Basil: Penggunaan, Hartanah dan Manfaat Kesihatan

Apa kemangi? Basil adalah pokok renek yang tumbuh dengan baik dalam keadaan iklim yang menguntungkan. Oleh itu, pokok renek ini, yang boleh membesar sehingga 100 cm setiap tahun, dengan mudah boleh didapati di negara-negara tropika. Ia mempunyai biji hitam kecil, jadi ia dapat dengan mudah diiktiraf dari ribuan pokok renek lain.

Tumbuhan ini telah ditanam lebih dari 1,000 tahun sebagai herba perubatan. Basil sangat biasa kepada orang-orang dari Afrika, Asia, dan Kepulauan Pasifik. Dari masa ke masa, ia telah tersebar di seluruh dunia dan telah menjadi tumbuhan yang sangat berguna kerana sifat perubatannya.

Ia boleh digunakan sebagai rempah di dapur dan sebagai ramuan dalam pembuatan sabun, minyak wangi dan juga syampu.

Komposisi Basil, Bahan Berguna

Basil mengandungi banyak nutrien seperti: Vitamin K, besi, tembaga, mangan, kalsium, vitamin C, vitamin B9, asid amino, lisin, isoleucine, leucine, cystine, methionine dan vitamin A.

Basil Pesto Sauce.

Sos Itali klasik yang dibuat dari Basil Hijau. Adalah lebih baik untuk digunakan sekaligus atau menyimpan dalam balang di dalam peti sejuk, menuangkan minyak zaitun di atas

• Basil – 100 gr
• Bawang putih – 1 cengkih
• Pine Nuts – 2 sudu besar
• Minyak Zaitun – 50 ml
• Parmesan – 50 gr
• Garam – 0,5 tsp.

Separuh daripada kacang, panggang ringan dalam kuali, biarkan separuh mentah. Parmesan parut pada parut halus.

Gunakan hanya daun dari kemangi – bilas dan keringkannya. Campurkan kacang, kemangi, bawang putih cincang, parmesan dan garam dalam mangkuk. Gulung dengan pengisar atau gulung dalam mortar. Secara beransur-ansur tuangkan dalam minyak zaitun.

Gulung lebih lama jika anda mahu sos yang lebih cair (untuk pasta, sebagai contoh). Untuk digunakan sebagai penyebaran, anda tidak perlu mengisar panjang; Anda perlu ditinggalkan dengan ketulan yang agak besar.

16 manfaat kesihatan Basil

Oleh kerana Basil mengandungi banyak manfaat kesihatan, tidak menghairankan bahawa ia mempunyai banyak manfaat kesihatan.

1. Adakah anti-karsinogen.

Basil mengandungi fotokimia, yang sangat berguna untuk memerangi kanser secara semula jadi. Boleh menghalang kanser hati, kanser kulit dan kanser mulut dengan memakannya. Tumbuhan ini akan membantu badan untuk meningkatkan aktiviti antioksidan dan menyebabkan penyingkiran sel-sel kanser, di samping itu, ia akan mengurangkan kesan sampingan, seperti terapi radiasi atau kemoterapi.

2. Ia mempunyai sifat antiseptik.

Anda boleh menggunakan kemangi untuk merawat luka, luka atau luka dan mencegah jangkitan. Ia boleh mengurangkan kesakitan kerana beberapa penyakit seperti cacar, campak atau cacar air. Kita juga boleh menghancurkan daun basil dan memohon kepada kulit untuk merawat gigitan serangga.

3. Anti-radang.

Basil mengandungi banyak nutrien yang bermanfaat dan juga mengandungi Eugenol, Linalol dan Citronelol, yang dapat mengurangkan keradangan. Oleh itu, Basil dapat membantu melegakan kesakitan dengan arthritis, jantung dan penyakit usus.

4. Membantu melawan kemurungan.

Tidak ramai yang tahu bahawa anda boleh menggunakan daun Basil sebagai terapi relaksasi dengan menambahkannya ke pagi atau petang teh. Ini kerana Basil mengandungi antidepresan. Basil boleh membantu memulihkan mood anda dan menjadi lebih santai dan tenang.

5. Membunuh bakteria.

Kajian terbaru menunjukkan bahawa kemangi adalah antibakteria. Ia membantu sel-sel sihat mengekalkan ketahanan mereka terhadap serangan bakteria. rancangan minyak selasih aktiviti antimikrob terhadap pelbagai bakteria makanan, yis dan kulat.

6. Basil adalah baik untuk jantung.

Manfaat lain adalah bahawa ia boleh menyokong kesihatan vaskular. Ia menunjukkan keanjalan otot jantung, ia mengecut dan melegakan, yang membantu mengekalkan tekanan darah. Kita boleh mendapatkan manfaat kesihatan ini dengan mengambil setiap hari. Ia akan membantu mencegah penyumbatan pembuluh darah, yang akhirnya akan mengelakkan berlakunya penyakit kardiovaskular.

7. Mencegah penyakit mata.

Orang-orang yang menghabiskan banyak masa di hadapan komputer akan sangat terkejut. Manfaat selasih untuk mata yang sangat mengejutkan. jus membantu kemerahan keluarkan mata atau gangguan mata kapilari. Dalam erti kata lain, selasih boleh menyembuhkan penyakit mata yang disebabkan oleh kekurangan vitamin A. Jika anda tidak mempunyai masa untuk jus make, anda boleh mengunyah. Selasih daun membantu menghilangkan penyakit mata akibat serangan radikal bebas, seperti degenerasi penglihatan, glaukoma, dan juga katarak.

8. Membantu menyahtoksik badan.

Basil juga boleh membantu menyahtoksik badan. Memakan daun basil, minyak pati, atau jus juga boleh meningkatkan fungsi hati. Basil juga melindungi buah pinggang (lain organ penting dalam proses detoksifikasi) dan bertindak sebagai diuretik yang kuat untuk membantu badan.

9. Ia menjaga kesihatan gusi, mulut dan gigi.

Kita boleh menggunakan daun selasih kering, untuk memberus gigi kita. Anda boleh mencampurkannya dengan apa-apa minyak yang penting dan menggunakannya sebagai ubat gigi. Basil boleh menyimpan gusi, gigi dan keseluruhan mulut yang sihat. Ia juga menghalang keradangan atau kudis di dalam mulut.

10. Meningkatkan sistem penghadaman.

Basil membantu mengimbangi tahap pH badan dan juga berfungsi sebagai diuretik, yang membantu meningkatkan pengeluaran air kencing dan mengurangkan pengekalan air. Ia juga merupakan antispasmodic berkesan yang boleh menghapuskan kekejangan yang dikaitkan dengan penyakit dan sensitiviti makanan yang menyebabkan masalah perut. Basil adalah berguna untuk melegakan sembelit semulajadi, loya dan pening.

11. menyembuhkan batuk.

Ramai yang tidak tahu bahawa salah satu daripada bahan-bahan dalam ubat batuk atau expectorants adalah daun selasih. Mengambil masa lapan daun selasih segar. Rebus mereka selama kira-kira sepuluh minit. Biarkan sejuk dan kemudian minum air. Anda juga boleh menambah secubit gula untuk menambah beberapa rasa. Satu lagi faedah kesihatan adalah melegakan sakit tekak. Semua yang anda perlu lakukan adalah rebus daun dan kemudian bilas tekak anda. Basil juga merupakan terapi yang baik untuk keadaan pernafasan yang lain seperti asma dan bronkitis.

12. ia menghilangkan jerawat.

minyak pati selasih mempunyai keupayaan untuk menghapuskan bakteria yang menyebabkan jerawat. Ia amat berguna untuk merawat penyakit kulit seperti psoriasis, kurap dan gigitan serangga. Ia juga mempunyai ciri-ciri anti-radang, yang baik untuk mencegah keradangan kulit dan melegakan kesakitan.

13. Ia membantu untuk mengatasi diabetes.

Manfaat ekstrak juga baik untuk menurunkan paras glukosa darah. Basil mengandungi banyak antioksidan dan minyak yang juga membantu tahap gula lebih rendah.

14. Melegakan sakit kepala.

Jika anda mempunyai sakit kepala yang sangat buruk, cuba gunakan daun selasih. Sediakan ubat rumah menggunakan satu sudu daun selasih kering, buang dalam secawan air panas dan menyedut wap selama kira-kira 5-10 minit. Secara beransur-ansur sakit kepala akan hilang.

15. Membantu anda berhenti merokok.

Manfaat selasih tidak berhenti di sini. Anda juga boleh dengan mudah berhenti merokok dengan memakan daun selasih. Mengunyah daun akan mengalih perhatian anda daripada ketagihan nikotin anda. Ia adalah lebih berkesan daripada kaedah lain seperti patch nikotin. daun selasih mempunyai rasa menenangkan yang akan menyegarkan tekak anda, manakala antioksidan mereka akan meremajakan sel-sel badan anda.

16. Treats serangga gigitan.

Dalam keadaan kecemasan, anda boleh menggunakan daun selasih sebagai pertolongan cemas untuk gigitan serangga. Menggunakan jus segar untuk basah kawasan gigitan.

Seperti yang anda lihat, anda boleh menggunakan selasih bukan sahaja sebagai perasa lazat dalam salad atau pizza, tetapi juga untuk pelbagai tujuan perubatan. Dan anda boleh mencari daun selasih hitam atau hijau di mana-mana kedai berdekatan dalam seksyen salad dan kale ini.