Barli untuk penurunan berat badan: faedah dan kemudaratan, jika dan bagaimana untuk makan dengan betul

Bijirin barli dipanggil barli mutiara. Mereka mempunyai rasa tertentu, dan ramai orang enggan makan bijirin berguna ini. Walaupun bilangan peminat yang kecil, ia sangat berguna, dan pakar pemakanan mengesyorkan untuk memasukkannya ke dalam diet.

Lebih-lebih lagi, pakar mengatakan bahawa barli mutiara untuk penurunan berat badan adalah cara terbaik untuk menghilangkan pound tambahan.

Adakah mungkin untuk makan barli mutiara semasa menurunkan berat badan

Peminat diet mono menggunakan pelbagai pilihan untuk mengehadkan diet berdasarkan bijirin. Dan selalunya persoalan timbul sama ada mungkin untuk makan barli mutiara semasa menurunkan berat badan. Bubur jagung barli mempunyai komposisi yang paling kaya, bijirin adalah karbohidrat yang mencukupi, manakala indeks glisemik bubur jagung sangat rendah. Oleh itu, penggunaannya tidak menyumbang kepada pemendapan lemak pada kawasan yang bermasalah.

Penggunaan biasa groat mutiara membolehkan:

  • Mempercepatkan metabolisme;
  • Menormalkan kerja saluran gastrousus dan sistem perkumuhan;
  • Bersihkan hati dan buah pinggang;
  • Aktifkan metabolisme lipid.

Semua ini menjadikan bijirin menarik untuk penipisan. Adalah penting untuk diingat bahawa diet biji mutiara adalah tekanan kepada badan. Ini boleh dikatakan mengenai mana-mana mono-diet. Adalah perlu untuk memahami bahawa barli mutiara boleh membawa manfaat dan kemudaratan untuk penurunan berat badan. Sistem pemakanan yang ketat pada barli mutiara membolehkan anda menyingkirkan 5-7 kg dalam tempoh yang singkat, tanpa mengalami rasa lapar yang teruk dan kemerosotan kesejahteraan umum.

Pada masa kini di kedai-kedai anda boleh menemui pelbagai jenis gandum barli. Apabila memilih produk untuk diet, anda harus dipandu oleh prinsip berikut:

  1. Pilih hanya bijirin penuh, bukan dihancurkan. Ia adalah barli mutiara bijirin penuh yang akan membawa manfaat.
  2. Bijirin harus bersih. Jika zarah asing kelihatan di dalam beg, lebih baik menolak produk ini.
  3. Bijirin barli mutiara hendaklah sekata, besar. Bungkusan tidak rosak. Perhatian khusus harus diberikan kepada jangka hayat.

Produk disimpan dalam bekas kaca atau plastik yang tertutup, groats harus dituangkan dari beg terbuka.

Komposisi dan kandungan kalori biji mutiara

Komposisi kimia bijirin yang kaya membolehkan anda mengaitkan groat ini kepada produk pemakanan. Bubur ajaib mengandungi sejumlah besar nutrien, vitamin, mineral. Pakar menghargainya untuk kandungan proteinnya yang tinggi – kira-kira 10 g setiap 100 g produk. Bijirin barli termasuk serat yang diperlukan untuk badan, peratusan semua unsur dalam komposisi adalah optimum.

Perlovka mengandungi bahan penting:

  • Gordecin – bahan semula jadi yang mempunyai tindakan antibakteria;
  • Lysine – asid amino penting, datang dari luar badan;
  • Fosforus, kalium, magnesium, kalsium, sulfur;
  • Vitamin E, PP, B, A.

Jika anda menganggap biji mutiara dalam bentuk kering, nilai kalorinya ialah 330 kcal setiap 100 gram. Bergantung pada kaedah memasak, nilai kalori bubur yang dimasak boleh berbeza-beza dari 100-110 kcal setiap 100 g gandum yang dimasak, dan nilai kalori bubur dengan susu adalah kira-kira 150-160 kcal.

Kandungan karbohidrat yang tinggi. Bijirin mengandungi 50 g karbohidrat setiap 100 g. Adalah penting bahawa gandum barli adalah karbohidrat terkumpul panjang yang mengambil masa yang lama untuk dihadam, memberikan rasa kenyang yang lama sehingga 3-4 jam.

Sifat barli mutiara

Ciri-ciri bubur jagung barli adalah disebabkan oleh bahan berguna yang terkandung di dalamnya. Ramai yang percaya bahawa produk yang lebih sesuai semasa keracunan dengan racun mineral tidak dapat dijumpai. Bubur dari bijirin barli dengan sangat baik menghilangkan toksin, terima kasih kepada selenium yang terkandung di dalamnya.

Bijirin ini dikaitkan dengan tindakan penting – diuretik, anti-radang, antispasmodik. Ini adalah penting tepat dalam tempoh penurunan berat badan, apabila badan dibersihkan, dan memulihkan.

Faedah untuk penurunan berat badan

Bubur mutiara adalah peneraju antara produk lain untuk penurunan berat badan, kerana indeks glisemik produk siap hanya 25-30 unit. Tetapi dengan syarat bubur dimasak dengan betul, dan tanpa menambah susu, minyak dan rempah.

Agar diet biji mutiara memberi manfaat, adalah perlu untuk memilih groats yang betul. Bijirin dibahagikan dengan tahap pemprosesan dan pengisaran.

  1. Barli. Bubur jagung tidak dibuang tulang, di dalam cangkerang. Bijirin terus dari telinga.
  2. Perlovka. Bubur jagung yang dikupas, tetapi sebahagiannya dipelihara cangkang.
  3. Hollandaise. Bijirin penuh selepas pemprosesan mendalam.
  4. Barli. Bijirin hancur.

Lebih kurang diproses, bubur jagung lebih berguna. Untuk penurunan berat badan, lebih baik memilih barli mutiara. Penggunaan bijirin ini mempunyai kesan berikut:

  • Pencernaan bertambah baik, peristalsis usus meningkat;
  • Slag dan toksin dikumuhkan, yang membawa kepada penurunan berat badan semula jadi;
  • Masalah dengan pengekalan cecair berlebihan dalam persekitaran dalaman diselesaikan, edema dihapuskan.

Kesan bermanfaat tambahan termasuk pengurangan kolesterol jahat, pengeluaran kolagen dalam badan. Ini memastikan ketiadaan kesan kulit yang lembik dan kendur, yang sering muncul selepas penurunan berat badan. Menggalakkan pembakaran lemak viseral, yang paling sukar untuk disingkirkan.

Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi

Untuk menurunkan berat badan pada barli mutiara tidak membawa kekecewaan, adalah perlu untuk mempertimbangkan kemungkinan bahaya groat ini. Selalunya percubaan untuk mengurangkan berat pada akhir bijirin ini dengan masalah gastrousus, yang melibatkan pening, peningkatan kerengsaan.

Gejala adalah sementara, tetapi membawa banyak detik yang tidak menyenangkan. Apa yang perlu diambil kira apabila memilih diet pada barli mutiara?

Pertama sekali, anda harus melepaskan niat anda untuk berdiet untuk masa yang lama. Keghairahan yang berlebihan untuk biji mutiara mengancam fakta bahawa patologi perut dan usus akan bertambah buruk. Sekiranya terdapat sejarah penyakit ini, adalah wajar berunding dengan doktor sebelum makan bubur dalam kuantiti yang banyak.

Ia berlaku bahawa penggunaan bijirin menyebabkan reaksi alahan, jadi orang yang alergi harus berhati-hati. Diet ini tidak sesuai untuk orang yang mempunyai intoleransi gluten, dengan penyakit seliak. Ia tidak berbaloi untuk memasukkan bijirin barli ke dalam diet dengan peningkatan keasidan perut, serta kecenderungan untuk sembelit dan perut kembung.

Cara memasak dan berapa banyak yang anda boleh makan barli mutiara untuk penurunan berat badan

Untuk menurunkan berat badan, barli mutiara mesti dimasak. Sebelum mendidih ia perlu dibilas dengan teliti. Terdapat dua cara untuk memasak bubur:

  1. Dengan rendaman. Tutup groats mentah dengan air semalaman, dan pada waktu pagi rebusnya. Ia masak selama 20-25 minit sahaja. Untuk memasak satu bahagian biji mutiara ambil tiga bahagian air.
  2. Tanpa berendam. Tuangkan groats kering dengan air dalam perkadaran 1:4, dan masak sehingga masak selama 50-60 minit.

Bubur jagung boleh dimasak dalam ketuhar gelombang mikro, dalam ketuhar, direbus dalam periuk atau dalam multicooker. Masa memasak berbeza-beza, jika dalam ketuhar gelombang mikro cukup selama 30 minit, maka untuk membawa kepada kesediaan bubur dalam multicooker atau ketuhar akan memerlukan sekurang-kurangnya 1 jam. Selepas mendidih, bekas hendaklah dibalut, dan biarkan bubur “selesai”.

Dilarang menambah minyak, rempah dan gula ke dalam bubur. Adalah wajar untuk melepaskan garam!

Variasi pemakanan

Terdapat beberapa variasi diet pada barli mutiara. Mereka berbeza dalam tempoh dan rejim diet, dengan set produk tambahan yang berbeza.

Varian lembut

Diet tujuh hari adalah pilihan terbaik, menyumbang kepada penurunan berat badan yang sederhana tanpa membahayakan kesihatan. Millet mutiara rebus bertindak sebagai hidangan asas. Ia mudah diterima, kerana produk lain juga dibenarkan dalam diet.

Asas menu adalah bubur mutiara tanpa minyak dan garam. Lengkapkan menu dengan produk berikut:

  • Sarapan pagi. Epal, oren, pir tanpa gula, buah-buahan kering.
  • Makan tengah hari. sup sayur-sayuran atau sup cecair dengan biji mutiara dan sayur-sayuran atau cendawan.
  • snek. Buah-buahan segar dan dibakar, jus.
  • makan malam. Bubur dengan daging, keju kotej, sayur-sayuran rebus.

Sayur-sayuran dan sayur-sayuran boleh dimakan setiap hari. Dibenarkan masuk ke dalam diet kefir rendah lemak, kopi dan teh hijau. Apabila berikut seperti diet, anda perlu minum banyak air, disucikan, bukan berkarbonat.

Contoh hidangan pada diet pearl millet

Perlovka dengan sayur-sayuran dan daging untuk makan malam.

Untuk menyediakan hidangan ini, bahan-bahan berikut diperlukan:

  • 0.5 kg ayam belanda atau daging ayam tanpa lemak;
  • 1 bawang;
  • 1 lobak merah sederhana;
  • 200 gram bubur jagung barli;
  • 0.5 l air;
  • 2 sudu besar. tomato sos tanpa sebarang tambahan;
  • Garam dan lada.

sayur-sayuran menjengkelkan, rebus dalam jumlah yang kecil air. Letakkan daging dan groats bersama-sama dalam kawah berdinding tebal, tuangkan air dengan tomato paste, tambah sayur-sayuran rebus dan reneh bawah penutup sehingga lembut.

Vinaigrette dengan barli

Pelbagai juadah akan membantu sayur-sayuran. Menyediakan vinaigrette pemakanan anda perlu menyediakan:

  • 200 g beets dimasak;
  • 200 gram groats rebus;
  • 100 gram sauerkraut;
  • 1-2 jeruk atau timun jeruk;
  • Minyak zaitun.

Semua bahan-bahan yang dihancurkan dan bercampur-campur. Berpakaian Vinaigrette dengan minyak.

Berbeza varian yang ketat dari yang lembut kerana ia adalah klasik mono-diet. Ia berlangsung tidak lebih daripada lima hari. Pada masa ini, menurut ulasan, anda boleh menghilangkan 3-8 kg berat tambahan. diet yang termasuk hanya saltless rebus beras barli, tiada produk lain boleh digunakan. Minuman dibenarkan untuk minum teh tanpa gula dan air tulen.

Versi diet untuk penurunan berat badan adalah disyorkan hanya untuk orang-orang yang tidak mempunyai masalah kesihatan. Diet yang tegar adalah sukar untuk bertahan. Mereka yang ingin mencuba diet ini khususnya dengan masalah gastrousus boleh disyorkan versi yang kurang ketat. Dalam kes ini, ia dibenarkan untuk menambah prun atau epal segar untuk bubur. Pada waktu malam anda boleh minum segelas kefir rendah lemak.

hari memunggah

Perlovka boleh dimuatkan ke dalam mana-mana diet pemakanan. Ia tidak selalunya mudah untuk mengikuti diet yang ketat, jadi anda boleh menghabiskan memunggah hari pada bubur jagung ini. Ini adalah cara yang mudah untuk pembersihan badan, mendapat mudah. Walaupun skim hari memunggah ini agak sukar, ia adalah lebih mudah untuk bertolak ansur walaupun diet sparing.

Sepanjang hari, anda akan perlu untuk memasak dengan apa-apa cara yang mudah 200 gram bijirin (dalam bentuk kering). Bubur bersedia dibahagikan kepada enam bahagian dan dimakan pada siang hari. Ia adalah perlu untuk mematuhi rejim minum. Pada hari ini, anda perlu minum tidak kurang dari 2 liter air bersih, tidak mengira teh.

Jika anda benar-benar mahu makan, anda boleh menambah satu epal atau segelas kefir, anda akan mendapat pelepasan lebih lembut. Dalam satu hari usus dibersihkan, dan keesokan harinya anda boleh lihat pada skala angka yang lebih kecil oleh 1-1,5 kilogram. Kerap menjalankan hari memunggah pada beras barli menggalakkan pengurangan deposit lemak, kehilangan berat badan, mendapat kesihatan.

Bagaimana untuk keluar dari diet yang betul

Satu perkara yang sangat penting yang ramai orang lupa adalah jalan keluar yang betul dari diet. Ia adalah bernilai pemahaman bahawa ia adalah mungkin untuk mematuhi diet mono ketat tidak lebih daripada dua kali setahun. Semasa diet, ramai wanita mengambil thistle susu dengan air selama setengah jam sebelum makan. Ini membolehkan anda untuk mengurangkan rasa lapar. Buah dalam membengkak perut, dan banyak makanan lain yang tidak boleh dimakan. Selepas akhir diet, perut akan mengecut, jadi anda tidak perlu segera longgokan pada makanan kegemaran anda.

Jalan keluar dari mono-diet perlu beransur-ansur. Dalam 2-5 hari selepas akhir anda perlu terus makan bubur, sedikit meningkatkan bahagian dengan memasukkan produk-produk lain. Dalam diet menambah daging tanpa lemak dan ikan, sayur-sayuran berkanji. Anda boleh mula sedikit hidangan masin, rempah add. Pada minggu pertama selepas diet adalah perlu untuk kembali ke menu produk susu masam dan mentega.

keluar sewajarnya daripada diet mono yang akan membolehkan anda untuk menyatukan keputusan dan menyimpannya untuk masa yang lama.

Ulasan dan keputusan

Diet pada beras barli tidak berfungsi keajaiban. Bijirin ini tidak menyumbang kepada peningkatan pembakaran lemak, ia bertindak sebagai berus, mengeluarkan semua bahan yang tidak perlu dari usus dan menghilangkan air yang berlebihan dari tisu.Berat badan adalah ringan, ia berjalan serentak dengan pemulihan badan.Rata-rata, menurut ulasan pengguna sistem diet ini, selama seminggu dengan mudah pergi 1-3 kg.

Keputusan yang lebih berkesan boleh diperhatikan jika anda menggabungkan hari pemunggahan di barli mutiara dengan penyingkiran makanan berlemak dari diet dan peningkatan aktiviti fizikal.

Мakanan Berkhasiat