanan yang paling berguna untuk jantung dan saluran darah?
Pada fungsi yang stabil dan pengukuhan organ dan saluran darah dipengaruhi oleh kebanyakan jenis buah masak. Pada musim panas, apabila terdapat pelbagai jenis buah-buahan di rak kedai dan pasar, adalah perlu untuk memperkenalkannya ke dalam diet harian sebanyak mungkin.
Penting! Bukan sahaja buah beri gelap yang masak dapat menambah keseimbangan vitamin yang diperlukan dalam badan, tetapi ia juga menguatkan jantung manusia dan menyumbang kepada peningkatan hemoglobin dalam darah.
Satu lagi produk yang paling berguna ialah bijirin, kaya dengan serat, dan minyak zaitun, yang boleh memecahkan kehadiran plak kolesterol.
Pengambilan tetap produk ini menyumbang kepada pencegahan penyakit berbahaya, seperti serangan jantung atau strok. Ciri-ciri berguna minyak zaitun memberikan peningkatan dalam keanjalan saluran darah dan pengukuhan keseluruhannya.
Berikut ialah melihat makanan yang paling berfaedah untuk mengekalkan jantung yang sihat.
buah-buahan
13 jenis buah-buahan dan beri yang berharga::
- Delima adalah produk yang paling popular untuk kesihatan jantung. Ia mempunyai harta berharga untuk menormalkan aliran darah dan mencegah aterosklerosis. Membantu mencairkan darah dan menurunkan paras kolesterol. Biji delima merah kaya dengan zat besi dan menstabilkan keseimbangan hemoglobin dalam darah. Buah mengatasi tekanan darah tinggi. Produk ini perlu dimakan dalam bentuk jus yang baru diperah tanpa rawatan haba.
- Epal adalah buah yang biasa didapati, yang membantu menurunkan kolesterol darah dan sebagai akibatnya penyakit kardiovaskular. Epal adalah pencegahan hipertensi dan anemia yang sangat baik. Kompleks vitamin yang kaya yang terkandung dalam buah mempunyai sifat antioksidan.
Fakta! Menurut kajian, wanita yang makan 1-2 biji epal setiap hari mampu mengurangkan kolesterol darah sebanyak 23%.
- Oren adalah buah yang berharga dan biasa yang mempunyai kesan pencegahan terhadap aterosklerosis dan penyakit jantung koronari. Oren mengandungi sejumlah besar vitamin A, B, C, D, P, serta kepekatan tinggi zat besi, magnesium, kalsium dan kalium. Buahnya menstabilkan tekanan darah, meningkatkan kualiti dan komposisi darah, dan membantu mempercepatkan pembersihan toksin.
- Aprikot – kaya dengan kalium, sangat berguna dalam bentuk buah kering. Ia meningkatkan kerja otot jantung, membuang toksin. Pakar mengesyorkan mengambil pulpa tanpa kulit, dan pada musim sejuk untuk memasukkan aprikot dalam diet.
- Anggur – beri anggur dan jus yang baru diperah membantu meningkatkan nada. Adalah disyorkan untuk menggunakan jenis anggur kecil yang ditanam untuk pengeluaran wain.
- Grapefruit – kerana kandungan naringin yang tinggi, membantu menguatkan dinding saluran darah, mempunyai ciri anti-sklerotik. Pakar mengesyorkan mengambil limau gedang dengan daging merah yang kaya, buah-buahan seperti ini yang mengandungi jumlah maksimum bahan berguna.
- Pisang mengimbangi kekurangan kalium dalam badan, menyokong sistem kardiovaskular. Ia menguatkan saluran darah, memulihkan keanjalan semulajadi mereka, melindungi dinding daripada kalsifikasi, mencegah risiko beberapa penyakit jantung.
- Strawberi – mempunyai sifat antioksidan, mengurangkan bilangan lipoprotein ketumpatan rendah dalam darah. Beri unik untuk pencegahan strok.
- Peach – kompleks vitamin yang berharga terhadap aterosklerosis. Pengambilan daging masak tanpa kulit adalah disyorkan.
- Plum – tepu dengan bahan coumarin, yang melawan pembentukan bekuan darah. Produk profilaksis daripada anemia.
- Black currant – mengembalikan nada yang sihat kepada otot jantung. Pakar mengesyorkan memasukkan buah beri ini dalam diet harian sekiranya aterosklerosis dan hipertensi.
- Feijoa – buahnya kaya dengan vitamin C dan kalium, menyumbang kepada pengeluaran kolesterol yang sihat, menormalkan tahap. Mempunyai sifat pemulihan.
- Mulberi putih – beri manis boleh menstabilkan tekanan darah tinggi, mempunyai kesan positif terhadap hipertensi dan paras kolesterol darah tinggi.
Sayur-sayuran
- Lobak merah – sayuran yang murah dan tersedia, mengandungi sejumlah besar karotenoid, mempunyai sifat antioksidan. Jenis yang paling berharga – lobak merah, menghalang perkembangan pelbagai penyakit jantung dan vaskular. Sayuran akar yang berguna termasuk vitamin B, C, E.
- Tomato – sayuran masak sangat berguna. Berdasarkan data yang diterbitkan daripada kajian oleh Universiti North Carolina, pakar melaporkan bahawa 1,700 orang yang makan tomato setiap hari meningkatkan fungsi otot jantung. Sayuran sedemikian yang paling berharga adalah merah terang, ia mengandungi sejumlah besar antioksidan yang menghalang perkembangan beberapa patologi.
- Kentang berguna dalam jumlah yang sederhana. Sifat positif termasuk kandungan serat, kalium dan magnesium yang tinggi. Bagi mereka yang ingin menguatkan sistem kardiovaskular, perlu memperkenalkan 1-2 kentang ke dalam diet harian.
- Bawang dan bawang putih bukan sahaja rempah wangi, tetapi juga sayuran unik yang kaya dengan phytoncides, menyumbang kepada penyingkiran pesat kolesterol “buruk”. Mereka diserlahkan dengan kehadiran kepekatan tinggi asid folik. Bagi orang yang mengalami beberapa kelainan jantung atau vaskular, pengambilan harian tanpa rawatan haba adalah disyorkan.
- Lada loceng – sayuran seperti apa-apa warna mempunyai kesan yang baik untuk menguatkan otot jantung. Dengan penggunaan biasa lada manis terdapat penstabilan organ dan sistem peredaran darah. Sayuran itu mengandungi vitamin C, asid folik dan serat dalam kepekatan yang besar.
- Brokoli adalah makanan berkhasiat, sumber zat besi, kalium, fosforus, kalsium dan magnesium yang tidak boleh ditukar ganti. Penggunaan harian mempunyai kesan pencegahan yang baik. Adalah disyorkan untuk memilih brokoli dengan warna hijau yang kaya.
- Labu adalah sayuran lazat yang tinggi dengan beta-caratine, kalium dan vitamin C. Ia membantu mengurangkan risiko aterosklerosis, menurunkan tekanan darah, dan memulihkan keseimbangan air-garam dalam badan.
- Avocado merupakan buah yang kaya dengan potassium, mencegah terjadinya serangan jantung. Kehadiran enzim unik memastikan penyerapan maksimum vitamin yang diterima. Pakar mengesyorkan menambahnya kepada diet secara eksklusif dalam bentuk mentah, dalam kes ini semua sifat berguna buah dipelihara.
Produk lain
Amaran. Serat akan membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular! Dos harian mereka hendaklah tidak kurang daripada 25 gram.
Untuk memulihkan dan mengekalkan kerja sistem kardiovaskular, kebanyakan pakar yang berkelayakan bersetuju bahawa perlu untuk kerap mengambil makanan berikut:
- walnut;
- biji rami;
- bayam segar;
- Bijirin bijirin, terutamanya oat;
- kekacang;
- telur;
- ikan salmon;
- sardin;
- ikan trout;
- tuna;
- mentega kacang;
- minyak jagung;
- minyak biji sesawi;
- asparagus;
- udang;
- kiwi;
- coklat dengan lebih daripada 70% kandungan koko.
“Makanan jantung” sedemikian mempunyai kesan amal pada kerja organ utama dan saluran darah.
Apakah buah-buahan dan sayur-sayuran yang paling sihat untuk penyakit jantung?
Antara buah-buahan dan sayur-sayuran yang paling berguna untuk penyakit jantung, pakar termasuk:
- delima;
- epal;
- labu;
- brokoli;
- alpukat.
Jangan lupa bahawa semasa memasak dan produk rawatan haba kehilangan kepekatan bahan berguna, atas sebab ini doktor mengesyorkan untuk memasukkan dalam hidangan diet anda dan salad yang diperbuat daripada buah-buahan dan sayur-sayuran segar.
Produk berkesan lain yang mengandungi lemak omega-3, lemak tak jenuh tunggal dan politepu, bijirin bijirin penuh, kalium, kalsium dan magnesium harus ditambah ke dalam menu.
Adalah disyorkan untuk mengelakkan makanan yang tinggi lemak tepu, kolesterol, natrium dan gula:
- makanan segera;
- daging goreng dan bakar;
- kulit ayam;
- makanan yang mengandungi minyak sawit;
- hati;
- mentega;
- garam;
- sos soya;
- pelbagai perasa untuk hidangan;
- produk sosej;
- jeruk;
- minuman berkarbonat manis;
- Sirap fruktosa tinggi.
Pada musim sejuk sukar untuk mencari buah-buahan dan sayur-sayuran yang sihat, cuba gantikan produk ini dengan jenis kering dan kering. Beri kering menyumbang kepada penyingkiran cecair yang berlebihan dari badan, mengurangkan bengkak dan meningkatkan fungsi otot jantung.
Kismis, prun, epal kering dan pear, buah tin dan kurma mempunyai kesan positif terhadap fungsi jantung dan saluran darah. Jangan lupa bahawa penjagaan kesihatan anda yang berterusan dan pencegahan penyakit yang kerap adalah kunci kepada fungsi organ yang stabil, meningkatkan kualiti dan tempoh hidup.
Diet yang rasional dan sihat bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat lazat. Oatmeal harian untuk sarapan pagi bukan sahaja membantu jantung untuk mengatasi kerja, tetapi juga menyumbang kepada pembersihan usus terima kasih kepada serat yang berharga.
Berpegang pada beberapa peraturan dalam diet anda, hadkan penggunaan makanan yang dihasilkan oleh industri, gantikan air berkarbonat dengan air yang telah disucikan dan kesihatan anda akan kekal kuat untuk tahun-tahun akan datang.
