Apakah faedah-faedah kesihatan cranberry untuk wanita?

Cranberry adalah malar hijau renek dengan buah-buahan dalam bentuk buah merah dengan rasa masam-manis, yang semakin meningkat di Hemisfera Utara. Di Rusia, beri ini telah popular sejak zaman purba dan digunakan secara meluas untuk tujuan masakan dan perubatan.

Cranberries tinggal di tanah lembap. Bunga-bunga belukar ini menyerupai imej kren, atas sebab ini ia popular dipanggil “Cranesbill”. Cranberries sangat berguna, fakta ini diiktiraf walaupun oleh perubatan tradisional. Komposisi biokimia buah-buahan ini menentukan khasiat penyembuhan. beri amat berguna untuk badan wanita.

Kimia dan vitamin komposisi cranberry

Komposisi kranberi termasuk banyak vitamin, mineral dan bahan-bahan lain, komponen utama yang dapat dilihat dalam jadual:

Main Makronutrien

Nilai kalori

Nilai pemakanan berry penyembuhan bagi setiap 100 g adalah seperti berikut:

  • Nilai kalori adalah 26-28 Kcal.
  • Air mengambil 88.8 g daripada jumlah jisim produk.
  • Bahagian karbohidrat 3.7 g. Komponen ini merupakan salah satu komponen utama sel-sel dan tisu organisma hidup di bumi ini.
  • Berat tertentu protein ialah 0.6 g dan mereka adalah komponen yang paling penting dalam makanan. Protein mengambil bahagian dalam semua tindak balas kimia badan. Dalam keadaan tertentu, bahan-bahan ini boleh diubah menjadi lemak dan karbohidrat, manakala proses sebaliknya tidak mungkin.
  • Lemak mengambil masa sehingga 0.2 g dalam produk, mereka melakukan tenaga, peranan struktur.
  • Bahagian serat adalah 3 g., Mereka boleh mengekalkan air, melaksanakan fungsinya adsorptive dan perkumuhan.
  • Graviti tentu asid organik 3.1 g.
  • Mono dan disaccharides mengambil masa sehingga 3.7 g. daripada jumlah jisim, mereka adalah bahan kristal mudah larut dalam air.
  • Ash – 0.3 g.

Sifat-sifat cranberry untuk badan wanita

Tiada siapa yang meragui manfaat kranberi, ia mempunyai banyak kesan terapeutik, tetapi beri ini mempunyai ciri-ciri yang membuat ia amat berguna untuk badan wanita.

ciri-ciri berguna

Ciri-ciri berguna berry adalah seperti berikut:

  • merendahkan tekanan darah tinggi;
  • merendahkan demam;
  • Mempunyai kesan anti-radang;
  • mengawal paras kolesterol;
  • Ia adalah ejen profilaktik terhadap tumor;
  • menguatkan sistem imun;
  • mengurangkan sakit kepala;
  • Disebabkan oleh hakikat bahawa ia membunuh patogen, mencegah kerosakan gigi;
  • mencergaskan;
  • flushes keluar bahan-bahan toksik;
  • membantu untuk menumpukan perhatian;
  • menenangkan sistem saraf;
  • Membantu untuk pulih daripada selesema, sakit tekak;
  • menormalkan metabolisme.

Semua tindakan ini adalah berguna untuk mana-mana orang, dan sudah tentu untuk wanita, tetapi terdapat tindakan kranberi, yang sangat penting untuk separuh indah manusia:

  • Cranberry membantu untuk mengelakkan yang sama penyakit di kalangan wanita – cystitis, disebabkan oleh hakikat bahawa ia mengandungi pigmen tumbuhan – anthocyanin, yang tidak membenarkan bakteria daripada usus untuk melampirkan ke dinding pundi kencing;
  • Mengurangkan kesakitan haid;
  • menggalakkan pemeliharaan kulit muda;
  • menguatkan kuku, rambut;
  • Ia amat berguna untuk wanita hamil kerana komposisi yang kaya dengan vitamin.

kemudaratan mungkin dan kontra.

Mana-mana produk, terutama yang mempunyai kesan terapeutik yang kuat, harus digunakan dengan berhati-hati. Seperti mana-mana ubat-ubatan, cranberry mempunyai kontra penggunaan:

  • tekanan darah rendah;
  • Alahan kepada mana-mana produk, terutama buah lain (dengan kebarangkalian yang tinggi bahawa terdapat satu reaksi kepada cranberry);
  • Urolithiasis;
  • Kanak-kanak (di bawah umur tiga tahun);
  • gout;
  • ulser, gastritis;
  • penyakit hati;
  • apabila menyusukan anak.

! penting Walaupun seseorang tidak mempunyai kontraindikasi, supaya penggunaan beri tidak membawa bahaya, anda harus mengikuti peraturan ini untuk penggunaan cranberry:

  • Apabila menggunakan jus, anda harus mencairkannya dengan air;
  • Jangan gunakan beri dan jus daripada mereka sebelum makan, supaya tidak mencetuskan kerengsaan membran mukus perut;
  • Sekiranya ruam, gatal-gatal, ketidakselesaan atau tindak balas negatif badan yang lain selepas menggunakan produk, segera hentikan pengambilannya, dapatkan nasihat doktor.

Berapa banyak yang perlu saya makan untuk menjadi sihat?

Untuk pencegahan pelbagai penyakit dan jika tiada kontraindikasi, disyorkan untuk minum ¼ cawan jus beri sehari.

Pilihan untuk kegunaan terapeutik

Untuk meningkatkan kesihatan badan, perlu mengetahui cara penggunaan produk yang berbeza.

Untuk kesihatan tubuh badan wanita

Untuk mengekalkan kesihatan wanita dan bukan sahaja, anda boleh menggunakan resipi yang diberikan dalam jadual.

Untuk kulit, rambut dan kuku

Untuk meningkatkan penampilan anda, anda boleh menggunakan cranberry secara dalaman dan luaran:

  • Asid dan unsur surih lain dalam komposisi cranberry mempercepatkan proses pembaharuan sel, pembersihan badan, yang pada masa yang sama menyumbang kepada pertumbuhan dan pengukuhan kuku, serta rambut.
  • Untuk memperbaiki keadaan rambut, anda perlu menggosok jus cranberry secara berkala ke dalam kulit kepala, dan kemudian mengedarkannya ke seluruh panjang. Dengan penggunaan biasa, rambut menjadi lembut, berkilat, dan kelemumur hilang.
  • Untuk menjaga kulit muka, serta untuk mencapai kesan mengangkat, anda boleh menggunakan jus dari buah beri dalam bentuk kompres hangat, atau menambahkannya ke krim berkhasiat dan topeng. Anda juga boleh setiap hari menggosok muka dengan jus cranberry, dengan penggunaan berterusan anda boleh menghilangkan jerawat. Ketulan ais yang diperbuat daripada jus di atas menyegarkan kulit dengan baik.

Untuk rawatan penyakit wanita

Kesan yang paling penting pada tubuh wanita, cranberry mempunyai dalam rawatan cystitis kerana sifat antimikrob dan diuretiknya. Untuk memperbaiki keadaan dengan penyakit sedemikian, perlu mengambil jus kranberi tanpa gula (kira-kira 350 ml. Sehari), berselang-seli dengan pengambilan air biasa.

Penting! Dengan cystitis adalah perlu untuk berunding dengan doktor, anda mungkin perlu menggunakan antibiotik, dan jus harus digunakan sebagai pembantu.

Ia berguna untuk menggunakan jus cranberry dan semasa haid, ia mengurangkan sensasi yang menyakitkan, memperbaiki keadaan keseluruhan badan dalam tempoh yang tertekan untuknya.

Bila hendak memilih dan cara menyimpan dengan betul?

Cranberry boleh dipetik pada masa yang berbeza:

  • Selalunya beri ini dikumpulkan pada bulan September. Dalam tempoh ini, buah-buahan keras, tidak cukup masak, ia dikehendaki “mencapai” selepas pengumpulan.
  • Beri yang paling berguna boleh dikumpulkan pada akhir musim gugur, bersama-sama dengan permulaan fros pertama, maka ia mendapat rasa yang lebih kaya.
  • Buah-buahan tidak dikumpulkan pada musim gugur, anda boleh mengeluarkan dari belukar pada musim bunga selepas salji cair, beri seperti itu kurang masam, tetapi disimpan kurang.

Cranberry, terima kasih kepada pengawet semulajadi, boleh disimpan untuk masa yang lama hanya di dalam peti sejuk (beberapa minggu), dan jika anda mengisinya dengan air, maka lebih lama lagi.

Bagaimana untuk menyimpan beri dengan betul di dalam bilik bawah tanah

Untuk menyimpan cranberry di dalam bilik bawah tanah, anda perlu meletakkan buah beri yang dibasuh, kering dalam balang dan tuangkan air masak manis. Kaedah ini mengekalkan buah untuk masa yang lama, tetapi ia akan mengandungi lebih banyak air.

Bagaimana untuk membekukan cranberry

Dalam keadaan hari ini dengan kehadiran semua penyejuk beku, kaedah penyimpanan vitamin maksimum yang paling mudah, mudah dan terpelihara adalah beku. Untuk memelihara buah dengan betul dengan kaedah ini, anda perlu menyebarkan beri kering dan bersih pada dulang atau bekas lain, masukkan ke dalam peti sejuk.

Hanya selepas cranberry membeku, anda boleh memasukkannya ke dalam beg kedap udara.

Bagaimana untuk memarut cranberry dengan gula untuk musim sejuk

Satu lagi cara terbaik untuk menyimpan cranberry ialah menggosoknya dengan gula. Untuk melakukan ini dengan betul, anda perlu mengambil buah beri yang bersih dan kering dan dua kali lebih banyak gula.

Masukkan bahan ke dalam mangkuk bukan logam dan kacau dengan menekan menggunakan sudu (seramik atau kayu).Untuk mengelakkan proses pengoksidaan, tidak digalakkan menggunakan mangkuk logam (termasuk pengisar).

Jisim yang terhasil merebak ke dalam balang steril, meninggalkan sedikit ruang untuk jus yang dihasilkan, tutup dan letakkan di tempat yang sejuk.Sekiranya anda tidak mempunyai kontraindikasi, maka anda pasti harus mencuba buah beri yang lazat dan berguna ini dan sentiasa menggunakannya dalam diet anda.

Perlu diingat bahawa cranberry adalah pencegahan yang hebat, tetapi jika anda mempunyai penyakit, jangan bergantung hanya pada buah beri ini.Untuk rawatan adalah perlu untuk berunding dengan doktor, dan cranberry harus digunakan sebagai ubat tambahan.

Мakanan Berkhasiat