Bolehkah kanak-kanak minum susu?

anak-anak kita dari kecil lagi mendengar lagu gereja yang terkenal “Minum, kanak-kanak, susu, anda akan menjadi sihat! Dia tidak hilang relevan selama bertahun-tahun, dan semua kerana, sehingga kini, ibu paling moden percaya bahawa tidak ada yang lebih baik dan lebih sihat untuk anak-anak mereka daripada produk tenusu.

Tetapi kepercayaan ini tidak dapat dengan jelas menafikan, serta mustahil untuk mengesahkan tanpa syarat. topik tenusu penuh dengan nuansa, yang perlu diselesaikan.

Adalah susu yang benar-benar begitu baik untuk kanak-kanak

Perkara pertama yang anda perlu memahami: tidak ada jawapan tunggal kepada soalan, sama ada susu adalah baik untuk kanak-kanak. Ia sentiasa perlu untuk menentukan: apa jenis susu (payudara atau lembu) yang dimaksudkan, kira-kira kanak-kanak daripada apa umur kita bercakap mengenai, adakah apa-apa alahan atau intoleransi individu mana-mana komponen tenusu, dan lain-lain

Tidak dinafikan, untuk pertumbuhan dan pembangunan yang betul, kanak-kanak memerlukan susu lembu, kerana ia mengandungi semua nutrien yang diperlukan, termasuk lemak, protein, karbohidrat, vitamin dan mineral. Tetapi ini hanya terpakai kepada kanak-kanak berumur lebih dari satu tahun. Kerana hanya selepas 9-12 bulan hidup, sistem pencernaan daripada memperoleh yang baru lahir keupayaan untuk memproses dan menyerap laktosa (gula susu).

Perbezaan antara susu dan payudara susu lembu

Untuk menghapuskan mitos bahawa susu ibu dan susu lembu adalah produk boleh ditukar ganti, garis let ini perbezaan utama:

• susu lembu mengandungi lebih protein;
• Protein dalam susu ibu mempunyai struktur yang sama dengan protein dalam plasma darah bayi;
• susu lembu mengandungi asid amino lebih daripada susu ibu, yang sangat berguna untuk kanak-kanak yang lebih tua, tetapi berbahaya untuk bayi kerana mungkin beban protein;
• Susu ibu adalah lebih kaya dengan immunoglobulin, yang bertanggungjawab untuk menguatkan pertahanan imun biologi daripada bayi yang baru lahir;
• walaupun jumlah lemak adalah sama, susu ibu mempunyai lemak kebanyakannya tak tepu, manakala susu kambing lembu dan mempunyai kelaziman yang lebih tinggi lemak tepu;
• jumlah karbohidrat dalam berpengaruh susu ibu lebih susu lembu;
• susu ibu adalah lebih tepu dengan enzim (amilase, lipase), tetapi susu lembu mempunyai sebuah set berkembang mineral, termasuk kalsium, magnesium, dan fosforus.

Sekarang bahawa komposisi kedua-dua jenis susu telah menyatakan dengan jelas kepada kita bahawa mereka hanya sesuai untuk kanak-kanak umur yang tertentu dan tidak boleh menggantikan satu sama lain, mari kita memahami mengapa produk susu daripada haiwan yang mulia tidak sesuai untuk bayi yang baru lahir .

Terdapat enam sebab utama untuk ini:

1. Susu lembu sangat kaya dengan bahan-bahan seperti klorin, fosforus, kalium, magnesium, dan lain-lain Lebihan mineral ini untuk bayi menjadi ballast teruk dicerna, yang buah pinggang belum matang akan dapat mengeluarkan dengan usaha tiga kali ganda. Dan untuk ini mereka perlu menggunakan vitamin D sepenuhnya. Akibatnya, untuk riket perjuangan dan penyakit lain yang serupa, tidak akan ada vitamin kiri.
2. susu lembu, yang mengandungi dos baik kasein protein yang kompleks, boleh mencetuskan dalam kanak-kanak alahan reaksi berbeza-beza tahap.
3. Kekurangan bahan-bahan dalam susu lembu seperti zink, iodin, tembaga akan melambatkan perkembangan normal yang baru lahir, dan kekurangan karbohidrat akan melambatkan pembentukan korset otot.
4. susu lembu mengandungi jumlah yang tidak mencukupi besi. Ini melambatkan pengeluaran sel-sel darah merah di dalam darah dan menimbulkan pembangunan kekurangan zat besi anemia.
5. pengambilan berulang susu darah dengan bayi yang boleh mencetuskan pendarahan gastrousus.
6. Bayi yang kerap menggantikan susu ibu susu lembu selalunya terjadi kencing manis ijazah pertama di kemudian hari.

Apa yang diperbuat daripada susu dan apa yang kandungan kalori yang

Oleh kerana kita mempertimbangkan manfaat dan kemudaratan produk tenusu untuk kanak-kanak umur yang berbeza, kita akan mengkaji komposisi dan kandungan kalori daripada dua jenis utama produk: susu ibu dan susu lembu.

Komposisi dan kalori susu ibu

Sepanjang tempoh penyusuan susu ibu, komposisi kualitatif susu ibu tidak berubah. Ia adalah 84% air, yang benar-benar memenuhi keperluan cecair bayi.

Pada bulan pertama selepas kelahiran, susu ibu adalah seperti yang mungkin. Ini adalah perlu untuk mengekalkan kecergasan normal yang baru lahir. Komposisi ini didominasi oleh protein, lemak, karbohidrat, konstituen laktosa, retinol, tokoferol, kalsium dan natrium. Jumlah protein dalam susu berkurangan hampir setiap bulan, tetapi ia berlaku dengan keperluan bayi. Begitu juga dengan lemak, tetapi komposisi kuantitatif mereka secara langsung bergantung kepada diet wanita. Sekitar 14-17 bulan selepas permulaan penyusuan, susu kehilangan dua pertiga daripada sifat-sifatnya yang berguna, jadi pada zaman ini bahawa pediatrik mengesyorkan menyapu.

Bagi nilai tenaga susu ibu, ia bergantung kepada tempoh laktasi:

Keadaan susu ibu	Tempoh laktasi	Nilai kalori
Colostrum.	1-4 bulan	90-140 kcal per 100 g
Peralihan	4-10 bulan	65-75 kcal per 100 g
Matang	10-17 bulan	60-70 kcal per 100 g

Komposisi dan kalori susu lembu

Susu lembu, seperti yang telah kami katakan, adalah lebih kaya dalam pelbagai bahan dan mineral, yang membawa manfaat yang tidak ternilai untuk kanak-kanak yang lebih tua, dan membahayakan bayi yang baru lahir.

Antara komponen lain, susu lembu termasuk B / W, monosakarida yang berbeza dan disaccharides, satu set asid organik, asid askorbik, beberapa vitamin E, B dan PP. Anda tidak boleh mengambil kira mineral: besi, magnesium, kalsium, zink, fosforus, yodium, kobalt, mangan, dan lain-lain. Susu, susu lembu mengandungi lebih daripada 60 komponen yang berbeza.

Nilai tenaga susu lembu bergantung kepada peratusan lemak dan rata-rata 65-85 kcal setiap 100 gram produk.

Beberapa petua tentang cara memberi susu kepada kanak-kanak

Jadi, kita berhujah bahawa susu lembu yang perlu untuk badan kanak-kanak berusia lebih dari 1 tahun. Sehingga itu, catuan bayi itu harus sama ada susu ibu atau formula khas.

Walau bagaimanapun, walaupun selepas satu tahun, ahli pediatrik dan encang mengesyorkan beralih kepada susu lembu secara beransur-ansur dan sangat berhati-hati. Ikuti nasihat kami, dan kemudian sistem pencernaan bayi akan terbiasa dengan produk baru dengan cepat dan selesa yang mungkin:

1. Selepas menyapu bayi anda dari payudara, mula membiasakannya dengan susu lembu dengan dos yang kecil. Satu sudu akan cukup untuk memulakan.
2. Tonton reaksi bayi anda terhadap produk baru. Periksa kulit bayi anda untuk kemerahan, dan perhatikan perhatiannya dan reaksi lain yang mudah marah.
3. Cairkan susu dengan satu sudu teh air sekiranya badan bertindak balas untuk minum dengan alahan. Sekiranya tidak ada perubahan, lihat ahli pediatrik anak anda.
4. Jika badan bayi bertindak balas secara normal, terus memberinya susu lembu setiap hari, meningkatkan bahagian-bahagian kecil oleh sedikit.
5. Teruskan untuk memantau tindak balas bayi terhadap produk. Ia akan memberitahu anda keadaan pencernaan susu dan dos biasa pengambilan.

Makanan yang serasi dan tidak serasi dengan susu

Kami terus mempertimbangkan susu lembu. Faedah dan kemudaratan kepada tubuh kanak-kanak sebahagian besarnya bergantung kepada produk apa yang dimaksudkan oleh bayi bayi dalam kombinasi dengan dietnya.

Jadi, makanan yang tidak serasi dengan susu termasuk:

• Sesetengah jenis sayuran (timun, tomato, bit, capers, wortel, pattissons, lada, topinambur);
• Beberapa jenis buah-buahan dan beri (tembikai, tembikai, alpukat, pelbagai buah sitrus, nanas, pic, buah semangat)
• ikan masin dan asap
• daging goreng atau merokok dan sosej;
• semua jenis acar;
• Semua jenis sos:
• kekacang;
• Jus (termasuk yang baru diperah);
• minuman berkarbonat.

Pakar pemakanan dan pakar kanak-kanak menggambarkan susu mana-mana asal sebagai produk yang tersendiri. Selain itu, kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak umur yang berbeza adalah disyorkan untuk mengambil secara berasingan daripada mana-mana jenis makanan. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa jenis makanan yang dapat membantu ia diserap lebih baik:

• Tarikh, pisang, dan kismis akan meninggalkan aftertaste yang manis dan baik untuk perut;
• halia, saffron, pala, dan kunyit harus ditambah kepada susu panas;
• pelbagai jenis madu yang digabungkan dengan susu panas bukan sahaja dapat melegakan gejala sejuk kanak-kanak, tetapi juga menenangkan sistem saraf;
• Kayu manis menambah susu sejuk menormalkan sistem kardiovaskular.

Bahaya dan kontraindikasi untuk minum susu

Tidak kira bagaimana ia berlaku dengan pendapat umum, tetapi susu, yang orang minum dari lahir hingga usia tua, mempunyai beberapa kontraindikasi. Sekiranya mereka tidak dipertimbangkan atau diabaikan, anda boleh menyebabkan kemudaratan yang besar kepada badan orang dewasa dan kanak-kanak.

Kontraindikasi utama untuk penggunaan susu termasuk:

1. Intoleransi individu terhadap laktosa, salah satu komponen utama mana-mana produk tenusu.
2. Berat badan yang berlebihan. Oleh kerana kandungan lemak tinggi susu lembu, ahli pediatrik mengesyorkan bahawa kanak-kanak yang berlebihan berat badan menahan diri daripada memakan apa-apa jenis produk tenusu.
3. Penyakit kongenital perut, seperti ulser, gastritis, pankreatitis, kolitis, dan lain-lain.
4. Keracunan makanan. Sehingga penghapusan lengkap semua bakteria patogen dari badan bayi, produk tenusu dalam apa jua bentuk adalah dilarang sama sekali.
5. Batu ginjal dan penyakit lain yang serupa. Ginjal mengambil bahagian yang aktif dalam pemprosesan komponen yang merupakan sebahagian daripada produk tenusu. Sekiranya mereka lemah oleh penyakit ini, beban pemprosesan dan asimilasi mungkin menjadi amat menggembirakan bagi mereka.
6. Melemahkan imuniti. Jika atas sebab tertentu, kanak-kanak mempunyai masalah dengan sistem imun, maka dia harus menyerahkan susu untuk sementara untuk menghapuskan risiko memasuki badan pelbagai patogen.

Kami telah menyenaraikan hanya sebab yang paling biasa mengapa kanak-kanak harus enggan makan produk tenusu. Pada hakikatnya, terdapat banyak lagi. Maklumat yang lebih tepat mengenai isu ini mengenai kanak-kanak tertentu hanya boleh memberikan ahli pediatriknya yang hadir.

Seperti yang anda lihat, susu adalah produk yang sangat kontroversial. Ia kaya dengan banyak bahan dan mineral yang berguna yang menyumbang kepada pertumbuhan dan perkembangan normal bayi, tetapi pada masa yang sama, ia boleh menyebabkan kemudaratan yang besar kepada tubuh bayi yang tidak matang. Ambil perhatian semua tips dan amaran kami dan selamat untuk kesihatan anak anda!