Apakah faedah walnut untuk lelaki dan wanita?

Berabad-abad lamanya, walnut telah dipanggil pohon kehidupan. biji Its mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral dan minyak pati. Walaupun jumlah mereka adalah lebih daripada separuh adalah lemak, hampir semua daripada mereka tak tepu, yang berguna. Dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan: walnut manfaat dan kemudaratan, kalori produk, penggunaannya dalam pelbagai bidang kehidupan.

Apakah yang dimaksudkan dengan walnut dan apa yang kelihatan seperti

Walnut adalah wakil keluarga walnut. tanah air adalah Caucasus dan Asia Tengah. jangka hayat adalah kira-kira 1000 tahun. Ia mencapai ketinggian sehingga 30 meter.

Pokok ini mempunyai mahkota luas merebak dengan banyak cabang, yang berlepas dari batang pada sudut tepat. Yang sampai kedua sehingga 2 m diameter. akar yang kuat, melanjutkan sehingga 20 meter. Sistem akar mencapai 7 m mendalam. Pokok itu kelihatan kuat, cepat pulih daripada frosts. Kulit kayu pokok itu adalah cahaya, daun adalah kompleks, yang terdiri daripada 5-9 daun memanjang. Mereka mempunyai aroma yang kuat.

pokok bunga dengan bunga hijau kecil. sifat mereka agak rumit. Sebagai contoh, bunga jantan mekar dalam bentuk anting-anting. orang-orang perempuan mekar secara tunggal atau berkembang dalam 2-3 keping. Bekas adalah di celah daun, yang kedua terbentuk di puncak cawangan tahunan. Buah pokok itu adalah besar dengan tebal, keras, kulit hijau. Di dalam terdapat lubang dengan 2-5 septa tidak lengkap. Apabila buah masak, pecah kulit dalam dua, melepaskan liang kubur. Di dalam ia adalah satu kernel yang boleh dimakan.

Komposisi kimia dan kandungan kalori walnut setiap 100 gram.

Walnut mengandungi kira-kira 16 g protein, 61 g lemak, 11 g karbohidrat, 6 g serat pemakanan dan 4 g air. Ia adalah percuma lemak trans dan kolesterol. Gunakan jadual untuk melihat mikro dan makronutrien ia mengandungi.

Potasium 441 mg
fosforus 346 mg
magnesium 158 mg
kalsium 98 mg
mangan kira-kira 4 mg
zink kira-kira 3 mg
sodium 2 mg
besi lebih 2 mg
tembaga kira-kira 2 mg

Juga biji mengandungi asid amino: serine, cystine, asparagine, glutamin, valine, phenylalanine. Sesetengah mungkin mempunyai satu soalan: berapa banyak kcal dalam walnut? Terdapat 655 kalori dalam 100 gram produk. Nilai kalori satu walnut yang sederhana tanpa shell adalah 30 kcal.

Apa vitamin yang terkandung dalam walnut

teras mengandungi vitamin A, E, K, C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9.

Properties walnut

Ciri-ciri berguna walnut boleh disenaraikan untuk jam. Hakikat mengejutkan adalah bahawa walaupun kandungan lemak yang tinggi, penggunaan yang mengurangkan paras kolesterol darah dengan kira-kira 10%. Mereka adalah disyorkan dalam rawatan aterosklerosis dan avitaminosis. Serat yang terkandung di dalamnya, menguatkan fungsi usus. Oleh itu, mereka adalah baik untuk orang terdedah kepada sembelit.

faedah

minyak walnut digunakan semasa pemulihan dari pembedahan dan penyakit yang serius. Ia juga membantu dengan hepatitis kronik, peningkatan keasidan jus gastrik. Ia digunakan sebagai ubat cacing. minyak mempunyai kesan anti-tumor, melindungi terhadap karsinogen, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap radiasi.

minyak walnut mempunyai kejayaan besar dalam rawatan penyakit kulit. Ia mempercepatkan penyembuhan luka, retak dan kudis. Memberikan kesan yang baik pada psoriasis, ekzema, furunculosis dan vena varikos. Ia boleh digunakan sebagai satu cara untuk meningkatkan tan anda.

Penggunaan harian biji akan meningkatkan kecekapan dan mempercepatkan proses metabolik dalam badan. Protein yang terkandung di dalamnya menormalkan flora usus, menghapuskan dysbacteriosis.

Untuk para wanita

Biji akan berguna untuk wanita hamil. Mereka menghapuskan risiko kecacatan bayi, menyumbang kepada pembentukan janin mengikut tempoh kehamilan. Dalam tempoh ini, kacang akan membantu untuk mengurangkan kemungkinan seorang wanita mendapat kemurungan dan pengasingan.

Ia juga disyorkan untuk membawa mereka semasa haid. Mereka akan meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah, mengurangkan sakit di belakang yang lebih rendah dan lebih rendah abdomen. Beberapa buah-buahan dimakan boleh menyekat pening dan tidak peduli.

Wanita menghargai walnut untuk keupayaan mereka untuk:

  • memanjangkan belia;
  • keluarkan toksin dari badan;
  • Keluarkan kesesakan;
  • Mempercepatkan proses kehilangan berat badan.

Adalah disyorkan untuk memasukkan walnut dalam diet wanita semasa menopaus. Mereka menormalkan latar belakang emosi dan hormon, mengurangkan bilangan kilat panas, mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan.

Untuk lelaki

Penggunaan biasa walnut dengan madu, akan mempunyai kesan positif terhadap potensi lelaki. Ia membantu meningkatkan bilangan sperma, yang meningkatkan peluang konsepsi. Kernel digunakan dalam rawatan prostatitis.

Jam dari kacang meningkatkan stamina, mengembalikan kekuatan selepas senaman. Protein yang terkandung dalam produk akan membantu membina jisim otot lebih cepat.

Untuk kanak-kanak

Doktor kerap mengesyorkan memberi kacang kepada kanak-kanak yang tinggal di bandar-bandar dengan radiasi yang tinggi. Mereka juga akan berguna dalam penyakit kelenjar tiroid, anemia, avitaminosis. Kegunaan untuk murid adalah bahawa buah itu meningkatkan prestasi mental, menenangkan sistem saraf.

Bahaya kepada walnut badan boleh membawa masuk ke dalam penggunaan mereka yang luar biasa. Mereka boleh mencetuskan keradangan tonsil palatin, menyebabkan kerengsaan mukosa.

Juga penggunaan berlebihan mereka membawa kepada alahan. Jangan makan buah-buahan gelap dan mereka yang ditutupi dengan acuan. Mereka mengandungi enzim beracun yang boleh menjejaskan kesihatan secara negatif.

Kacang tidak boleh dimakan dalam sindrom usus yang marah. Mereka kaya dengan serat, dan dalam kes ini hanya akan memburukkan keadaan.

Kontraindikasi.

Kacang harus dikecualikan daripada diet orang dengan tindak balas alergi terhadap protein. Dalam sesetengah kes, ini boleh menyebabkan kejutan anaphylactic. Ia bernilai menahan diri daripada memakannya untuk orang yang berlebihan berat badan, kerana buah-buahan ini mempunyai nilai kalori yang tinggi.

Contraindication mutlak adalah pankreatitis akut. Lemak yang terkandung di dalam kernel mencetuskan penghadaman diri kelenjar, menyokong keradangan. Dalam kes ini, walnut tidak akan baik, tetapi hanya membahayakan, tidak kira berapa banyak yang anda makan. Selepas makan walnut, mungkin ada kesakitan dan loya, perkembangan cirit-birit. Sebilangan kecil produk kontraindikasi hanya dibenarkan di peringkat pengampunan yang stabil dari pankreatitis kronik.

Bagaimana untuk memilih walnut dengan betul

Sekiranya buah Yunani tidak dikupas, ia harus mempunyai cangkang keseluruhan, tanpa retak dan lubang. Seterusnya, ia harus digoncang sedikit. Produk yang rosak akan membuat bunyi yang sama dengan yang dibuat oleh rattle kanak-kanak.

Jika anda memutuskan untuk membeli produk yang dikupas, anda perlu memberi perhatian kepada warna buah. Dalam kacang muda itu cahaya, kulitnya padat, licin. Bau sangat pantas. Mengenai buah-buahan lama mengatakan permukaan berminyak, bau tajam dan kernel yang tajam. Kacang yang dikupas cuba makan secepat mungkin. Dalam hubungan dengan udara, mereka memperoleh rasa pahit.

Pada umur berapa kanak-kanak makan walnut

Pediatrik mengesyorkan memberi anak-anak walnut tidak lebih awal daripada 3 tahun. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa seorang anak yang sangat muda boleh tercekik pada buahnya. Juga, ia agak produk berat, sistem pencernaan bayi tidak dapat menampungnya.

Oleh kerana buah-buahan ini boleh menyebabkan alahan, anda harus memberi mereka kepada anak anda secara beransur-ansur. Rawat bayi anda ke kernel pada waktu pagi, pra-menghancurkannya. Selepas siang hari, anda harus memantau kesejahteraannya. Dalam ketiadaan kemerahan, gigi, najis kecewa, pada keesokan harinya anda boleh memberi sedikit lebih. Norma untuk kanak-kanak itu akan menjadi bilangan kacang, yang sesuai dengan telapak tangannya. Kelebihan mereka akan membawa kepada peningkatan berat badan.

Berapa banyak dan berapa kerap anda boleh makan walnut

Kacang harus dimakan setiap hari. Kadar harian untuk lelaki akan menjadi 7 kernel keseluruhan, untuk wanita – 5. Maksimum 100 gram produk boleh dimakan setiap hari. Ini adalah kira-kira 15 kacang di dalam shell. Bagi wanita hamil, dos yang optimum akan menjadi 2-3 kernel sehari. Untuk menjadikannya lebih mudah bagi tubuh untuk mencerna, mereka harus dikunyah dengan teliti.

Aplikasi khas

Walnut digunakan di hampir semua bidang kehidupan. Oleh kerana komposisi kimianya, produk ini digunakan dalam perubatan, kosmetologi dan memasak.

dalam perubatan

Dalam perubatan tradisional dan rakyat, ubat berdasarkan walnut yang sangat popular. Biji, daun, kulit dan sepal adalah digunakan. minyak walnut adalah sangat popular dalam perubatan tradisional. Ia digunakan dalam rawatan otitis, konjunktivitis.

Prophylaxis dan rawatan penyakit jantung dan vaskular

Walnut juga membantu dalam rawatan saluran darah, jantung. Bahan-bahan yang terkandung di dalamnya menguatkan dinding urat dan arteri, mengeluarkan kolesterol yang berbahaya, dan fungsi jantung menormalkan.

Normalisasi usus peristalsis

Walnut membantu dengan sembelit kerana kandungan serat yang tinggi. Merebus dari shell hijau telah digunakan selama berabad-abad sebagai ubat untuk sakit perut. Untuk fungsi usus menormalkan, biji perlu kerap dimakan dicampur dengan madu dan buah ara. Di Perancis, penyerapan daun diambil dalam gastritis dan gangguan penghadaman.

proses keradangan asal organik

Campuran dan decoctions daun dan kulit buah-buahan yang popular dalam perubatan kaum. Ia digunakan dalam rawatan bisul, ruam nanah, jerawat. Dalam penyakit radang tekak menggunakan persediaan berdasarkan kulit kayu pokok itu. minyak walnut digunakan dalam rawatan keradangan telinga tengah.

Pengukuhan kesejahteraan umum

badan akan mendapat manfaat yang besar daripada buah-buahan digabungkan dengan sayur-sayuran hijau. Beberapa kali kedua meningkatkan kesan terapeutik dan pemakanan dari bekas. Mereka mengisi tubuh dengan vitamin, memulihkan tahap besi dan kobalt garam.

dalam kosmetologi

Ia hanya satu komponen penting dalam banyak produk kosmetik. susu kosmetik disediakan pada dasarnya, menyempitkan liang, membuat licin kulit dan silkier. harta anti-radang akan membantu menyingkirkan pelbagai ruam.

Dalam memasak

Walnut mempunyai nilai yang besar dalam masakan. Daripada mereka membuat jem kacang, biji menghiasi kuih-muih, ia adalah makanan tambah untuk gula-gula, produk roti. Sering biji ditambah kepada kursus pertama dan salad segar. Beberapa suri rumah meletakkan mereka dalam casseroles sayur-sayuran. Dengan daging rebus kacang, masak cutlets dan daging cincang gulung. Ia digunakan secara meluas untuk membuat kuah.

Mengapa saya mahu walnut?

Jika anda sentiasa mahu walnut, maka tubuh manusia kekurangan vitamin E, asid lemak, magnesium dan kalsium. Juga badan memerlukan mereka apabila diet yang didominasi oleh karbohidrat cepat. Seperti petunjuk diet yang kekurangan protein.

Mengapa anda tidak perlu makan banyak walnut

Lemak yang terkandung di dalamnya boleh memukul hati keras. Mereka juga boleh menyebabkan ruam di dalam mulut. Tetapi apa yang berlaku jika anda makan banyak walnut sekaligus? Akibat kurangnya akan menjadi kecil sakit perut, dalam kes-kes yang lebih teruk alahan yang mungkin.

jangka hayat walnut

Supaya produk tidak hilang nilai pemakanan dan bertenaga, anda perlu menyimpannya di dalam bentuk mentah untuk tidak lebih daripada satu tahun. Jangka hayat produk dikupas adalah 7-14 hari. Satu-satunya cara untuk melanjutkan jangka hayat mereka adalah beku dalam. Dalam peti sejuk ia boleh disimpan sehingga 12 bulan. Simpan kacang dalam kulit mereka dalam beg kain, sayur-sayuran netting atau kadbod kotak. Selepas penuaian, mereka perlu disimpan di dalam pantri atau bilik bawah tanah kering.

Untuk mengelakkan pembangunan acuan, kacang boleh diletakkan di dalam ketuhar selama satu jam. suhu tidak perlu tinggi. rawatan haba akan membantu untuk menghapuskan kelembapan berlebihan dari buah-buahan, yang akan meningkatkan jangka hayat mereka.

Мakanan Berkhasiat