Apakah faedah kesihatan barberry untuk badan?

Barberry telah lama terkenal dengan sifat perubatan dan kecantikannya. Dia adalah khazanah sebenar nutrien, vitamin dan unsur surih. Atas dasarnya disediakan hidangan, rempah ratus, kosmetik dan ubat-ubatan. Pokok renek itu sendiri digunakan untuk tujuan hiasan, dan dari buah beri, daun dan bunga disediakan infusi penyembuhan dan decoctions.

Apakah rupa barberry dan di mana ia tumbuh?

Barberry adalah pokok renek berduri bercabang yang tergolong dalam keluarga barberry. Ia tumbuh di hutan, di tepi bercahaya, lereng gunung, di taman rumah dan taman bandar. Ia mencapai ketinggian 1.5 hingga 2 meter dan kelihatan seperti pokok bercabang rendah.

Daunnya berkulit, berbentuk bergerigi, perbungaan berbentuk tandan dengan bunga kuning dan wangi. Buah barberi adalah buah beri kecil memanjang sepanjang 1 hingga 1.5 cm, ditutup dengan kulit merah. Tersembunyi di bawah kulit yang keras adalah pulpa berair dengan rasa masam masam dan sejumlah kecil biji memanjang.

kandungan vitamin

Barberry mempunyai komposisi kimia dan vitamin yang kaya, termasuk vitamin B1 dan B2, A, C, PP dan karotena, serta mineral seperti kalium, natrium, kalsium, fosforus dan besi. Akar tumbuhan kaya dengan karotenoid dan alkaloid.

Nilai tenaga ialah 29.6 kcal. Setiap 100 gram buah segar.

Harta untuk kesihatan manusia

Semua bahagian pokok renek mempunyai sifat perubatan: buah, bunga, daun, akar dan kulit kayu. Mempunyai kesan terapeutik tumbuhan boleh dalam segar dan dalam bentuk kering atau rebus.

Antara khasiatnya yang baik untuk tubuh manusia ialah:

• menghentikan pendarahan dan menyekat proses keradangan;
• pengurangan demam dan rawatan selsema;
• melambatkan penuaan sel dan tisu badan;
• normalisasi tekanan darah dan kadar jantung;
• kesan antibakteria;
• Meningkatkan imuniti, memerangi avitaminosis;
• Pencegahan kanser dan leukemia;
• pembuangan toksin dari badan.

Jus buah-buahan segar meningkatkan selera makan dan mempunyai kesan julap ringan, membantu menghilangkan gejala mabuk, mengawal limpa dan hati. Beri kering merangsang dan menormalkan fungsi usus, melegakan kekejangan perut dan kolik. Sekiranya selsema, rebusan daripadanya menurunkan suhu badan, melegakan menggigil, menghilangkan sakit tekak dan bengkak nasofaring.

Barberry juga berguna untuk penurunan berat badan – rebusan berasaskannya mempercepatkan metabolisme, menyumbang kepada pemecahan deposit lemak dan membersihkan saluran darah kolesterol dan mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi jantung dan menurunkan tekanan darah. Merebus buah-buahan adalah baik untuk menyembuhkan membran mukus mulut dan luka kecil atau calar, mempunyai kesan pembasmian kuman.

Bagi wanita, barberry boleh membantu dengan pendarahan rahim semasa menopaus atau haid. Ia juga digunakan secara meluas dalam kosmetologi untuk penyediaan produk untuk muka dan seluruh badan, memberikan keanjalan dan kesegaran kulit serta menghapuskan kecacatan atau kedutan kecil. Semasa haid barberry menghentikan pendarahan berat, membersihkan darah dan melegakan kekejangan.

Bagi kanak-kanak, barberry berguna dalam kuantiti yang sangat terhad. Pilihan terbaik adalah menggunakan dalam bentuk jus, jem atau perasa. Ia menguatkan sistem imun, memenuhi badan dengan unsur mikro dan vitamin yang diperlukan, membantu dengan diabetes, meningkatkan aktiviti otak dan jumlah glukosa dalam darah.

Penting! Barberry adalah produk alergenik, jadi kanak-kanak boleh memakannya hanya dari umur 12 tahun, membuat rehat antara dos sekurang-kurangnya 20 jam. Orang dewasa mungkin mempunyai intoleransi individu.

Barberry lelaki akan berguna dalam merawat prostatitis dan menormalkan fungsi seksual. Untuk tujuan ini akan menjadi perasa yang sesuai, tinctures beri kering dan decoctions panas dalam bentuk compotes dan teh dengan penambahan serai dan pinggul mawar.

Bagaimana ia berguna?

Infusi, decoctions dan tinctures barberry digunakan dalam rawatan:

• penyakit mata;
• Diabetes mellitus dan kanser;
• Keracunan dan penyakit gastrousus;
• penyakit kulit dan tindak balas alahan;
• Tumor dan reumatik;
• Penyakit kardiovaskular dan masalah tekanan darah;
• pendarahan rahim;
• Keradangan paru-paru dan bronkitis.

Air rebusan daun dan bunga barberry menghilangkan batuk, mengeluarkan kahak dari paru-paru dan merawat radang paru-paru.

Fakta! Oleh kerana kandungan berberine yang tinggi, yang mempunyai kesan antitumor, barberry digunakan secara aktif dalam rawatan kanser dan pelbagai neoplasma.

Kemudaratan dan kontraindikasi

Dengan semua sifat bergunanya, barberry juga mempunyai beberapa kontraindikasi dan kualiti negatif.

Penggunaan barberry tidak disyorkan dalam:

• kehamilan dan penyusuan;
• sirosis hati dan hepatitis;
• keradangan membran mukus;
• Pendarahan semasa haid dan menopaus.

Ia juga tidak disyorkan rawatan dengan barberry dalam cholelithiasis, kerana ia boleh menyebabkan pemburukan.

Awas: Kerana kandungan alkaloid berberine yang tinggi memakan buah berberis yang belum matang boleh menyebabkan keracunan atau kematian.

Penggunaan barberry yang sangat tidak diingini semasa kehamilan, sejumlah besar bahan aktif menyebabkan penguncupan dinding rahim, yang boleh menyebabkan keguguran. Kesan pembasmian kuman memberi kesan negatif kepada janin, memprovokasi penampilan keabnormalan kongenital.

Barberry secara aktif menurunkan paras gula dalam darah, jadi ia tidak boleh diambil dalam pesakit kencing manis. Sebelum menggunakan dengan hipertensi, anda harus berjumpa doktor, rawatan dengan barberry boleh menyebabkan penurunan tekanan yang teruk.

Kerana kesan sedatif yang kuat, tidak disyorkan untuk menggunakan barberry bersama-sama dengan sedatif. Dos berlebihan ubat berdasarkannya boleh menyebabkan loya, pening, sawan, edema dan kegagalan buah pinggang.

Cara-cara untuk digunakan

Dalam perubatan rakyat, semua bahagian tumbuhan digunakan. Buah-buahan digunakan dalam penyediaan rebusan dan perhimpunan perubatan, terutamanya berguna untuk penyakit hati. Dari daun, dan akar menyediakan infusi dengan kesan antimikrob, berguna dalam rawatan penyakit kuning dan keradangan pada membran mukus.

Tincture kulit kering mempunyai kesan astringen pada cirit-birit dan membantu dengan tekanan darah tinggi. Juga, barberry berfungsi sebagai komponen utama banyak persediaan farmakologi. Yang paling biasa ialah Berberina, yang digunakan untuk merawat penyakit buah pinggang dan cholelithiasis.

Dalam masakan, beri barberry digunakan secara meluas dalam penyediaan pencuci mulut dan minuman: jeli, sirap, ais krim, jus, kolak, jem dan ciuman. Daun dan buah beri kering atau segar digunakan untuk membuat perasa sesuai untuk nasi, sup, salad, gula-gula dan ikan. Buahnya juga digunakan untuk membuat kuah, perapan dan sos yang akan menjadi tambahan hebat kepada hidangan daging dan sayur-sayuran rebus. Jus barberi adalah asas yang sangat baik untuk membuat minuman keras dan wain.

Dalam kosmetologi, barberry digunakan secara aktif dalam penyediaan decoctions tonik, topeng dan infusi yang mempunyai kesan meremajakan dan menyegarkan. Jus dari buah beri segar menghilangkan cela kulit, melicinkan kedutan dan membersihkan liang-liang, menghilangkan beg dan lingkaran di bawah mata, memutihkan dan menguatkan kuku. Air rebusan daun menguatkan rambut, menjadikannya lebih licin dan berkilat. Dari barberry disediakan scrub, losyen, gel, topeng, krim anti-penuaan, sabun dan syampu pengukuhan untuk rambut.

Merebus akar barberry

Tuangkan 50 g akar dengan dua gelas air, rebus selama setengah jam dan tambah air masak ke jumlah asal. Tapis rebusan yang terhasil dan tuangkan ke dalam bekas kaca. Ambil satu sudu sejam untuk pendarahan dalaman, 5 kali sehari untuk memperbaiki pemisahan hempedu, 3 kali sehari untuk bronkitis dan hipertensi dan 1 kali sehari untuk pencegahan cholecystitis dan penyakit buah pinggang.

Rebusan Buah-buahan.

Tuangkan satu sudu buah beri kering yang dihancurkan dengan segelas air, masak sehingga mendidih dan rebus selama 25-30 minit. menyebabkan tekanan yang merebus, biarkan sejuk dan mengambil dua kali sehari sebelum makan kaca separuh. Ia mempunyai kesan anti-radang dan membantu untuk avitaminosis pertempuran.

Merebus daun dan bunga.

Campurkan 40 daun g dan 20 gram bunga kering di dalam bekas kaca, tuangkan dua gelas air mendidih, biarkan selama satu jam setengah hingga dua jam dan ketegangan. Mengambil merebus empat kali sehari dengan 1 sudu selama sebulan. Dengan mata penyakit merebus make lavage 4-5 kali sehari. Ia mempunyai kesan koleretik, baik untuk penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.

Berwarna.

Menyedia, tuangkan segelas vodka 20 gram daun kering dihancurkan. Tuangkan ke dalam bekas kaca dan menegaskan dua minggu di tempat yang kering sehingga warna kuning gelap dan rasa masam. Berwarna siap untuk mengambil 25-30 jatuh dua kali sehari. Berwarna mempunyai kesan tasak, memperbaiki hempedu rembesan, tekanan menurunkan darah dan darah constricts kapal.

Teh dengan barberry

Untuk make teh, tuangkan dua sudu teh buah dan daun kering dengan segelas air dan biarkan tanamkan selama 20-30 minit, tekanan, tambah satu sudu madu atau gula untuk rasa. Teh boleh diambil sebelum makan, tetapi tidak lebih daripada tiga kali sehari.

Collection, penuaian dan penyimpanan barberry

Pengumpulan bahan-bahan mentah dan penyimpanan harus bermula pada akhir April – bermula bulan Mei. Semua bahagian tumbuhan yang digunakan: bunga, buah-buahan, daun dan akar. renek yang mempunyai duri panjang, jadi sebelum mengumpul keperluan untuk menjaga sarung tangan pelindung dan pakaian tertutup bahan tebal.

Buah dituai pada bulan Oktober. beri dituai hendaklah diperiksa dengan teliti dan orang-orang yang rosak dibuang, kerana walaupun kerosakan yang paling kecil boleh menyebabkan reput semasa penuaian dan penyimpanan. Untuk mengekalkan kesegaran buah beri, anda boleh taburkan dengan gula dan memasukkannya ke dalam bekas kedap udara untuk menyimpan di dalam peti sejuk atau penyejuk beku.

Untuk pengeringan, beri perlu diletakkan di lapisan walaupun pada dulang pembakar dan dimasukkan ke dalam ketuhar, menetapkan suhu pada 50 darjah. buah kering boleh diletakkan di dalam bekas plastik atau kaca dan disimpan di tempat yang gelap dan kering untuk beberapa tahun. Grind kering beri menjadi serbuk boleh ditambah kepada hidangan sebagai perasa.

bunga Barberry harus dikumpulkan pada separuh kedua bulan April atau awal Mei. tunas tertutup dan bunga mekar kedua-duanya adalah sesuai untuk tujuan ini. bunga dituai hendaklah diperiksa dengan teliti dan buang yang rosak, kemudian bilas dan merebak keluar lapisan walaupun di atas kertas bersih, ditutup dengan kain kasa. bahan mentah yang dikeluarkan kepada gelap dan tempat kering dan dibiarkan kering selama beberapa minggu, kacau sekali-sekala untuk mengelakkan reput. Bunga kering dimasukkan ke dalam balang kaca atau beg kain dan simpan di tempat yang kering.

Daun dikumpulkan sama ada selepas atau semasa berbunga. Untuk kegunaan pengeringan ketuhar atau pengering. Jangka hayat daun siap tidak boleh melebihi 2-3 tahun.

Roots harus digali pada pertengahan April atau pada bulan November, selepas berbunga. Akar belukar digali dibersihkan dari tanah dengan kain lembap, kerana dari basuh dengan air mereka boleh kehilangan khasiat perubatan.

! penting Untuk mengekalkan belukar dan berbuah biasa, kilang perlu dilucutkan tidak lebih daripada satu pertiga daripada jumlah keseluruhan akar, jika tidak ia tidak akan mampu untuk terus berakar umbi dan akan menjadi layu.

Akar tersebut dengan berhati-hati memotong, 10-15 cm dari batang, dan selebihnya dikembalikan bersama-sama dengan belukar dan dikebumikan di dalam tanah. Untuk setiap akar DITERIMA boleh dikeringkan dalam ketuhar dan disimpan di dalam bekas plastik atau kaca untuk tidak lebih daripada tiga tahun.

Berpegang kepada peraturan yang mudah penggunaan dan dos yang betul boleh menggantikan barberry dengan farmasi keseluruhan. Ia mampu untuk menjadi bukan sahaja seorang doktor rumah, tetapi juga untuk menghiasi mana-mana plot taman dan taman tanpa memerlukan penjagaan khas dan kerumitan.