Bit kvass: sifat berguna dan kontraindikasi

Beet kvass telah dikenali di negara kita sejak zaman purba. Nenek moyang kita menghilangkan dahaga mereka dan meningkatkan nada badan mereka dengan minuman ini. Dan hari ini ia menikmati populariti yang sewajarnya. Ia membantu mengurangkan tekanan darah tinggi, melegakan aritmia, menggalakkan pembersihan badan, mengembangkan saluran darah dan, akhirnya, menghilangkan keletihan.

Komposisi dan kalori

Nilai tenaga bit kvass adalah rendah, dengan hanya 42 kcal dalam 100 g produk. Oleh kerana bit adalah bahan utama minuman, tempat pertama dalam komposisi produk adalah karbohidrat, iaitu 9.56 g. Protein datang seterusnya (1.61 g), dan di tempat terakhir – lemak (0.17 g). Tetapi apa yang penting ialah terdapat 2.8 g serat dalam 100 g kvass, yang berguna untuk pencernaan.

Minuman itu mengandungi sejumlah besar vitamin C, yang sangat diperlukan untuk meningkatkan sistem imun, E, yang melambatkan penuaan, A, K, B dan asid folik yang menggalakkan pertumbuhan tisu.

Bit kvass mengandungi tembaga, zink dan iodin, yang penting untuk kuku dan rambut yang sihat. Terdapat silikon, yang penting untuk pengeluaran kolagen, serta kalium dan magnesium, yang bertanggungjawab untuk pembinaan tulang dan tisu penghubung dan keanjalan dinding saluran darah. Ini membantu mengurangkan tekanan darah, mempunyai kesan positif pada sistem saraf manusia dan melambatkan penuaan.

Ciri-ciri berguna bit kvass

Faedah am

Pemerhatian selama bertahun-tahun telah membolehkan para saintis menyerlahkan kesan baik penggunaan kvass bit untuk organ dan sistem tubuh manusia:

  • menyembuhkan sembelit;
  • membantu menurunkan paras kolesterol;
  • menyembuhkan jangkitan pernafasan;
  • memperbaiki keadaan hati, membantu melawan aterosklerosis;
  • Ia mempunyai kesan antikanser;
  • membantu menghilangkan berat badan berlebihan;
  • Kesan yang baik terhadap fungsi buah pinggang;
  • membersihkan badan daripada bahan toksik;
  • mengurangkan keadaan semasa haid;
  • membantu menormalkan metabolisme;
  • Ia melawan demensia dan penyakit Alzheimer;
  • menguatkan kulit, tisu penghubung, tulang, saluran darah;
  • mempercepatkan pertumbuhan sel dan penjanaan semula nukleus sel;
  • menggalakkan pengeluaran jumlah asid gastrik yang diperlukan;
  • Mengurangkan tindak balas alahan;
  • Membantu menyembuhkan sendi yang terkena reumatik.

Untuk para wanita

Faedah khas bit kvass untuk badan wanita ditentukan oleh kandungan besi yang tinggi di dalamnya, yang membantu menambah kehilangan darah bulanan. Minuman itu juga membantu untuk meratakan kesan negatif menopaus, merangsang peredaran darah dan metabolisme, mempunyai kesan diuretik.

Wanita yang mengambil berat tentang penampilan mereka boleh mendapat manfaat daripada penggunaannya untuk prosedur kosmetik.

Untuk lelaki

Amalan perubatan rakyat menunjukkan bahawa dalam badan lelaki bit kvass memberi kesan yang baik kepada latar belakang hormon, dan juga menyumbang kepada fungsi normal sistem kemaluan. Semasa penapaian, minuman bit melepasi zink, yang meningkatkan kandungan testosteron dalam badan, yang meningkatkan libido, meningkatkan fungsi ereksi.

Dalam kehamilan

Semasa mengandung, minuman bit boleh memberi kesan positif kepada perkembangan janin, mengurangkan kemungkinan keguguran, meningkatkan pengeluaran sel darah merah, mencegah perkembangan anemia. Dan juga kvass akan membantu untuk melawan wabak seperti selesema dan selsema, tanpa mengambil ubat tambahan, jadi tidak diingini untuk wanita dalam kedudukan ini.

Ketika menyusu

Semasa penyusuan, seorang wanita mendapat dari bit kvass asid folik yang sangat diperlukan dalam tempoh ini, serta vitamin B1, B2, B6, C dan E.

Untuk kanak-kanak

Kvass bit harus diberikan kepada kanak-kanak dengan berhati-hati. Khususnya, ia tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur 8 bulan, kerana mereka tidak mempunyai sistem pencernaan yang tidak matang dan kvass boleh menyebabkan kolik. Ciri-ciri alergen minuman juga mesti diingat, kerana bayi dengan mudah boleh memberikan reaksi yang tidak dijangka kepada ramuannya. Ini tidak bermakna bahawa kvass sedemikian harus ditinggalkan sama sekali, ia hanya perlu diperkenalkan ke dalam diet kanak-kanak secara beransur-ansur, bermula dengan bahagian kecil dan berhati-hati memerhatikan tindak balas badan kanak-kanak itu. Dalam kes ini kanak-kanak akan mendapat kesan positif yang kvass ada pada tubuh dewasa.

Apabila menurunkan berat badan

Bagi orang yang mengalami berat badan berlebihan, minuman bit boleh membantu mengurangkan beberapa paun. Lagipun, ia membantu melancarkan proses metabolisme badan, membantu membersihkan badan dari toksin dan mengaktifkan keupayaan semulajadi tubuh untuk membakar lemak, menguatkan dinding saluran darah, membersihkan hati, menghentikan proses keradangan, menstabilkan penghadaman dan melawan sembelit.

Mereka yang ingin menggunakan bit kvass untuk penurunan berat badan harus minum segelas minuman setengah jam sebelum makan. Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk mematuhi skim sedemikian selama tidak lebih daripada 3-4 minggu dan ia adalah yang terbaik di bawah pengawasan doktor. Ia juga boleh dimasukkan ke dalam diet pada hari-hari pelepasan, di mana ia dimakan bersama dengan keju kotej, buah-buahan kering dan epal.

Cara mengambil kvass bit untuk tujuan perubatan

Penggunaan terapeutik bit kvass boleh membantu dengan ketara memperbaiki keadaan pesakit untuk beberapa penyakit. Sebagai peraturan, untuk tujuan terapeutik, minuman itu diminum sejam sebelum makan. Satu-satunya perkara yang mesti diingati dengan tegas ialah anda tidak sepatutnya membenarkan amaturisme yang berlebihan. Ia adalah perlu untuk mematuhi peraturan kemasukan dan, yang terbaik, lakukan di bawah pengawasan doktor.

  1. Bagi pesakit yang mengalami hipertensi, kekejangan, sakit kepala, dinasihatkan untuk minum setengah gelas kvass semasa perut kosong tiga kali sehari untuk membersihkan saluran darah.
  2. Hati boleh dibersihkan dengan meminum satu gelas kvass sehari, sebaik-baiknya sebelum makan pertama.
  3. Dua kali sehari adalah disyorkan untuk minum bit kvass untuk cholecystitis – ¾ cawan sebelum makan pada waktu pagi dan petang. Kursus ini berlangsung selama 8 minggu.
  4. Untuk menguatkan badan, memperbaiki keadaan umum, merangsang sistem imun, disyorkan untuk minum sehingga 250 ml kvass setiap hari. Jumlah ini boleh diminum dalam satu atau dua minuman, tetapi hanya pada perut kosong.

Kemudaratan dan Kontraindikasi

Menikmati rasa indah bit kvass dan menggunakan kualiti positifnya untuk menggalakkan kesihatan, anda tidak boleh lupa bahawa mana-mana pingat mempunyai kelemahan. Malangnya, dengan kehadiran beberapa penyakit, penggunaan minuman ini secara langsung dikontraindikasikan, kerana garam mineral, asid dan asid amino yang terkandung di dalamnya boleh menyebabkan penyakit semakin teruk. Khususnya, pesakit yang menderita penyakit berikut harus mengehadkan atau menolak sepenuhnya untuk meminum kvass ini, bergantung pada cadangan doktor yang merawat:

  • gastritis dan hyperasidity perut;
  • gout dan paras asid urik yang tinggi dalam darah;
  • arthritis;
  • diabetes mellitus;
  • penyakit radang sistem urogenital;
  • urolithiasis;
  • tekanan darah rendah.

Berhati-hati juga harus dilakukan jika terdapat intoleransi terhadap komponen individu kvass. Ia cukup mudah untuk mengenal pastinya: anda hanya perlu mendengar badan anda dan tidak terlepas isyarat penggera. Sebagai contoh, jika minuman itu menyebabkan gangguan pencernaan, sensasi yang menyakitkan di saluran gastrousus atau tindak balas alahan lain, ia harus ditolak, sekurang-kurangnya sehingga lawatan ke doktor, yang boleh menilai ciri-ciri badan pesakit tertentu dan memberi kompeten. cadangan.

Walau apa pun, kriteria utama untuk keizinan meminum kvass bit adalah sederhana. Adalah diketahui bahawa makanan yang sama boleh berguna dan berbahaya, bergantung pada berapa banyak ia memasuki badan. Peraturan umum untuk minuman ini adalah tidak melebihi dos hariannya, dan bagi orang yang menderita penyakit yang disenaraikan di atas, adalah perlu untuk menyesuaikan jumlah kvass yang digunakan mengikut cadangan doktor. Sekiranya kesan yang tidak diingini masih terasa, anda boleh cuba menyelesaikan masalah dengan hanya menukar resipi minuman – komposisi yang sedikit diubah suai boleh menghilangkan kesan negatif.

Bagaimana untuk menyimpan bit kvass

Proses penyediaan bit kvass, tanpa mengira perbezaan dalam resipi dan teknologi, berakhir dengan penyejukan minuman kepada kira-kira 5 ° C, iaitu suhu peti sejuk domestik. Adalah dinasihatkan untuk terus menyimpannya dalam keadaan peti sejuk. Jika minuman itu akan dimakan selama beberapa hari, ia boleh disimpan dalam jag terbuka. Jika ia dituangkan ke dalam botol plastik dan ditutup rapat dengan penutup yang tidak termasuk akses udara, kvass boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa bulan.

Dalam balang kaca tertutup logam kvass akan mengekalkan kualiti bergunanya sehingga 8 bulan. Ini sangat mudah kerana ia membolehkan anda menyediakan sejumlah besar kvass pada musim panas. Oleh itu, ia akan sentiasa ada dan boleh digunakan sebagai minuman yang menyegarkan, dan sebagai pengisi untuk sup musim panas seperti sup bit atau borscht sejuk.

Cara membuat bit kvass: resipi

Untuk menyediakan kvass bit agak sesuai untuk hampir mana-mana suri rumah, kerana bahan-bahan dalam mana-mana musim boleh dibeli di pasar raya terdekat. Bit disimpan dengan sempurna sepanjang tahun sehingga penuaian seterusnya, dan tidak ada masalah untuk mendapatkannya. Persoalannya ialah bagaimana untuk memilihnya dengan betul.

Cara terbaik untuk membeli bit adalah di pasar, walaupun pasar raya dengan reputasi yang baik juga akan melakukannya. Pertama sekali, sayuran akar harus segar. Ini ditunjukkan oleh konsistensinya yang padat dan warna terang yang kaya. Anda tidak boleh mengambil bit yang terlalu masak, lembap atau terlalu besar. Bentuk buah juga harus bulat, tanpa penyelewengan yang kuat. Jika ia dijual dengan halm, daun harus dipotong secepat mungkin, kerana mereka terus mengeluarkan jus dari akar, dan selepas beberapa hari ia akan menjadi lembap. Akar bit yang dibasuh dan dikeringkan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa minggu. Daun, sebaliknya, paling baik digunakan dalam beberapa hari pertama pembelian – lebih segar, lebih baik.

Berikut adalah beberapa resipi untuk membuat bit kvass – yang paling popular di kalangan tukang masak amatur dan mudah diikuti.

Versi tidak ditapai

bahan-bahan:

  • Bit, saiz sederhana – 4 pcs.
  • Lobak merah – 2 lobak bersaiz sederhana.
  • Air sejuk yang ditapis – 3 l.

Kami mula memasak dengan membilas bit dengan teliti dalam air yang mengalir. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan berus yang direka khas untuk mencuci sayur-sayuran. Dengan pengupas kentang, potong kulit dan potong akar menjadi kiub kecil (1×1 cm). Masukkan bit yang dihiris dalam balang tiga liter: ia sepatutnya separuh penuh. Sepasang lobak merah dipotong menjadi julienne atau parut pada parutan kasar dan masukkannya bersama bit.

Isi balang ke bahagian atas dengan air minuman sejuk, ikat leher dengan kain kasa dan letakkan di tempat yang gelap selama beberapa hari. Apabila proses penapaian bermula dan gelembung gas dilepaskan, naik dari bahagian bawah balang ke bahagian atas, dan cecair bertukar menjadi warna burgundy yang kaya, kvass sedia untuk diminum. Ia boleh dituangkan keluar dari balang dengan menuang air masak ke dalamnya.

Kepada kvass siap boleh dicampur dalam pelbagai perkadaran jus currants, cranberry, rowanberry, atau buckthorn. Ia dibenarkan untuk menambah sedikit kefir, herba cincang, rempah secukup rasa – ini akan memberi kesan positif kepada rasa kvass dan meningkatkan sifat bergunanya.

Kvass dengan yis

Menggunakan yis boleh mempercepatkan proses penapaian dan kvass akan siap dalam masa dua hari. Rasa akan lebih kaya dan lebih masam. Sangat sejuk, dengan tambahan ais, minuman itu menyegarkan dengan sempurna dalam cuaca panas.

bahan-bahan:

  • Bit, masak dengan baik – 500 g.
  • gula pasir – 100 gr.
  • Air minuman sejuk – 4 liter.
  • Ragi – 10 g.

Bilas bit dengan baik, kupas dan potong kecil. Sebarkan pada dulang pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 160-180 ° C, supaya ia kering. Jika anda memasak pada musim panas, anda boleh mengeringkan bit yang dihiris di udara di tempat yang mempunyai pengudaraan yang baik, terlindung dari cahaya matahari langsung.

Bit yang direndam dimasukkan ke dalam mangkuk enamel yang besar dan tuangkan air supaya ia menutupi kepingan. Kami meletakkan periuk dengan bit di atas api, membawanya ke mendidih, dan kemudian menolak panas dan masak sehingga kepingan-kepingan akar-tanaman sepenuhnya melembutkan. Terikan sup melalui penapis halus. Anda juga boleh menyaring dengan kasa untuk penapisan yang lebih baik. Tuangkan sup yang ditapis yang dihasilkan dalam balang kaca tiga liter dan isi ke atas dengan air rebus pada suhu bilik. Tuangkan ke dalam bekas kecil sup kecil dan larut gula dan ragi di dalamnya, dan kemudian tuangkannya ke dalam balang besar dan biarkan untuk ditapai selama dua hari di tempat yang gelap pada suhu bilik.

Selepas kira -kira 48 jam KVASS sudah siap. Sekali lagi kita menangkisnya dan mencurahkannya ke dalam charafes atau bekas plastik dengan penutup. Gunakan sangat sejuk.

Resipi KVASS oleh Bolotov

Resipi untuk minuman mengikut kaedah ahli akademik Boris Bolotov sangat popular di kalangan peminat KVASS yang dibuat di rumah. Dia membangunkan beberapa kvasses berdasarkan pelbagai herba penyembuhan. Walau bagaimanapun, sebelum cuba membuat Kvass menurut Bolotov, anda harus ingat bahawa minuman akademik telah menyatakan kualiti terapeutik, jadi sebelum menggunakannya, sangat wajar untuk berunding dengan doktor yang merawat.

Bahan -bahan:

  • Bit yang baik – 2 kg.
  • Gula Granulated – 80 g.
  • Susu Whey – 500 ml.
  • Minum air – 3 ml.
  • Sour Cream 20% Fat – 1 sudu teh.

Beets dibasuh dengan teliti, dikupas dan parut di atas parut kasar. Seterusnya, kami membuat ragi. Dalam mangkuk kecil kami meletakkan gula dan krim masam, tuangkan whey dan campurkan dengan baik. Kami meletakkan bit parut dalam periuk enamel dan tuangkan ragi yang dihasilkan. Benar -benar kacau. Tinggalkan periuk di tempat yang gelap dan hangat selama 3 hari. Kemudian kumpulkan acuan yang telah muncul dari permukaan, tuangkan 3 liter air minuman dan biarkan untuk ditapai selama 3 hari lagi. Kami terus dengan perlahan mengeluarkan acuan yang telah muncul.

Langkah seterusnya – ketegangan infusi melalui kasa, sambil menambah jika perlu air minuman hangat dan biarkan selama 12 hari lagi. Siap kvass tuangkan ke dalam bekas yang lebih kecil dengan penutup dan tempat di dalam peti sejuk pada +5 ° C.

Bit kvass pada roti rai

Bahan -bahan:

  • Bit, saiz sederhana – 4 pcs.
  • 1 keping roti rai basi.
  • Air yang ditapis sejuk – 3 liter.
  • Gula – 150 gr.

Bilas bit dengan baik, kupasnya dan parut di grater besar (anda boleh memotongnya menjadi kiub kecil). Bit yang dicincang dimasukkan ke dalam balang kaca besar dan tuangkan air pada suhu bilik. Dalam sebuah kapal kecil, larut gula dan tambah ke balang dengan bit, dan letakkan di sana rai bungkuk. Tutup balang dengan kasa dan biarkan ditapai di tempat yang gelap dan hangat selama tiga hari. KVASS yang ditapis ditapis melalui penapis halus (dibenarkan menggunakan kasa), tuangkan ke dalam bekas kecil untuk penyimpanan, rendam selama 3 jam lagi dan masukkan di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Gunakan dengan baik.

Kvass bit dengan madu dan kismis

Bahan -bahan:

  • Bit yang baik – 250 g.
  • Minum air – 2 liter.
  • Madu bunga – 40 gr.
  • Lemon bersaiz sederhana – ½ keping.
  • Kismis – 15 pcs.

Beet untuk kvass ini, lebih baik memilih warna burgundy yang manis, manis, gelap. Sebelum memasak kita mulakan dengan bit: basuh dengan baik, kupas dan potong. Kami memotongnya menjadi kepingan kecil. Panaskan ketuhar hingga 160 ° C dan muatkannya dengan kepingan bit pada dulang. Keringkan sehingga bit lembut (masa bergantung pada saiz kepingan), mengelakkan pengeringan.

Minum air dipanaskan dalam periuk enamel. Jika air dibeli di kedai dalam botol plastik, tidak perlu membawanya ke mendidih. Di dalam air panas tambahkan jus lemon dan madu yang disediakan. Kenai air sedikit, masukkan bit kering, tambah kismis. Tutup dengan tudung dan biarkan di tempat yang hangat selama 2-3 hari. KVASS siap ditapis melalui kasa, dilipat dalam beberapa lapisan, tuangkan ke dalam bekas dan tempat di dalam peti sejuk.

Berapa banyak kvass bit untuk diminum setiap hari

Menentukan berapa banyak kvass bit yang anda mampu untuk minum setiap hari, anda mesti dibimbing, pertama sekali, dengan keperluan dan ciri -ciri badan tertentu dan sifat -sifat minuman yang digunakan. Oleh kerana minuman ini mempunyai sifat penyembuhan, adalah perlu untuk mengingati prinsip asas penyembuhan: jangan membahayakan! Pendapat umum doktor adalah bahawa jika tiada kontraindikasi yang jelas terhadap penggunaan bit kvass adalah mungkin untuk minum sehingga tiga gelas sehari, iaitu kira-kira 600 ml, supaya tidak menimbulkan beban yang berlebihan pada perut dan tidak menyebabkan gangguan pencernaan. Sememangnya, orang yang mengetahui tentang masalah saluran gastrousus mereka, kehadiran arthritis atau gout, tekanan darah rendah, perlu menyesuaikan jumlah ini dengan ketara untuk diri mereka sendiri, terutamanya jika ia dinasihatkan oleh doktor. Nah, pesakit diabetes harus ingat bahawa bit dan minuman bit mengandungi banyak gula.

Bolehkah anda minum pada waktu malam dan semasa perut kosong?

Jika anda minum bit kvass pada waktu malam, ia akan mendapat masa yang cukup untuk mempunyai kesan yang baik pada sistem pencernaan, untuk menunjukkan keupayaannya untuk membersihkan badan, paling berkesan semasa rehat. Tetapi pada masa yang sama kita tidak boleh melupakan keupayaannya untuk mengurangkan tekanan darah. Orang yang mempunyai tekanan darah rendah, minum kvass pada waktu malam mungkin lebih berbahaya daripada kebaikan. Dan sudah tentu mereka yang mengambil ubat yang ditetapkan oleh doktor pada waktu tidur hanya perlu bertanya kepadanya sama ada ia boleh digabungkan dengan minuman ini.

Bagi mengambil kvass semasa perut kosong, ini juga disyorkan apabila mengambilnya sebagai cara pemulihan. Satu perempat gelas diambil sebelum setiap tiga hidangan utama kira-kira 2-3 jam sebelum makan. Sekali lagi, kita tidak boleh melupakan keupayaan bit untuk merengsakan membran mukus saluran gastrousus. Oleh itu, seperti dalam semua kes, penerimaan kvass pada perut kosong harus ditetapkan dengan doktor anda.

Fakta menarik tentang bit

Bit telah diketahui oleh manusia sejak zaman purba. Tetapi pada asalnya ia dianggap sebagai tumbuhan ubatan. Sebagai contoh, seawal 2 ribu tahun SM, akarnya digunakan sebagai ubat oleh orang-orang yang mendiami pantai Mediterranean, dan hanya makan daun bit. Tokoh perubatan purba seperti Avicenna, Hippocrates dan Paracelsus menggunakan jus bit secara meluas sebagai penawar. Sayuran akar ini sangat dihargai di Greece purba, di mana ia merupakan sifat pengorbanan yang sangat diperlukan kepada dewa Apollo. Adalah dipercayai bahawa dalam bahasa Rusia perkataan “bit” berasal dari bahasa Yunani “seuclone,” yang bermaksud “diraja.” Pada Zaman Pertengahan, semua negara Balkan dan Eropah Timur telah diselamatkan daripada wabak dengan bantuan bit. Dan semasa Perang 1812 tentera menggunakan sifat perubatan bit untuk melindungi daripada wabak kolera yang sedang merebak.

Tetapi orang Parsi purba berprasangka buruk terhadap bit. Mereka menganggapnya sebagai simbol pertengkaran, gosip dan fitnah. Para saintis mencadangkan bahawa bit berhutang sikap ini kepada warna ungu gelap mereka, menunjukkan darah vena gelap. Walau apa pun, bit yang ditanam di rumah jiran adalah pertanda permusuhan. Sayuran akar mempunyai makna simbolik yang sama di Rom kuno, yang, bagaimanapun, tidak menghalang orang Rom dengan senang hati untuk memakannya, dan kedua-dua akar dan daun.

Bit itu sendiri adalah salah satu daripada sedikit wakil tanaman akar yang kitaran hayatnya bergantung pada spesies tertentu. Sebagai contoh, ia boleh menjadi tumbuhan tunggal dan dwitahunan atau saka. Dan penternak tumbuhan moden mempunyai kira-kira 70 jenis bit.

Di Rusia, bit disebut dalam dokumen sejarah sejak abad kesepuluh, walaupun ia tersebar luas hanya empat abad kemudian. Mereka memasaknya dengan membakarnya di dalam ketuhar dan menghidangkannya untuk minum teh. Di negara ini terdapat kepercayaan bahawa bit memberi kekuatan kepada pahlawan, menyembuhkan mereka dari pelbagai penyakit. Dan di suatu tempat sekitar abad ke-16 sayuran akar ini menjadi bahan utama dalam hidangan seperti borscht, dan sejak itu ia telah mengambil tempat yang layak dalam masakan negara.

Gadis-gadis berjaya menggunakan bit untuk menjadikan pipi mereka bersinar seperti kosmetik moden. Menjelang pertengahan abad ke-18, penternak Rusia dapat memperoleh bit gula. Sejak itu, gula di Rusia telah dihasilkan sepenuhnya dari bit gula, bukan dari tebu, yang harus diimport dari seluruh lautan.

Dan sentuhan romantis seperti potret sayur -sayuran akar yang indah.Menurut kepercayaan kuno, jika seorang lelaki makan satu bit untuk dua dengan seorang wanita, mereka boleh jatuh cinta antara satu sama lain.

Tradisi minum kvass bit bermula pada zaman purba, dan minuman ini layak mendapat tempat yang istimewa dalam masakan kebangsaan kita.Satu gelas minuman sedemikian akan membantu mengekalkan organisma dalam nada, menormalkan fungsi sistem pencernaan, memulihkan metabolisme dan aktiviti kelenjar endokrin.Teknologi memasak yang sangat mudah yang tidak memerlukan kemahiran khas tukang masak, bahan -bahan yang sangat murah yang tersedia sepanjang tahun, dan kemudahan penyimpanan produk siap – semuanya memihak kepada kvass bit untuk memasuki senjata kedua -dua tukang masak profesional dansuri rumah.

Мakanan Berkhasiat