Apakah faedah kesihatan kacang Brazil?

Kacang Brazil adalah buah yang berguna dan berkhasiat yang tumbuh terutamanya di Amerika Selatan. Produk ini terkenal dengan komposisi vitamin yang kaya, yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia.

Untuk mengetahui apakah kacang Brazil dan bagaimana rupanya, anda perlu membiasakan diri dengan ciri utamanya.

Penerangan tentang kacang Brazil

Kacang Brazil adalah tumbuhan yang menyerupai walnut dalam rupa, tetapi sebenarnya mempunyai nama yang berbeza dan dianggap sebagai benih pokok bertholite. Produk ini tidak terbahagi kepada bahagian seperti kacang sebenar, tetapi tumbuh sebagai buah keseluruhan. Benih bertholite bercambah di Brazil, Venezuela dan Bolivia. Sejak zaman purba, kacang Brazil telah dianggap sebagai produk berguna yang membantu mencegah perkembangan banyak penyakit. Biji penyembuhan digunakan dalam perubatan alternatif.

Apabila buah melanda wilayah Eropah, mereka mula digunakan secara aktif dalam makanan, digunakan dalam bidang kosmetologi. Para saintis moden telah berulang kali menjalankan eksperimen yang mengesahkan bahawa produk itu membantu melegakan gejala banyak penyakit, serta mempunyai kesan pencegahan terhadap mereka. Pokok bertholium adalah tumbuhan tinggi yang berbuah selama kira-kira 500 tahun, dan kadangkala ia boleh membesar sehingga 700 tahun. Buah pokok mempunyai cangkang yang keras dan bijinya mempunyai rasa yang kaya.

Bertoletia mempunyai rasa yang berkhasiat dan kaya, dan mempunyai aroma tart. Kacang Brazil agak berminyak, jadi ia harus dimakan dengan berhati-hati.

Penampilan

Pokok Bertholite boleh mencapai sehingga 50 m panjang, dan ketebalan batang kadang-kadang mencapai sehingga 4 m. Semua tumbuh-tumbuhan berada di atas kacang, jadi sukar untuk mendapatkan buahnya sendiri. Penduduk tempatan menunggu sehingga Julai, apabila biji jatuh, dan mengumpulnya untuk diawetkan.

Di dalam setiap buah terdapat sehingga 24 biji kecil, yang sama saiznya dengan kepingan oren. Untuk sampai ke biji, anda mesti terlebih dahulu melihat melalui dasar keras kacang dan pastikan tiada parasit di dalamnya. Sesetengah serangga atau haiwan membuat lubang pada kacang dan mengeluarkan biji kecil dari situ.

Berapakah berat sebiji kacang Brazil?

Kacang Brazil, sifat berguna yang telah diketahui sejak zaman purba, dianggap sebagai salah satu kacang terbesar di dunia, beratnya boleh mencapai 5 kg. Purata berat buah dari 2 kg. Biji dalam mempunyai berat dari 10 g.

Komposisi kimia

Komponen kimia produk boleh dilihat dalam jadual berikut:

bahan	Kuantiti	Peratusan elaun harian
Protein	14 г	15 %
gemuk	67 г	97%
Karbohidrat	4 г	3%
Serat	7 г	37 %
air	3 г	0.11 %

Di samping itu, komposisi kacang mengandungi komponen berguna berikut:

• Vitamin A, E.
• Vitamin kumpulan B.
• Kalsium.
• Magnesium.
• Mangan.
• Potasium.
• Zink.
• Selenium.

Semua mikronutrien ini bermanfaat untuk tubuh manusia dan mencegah perkembangan banyak penyakit.

Nilai kalori 1 pc.

Kacang Amerika Selatan adalah produk yang cukup berkhasiat dan berlemak. Nilai pemakanannya ialah 656 kcal setiap 100 g. Nilai kalori satu biji bergantung pada beratnya, secara purata angka mencapai 35 kalori.

Sifat kacang Brazil

Inti bertholets mengandungi sejumlah besar nutrien, yang mempunyai kesan positif pada tubuh manusia.

Ciri-ciri berguna

Apakah sifat berguna buah pokok bertholite:

• Menguatkan tisu otot, mengelakkan kekejangan, regangan.
• Mengurangkan paras kolesterol dalam darah, membuang toksin dari badan.
• Memulihkan paras gula dalam darah, meringankan keadaan diabetes.
• Meningkatkan kecekapan, memulihkan rutin harian, melawan insomnia.
• Meningkatkan fungsi saluran gastrousus, membersihkan usus daripada toksin.
• Pulihkan sistem imun dan melawan gejala SARS.
• Memberi kesan positif kepada organ penglihatan menghalang penampilan katarak.

Selenium yang terkandung dalam kacang membantu mencegah perkembangan kanser.

Untuk para wanita

Kacang Brazil bermanfaat untuk badan lelaki dan wanita. Apakah kesan walnut kepada wanita:

• Memberi kesan yang baik kepada fungsi pembiakan, menghalang perkembangan kemandulan.
• Komponen mineral mempunyai kesan positif pada keadaan kulit, menghilangkan keradangan, jerawat. Vitamin berguna menyumbang kepada pengeluaran kolagen, meremajakan kulit.
• Asid amino memulihkan keadaan kuku, rambut, menghalang perkembangan bahagian, membelah.
• Unsur-unsur berguna dalam kacang mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan janin wanita hamil, mencegah penampilan mutasi dan keabnormalan kongenital.
• Mineral aktif memulihkan latar belakang hormon, menghalang perkembangan masalah tiroid.

Untuk lelaki

Apakah faedah buah-buahan untuk tubuh lelaki:

• Meningkatkan tahap testosteron, memulihkan kerja sistem seksual.
• Mengurangkan risiko prostatitis.
• Mencegah perkembangan kemandulan.
• Kurangkan peratusan kanser.
• Meningkatkan kecekapan dan daya tahan.
• Meningkatkan mobiliti sperma.

Lelaki mungkin melihat peningkatan dalam keadaan psiko-emosi keseluruhan. Juga, vitamin aktif dalam komposisi kacang menghilangkan toksin dari badan, membersihkan usus.

Untuk warga emas

Pada usia tua, kernel memulihkan kerja jantung, mengembangkan saluran darah, mencegah perkembangan patologi kardiovaskular. Mineral aktif meningkatkan penglihatan, mencegah perkembangan glaukoma dan katarak. Magnesium dan zink menguatkan tisu tulang, mengurangkan risiko aterosklerosis, sciatica.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Walaupun manfaatnya, kacang Brazil mempunyai beberapa kontraindikasi dan boleh membahayakan tubuh. Siapa yang dilarang memakan biji berthole:

• Orang yang alah kepada beberapa komponen dalam komposisi produk.
• Mereka yang telah didiagnosis dengan ulser peptik akut.
• Pesakit dengan obesiti tahap ke-2.

Apakah tindak balas buruk yang diperhatikan:

• Cirit-birit.
• Loya, tersedak.
• Kemerahan pada kulit.
• Ruam pada kulit.
• Sakit di kawasan kepala.
• Lonjakan pesat dalam tekanan darah.
• Tachycardia, sesak nafas.

Ciri-ciri aplikasi

Kacang Brazil digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam kosmetologi, perubatan rakyat. Dia membantu untuk memperbaiki kedua-dua keadaan dalaman seseorang, serta luaran.

Dalam masakan

Kernel digunakan secara keseluruhan dan sebagai bahan tambahan kepada pelbagai hidangan dan makanan ringan. Kacang ditambah kepada salad sayuran dan daging, hidangan panas, dan pasta. Buah-buahan yang dicincang juga digunakan untuk meningkatkan ciri-ciri rasa barangan bakar, produk konfeksi.

Dalam dietetik

Walaupun kandungan kalori yang tinggi, sesetengah pakar pemakanan mengesyorkan mengambil sejumlah kecil biji semasa penurunan berat badan. Kerana komposisi vitamin yang besar, mereka membantu memperkayakan badan dengan semua unsur yang diperlukan, yang seseorang kekurangan kerana penurunan berat badan yang intensif. Selain itu, asid amino yang merupakan sebahagian daripada produk membantu membakar lemak. Semasa penurunan berat badan, adalah penting untuk memerhatikan dos maksimum – tidak lebih daripada 35 g kacang setiap hari. Adalah lebih baik untuk memakannya dalam bentuk tulen semasa waktu snek.

Dalam perubatan rakyat

Dalam perubatan rakyat, cengkerang walnut sering digunakan. Atas dasarnya, decoctions dibuat, yang membantu mengatasi patologi perut dan usus. Atas dasar buah dibuat minyak, yang digunakan dalam rawatan kanser, jangkitan dan patologi kulit. Kacang keseluruhan digunakan untuk meningkatkan imuniti, membersihkan perut, mengimbangi kekurangan vitamin.

Dalam kosmetologi

Minyak dan air rebusan berasaskan kekacang membantu menambah keseimbangan air dalam badan, melembapkan kulit, mencegah munculnya kedutan dan tanda-tanda penuaan. Di samping itu, kesan yang baik diperhatikan pada keadaan rambut. Buah-buahan bertholite memperbaiki struktur rambut, bergelut dengan keratan, kekusaman dan ketipisan.

Untuk muka

Mampat minyak khas digunakan untuk menghapuskan keradangan. Bagaimana cara untuk membuat:

1. Ambil beberapa titis minyak badam dan minyak walnut Brazil, campurkan komponen.
2. Celupkan pad kapas ke dalam adunan.
3. Sapukan ke kawasan masalah selama 30 minit, ambil kedudukan mendatar.

Selepas sisa ubat itu dibasuh dengan air suam, sapukan krim pelembap pada kulit. Minyak walnut juga boleh ditambah ke krim asas untuk muka, ia akan membantu untuk menambah produk kosmetik dengan vitamin. Untuk prosedur, anda perlu mengambil sedikit krim (untuk satu sapuan), tambah setitik minyak padanya, sapukan pada pergerakan menepuk kulit.

Untuk rambut

Untuk membuat rawatan rambut yang menyegarkan, anda memerlukan:

1. Campurkan minyak walnut dengan minyak pic. Dalam nisbah 1:1.
2. Sapukan penyelesaian yang terhasil ke rambut kering dari akar ke hujung. Perhatian khusus harus dibayar kepada zon akar, produk membantu menguatkan folikel rambut dan mencegah keguguran rambut.
3. Pakai topi selofan di kepala, biarkan produk selama 2 jam.

Selepas rambut dibasuh dalam air suam dengan syampu dan balsem. Ulangi tindakan 2 kali seminggu selama 1 bulan.

Berapa banyak kacang yang perlu dimakan setiap hari.

Untuk produk memberi manfaat kepada tubuh manusia, ia perlu dimakan dalam kuantiti yang sederhana. Norma dianggap sebagai dos sehingga 35 g sehari.

Ciri-ciri penggunaan semasa mengandung dan menyusu

Untuk mengetahui berapa banyak kacang yang perlu dimakan setiap hari semasa mengandung dan semasa penyusuan, anda perlu membiasakan diri dengan kesan produk terhadap kesihatan wanita dalam tempoh ini. Selalunya, doktor menasihatkan untuk meminimumkan penggunaan kacang semasa kehamilan, kerana unsur tepu boleh menyebabkan kerosakan dalam badan. Walau bagaimanapun, dalam kuantiti yang sederhana, buah-buahan bertholite boleh memperkayakan tubuh wanita hamil dengan semua unsur yang diperlukan dan mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan janin. Semasa mengandung, buah membantu membersihkan darah, melebarkan saluran darah dan menormalkan tekanan darah. Anda perlu menggunakan sehingga 30 gram kacang setiap hari. Selepas 2-3 minggu, anda perlu berehat sebentar.

Ciri pemilihan dan penyimpanan

Untuk memilih produk yang betul, ia patut memberi perhatian kepada ciri-ciri produk berikut:

• Warna. Ia harus homogen tanpa bintik-bintik dan bintik-bintik.
• Bau. Bau yang terlalu tajam dan busuk menunjukkan keadaan penyimpanan yang tidak betul dan kemungkinan kerosakan kacang
• Bunyi. Menggoncang buah tidak sepatutnya mengeluarkan bunyi yang berbeza. Ini menunjukkan produk basi dan kehilangan sifat bergunanya, yang boleh membahayakan kesihatan.

Kacang Brazil dalam cangkerang boleh disimpan di rumah sehingga 2 tahun di tempat yang gelap dan kering yang mungkin. Jangka hayat buah-buahan yang dikupas dikurangkan kepada 6 bulan. Biji yang dikupas lebih baik disimpan di dalam peti sejuk atau di tempat sejuk yang gelap. Kacang tidak boleh terdedah kepada cahaya matahari, secara berkala ia mesti diperiksa dan disusun untuk membuang yang rosak.

Kacang Brazil mempunyai manfaat dan kemudaratan kepada tubuh, dan juga mempunyai beberapa kontraindikasi. Untuk mengelakkan perkembangan reaksi buruk, perlu mengikuti dos yang disyorkan dan berehat dalam penggunaan buah.