Ekspres, mono, protein, selang… Ini semua adalah diet yang pakar pemakanan sedia tawarkan kepada pelanggan mereka untuk mengekalkan bentuk langsing. Dengan pengurangan ketara dalam bilangan kalori, nilai pemakanan makanan dalam diet orang yang lebih langsing menjadi keutamaan. Oleh itu, menambah badam ke dalam diet harian membantu mengekalkan kesihatan sambil mengubah diet dan tidak termasuk makanan tertentu.
Badam adalah sumber vitamin dan mineral, antioksidan yang kuat. Terima kasih kepada penggunaannya yang sistematik dan sederhana, proses metabolik dipercepatkan, terdapat rasa kenyang, meningkatkan aktiviti otak.
- Nilai pemakanan dan kalori badam
- Adakah mungkin untuk makan badam semasa menurunkan berat badan, dan mengapa ia berguna?
- Ciri Memasak
- Susu badam
- Teh dengan badam
- Badam dan madu
- Badam dengan buah ara, kismis atau aprikot
- Bagaimana nak guna
- Berapakah bilangan kacang yang boleh dimakan setiap hari?
- Bolehkah saya memakannya pada waktu malam?
- Kontraindikasi dan kemungkinan akibat negatif
Nilai pemakanan dan kalori badam
Dalam 100 gram badam terdapat 609 kcal. Makan dengan baik bukan sekadar diet rendah kalori! Untuk mengekalkan aktiviti normal sepanjang hari, fungsi sistem badan, dan tidur yang berkualiti, anda perlu mengambil makanan yang mengandungi vitamin, mineral, protein, lemak dan serat. Badam boleh dikaitkan dengan mereka, kerana kacang ini mengandungi sejumlah besar bahan yang diperlukan untuk fungsi normal badan.
Komposisinya termasuk:
- vitamin kumpulan E, A, D, B dan C;
- Asid amino: valine, leucine, lisin, threonine, serotonin.
Kandungan protein dan lemak dalam kacang menjadikannya produk yang berharga untuk peminat vegetarian, dan terima kasih kepada indeks glisemik yang rendah ia mampu mengekalkan paras glukosa darah yang stabil. Pengambilan badam secara sistematik juga menjejaskan keadaan kulit, kuku dan rambut, kerana ia kelihatan lebih sihat.
Hanya sebilangan kecil kacang akan membantu mengatasi kelaparan dan menyekat selera makan untuk beberapa jam akan datang, tanpa menyebabkan sebarang bahaya kepada badan.
Adakah mungkin untuk makan badam semasa menurunkan berat badan, dan mengapa ia berguna?
Semasa diet, anda boleh makan badam, perkara utama adalah untuk mengawal jumlahnya. Kacang ini mengandungi sejumlah besar nutrien dan komponen berguna. Antara kelebihan badam untuk badan, anda boleh membezakan 5 kesan kacang berikut pada tubuh manusia:
- Sifat pemakanan. Badam mengandungi sejumlah besar asid lemak, iaitu omega-3, omega-6 dan omega-9. Lemak ini membantu menstabilkan paras glukosa darah, mengurangkan paras kolesterol dan mencegah penyakit kardiovaskular.
- Serat, yang keluar dalam komposisi inti kacang. Kulit badam mengandungi banyak serat makanan, yang meningkatkan peristalsis usus dan pembentukan najis, dengan itu menghalang sembelit.
- Kacang mengandungi protein dan lemak tak tepu yang tinggi. Protein adalah blok binaan semua struktur badan dan oleh itu ia adalah perlu untuk pembangunan dan pengukuhan gentian otot dan lemak digunakan sebagai sumber tenaga.
- Mereka mengandungi banyak magnesium. 100 gram kacang membentuk 67% daripada keperluan harian unsur surih ini.
- Badam membantu mengekalkan paras glukosa darah yang stabil sepanjang hari. Ia juga mengurangkan keperluan untuk karbohidrat cepat dan glukosa.
Ciri Memasak
Anda bukan sahaja boleh menambah biji badam secara eksklusif pada diet anda, tetapi juga susu, teh dengan badam, dan campuran berkhasiat dengan buah-buahan kering.
Susu badam
Susu badam boleh disediakan dengan air atau dengan tambahan krim dan susu. 30-50 gram bijirin yang dibakar dan dikupas sebelum ini hendaklah dikisar dalam pengisar, sambil menambah selari 100 ml susu skim atau 100 ml air. Campuran yang terhasil kemudiannya mesti ditapis.
Teh dengan badam
Teh hijau dan susu badam adalah dua produk yang bertindak sebagai antioksidan yang kuat dan mempunyai kesan yang kuat terhadap kadar proses metabolik.
- Anda perlu membancuh 1-2 sudu teh teh hijau dalam cawan.
- Tuang 700 ml susu badam ke dalam teh yang telah ditapis.
- Minum secawan setiap dua jam sepanjang hari.
Minuman ini dengan sempurna mengatasi rasa lapar, jadi ia boleh digunakan untuk berdiet berhari-hari.
Badam dan madu
Badam dan madu adalah dua produk yang mengandungi banyak nutrien berguna dalam benih dan boleh mengenyangkan dengan cepat. Untuk menyediakan campuran, anda boleh mengambil hanya madu segar, yang dihablurkan tidak sesuai. Kacang panggang hanya dicampur dengan madu, dicincang terlebih dahulu. Campuran yang dihasilkan boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk masa yang lama. Adalah penting untuk memahami bahawa madu adalah karbohidrat pepejal, dan badam adalah harta karun lemak, jadi anda harus menggunakannya dengan cara yang terhad, tidak lebih daripada satu sudu sehari.
Badam dengan buah ara, kismis atau aprikot
Campuran buah-buahan kering bukan sahaja berkhasiat, tetapi juga berguna. Ia adalah ubat semulajadi untuk menormalkan sifat imun badan, jadi yang terbaik adalah membuat badam dengan buah ara, kismis atau aprikot untuk tempoh musim luruh-musim sejuk.
- Buah-buahan kering hendaklah dikukus dalam air masak.
- Selepas itu, kisar mereka dalam pengisar.
- Selepas itu, campurkan pulpa yang dihasilkan dengan kacang cincang.
Ia adalah perlu untuk menambah secara sistematik kepada diet harian campuran berkhasiat sedemikian (terutamanya pada musim sejuk) untuk meningkatkan imuniti dan mencegah selsema.
Bagaimana nak guna
Dalam mana-mana diet, kesederhanaan adalah peraturan utama, dan penggunaan badam semasa penurunan berat badan tidak terkecuali. Produk ini kaya dengan lemak, protein, karbohidrat kompleks, berkat yang selepas hidangan kacang, seseorang mempunyai rasa kenyang yang bertahan lama. Dos harian terbaik dibahagikan kepada 2-3 hidangan. Adalah lebih baik untuk mengupas buah-buahan dari sekam dan memakannya tulen, tanpa sebarang bahan tambahan.
Adalah penting untuk diingat bahawa anda boleh menggunakan hanya biji masak dan panggang, kerana yang belum masak mengandungi asid hidrosianik. Penggunaannya berbahaya kepada kesihatan dan kehidupan manusia.
Berapakah bilangan kacang yang boleh dimakan setiap hari?
Agar tidak bimbang tentang penambahan berat badan, tetapi hanya untuk memantau pengurangannya secara beransur-ansur, anda perlu makan badam secara sederhana, kerana ia adalah produk berkalori tinggi.
Mengikut maklum balas daripada penurunan berat badan, anda boleh makan tidak lebih daripada 30-50 gram kacang setiap hari untuk menurunkan berat badan dengan berkesan. Jika proses penurunan berat badan berjalan selari dengan kerja, yang melibatkan kebolehan mental dan aktiviti fizikal, jumlah harian kacang boleh disemak.
Bolehkah saya memakannya pada waktu malam?
Pada waktu malam, lebih baik menolak makan biji badam, kerana makan malam adalah hidangan yang paling mudah dan ringan yang menyediakan badan untuk berehat masa depan.
Kontraindikasi dan kemungkinan akibat negatif
Orang yang kurus memerlukan vitamin, mineral dan nutrien yang terkandung dalam badam, tetapi jumlahnya harus dihadkan. Jika anda meningkatkan norma harian kacang ini, anda tidak boleh menurunkan berat badan tambahan, sebaliknya menambah beberapa kilo. Jika anda gemuk atau menghidap diabetes, lebih baik tinggalkan diet dengan badam dan pilih yang lebih sesuai.
Gangguan irama jantung juga merupakan kontraindikasi untuk penggunaan kacang ini dalam diet harian. Di samping itu, orang yang mempunyai sejarah intoleransi badam dan tindak balas alahan terhadap badam tidak boleh menggunakan diet sedemikian. Jika anda tidak pasti tentang kematangan atau kesediaan badam, adalah lebih baik untuk membakarnya semula selepas pembelian.
Rujuk pakar untuk mendapatkan maklumat yang lebih terperinci.