Bubur adalah asas diet kanak-kanak. Ia sangat berkhasiat dan mengandungi sejumlah besar mikronutrien dan vitamin yang diperlukan oleh badan yang sedang membesar. Tidak menghairankan bahawa ramai pakar pediatrik menasihatkan untuk memulakan penyusuan pelengkap pertama bayi dengan bubur.
Rak kedai moden menawarkan pelbagai jenis bijirin yang berbeza: daripada soba tradisional hingga bulgur eksotik. Selalunya sukar bagi ibu bapa untuk memilih daripada pelbagai jenis. Untuk membantu mereka dalam hal ini, kami menawarkan senarai bubur yang paling berguna yang akan sesuai dengan sempurna ke dalam diet kanak-kanak dari sebarang umur.
Top 6 bubur terbaik untuk kanak-kanak
Soba
Buckwheat adalah juara yang diiktiraf antara bubur dari segi kandungan zat besi. Oleh kerana pada kanak-kanak kecil masalah hemoglobin rendah agak biasa, bubur soba harus sentiasa ada dalam diet mereka. Untuk mengasimilasikan zat besi dengan lebih baik, jangan gabungkan soba dengan susu, krim masam dan produk tenusu lain. Syarikat yang lebih baik untuk bubur ini adalah sayur-sayuran dan daging segar atau rebus. Tetapi jika bayi anda tidak boleh menolak bubur soba dengan susu, anda sentiasa boleh menggantikan minuman tradisional dengan susu sayuran, yang baru-baru ini menjadi sangat popular.
nasi
Beras, berkat kandungan karbohidratnya yang tinggi, adalah sumber tenaga terbaik untuk kanak-kanak dari semua peringkat umur. Selain itu, ia mengandungi vitamin dan unsur surih yang menyumbang kepada perkembangan kecerdasan bayi. Kita bercakap tentang riboflavin, piridoksin, niasin, lisin dan bahan lain. Namun, bagi sesetengah kanak-kanak, nasi boleh menyebabkan sembelit. Untuk mengelakkan gangguan sedemikian, doktor menasihatkan menambah bubur nasi pelbagai buah-buahan kering: prun, aprikot atau kismis.
Oatmeal
Dengan bubur inilah ramai orang memulakan hari mereka. Untuk kanak-kanak, ia juga merupakan pilihan sarapan yang ideal. Komposisi oatmeal mempunyai banyak serat, yang merangsang usus dan menggalakkan pencernaan yang baik. Di samping itu, ia mengandungi vitamin H dan biotin, yang mempunyai kesan positif pada banyak proses dalam badan. Sebagai contoh, ia telah dibuktikan melalui pengalaman bahawa kanak-kanak yang kerap makan oatmeal mendapat asma lebih jarang daripada mereka yang tidak mempunyai oatmeal dalam diet mereka.
Untuk mendapatkan manfaat maksimum daripada oatmeal, jangan beli apa yang dipanggil oatmeal segera. Bubur yang diperbuat daripada bijirin penuh adalah lebih sihat. Adalah penting untuk diingat bahawa mereka tidak boleh hanya dituangkan ke atas air mendidih, tetapi direbus di atas dapur selama kira-kira 10-15 minit.
Bubur millet
Dr Komarovsky menganggap millet sebagai salah satu bijirin yang paling berguna untuk kanak-kanak. Ini tidak menghairankan, kerana komposisi bubur ini kaya dengan semua jenis vitamin dan unsur surih yang menguatkan tulang dan tulang rawan, menstabilkan sistem saraf, merangsang pertumbuhan tisu otot, membersihkan badan dari toksin dan alergen. Bubur millet juga mempunyai kesan lipotropik, yang bermaksud bahawa ia boleh digunakan dengan selamat oleh kanak-kanak yang mengalami obesiti. Fakta bahawa millet menggalakkan pecahan lemak dan membantu menurunkan berat badan.
bubur mutiara
Zink, serat, besi, protein – semua ini anda akan dapati dalam cetek, pada pandangan pertama, barli mutiara. Ia berguna untuk memakannya bukan sahaja untuk orang dewasa tetapi juga untuk kanak-kanak. Untuk bayi anda, anda bukan sahaja boleh memasak bubur barli dengan susu, tetapi juga menambah groats ini ke dalam sup. Perkara utama – jangan lupa untuk merendamnya sebelum memasak.
Bubur jagung
Bubur ini meningkatkan imuniti, jadi kanak-kanak kecil yang sering sakit selsema, hanya perlu. Ia mengandungi sejumlah besar bahan berguna: vitamin PP, A, E, natrium, kalsium, sulfur, besi, tembaga, dll. Itulah sebabnya dengan kerap mengambil bubur jagung, bayi anda tidak akan mengalami avitaminosis, akan sentiasa aktif dan ceria. .
