Apakah faedah kesihatan jus pasli dan cara meminumnya

Parsley adalah herba pedas yang digunakan dalam masakan sebagai rempah ratus. Tetapi sebagai tambahan kepada kualiti rasa aromatiknya, herba ini mempunyai sifat perubatan. Kesan penyembuhan khas dicapai apabila menggunakan jus herba aromatik.

Produk hijau membantu dengan banyak masalah kesihatan, membantu mengekalkan kecantikan kulit, rambut. Tetapi sebelum menggunakan jus pasli, adalah perlu untuk mengkaji faedah dan kemudaratan yang boleh membawa cara ini, serta cara mengambilnya dengan betul.

Komposisi kimia dan kalori jus pasli

Ciri-ciri perubatan sayur-sayuran pedas dijelaskan oleh komposisi kimianya, yang terdiri daripada banyak komponen berharga: vitamin, makro dan mikronutrien.

Kandungan bahan berguna setiap 100 g produk dibentangkan dalam jadual:

Nutrien vitamin Makronutrien dan unsur surih
nama г nama mg nama mg
Karbohidrat 7,6 A (Retinol) 0,42 Kalsium 240
Protein 3,7 C (asid askorbik) 150 Mangan 0,16
Lemak 0,4 K (Fillokuinon) 1,64 Magnesium 85
Serat 2,1 E (Tocopherol) 1,8 besi 1,9
air 95 PP (Niacin) 1,6 Potasium 800
B1 (Tiamin) 0,05 natrium 34
B2 (Riboflavin) 0,05 Fosforus 95
B4 (Kolin) 12,8 Zink 1,07
B5 (asid pantotenat) 0,05 Tembaga 0,15
B6 (Pyridoxine) 0,2 Selenium 0,0001
B9 (Folat) 0,11
Beta karotena 5,7

Nilai kalori jus hijau adalah rendah, berjumlah 49 Kcal setiap 100 gram cecair.

Setiap bahan dalam komposisi pasli mempunyai kesan tertentu:

  • Vitamin A – menyokong fungsi jantung dan buah pinggang, mempunyai kesan meremajakan;
  • Vitamin C – melindungi badan daripada tindakan karsinogen (gas ekzos, sinaran), membantu membaiki sel tisu yang rosak;
  • Vitamin K – mengawal pembekuan darah, menggalakkan penyerapan kalsium, penting untuk tisu tulang;
  • Vitamin B4 – adalah sebahagian daripada lesitin, yang bertanggungjawab untuk pembaikan selular, kekurangan bahan membawa kepada perkembangan obesiti hati;
  • Vitamin B2 – membantu memperbaharui sel kulit;
  • Vitamin B9 – pengeluaran protein, sel darah merah tidak berfungsi tanpa penyertaan bahan ini;
  • Fosforus – mengambil bahagian dalam metabolisme protein-karbohidrat;
  • mangan – membantu mengekalkan tahap insulin yang diperlukan dalam darah;
  • Selenium merangsang sintesis hormon tiroid.

Sebilangan besar elemen berharga menjadikan produk bukan sahaja berguna untuk kesihatan, tetapi juga membolehkan ia digunakan dalam penyediaan kosmetik.

Sifat jus pasli

Semua komponen yang membentuk produk sangat bermanfaat untuk tubuh manusia, membantu menyembuhkan banyak penyakit, melindungi daripada kesan keadaan berbahaya dari luar.

Tetapi jika jus digunakan secara tidak betul, kesannya boleh menjadi sebaliknya, bukannya manfaat, anda boleh menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan anda. Oleh itu, sebelum memulakan rawatan, anda harus mempertimbangkan kedua-dua sifat berguna jus pasli dan kontraindikasi.

Faedah dan sifat terapeutik

Gabungan unik bahan aktif mempunyai kesan yang baik pada banyak organ badan wanita dan lelaki. Apabila mengambil cecair penyembuhan:

  1. Sistem imun diperkuatkan, badan pulih lebih cepat selepas selsema atau pembedahan.
  2. Kerja buah pinggang dan sistem urogenital bertambah baik dengan mengeluarkan cecair dan garam yang berlebihan dari badan.
  3. Mengurangkan simptom diabetes dengan mengurangkan paras gula dalam darah. Proses metabolisme glukosa dalam badan menjadi normal.
  4. Kesakitan haid berkurangan, kitaran menjadi normal, dan proses penyesuaian hormon semasa menopaus dipermudahkan.
  5. Penglihatan bertambah baik, menghilangkan kemerahan mata dan ketegangan yang berlaku semasa penggunaan komputer. Digunakan sebagai agen prophylactic untuk katarak, konjunktivitis.
  6. Menormalkan saluran gastrousus, memperbaiki penghadaman, melegakan kolik, menghilangkan perut kembung, kembung perut.
  7. Menguatkan saluran darah, otot jantung, meningkatkan mobiliti sendi, mengurangkan risiko pembekuan darah.
  8. Potensi lelaki dipulihkan, risiko prostatitis dikurangkan.
  9. Proses penjanaan semula sel dan penyembuhan tisu dipercepatkan.
  10. Meremajakan badan, membersih dan mencerahkan kulit.

Khasiat jus pasli untuk tubuh manusia tidak dapat dinafikan. Disebabkan oleh harta minuman untuk menahan rasa lapar, disyorkan untuk memasukkannya ke dalam menu diet untuk orang yang mempunyai berat badan berlebihan. Kehadiran dalam produk sejumlah besar vitamin B membolehkan penggunaannya dalam rawatan neurosis, kesan beban psikologi, kemurungan.

Ia berguna untuk memberi jus hijau dan kanak-kanak berumur lebih dari 1 tahun. Satu atau dua sudu teh minuman, dicairkan dengan air atau ditambah kepada bubur sayuran, melegakan bayi dari penampilan kolik.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Walaupun banyak sifat penyembuhan, jus pasli harus diambil dengan berhati-hati.

Sebelum memasukkan produk ke dalam diet, anda harus memastikan bahawa tiada tindak balas alahan.

Kesan diuretik yang wujud dalam jus memaksa anda untuk menolak penggunaannya dalam masalah berikut:

  • cystitis, urolithiasis;
  • pemburukan proses keradangan di buah pinggang;
  • Gastritis akut, ulser.

Sekatan juga dikenakan kepada wanita hamil. Peningkatan nada rahim apabila mengambil jus boleh mencetuskan pengguguran.

Memutuskan untuk dirawat dengan komposisi vitamin, anda harus berjumpa doktor untuk mengecualikan kehadiran kontraindikasi.

Cara membuat jus pasli di rumah

Untuk menyediakan minuman penyembuhan, semua bahagian tumbuhan digunakan: daun, batang, akar. Perkara utama ialah sayur-sayuran harus segar. Rumput yang baru dipotong dicirikan oleh warna hijau yang kaya, bau ciri, daun elastik (tidak lembik). Gunakan pasli, dipetik terlebih dahulu, hanya boleh digunakan jika disimpan di dalam peti sejuk selama tidak lebih daripada 7 hari. Semasa membeli sayur-sayuran yang telah dibungkus, pastikan pembungkusan itu utuh dan tiada pemeluwapan di bahagian dalam.

Apabila membuat jus dari akar herba, anda perlu memberi perhatian kepada warna dan struktur akar. Mereka harus berwarna kuning-putih, tanpa bintik-bintik, noda, kulat.

Sebelum menyediakan jus, herba perlu disediakan. Pertama, rumput disusun, memotong daun kering dan rosak. Bilas dengan air yang mengalir, cuci kotoran. Untuk menghapuskan racun perosak, pasli direndam selama 30-60 minit dalam air sejuk, kemudian dibilas dengan air masak. Herba yang dibilas hendaklah dikeringkan dengan mengelap dengan tuala kertas.

Untuk mendapatkan jus yang berkhasiat herba disalurkan melalui pemerah jus. Adalah wajar untuk menggunakan model auger, direka untuk memotong produk berserabut. Dengan model lain, mesin cepat tersumbat kerana gentian.

Minuman hijau boleh diperolehi tanpa bantuan pemerah jus. Ini boleh dilakukan dalam beberapa cara:

  1. Kisar herba dengan pengisar sehingga puri, pisahkan serat dengan menyalurkan bubur melalui ayak.
  2. Mengisar herba dengan penggiling daging, memerah cecair melalui 2-3 lapisan kain kasa.
  3. Tumbuk pasli dengan mortar porselin atau mortar kayu, tapis melalui kain kasa.

Untuk membuat jus dari akar, gunakan parut halus untuk memarut akar, kemudian peras campuran melalui kain kasa.

Minuman yang paling berguna diperoleh daripada pasli yang ditanam antara bulan Jun dan September.

Ciri-ciri aplikasi

Penggunaan jus pasli dalam perubatan bukan konvensional dan kosmetologi telah diketahui sejak zaman purba. Cecair hijau adalah sebahagian daripada banyak kosmetik. Sebilangan besar bahan berharga dan indeks aktiviti biologi minuman penyembuhan yang tinggi membolehkan ia digunakan sebagai agen perubatan untuk pencegahan dan rawatan penyakit tertentu.

Dalam perubatan rakyat

Sifat terapeutik jus hijau dicapai kerana tepu yang tinggi dengan bahan aktif. Itulah sebabnya tidak disyorkan untuk menggunakan minuman dalam bentuk tulen dan dalam kuantiti yang banyak.

Adalah wajar untuk mencairkan cecair hijau dengan air atau jus lobak merah, saderi, bit, timun, tanpa menambah gula atau garam. Dos harian komposisi vitamin tidak boleh melebihi 50-60 gram.

Terdapat banyak resipi rakyat yang menerangkan cara minum jus pasli untuk pelbagai penyakit.

Untuk meningkatkan penghadaman

Untuk memperbaiki sistem penghadaman akan membantu jus dari akar rumput, dicampur dengan cuka sari apel dalam nisbah 1 hingga 3. Minum 50-60 ml campuran setiap pagi semasa perut kosong.

Dengan tempoh yang menyakitkan dan pelanggaran kitaran

Memudahkan aliran haid koktel istimewa. Untuk menyediakan campuran, sediakan smoothie pasli, lobak merah, bit, dicampur dalam perkadaran yang sama. Minum selama tiga bulan pada waktu pagi dan petang, 25 g.

Untuk mata yang letih.

Melegakan keletihan mata selepas bekerja di depan komputer atau apabila terlalu banyak bekerja dengan kompres. Pad kapas hendaklah direndam dalam larutan vitamin dan diletakkan pada mata selama 10-15 minit.

Dengan katarak dan konjunktivitis.

Mampat digabungkan dengan pengambilan minuman hijau membantu dalam rawatan konjunktivitis, katarak, oftalmia.

Untuk menyediakan ramuan penyembuhan akan memerlukan suku cawan jus pasli dicampur dengan lobak merah dan jus saderi, diambil dalam 1/8 cawan. Minum selama 30 hari, 3 kali sehari sebelum makan.

Untuk keletihan kronik

Satu sudu parsley fraiche, dicairkan dengan koktel epal dan saderi, dicampur dalam perkadaran yang sama, menghilangkan keletihan, membantu untuk menceriakan.

Dalam penyakit buah pinggang

Dalam rawatan pyelonephritis, nefritis, cystitis dan beberapa patologi buah pinggang lain, penggunaan jus yang disediakan dari akar, daun, batang herba pedas, dicampur dengan jus lemon adalah disyorkan.

Kursus rawatan adalah kira-kira 40 hari. Minum minuman melalui penyedut minuman 3 kali sehari selama 15-20 minit sebelum makan. Satu dos ialah 1 sudu teh.

Dengan perut kembung

Mengembalikan fungsi usus yang normal akan membantu jus hijau, dicampur dengan madu (1: 1). Ambil tiga kali sehari untuk 1 sudu besar.

Apabila ketergantungan alkohol

Smoothie pasli dan saderi, diambil 3 kali sehari, 1 sudu besar. mengurangkan keinginan untuk minuman beralkohol. Dengan penggunaan koktel yang berpanjangan boleh menjadi pemulihan lengkap daripada alkoholisme.

Untuk penurunan berat badan

Harta pasli untuk menyekat selera makan, kandungan kalori rendah produk memberi peluang untuk menggunakannya untuk penghapusan pound tambahan.

Campuran untuk penurunan berat badan disediakan daripada komponen berikut:

  • pasli – 2 berkas;
  • timun – 1 pc;
  • jus lemon – 4-5 titis.

Kisar timun dan herba dengan pengisar atau melalui pengisar daging. Pulpa yang terhasil terikan melalui kain kasa, memerah cecair. Masukkan jus lemon. Minum 100 ml buah segar 3 kali sehari sebelum makan selama 5 hari. Selepas 10 hari, kursus boleh diulang. Semasa rawatan dengan jus pasli disyorkan untuk mengecualikan daripada makanan diet anda yang mengandungi kanji, gula, karbohidrat. Adalah wajar untuk menahan diri daripada makan hidangan daging juga.

Dalam kosmetologi rumah

Komposisi vitamin yang kaya dengan pasli membantu menyelesaikan pelbagai masalah kosmetik dengan bantuannya. Terutama berguna adalah jus hijau untuk kulit muka. Cecair berkhasiat sesuai untuk penjagaan kulit kering dan berminyak, mencerahkan pigmentasi, menghilangkan jerawat, melegakan bengkak.

Jika kemerahan, ruam pada kulit selepas menggunakan topeng kosmetik, anda perlu segera mencucinya dan mengambil ubat anti-alergi.

Masker untuk kulit berminyak

Anda boleh menghilangkan minyak berlebihan pada kulit dengan menggosok muka dua kali sehari dengan kiub cecair beku. Jus pasli mengecilkan liang-liang, mengeringkan kulit.

Untuk kulit kering

Kulit kering dan jengkel ditenangkan dengan topeng yang terdiri daripada krim masam bebas hijau yang diambil dalam perkadaran yang sama.

Untuk Jerawat

Untuk melawan jerawat, topeng yang disediakan daripada 1 bahagian lemon segar, 2 bahagian jus pasli, 4 bahagian madu digunakan pada muka. Selepas 20 minit selepas digunakan pada kulit muka, topeng dicuci.

Untuk pemutihan

Untuk memutihkan kulit akan membantu smoothie yang diperbuat daripada dandelion dan pasli. Mengisar jumlah tumbuhan yang sama, memerah jus, tambah air mineral, biarkan selama 10-12 jam. Rendam serbet dalam larutan dan sapukan pada kulit selama 30 minit.

Memutihkan bintik-bintik gelap di sekeliling mata dengan campuran teh hitam pekat (20 ml) dan hijau segar. Rendam pad kapas dalam larutan dan sapukan pada kawasan yang bermasalah selama 15-20 minit.

Untuk tona kulit

Topeng keju kotej (2 sudu besar) dan cecair hijau (2 sudu kecil) adalah baik untuk menyegarkan kulit yang letih. Sebelum menggunakan topeng, kulit harus dibersihkan dengan baik, dalam 15-20 minit selepas permohonan bilas campuran dengan air.

Terhadap bintik-bintik usia

Mencerahkan bintik pigmen boleh melalui beberapa cara:

  1. Sediakan smoothie pasli, lemon, timun (1:1:1). Dengan kapas yang direndam dalam campuran, lap bintik-bintik.
  2. Campurkan jus pasli (2 sudu besar) dan abu gunung (2 sudu besar), tambah 40 ml vodka. Dengan penyelesaian yang terhasil untuk menggosok kawasan masalah beberapa kali sehari.
  3. Cairkan cecair hijau dengan jus lemon (1 hingga 5), ​​tambah madu. Sapukan campuran ke muka, basuh selepas 15-20 minit.

Oleh kerana lemon dan pasli sangat mengeringkan kulit, disyorkan untuk menambah krim masam pada topeng untuk memutihkan pigmentasi pada kulit kering.

Cara menyimpan jus

Oleh kerana jus pasli harus dimakan hanya dalam bentuk yang baru diperah dan mentah, ia tidak boleh disimpan atau direbus untuk masa yang lama. Minuman boleh disimpan di dalam peti sejuk selama maksimum 5 hari.

Untuk menggunakan cecair penyembuhan pada musim sejuk akan membantu membekukan produk:

  1. Minuman yang baru disediakan dituangkan ke dalam bentuk khas untuk ais dan diletakkan di dalam peti sejuk.
  2. Kiub beku dipindahkan dari borang ke dalam beg plastik atau bekas plastik.
  3. Beg dan bekas dihantar semula ke peti sejuk beku.

Suhu penyimpanan jus beku berbeza dari -5 o C hingga -20 o C. Ini adalah perlu untuk memelihara vitamin dan unsur surih berguna lain dalam produk.

Ciri-ciri berguna minuman hilang apabila dibekukan semula, jadi jus harus dimakan dengan segera selepas penyahbekuan. Produk sejuk beku disimpan selama kira-kira 12 bulan. Ini akan memberi peluang untuk menggunakan nektar penyembuhan sehingga tanaman hijau baru.

Jus pasli tidak sukar untuk disediakan, ia tidak memerlukan kos bahan yang ketara. Sekiranya tiada kontraindikasi, pematuhan dengan resipi dan pendekatan rawatan yang betul dengan bantuan campuran berkhasiat boleh menguatkan badan dan menyingkirkan banyak masalah kesihatan.

Мakanan Berkhasiat