Chicory dikenali ramai orang sebagai minuman yang menggantikan kopi. Ia mempunyai khasiat perubatan yang unik, boleh menceriakan dan juga menenangkan sistem saraf, membantu penghadaman dan menurunkan tekanan darah. Tumbuhan ini ditanam di banyak negara di seluruh dunia. Akarnya digunakan untuk membuat infusi atau minuman. Adalah diketahui bahawa walaupun di Mesir kuno mereka menggunakan minuman chicory untuk merawat banyak penyakit.
Namun, anda tidak boleh lupa bahawa mana-mana produk, sebagai tambahan kepada sifat bergunanya, mempunyai kontraindikasi. Juga, anda tidak boleh menyalahgunakan walaupun produk penyembuhan yang paling banyak, supaya tidak menyebabkan akibat negatif.
Manfaat chicory untuk tubuh manusia
Akar mengandungi bahan inulin, yang membantu mengawal paras gula dalam darah. Ia juga membantu menguatkan sistem imun dan daya tahan tubuh terhadap bakteria dan virus. Untuk mencapai kesan ini, perlu mengambil chicory dengan kerap, tetapi dalam had.
Chicory juga mengandungi vitamin dan unsur surih.
- Beta-karotena membantu membuang toksin, toksin dan radikal bebas daripada badan. Ini bukan sahaja menjadikan anda sihat, malah ia juga menghalang pembentukan sel-sel kanser.
- Vitamin E melawan proses penuaan, memperbaiki kulit, kuku, dan rambut. Ia juga mengurangkan kemungkinan pembekuan darah.
- Vitamin B terlibat dalam banyak proses. Mereka membantu menormalkan sistem saraf, bersama-sama dengan kalium meningkatkan keanjalan dinding saluran darah.
- Juga chicory mengandungi kalsium, zink, selenium dan fosforus.
- Asid folik diperlukan untuk sintesis DNA, terlibat dalam sistem saraf, serta dalam menguatkan sistem imun.
Chicory sering dimasukkan ke dalam diet orang yang ingin menurunkan berat badan atau mengawal berat badan mereka. Minum chicory semasa perut kosong membantu mengawal selera makan. Ia menghilangkan rasa lapar. Ia juga disyorkan untuk orang yang mengalami insomnia. Ia akan membantu menenangkan dan menormalkan tidur. Anehnya, secawan minuman pada waktu pagi atau tengah hari membantu untuk menceriakan, meningkatkan tumpuan.
Penggunaan tetap produk ini juga membantu menormalkan kelenjar tiroid, mengurangkan tahap gula dalam darah, walaupun dalam kes diabetes jenis 2.
Kontraindikasi
Malangnya, chicory mempunyai beberapa kontraindikasi:
- Ia tidak disyorkan untuk mengambilnya untuk orang yang mengalami urat vena.
- Juga, produk itu harus dirawat dengan berhati-hati oleh mereka yang mempunyai cholelithiasis, terutamanya dalam tempoh eksaserbasi, kerana chicory menimbulkan aliran keluar hempedu.
- Chicory melebarkan saluran darah, jadi ia mampu menurunkan tekanan darah. Oleh itu, tidak disyorkan untuk makan chicory jika anda mempunyai tekanan darah rendah atau kecenderungan untuknya.
- Bagi sesetengah orang ia boleh menyebabkan reaksi alahan.
Ini tidak bermakna anda perlu menolak minuman sama sekali, tetapi lebih baik untuk mengambilnya dalam kuantiti yang kecil, memberi tumpuan kepada perasaan anda.
