Bir terdapat dalam pelbagai jenama, jenis dan perisa di pasaran. Ia dijual dalam pelbagai bekas dan didatangkan dalam pelbagai perisa dan harga. Orang yang menderita penyakit atau terpaksa memandu sepanjang masa lebih suka membeli bir tanpa alkohol.
Ia adalah kekuatan rendah dan tidak menjejaskan keupayaan anda untuk memandu. Faedah bir bukan alkohol untuk wanita adalah minimum, serta minuman ini memberi kesan negatif kepada proses menurunkan berat badan atau melawan pelbagai penyakit.
Penerangan dan teknologi pengeluaran
Komposisi bir bukan alkohol hampir sama dengan minuman berbuih biasa, tetapi satu-satunya perbezaan adalah kandungan alkohol. Dalam bir biasa ia biasanya 5%, manakala dalam bir bukan alkohol ia tidak melebihi 0.05%. Terdapat beberapa bahan berguna, protein, mikroelemen dan juga vitamin dalam komposisi, tetapi sebagai tambahan komponen yang berbeza digunakan yang mempunyai kesan negatif pada tubuh. Ini termasuk penstabil, pengawet dan bahan tambahan lain.
Minuman itu pertama kali muncul pada tahun 1970-an di Eropah. Ia termasuk bahan standard:
- malt;
- air;
- hop;
- sirap maltosa.
Komposisi termasuk pelbagai mikroelemen, diwakili oleh kalsium, kalium, fosforus, magnesium dan vitamin A dan B. Komponen kimia yang diwakili oleh kobalt semestinya ada, kerana kerana itu buih yang subur dan tebal terbentuk.
Beberapa teknologi digunakan untuk membuat minuman ringan:
| Nama teknologi | Proses pengeluaran |
| Gangguan penapaian | Proses ini juga dipanggil pempasteuran yis. Prosesnya rumit dan panjang, jadi ia jarang digunakan dan memerlukan peralatan khas dan mahal. |
| Penambahan strain yis | Strain ini menggalakkan penggunaan glukosa ringkas tanpa menjejaskan maltosa. Ini membawa kepada penapaian yang lebih perlahan tanpa sebarang manipulasi manusia. Tetapi dengan mengorbankan strain ini datang rasa manis yang tidak menarik kepada ramai peminum bir. |
| Menggunakan bakteria asid laktik | Mereka ditambah kepada minuman, kekuatannya melebihi 10%. Bakteria dalam proses mendidih meneutralkan etil alkohol, yang membawa kepada pengurangan kekuatan. Proses pengeluaran adalah intensif buruh dan memakan masa, tetapi hasilnya adalah minuman yang rasanya seperti bir kuat biasa. |
| Penyejatan alkohol | Prosedur ini dijalankan dalam unit penyulingan, dan bir kehilangan rasa yang menyenangkan dan warna terang. Tetapi harganya dianggap rendah, yang menguntungkan pengeluar. |
| Penapisan membran | Proses ini dipanggil dialisis kerana minuman dengan alkohol melalui beberapa membran yang dilengkapi dengan sel-sel berbeza yang menghalang molekul alkohol keluar. |
Pengeluaran minuman bukan alkohol adalah lebih rumit daripada bir konvensional, yang membawa kepada kadar yang melambung.
Kandungan kalori bir bukan alkohol
Orang yang, atas pelbagai sebab, terpaksa beralih kepada minuman ini, tertanya-tanya sama ada meminum bir sedemikian berguna. Kadang-kadang rakyat yakin bahawa kerana ketiadaan alkohol kandungan kalori berkurangan. Malah, kandungan kalori adalah kira-kira 26 kcal setiap 100 ml, yang jauh lebih rendah daripada produk konvensional.
Sifat bir bukan alkohol untuk kesihatan wanita
Para saintis sentiasa berhujah tentang faedah dan kemudaratan minuman berbuih dengan kandungan alkohol yang rendah. Wanita sering memilih produk ini kerana mereka yakin bahawa tiada kesan berbahaya kepada kesihatan.
Secara teori, produk boleh dimakan dalam kuantiti tanpa had, tetapi dinasihatkan untuk melepaskannya sebelum bekerja atau memandu. Adalah penting untuk mengkaji semua kontraindikasi, serta memastikan bahawa tiada penyakit berbahaya. Indeks glisemik adalah 25 unit, jadi minuman itu tidak membawa kepada peningkatan mendadak dalam paras gula darah, tetapi hanya dengan penggunaan sederhana.
Faedah
Walaupun bir bukan alkohol mengandungi beberapa komponen berbahaya, tetapi kadang-kadang ia mempunyai kesan yang baik pada tubuh wanita. Ciri-ciri positif utama termasuk:
- Para saintis Jepun mendakwa bahawa penggunaan biasa produk ini membawa kepada peningkatan rintangan anti-karsinogenik, yang secara teori menjadi asas untuk menghentikan perkembangan pembentukan kanser sebanyak kira-kira 10%;
- rasa dan warna yang menyenangkan;
- kesan positif pada jantung dan saluran darah;
- komposisi mengandungi banyak vitamin B, yang diperlukan untuk fungsi optimum sistem saraf;
- mengurangkan penggunaan minuman beralkohol;
- kerana kandungan kalori yang rendah, ia mengurangkan kemungkinan berat badan berlebihan;
- keupayaan untuk memandu kereta disediakan;
- tiada perencatan atau rasa mengantuk;
- minuman itu tidak membawa kepada keseronokan saraf;
- ia tidak menjejaskan keseimbangan air.
Hop yang digunakan dalam pengeluaran minuman mempunyai kesan positif terhadap kualiti tidur, serta mengurangkan kebimbangan. Dengan bantuannya, tekanan dan kemurungan berkurangan.
Kemudaratan dan kontraindikasi
Walaupun terdapat komponen berguna dalam komposisi, tetapi bahaya bir bukan alkohol untuk wanita telah dibuktikan oleh saintis. Oleh itu, kesan negatif berikut diambil kira sebelum mengambil produk:
- Untuk mendapatkan norma harian vitamin dan mineral yang terkandung dalam minuman, anda perlu minum sekurang-kurangnya 1 liter, tetapi ini membawa kepada penampilan berat badan berlebihan;
- minum beberapa botol bir meningkatkan tahap gula dalam darah;
- bir memberi kesan negatif kepada buah pinggang dan hati;
- bahan di dalamnya diproses menjadi asid urik yang membawa kepada kakisan cecair sinovial dan ini sering menyebabkan arthritis atau penyakit lain yang berkaitan dengan sendi;
- Minyak siruvik, yang menjejaskan hati secara negatif dan terkumpul dalam tisu;
- minyak membawa kepada kakisan membran mukus perut, yang menjadi punca gastritis, ulser atau penyakit lain yang serupa.
Kesan berbahaya berlaku hanya jika produk digunakan secara berlebihan. Dilarang meminum minuman berbahaya dalam situasi berikut:
- kehamilan atau penyusuan;
- Kanak-kanak di bawah umur 18 tahun;
- kehadiran pergantungan alkohol;
- penyakit yang berkaitan dengan jantung, hati atau perut;
- Intoleransi gluten;
- gangguan kesihatan mental.
Ibu bapa tidak seharusnya membenarkan kanak-kanak meminum bir bukan alkohol, kerana badan kanak-kanak sensitif terhadap jumlah alkohol yang minimum. Dos alkohol yang kecil boleh menyebabkan gangguan sistem saraf, serta menyebabkan penyakit perut atau hati. Jika seseorang mempunyai kecenderungan untuk gastritis atau penyakit gastrik lain, adalah dinasihatkan untuk menolak walaupun produk buih bukan alkohol.
Adakah boleh diminum
Untuk mengatakan dengan tepat sama ada bir bukan alkohol berbahaya untuk kesihatan wanita, agak sukar. Sekiranya tidak ada kontraindikasi, dan juga gadis itu tidak melebihi norma, maka dia tidak akan menghadapi sebarang akibat negatif.
Apabila mengandung
Semasa mengandung, wanita diwajibkan untuk mengambil kesihatan mereka dengan serius yang mungkin, kerana produk yang diambil secara langsung mempengaruhi keadaan janin. Sekiranya seorang gadis benar-benar mahu minum bir, dia boleh minum tidak lebih daripada dua botol minuman berbuih sepanjang kehamilan, dan botol isipadu 0.33 liter harus dipilih. Ini tidak boleh menjejaskan perkembangan janin.
Tetapi jika seorang wanita menyalahgunakan produk, ia membawa kepada patologi atau masalah penting lain.
Dalam kes penyakit
Bagi sesetengah penyakit, wanita tidak boleh mengambil bukan sahaja alkohol, tetapi juga bir bukan alkohol. Ini termasuk:
- Penyakit hati, jantung atau saluran darah;
- dalam pankreatitis walaupun sejumlah kecil alkohol membawa kepada kerengsaan pankreas, yang menyebabkan serangan;
- untuk lelaki bir dilarang dalam prostatitis, kerana biasanya proses rawatan dikaitkan dengan mengambil antibiotik, yang tidak digabungkan walaupun dengan dos alkohol yang kecil;
- produk menyebabkan komplikasi dalam buasir, kerana ia memberi kesan negatif pada membran mukus, serta meningkatkan jumlah karbon dioksida dalam badan;
- adalah berisiko untuk mengambil produk beralkohol dengan diabetes, kerana komposisi mengandungi maltosa, yang mempengaruhi paras gula darah;
- epilepsi perlu menolak bir bukan alkohol kerana sifat diuretiknya, serta penggunaan yang berlebihan menyumbang kepada peningkatan tekanan darah, yang boleh menyebabkan sawan;
- doktor melarang pesakit gout untuk mengambil minuman bir bukan alkohol, kerana bahan-bahan yang terkandung dalam komposisi membawa kepada kemunculan asid urik, yang memberi kesan negatif kepada sendi yang menyakitkan;
- mengecualikan produk daripada diet orang yang menderita gastritis, kerana dinding perut terjejas teruk oleh hasil sampingan penapaian.
Bersama dengan ubat-ubatan.
Jika seseorang mengambil antibiotik, maka apa-apa minuman yang mengandungi walaupun sedikit dos alkohol adalah dilarang. Ini disebabkan oleh kandungan etanol, yang memburukkan lagi kesan antibiotik atau bahan yang direka untuk melawan kuman. Sekiranya cadangan doktor dilanggar, keberkesanan rawatan dikurangkan, dan reaksi buruk dan komplikasi sering muncul.
Ia tidak disyorkan untuk mengambil bir tanpa alkohol semasa rawatan dengan ubat lain, jadi dinasihatkan untuk meninggalkan alkohol sepenuhnya untuk seketika.
Apabila mengekod.
Jika seorang wanita dikodkan daripada ketagihan alkohol, dia dilarang mengambil sebarang produk yang mengandungi walaupun sedikit dos alkohol pada masa hadapan. Ini mempunyai kesan negatif terhadap rawatan yang dijalankan dengan ubat. Ubat-ubatan yang digunakan dalam pengekodan tidak boleh digabungkan dengan etanol, kerana ini membawa kepada keracunan yang teruk.
Bir sedemikian dilarang walaupun menggunakan psikoterapi, kerana ia boleh menyebabkan kambuh dan kerosakan. Satu gelas tidak membawa kepada mabuk atau gangguan koordinasi, tetapi selalunya rasa produk kegemaran membawa kepada akibat negatif bagi bekas peminum alkohol.
Apabila menurunkan berat badan.
Jika seorang wanita cuba menghilangkan berat badan berlebihan, dia perlu mengikuti diet tertentu untuk mengurangkan kandungan kalori dietnya. Walaupun bir bukan alkohol mempunyai kalori yang lebih sedikit daripada minuman beralkohol biasa, tetapi ia mengandungi hop, gula dan komponen lain yang tidak boleh diterima apabila menurunkan berat badan. Oleh itu, penggunaan berlebihan tidak membenarkan anda menyingkirkan berat badan berlebihan.
Satu lagi akibat negatif ialah keseronokan selera makan. Kadang-kadang orang menggabungkan bir dengan pelbagai makanan ringan kalori, diwakili oleh serbuk roti atau kerepek, dan mereka dilarang dalam mana-mana diet.
Bir bukan alkohol mengandungi komponen yang bermanfaat dan berbahaya. Adalah disyorkan untuk mengambilnya hanya dalam kuantiti yang terhad, dan jika tiada sebarang penyakit serius atau kontraindikasi. Dilarang menggabungkannya dengan ubat-ubatan atau diet. Wanita hamil terpaksa menolak produk sedemikian, dan ia juga dilarang untuk warganegara berkod.
