Hati melakukan fungsi penting dalam badan – mengeluarkan produk toksik dan mengawal proses metabolik. Tetapi selalunya akibat beban yang berlebihan, yang terutamanya dikaitkan dengan kesilapan dalam pemakanan, terdapat kegagalan dalam kerja organ penting ini. Untuk memulihkan fungsi normalnya, anda perlu pada satu masa untuk mematuhi diet tertentu. Dijalankan oleh saintis di seluruh dunia kajian telah menunjukkan bahawa bubur sangat berguna untuk hati. Hidangan diet harian ini akan membantu dengan cepat memulihkan fungsi organ yang berpenyakit, serta menyesuaikan kerja seluruh saluran pencernaan.
Sudah tentu, tidak setiap bubur akan memberi manfaat kepada hati. Juga sangat penting ialah kaedah memasak hidangan. Di antara pelbagai jenis bijirin, yang paling berguna ialah jenis bijirin berikut:
Oatmeal.
Dari bijirin ini boleh disediakan pelbagai bubur: dengan air, susu, dengan aditif buah-buahan. Kegunaan gandum oat tidak menimbulkan keraguan, jadi pakar diet mengesyorkan bubur daripadanya untuk gastritis dan penyakit gastrousus lain.
Dalam senarai sifat berguna oatmeal:
- Kehadiran sejumlah besar gluten mengurangkan kerengsaan akibat keradangan, menormalkan keasidan jus gastrik.
- Kandungan serat membantu membentuk najis.
- Dalam sirosis hati, hepatosis lemak, bubur dari groat oat membantu memulihkan tisu yang rosak.
- Apabila keracunan, oatmeal meneutralkan toksin dan kemudian mengeluarkannya dari badan.
- Bubur dicerna dengan sempurna oleh sistem pencernaan, mengenyangkan badan dengan mineral dan suplemen vitamin.
- Tetapi kelebihan utama bubur herkules ialah penggunaannya membantu dengan cepat memulihkan fungsi hati dan pengeluaran hempedu.
Nota: orang yang tidak bertoleransi gluten adalah kontraindikasi untuk bubur oat.
bubur manna
Manna adalah produk pemakanan yang paling popular. Bagi kebanyakan orang sejak zaman kanak-kanak, bubur ini adalah kenangan “mimpi ngeri” manna, apabila orang dewasa terpaksa memakan jisim seputih salji pada waktu pagi, memastikan ia akan memberi kesihatan dan kekuatan. Antara pakar tentang pendapat semolina bercampur: dalam satu tangan, bubur menggalakkan penambahan berat badan, tetapi di sisi lain – mempunyai banyak kesan positif pada saluran gastrousus. Ia bernilai terutamanya menyerlahkan kesan berikut:
- Merangsang hematopoiesis normal, kerana semolina mengandungi besi.
- Membantu melegakan pedih ulu hati kerana kehadiran komponen mucilaginous.
- Menggalakkan pemulihan cepat daripada proses keradangan dan mengawal metabolisme.
- Ia mempunyai aktiviti antikarsinogenik, yang telah dibuktikan oleh saintis.
Bubur Mann, seperti oat, boleh disediakan dengan air atau susu.
bubur soba
Bijirin ini dianggap sebagai khazanah kecil bahan berguna. Oleh itu, adalah mustahil untuk melebihkan faedah bubur soba untuk kesihatan hati. Soba termasuk kompleks vitamin, banyak serat dan asid amino penting. Bubur soba termasuk dalam catuan diet pesakit kencing manis, pesakit dengan patologi hati dan pankreas. Kaedah membersihkan hati dengan soba pada kefir sangat popular di kalangan penyokong pemakanan sihat.
Bubur millet
Millet groats atau millet juga menempati kedudukan utama dalam dietetik. Bijirin ini dengan sempurna mengatasi fungsi membersihkan hati, kaya dengan vitamin dan mineral. Bubur millet tidak memberi tekanan pada hati tetapi menghilangkan lemak tambahan dari badan. Millet juga bernilai kerana kandungan proteinnya yang tinggi. Pakar pemakanan menasihatkan untuk menambah labu ke dalam bubur bijirin jika anda mempunyai masalah hati dan saluran hempedu. Anda akan mendapat gabungan yang sangat lazat dan berguna.
Sebagai kesimpulan, ia tetap menambah bahawa bubur millet sangat berkhasiat, cepat memuaskan rasa lapar, tetapi pada masa yang sama dicerna dengan baik oleh sistem pencernaan.
