Benih laut buckthorn sifat berguna dan kontraindikasi: adakah mungkin untuk dimakan

Sea buckthorn dalam bahasa Latin berbunyi seperti “kuda berkilat (berkilat)”. Ini disebabkan oleh fakta bahawa selepas makan buckthorn laut dan komponennya – bulu kuda menjadi berkilat, lembut dan lebih sihat dalam penampilan.

Dalam perubatan, bukan sahaja buah tart tumbuhan, tetapi juga daun, kulit kayu, ranting dan bijinya digunakan. Beri dan biji buckthorn laut digunakan untuk membuat minyak, yang digunakan oleh manusia dalam pelbagai cara.

Ciri-ciri berguna beri buckthorn laut

Kegunaan utama benih sea buckthorn ialah pengeluaran minyak sea buckthorn. Komposisinya kaya dengan bahan berguna seperti:

• Riboflavin dan tiamin dalam jumlah yang sama;
• Vitamin F;
• Tocopherol – 1.112% – bahan membantu menormalkan metabolisme dalam badan;
• Asid lemak tak tepu linolenik – mempunyai kesan anti-sklerotik dan kesan yang baik terhadap sistem pencernaan dan keadaan kulit.

Membuat minyak dari biji buckthorn laut adalah mungkin bukan sahaja dalam industri khusus, tetapi juga sendiri, di rumah. Untuk melakukan ini, anda memerlukan kek beri buckthorn laut dengan biji (untuk mendapatkannya, anda perlu melewati produk melalui juicer).

Kemudian, kek dibawa ke pulpa homogen dengan pengisar atau dengan tangan. Seterusnya, minyak sayuran ditambah kepada produk yang dihasilkan. Untuk tujuan ini, jenis minyak ditapis sedemikian sesuai:

• Minyak zaitun;
• Minyak bijan;
• Minyak jagung;
• Minyak bunga matahari;
• Minyak biji serai.

Jenis minyak yang dipilih dibawa ke suhu 50 darjah Celsius, dan tuangkannya ke bubur supaya 1-1.5 cm di atas. Selepas itu, jisim dikacau dengan baik dan diselitkan selama 7 hari pada suhu 23 hingga 26 darjah Celsius, di tempat yang sejuk tanpa akses kepada cahaya matahari langsung.

Syarat yang sangat diperlukan untuk membuat minyak yang baik daripada biji buckthorn laut dan beri adalah untuk mengacau jisim yang terhasil sekali sehari dengan teliti.

Selepas seminggu produk disalurkan melalui penapis halus atau kain kasa yang dilipat beberapa kali. Langkah terakhir dalam membuat minyak yang sihat – picit melalui kain kasa. Simpan minyak di tempat yang sejuk terlindung daripada cahaya matahari.

Untuk kesihatan yang lebih baik

Dalam perubatan rakyat moden, minyak biji buckthorn laut digunakan secara meluas. Ia membantu memperbaiki keadaan kulit dalam lesi seperti:

• Ekzema;
• Psoriasis;
• Luka terbakar pada kulit.

Ciri-ciri berguna lain minyak:

• Minyak biji buckthorn laut digunakan untuk penyakit tekak. Ia disapu dengan kapas penyerap yang direndam dalam cecair berminyak terapeutik;
• Untuk mengurangkan gejala ulser perut, minyak digunakan secara langsung secara dalaman;
• Mengambil sedikit biji buckthorn laut atau minyak dalam makanan – badan mengisi semula rizab asid askorbik dan serotonin;
• Minyak buckthorn laut mempercepatkan metabolisme dan mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia secara keseluruhan;

Aplikasi Kecantikan dan Kosmetologi

• Minyak dari biji buckthorn laut ditambah kepada syampu dan topeng untuk rambut. Ia menguatkan dan menyuburkan rambut yang rosak teruk akibat pendedahan agresif kepada pewarna dan rawatan haba;
• Minyak biji sea buckthorn ditambah ke dalam mandian kaki dan tangan. Ia mengandungi kepekatan vitamin dan biotin yang tinggi. Bahan berguna ini menguatkan plat kuku dan melindunginya daripada ubah bentuk dan kerapuhan, serta melembutkan dan menyuburkan kulit;
• Losyen cecair berminyak disapu pada kawasan sekitar mata untuk memerangi kedutan awal;
• Minyak buckthorn laut digunakan pada kulit muka untuk memerangi ruam dan lesi kulit yang bersifat keradangan. Minyak ini digunakan kerana kesan anti-radang dan menenangkan. Ia juga membantu mempercepatkan metabolisme kulit.

Untuk kesenangan

Sea buckthorn dan derivatifnya digunakan dalam makanan dalam pelbagai bentuk. Salah satu hidangan yang paling lazat ialah jem buckthorn laut. Beri buckthorn laut dengan biji dikisar dengan gula, dibawa ke mendidih dan direbus sehingga lembut.

Juga, jem sedemikian digunakan dalam memasak, terutamanya dalam penaik. Jem buckthorn laut mampu memberikannya warna yang cantik, kaya, rasa tajam dan aroma yang menyenangkan.

Sinopsis. Menambah jem daripada beri dan biji buckthorn laut ke dalam teh membantu menguatkan fungsi pertahanan badan.

Khasiat biji sea buckthorn:

• Digunakan dalam rawatan sembelit dalam bentuk merebus dari biji buckthorn laut atau suppositori;
• Biji buckthorn laut mempunyai kandungan tanin dan gula yang tinggi, serta vitamin E, aka tocopherol;
• Biji beri laut buckthorn mengandungi vitamin B dan minyak lemak (kira-kira 12.6%).

Pengambilan biji sea buckthorn dan minyak biji disyorkan untuk penyakit seperti:

• Aterosklerosis;
• Kemandulan;
• Tumor benigna dan malignan;
• Kecenderungan kepada sembelit;
• Penyakit pankreas (dibenarkan dalam tempoh eksaserbasi);
• Kelemahan otot.

Kontraindikasi terhadap penggunaan biji buckthorn laut

Walaupun jisim sifat berguna beri buckthorn laut dan bijinya, terdapat beberapa kontraindikasi, di mana produk itu lebih baik untuk tidak digunakan sama sekali.

• Intoleransi individu terhadap buckthorn laut dan komponennya. Ingat bahawa produk ini mengandungi kandungan bahan aktif biologi dan karotenoid yang tinggi, yang boleh mencetuskan tindak balas alahan;
• Penyakit hati pelbagai etiologi dan sifat asal;
• kolesistitis;
• Pankreatitis;
• Proses keradangan dalam duodenum;
• Penyakit sistem urogenital, terutamanya urolithiasis.

Sea buckthorn boleh mencetuskan reaksi alahan. Mereka boleh dikenali dengan tanda-tanda berikut:

• Kemunculan ruam merah pada kulit;
• Gatal-gatal;
• Ketidakselesaan dan kepahitan di dalam mulut, loya ringan, yang timbul selepas penggunaan buckthorn laut, derivatifnya dan ubat-ubatan yang dibuat berdasarkannya;
• Gangguan dalam irama pernafasan, berat dan ketidakselesaan apabila cuba menarik nafas dalam;
• Air liur yang teruk;
• Bengkak dan bengkak pada kulit di sekeliling mata.

Adakah mungkin untuk makan biji buckthorn laut

Ramai pencinta buah tart buckthorn laut sedang mencari jawapan kepada soalan di Internet: “Adakah mungkin untuk makan beri bersama-sama dengan biji?”

Minat dalam soalan ini dijelaskan oleh fakta bahawa terdapat pendapat bahawa benih tidak boleh dimakan, kerana ia beracun dan mengandungi bahan berbahaya dan alkaloid, yang berbahaya kepada saluran gastrousus. Pendapat sedemikian adalah salah dan pada asasnya salah.

Apakah kebaikan biji sea buckthorn

Jawapan kepada soalan ini agak mudah, dan dijelaskan oleh beberapa sebab:

• Biji buckthorn laut mengandungi asid lemak (kira-kira 12%), vitamin B, serta vitamin E dan A dan asid askorbik. Keseluruhan senarai bahan berfaedah mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia dan semua sistemnya;
• Penggunaan beri buckthorn laut menyumbang kepada pembersihan badan dan menghilangkan toksin terkumpul daripadanya;
• Biji buckthorn laut digunakan untuk menghasilkan minyak, yang digunakan dalam perubatan dan kosmetologi untuk sifat berguna dan terapeutiknya. Atas sebab ini, tidak perlu mengeluarkan benih sebelum makan buckthorn laut, kerana ia memperkaya tubuh manusia dengan komponen berguna yang diperlukan;
• Minyak berasaskan biji buckthorn laut mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan rambut, kuku dan kulit. Bagi wanita yang mementingkan kesihatan dan menjaga penampilan diri, wajib memakan buah sea buckthorn bersama bijinya;

Sinopsis. Ramai orang percaya bahawa makan biji buckthorn laut boleh mencetuskan apendisitis – kenyataan ini tidak benar. Khabar angin ini berasal dari zaman purba, apabila orang tidak mengetahui punca proses keradangan dalam pelbagai organ. Kajian moden telah membuktikan bahawa cecum meradang akibat patologi dan penyakit saluran gastrousus, dan buckthorn laut tidak mempunyai kesan ke atasnya.

Penggunaan biji buckthorn laut semasa mengandung dan menyusu

Dalam benih buah-buahan buckthorn laut mengandungi keseluruhan kompleks bahan dan vitamin yang berguna, yang memberi kesan kepada tubuh ibu dan perkembangan anak. Atas sebab ini, makan buckthorn laut dengan biji adalah mungkin dan juga perlu.

Penting! Apabila menggunakan benih semasa penyusuan, ingat bahawa ia mempunyai sedikit kesan pencahar. Dengan penggunaan buckthorn laut yang berlebihan oleh ibu yang menyusu, bayi mungkin mengalami sakit perut. Juga, buckthorn laut dan derivatifnya boleh mencetuskan alahan pada bayi, jadi jangan terlalu menyukainya.

Komposisi kimia biji buckthorn laut

Sea buckthorn dan bijinya mempunyai sifat penyembuhan luka, dan juga digunakan untuk menambah badan dengan vitamin, unsur surih dan asid lemak.

Peranan sea buckthorn dan bijinya adalah disebabkan oleh komposisi kimianya, yang termasuk:

• Besi dan magnesium;
• Natrium dan fosforus;
• Potasium;
• Kalsium;
• Protein – 1.20 gram;
• Lemak, 5.7 gram;
• Karbohidrat, 5, 6 gram;
• Komponen air, serat dan asid lemak;
• Vitamin kompleks, yang merangkumi: vitamin B, beta-karotena dan asid askorbik dalam kuantiti yang banyak.

Rujukan. Untuk mendapatkan norma harian vitamin dan unsur berguna, orang dewasa harus mengambil 200-400 gram beri laut buckthorn setiap hari. Elaun harian asid askorbik terkandung dalam 60 gram beri.

Memandangkan kompleks sifat berguna unik yang terkandung dalam biji dan buah buckthorn laut, kita pasti boleh mengatakan bahawa produk ini sangat berguna untuk tubuh manusia.