Apakah kegunaan buah pala untuk tubuh lelaki dan wanita?

Pala, faedah dan kemudaratan yang bergantung pada dos, dengan penggunaan yang tidak betul menyebabkan keracunan. Dalam perubatan, terdapat kes yang diketahui dengan hasil yang membawa maut.

Sebenarnya, ia bukan kacang seperti hazelnut atau pistachio, tetapi rempah masakan, dan bukan yang mudah. Mari kita fikirkan bagaimana dan untuk apa ia digunakan dalam industri makanan dan perubatan. Apakah sifat berguna dan kontraindikasi kacang untuk wanita dan lelaki. Apakah dos harian yang selamat.

Apakah buah pala dan bagaimana rupanya

Isirung pala adalah buah pokok malar hijau yang merupakan sebahagian daripada keluarga Muscatine. Ia juga menggunakan nama Muristica, pala pala. Ia berasal dari Kepulauan Maluku di Indonesia. Ladang tumbuh di India, Brazil, Grenada, Sri Lanka, negara tropika Afrika timur, Amerika Selatan.

Buah-buahan yang besar kelihatan seperti aprikot atau pic. Apabila masak, daging pecah dua, mendedahkan lubang. Inti batu ialah buah pala. Biji buahnya adalah sejenis biji aprikot.

Tanaman dituai 3-4 kali setahun, selepas itu ia dikeringkan, direndam dalam air laut dan susu karang, dan dikupas. Selepas beberapa siri proses teknologi yang berlangsung sehingga 4 bulan, anda mendapat buah kupas bentuk bujur panjang 2 -3 cm. By the way, spesimen bulat mempunyai rasa yang lebih sengit.

Kandungan vitamin buah pala

Biji buah pala mengandungi kompleks zat yang diperlukan untuk kehidupan manusia. Dalam jadual, komposisi dikira setiap 100 gram produk.

Vitamin
A (retinol) B9 asid folik B6 (piridoksin) C (asid askorbik) B3 (niasin) B1 (tiamin) B2 (riboflavin)
40 mikrogram 75 mcg 0, 19 mg 22 mg 1.3 mg 0.31 mg 0.4mg
galian
Selenium fosforus Potasium Kalsium besi Magnesium Tembaga Mangan Zink natrium
2.8 mcg 111 mg 462 mg 250 mg 14 mg 164 mg 2.4 mg 1.6 mg 2.2 mg 79 mg

Komposisi kimia ini dilengkapi dengan myristicin, safrole, elemicin, minyak pati dan pektin. Banyak juzuk menyebabkan kesan memabukkan. Serat pemakanan, mono- dan disakarida terdapat.

Kalori dan GI

Pala adalah rempah ratus. Dalam 100 gram produk terdapat bahan pemakanan:

  • protein – 5.88 g;
  • lemak – 36,32 g;
  • karbohidrat – 49,20 g;
  • asid lemak tepu – 26 g
  • serat makanan 21 g.

Nisbah protein, lemak, karbohidrat: 4%/62%/38%.

Walaupun nilai kalori pala agak tinggi dan 552 kcal, ia tidak penting untuk angka itu, kerana ia tidak dikira untuk berat seseorang.

Sifat buah pala untuk tubuh manusia

Kelebihan rempah tidak dinilai oleh kalori dan peratusan. Vitamin dan unsur surih, walaupun terkandung dalam kuantiti yang mencukupi, manfaat produk tidak berkaitan dengannya. Adalah mustahil untuk mengambil rempah dalam kuantiti sedemikian untuk menampung defisit badan dengan mereka.

Kualiti penyembuhan biji ditentukan oleh bahan aktif secara biologi, yang walaupun dalam kuantiti yang sangat kecil mempunyai kesan ke atas badan.

  • myristicin;
  • safrole;
  • saponin;
  • pinene;
  • elemicin;
  • linalool;
  • eugenol;
  • trimyristin;
  • camphene.

Gabungan unik bahan-bahan masuk menjadikan tumbuhan itu sebagai penawar untuk kesihatan manusia. Ciri-ciri berguna buah pala:

  • menaikkan mood;
  • menguatkan sistem imun;
  • meningkatkan selera makan;
  • meningkatkan fungsi organ pencernaan;
  • menyembuhkan gangguan saraf;
  • mempercepat pemulihan daripada penyakit serius;
  • menguatkan rambut dan plat kuku;
  • Meningkatkan libido, mati pucuk.

Termasuk dalam miramistin menghalang monoamine oxidase, yang meningkatkan pengeluaran hormon serotonin kegembiraan. Akibatnya, mood seseorang meningkat. Harta ini digunakan untuk merawat keadaan kemurungan.

Bagaimana ia berguna?

Buah ini telah digunakan untuk tujuan perubatan sejak zaman Rom dan Yunani kuno. Ia digunakan sebagai ubat perubatan atau bahan tambahan makanan. Dengan bantuannya mereka menghilangkan sakit gigi dan sakit otot. Ia digunakan untuk gangguan saraf.

Doktor moden klinik terkenal di Israel dan Jerman menggunakan, sebagai tambahan kepada cara farmakologi, potensi penyembuhan buah pala dan tumbuhan lain. Ia digunakan untuk merawat wanita dan lelaki. Menurut pakar, kacang dalam kombinasi dengan bawang putih menghalang kanser.

Kernel membantu mengatasi kemurungan, keletihan kronik. Berguna untuk merangsang aktiviti otak bagi orang yang bekerja mental.

Untuk para wanita

Pala digunakan dalam rawatan mastopati pada wanita. Dengan bantuannya di Israel merawat urat varikos dan batuk kering. Serbuk menghilangkan gangguan pencernaan – sembelit atau cirit-birit. Untuk menghilangkan sakit perut, campurkan 2-4 gram rempah dengan pisang.

Komposisi ini sangat membantu untuk sindrom usus yang merengsa. Rempah menunjukkan sifat berguna apabila mengambil produk pembentuk gas – kubis, kacang, kacang. Kacang menghilangkan perut kembung, menggalakkan penghadaman pada wanita yang menjalani gaya hidup yang tidak aktif.

Untuk lelaki

Buah pala membantu melawan kebotakan. Saponin yang terkandung di dalamnya merangsang pengeluaran testosteron hormon seks lelaki. Ini secara langsung meningkatkan fungsi ereksi, libido. Malah doktor purba menggunakan buah pala untuk merawat ejakulasi pramatang.

Malah pada hari ini, perubatan tradisional Cina menggunakan biji untuk menghilangkan sakit otot dan sendi pada lelaki yang terlibat dalam sukan atau buruh fizikal. Untuk melakukan ini, sedikit rempah tanah dipanaskan dalam kuali dengan minyak bijan.

Untuk kanak-kanak

Kemudaratan yang mungkin

Buah-buahan tumbuhan pala mengandungi myristicin, bahan yang mempunyai kesan psikotropik yang kuat. Jika 10 gram rempah dimakan pada masa yang sama, ia menyebabkan gejala berlebihan:

  • pening dan muntah;
  • pening;
  • perasaan konstriktif di kawasan perut dan dada;
  • sakit perut spastik;
  • rasa dahaga.

Dos 30 gram dianggap oleh ahli toksikologi sebagai beracun dengan akibat yang teruk. Tanda-tanda mabuk:

  • degupan jantung yang cepat;
  • halusinasi;
  • penglihatan berganda;
  • euforia;
  • kekeliruan;
  • kekeliruan dalam ruang dan masa.

Kontraindikasi

Memandangkan komposisi pala yang kompleks, ia mesti digunakan dengan berhati-hati. Dalam kuantiti yang banyak, ia menyebabkan kesan narkotik. Oleh itu, adalah perlu untuk mengingati kontraindikasi untuk sesetengah orang:

  • ibu yang menyusu;
  • kehamilan;
  • sakit mental;
  • kanak-kanak umur sekolah rendah;
  • epilepsi.

Jangan ambil buah jika anda alah kepada protein kacang atau tidak bertoleransi terhadap produk dan komponennya. Pada wanita hamil, ia boleh mencetuskan kelahiran pramatang.

Bagaimana ia kelihatan pada jualan, bagaimana untuk memilih

Bagi orang Rusia, produk itu dijual dalam bentuk kacang, serbuk atau minyak. Lebih baik memilih buah-buahan berbentuk bulat besar. Lebih besar saiz, lebih halus dan lebih kuat rasa. Apabila memilih, perhatikan, permukaan buah coklat harus bersih dan tanpa kesan acuan.

Tidak ada gunanya membeli kacang tanah. Rempah kehilangan rasa terlalu cepat. Penyelesaian yang optimum ialah membeli satu set. Balang mengandungi beberapa kacang dan parut khas. Kemudian jumlah rempah yang baru disediakan akan sentiasa ada. Penggosokan hendaklah dilakukan sejurus sebelum digunakan.

Cara mengupas buah pala

Untuk mendapatkan serbuk, anda boleh mengupas dan memarut dengan salah satu daripada dua cara:

  • Kaedah 1. Hancurkan cangkerang dengan pisau yang kuat, letakkan kacang di atas papan pemotong. Parut pada parut buah pala khas.
  • Kaedah 2. Gunakan kilang kecil yang direka untuk buah pala. Mereka dijual di pasar raya.

Adalah lebih baik untuk menyimpan buah pala yang telah dimulakan di dalam kilang, ditutup dengan penutupnya. Memandangkan anda memerlukan kumpulan segar, ia adalah mudah untuk memarut dan digunakan.

Berapa banyak buah pala yang anda boleh makan sehari tanpa memudaratkan kesihatan anda

Dua hingga empat gram ditambah kepada hidangan setiap hidangan. Tidak lebih daripada 1 biji perlu dimakan dalam sehari. Apabila dos melebihi, buah pala adalah berbahaya. Mual, muntah, sakit kepala muncul. Dari jumlah yang besar boleh mengganggu hati, menjejaskan perut dan usus.

Ciri-ciri penggunaan

Ciri-ciri berguna buah pala telah diketahui manusia sejak zaman purba. Buah itu digunakan dalam perubatan, ditambah kepada makanan, menyedapkan udara. Hari ini ia digunakan dalam kosmetologi, tembakau dan industri makanan. Digunakan untuk aromaterapi.

Untuk memasak

Penggunaan buah pala yang paling terkenal adalah dalam masakan. Buahnya mempunyai aroma pedas yang istimewa dan rasa pedas yang memberikan hidangan kepedasan yang halus.

Di pasar raya anda akan menemui banyak rempah dari seluruh dunia. Tetapi tidak setiap wanita tahu apa jenis rempah pala bagaimana untuk dimakan. Serbuk tanah ditambah kepada pelbagai hidangan:

  • digunakan dalam industri makanan untuk membuat biskut, gulung, pai, kek;
  • Digunakan dalam pembuatan sosej, ikan dalam tin;
  • masukkan ke dalam jem dan perapan buatan sendiri, cendawan dalam tin dan sayur-sayuran;
  • rempah ditambah kepada kopi, susu, wain mulled, krim disebat, minuman coklat dan ais krim;
  • gula-gula, coklat dan koko yang popular tidak boleh dilakukan tanpanya;
  • Kacang itu digabungkan dengan tomato, bayam, labu, dan digunakan dalam sos tomato kilang dan jus tomato.

Dalam masakan rumah, rempah digunakan dengan sangat jarang.

Dalam perubatan rakyat

Pada Zaman Pertengahan, buah pokok itu digunakan secara eksklusif sebagai ubat. Pala masih digunakan dalam perubatan rakyat hari ini. Terdapat banyak resipi berguna untuk rawatan pelbagai penyakit.

Untuk meningkatkan potensi lelaki

Biji kasturi adalah afrodisiak yang kuat. Pada zaman dahulu, orang menyedari bahawa selepas memakannya, keinginan seksual pada lelaki dan wanita meningkat. Makanan yang mengandungi rempah menyebabkan ereksi selama 6 jam.

Untuk mencapai kesan, rempah boleh ditambah kepada makanan atau diambil dalam bentuk minuman erotik. Untuk penyediaannya, secubit campuran lavender, halia, bunga cengkih, kelopak mawar dibancuh sebagai teh dalam segelas air. Pada akhirnya, 2 gram pala tanah ditambah.

Untuk neuralgia

Pes disediakan untuk melegakan kesakitan sistem muskuloskeletal. Serbuk kacang dipanaskan dengan minyak sayuran kepada konsistensi salap. Campuran digunakan untuk sakit neuralgik di bahagian bawah belakang, arthritis, myositis, osteochondrosis. Pes digunakan pada tempat yang sakit, ditutup dengan pembalut dan selofan di atasnya. Permohonan dibiarkan selama 20 minit.

Dalam penyakit saluran pernafasan atas.

Dengan selsema, minuman panas tekak digunakan. Dalam susu rebus hangat ditambah 1 sudu teh madu dan 1 gram pala tanah. Ubat ini mempunyai kesan anti-radang, meningkatkan sistem imun, mempercepat pemulihan.

Apabila vena varikos

Untuk mengekalkan nada urat, sapuan digunakan. Sebagai asas, 10 ml biji rami atau minyak zaitun digunakan. Tambah 5 titis minyak pati kosmetik pala. Campuran hendaklah disapu ke dalam kawasan vesel yang diluaskan dengan pergerakan mengurut bulat. Selepas rawatan, bengkak berkurangan, keletihan pesat pada bahagian bawah kaki berlalu.

Dalam kosmetologi

Ciri-ciri berguna minyak pati pala telah didapati digunakan dalam salun kecantikan.

Krim untuk kulit awet muda

Anda boleh menyediakan topeng di rumah untuk mendapatkan ubat muka semulajadi anti-penuaan. Campurkan 1 sudu teh setiap yogurt dan madu, tambahkan 1 titis kosmetik Minyak Pati Pala. Sapukan dua kali seminggu selama 10 minit. Bilas dengan air suam.

Minyak boleh ditambah kepada krim biasa anda. Satu titis setiap sudu teh asas sudah memadai. Sebagai topeng, sapukan selama 20 minit, kemudian lap dengan tuala kertas. Ubat itu lebih sesuai untuk memelihara keremajaan kulit yang semakin pudar.

Topeng rambut

Topeng minyak digunakan untuk menguatkan akar dan memperbaiki struktur rambut. Tambah 5 titis elixir yang disediakan kepada 25 ml. daripada burdock atau minyak zaitun. Urut topeng ke akar anda. Bilas selepas sejam. Selepas digunakan, ia meningkatkan pertumbuhan rambut dengan meningkatkan peredaran darah.

Bolehkah buah pala digunakan oleh ibu mengandung dan menyusu?

Buah pokok mengandungi bahan aktif secara biologi yang merangsang jiwa. Dos berlebihan yang sedikit mempunyai sifat halusinogen.

Keanehan penyimpanan buah pala

Buah pala yang tidak rosak dalam cangkerangnya disimpan selama 9 tahun di tempat yang kering dan sejuk. Selepas memecahkan cangkerang, bahan berfaedah kekal di dalam biji selama tidak lebih daripada 3 tahun. Dengan biji parut, tempoh dikurangkan kepada 12 bulan atau kurang. Simpan kacang tanah disyorkan dalam balang kaca dengan penutup tertutup rapat.

Pala adalah rempah yang sangat baik dan ubat yang berguna. Jika digunakan secara tidak betul, ia menjadi racun berbahaya yang boleh membawa maut. Perkara utama adalah tidak melebihi jumlah produk dan tidak digunakan untuk tujuan kesan narkotik.

Мakanan Berkhasiat