Adakah pistachio baik untuk kehamilan?

Tahukah anda bahawa pistachio adalah buah semak yang mencapai ketinggian kira-kira 10 meter dan lebar kira-kira 30 meter? Sejarah pokok itu bermula 9000 tahun dahulu. Ia berasal dari kawasan gersang di Asia Tengah dan Barat. Inti kacang ditutup dengan kulit kemerahan yang mudah dikupas dan mempunyai rasa manis yang khas. Inti itu sendiri juga manis.

Rujukan kepada pistachio muncul seawal Alkitab. Yakub membawanya kepada anak-anaknya sebagai salah satu makanan untuk perjalanan ke Mesir, di mana mereka akan membeli gandum untuk Palestin yang kelaparan. Tidak ada keraguan tentang manfaat kesihatan kacang. Tetapi adakah pistachio selamat untuk wanita hamil? Bagaimanakah ia menjejaskan badan wanita hamil dan janin?

Komposisi kimia dan kalori pistachio

Bentuk pistachio yang paling terkenal ialah kacang panggang dan masin, sedia untuk dimakan secara langsung. Tetapi banyak hidangan lazat boleh dibuat daripada kacang tanpa garam. Biji segar mengekalkan semua nutrien yang diberikan kepada mereka secara semula jadi.

Pistachio adalah kacang yang mudah dihadam. Mereka mempunyai rasa tipikal yang boleh melengkapkan hampir setiap hidangan. Kacang juga sesuai untuk diet yang bertujuan untuk mengurangkan atau mengekalkan berat badan kerana ia mengenyangkan apabila dimakan dalam kuantiti yang sedikit. Ia mengandungi banyak bahan yang penting untuk tubuh wanita hamil. Komponen yang paling penting ialah besi dan tembaga, yang diserap dengan baik bersama-sama dengan vitamin C. Oleh itu, ia berguna untuk makan pistachio bersama-sama dengan buah. Kacang mengandungi purata:

• 50% minyak;
• 20% protein;
• 15% gula.

Komposisi ini menjadikan mereka produk yang sangat berharga semasa kehamilan.

Nilai pemakanan (100 g):

• kJ – 2,350;
• kcal – 560;
• protein – 20 g;
• karbohidrat – 20 g
• serat – 10 gr;
• lemak – 40 gr;
• air – 3 g.

Faedah pistachio untuk wanita hamil juga disebabkan oleh komposisi mineral dan vitamin yang kaya.

Vitamin	Anggaran Jumlah (mg/100g)	Mineral	Kuantiti anggaran (mg/100 g)
А	260	besi	5
В 1	1	Kalsium	100
В 2	0,4	Magnesium	130
В 3	2	Fosforus	500
В 6	1,7	Zink	2
С	3	Selenium	0,01
Е	2	Tembaga	1
К	0,015	Mangan	1
β-karotena	0,02	natrium	390
Asid pantothenik	0,09	Omega-3	260
Asid folik	50	Omega-6	13600

Bolehkah wanita hamil makan pistachio?

Kehamilan adalah tempoh peningkatan keperluan tubuh wanita untuk tenaga, vitamin dan mineral. Pistachio sangat sesuai untuk pengambilan harian kerana komposisi nutrisinya. Tetapi adalah penting untuk memberi perhatian kepada kualiti produk (contohnya, kehadiran kesan acuan), makan segar.

Tetapi bolehkah wanita hamil pistachio masin? Jika anda mahu, mengapa tidak? Dalam tempoh ini adalah penting bukan sahaja untuk makan dengan betul, tetapi juga untuk berada dalam mood yang baik, yang merupakan kunci kepada kehamilan yang aman.

Pistachio kaya dengan zat besi, karotena, kuprum dan asid folik. Ini adalah bahan yang terlibat dalam pembentukan darah. Mereka boleh membantu dengan hematopoiesis terjejas dalam sumsum tulang, serta beberapa jenis anemia. Ciri-ciri ini penting untuk ibu hamil dan janin.

Khasiat pistachio untuk tubuh wanita hamil

Pistachio mungkin kacang tertua di dunia. Mereka telah dibesarkan di Iraq dan Iran beberapa ribu tahun sebelum Masehi. Malah pada zaman purba ini, orang percaya pada sifat penyembuhan mereka.

Dan mereka betul. Oleh kerana komposisi kacang yang kaya, tidak menghairankan bahawa ia sangat bermanfaat untuk kesihatan keseluruhan badan.

Normalisasi hemoglobin, tekanan darah dan peredaran

Vitamin B6 yang terdapat dalam pistachio menyokong pembentukan hemoglobin, yang bertanggungjawab untuk menghantar oksigen ke badan. Oleh itu, jika anda mengalami tekanan darah rendah, biasa untuk tempoh kehamilan, masukkan makanan istimewa semulajadi dalam diet anda.

Juga memakan pistachio membantu membetulkan aliran darah.

Hati yang sihat.

Manfaat pistachio ini mungkin yang paling penting. Banyak kajian menunjukkan bahawa mereka adalah pilihan utama di kalangan kacang jantung sokongan. Fungsinya disokong oleh antioksidan, asid lemak dan bahan-bahan lain yang juga memberi kesan kepada tekanan darah dan paras kolesterol darah.

sokongan imuniti, mengurangkan keradangan dalam badan

Cara semulajadi untuk merangsang sistem imun adalah untuk memasukkan pistachios dalam diet anda. Ini kerana kacang yang mengandungi antioksidan yang boleh meneutralkan radikal bebas dalam badan.

Sokongan penghadaman, obesiti berjuang

6 daripada 10 wanita mengalami gangguan pencernaan semasa mengandung. Pistachios, yang mengandungi serat, boleh memperbaiki keadaan. Di samping itu, pengambilan serat meningkat membantu perjuangan obesiti.

pencegahan kencing manis dan kawalan gula darah

Peratusan tinggi fosforus dalam pistachios adalah cara semula jadi untuk melindungi tubuh daripada penyakit kencing manis semasa mengandung (keadaan yang berlaku semasa mengandung). Bahan ini juga mengawal tahap glukosa darah.

pencegahan kanser

Membuang toksin dari badan dengan bantuan antioksidan adalah satu lagi faedah besar pistachios. Faktor ini terlibat dalam pencegahan kanser.

perlindungan kulit

Vitamin E digunakan dalam banyak rumah dan profesional resipi untuk kulit kering. Vitamin B6, seterusnya, membantu melawan pelbagai jangkitan kulit dengan menyokong pembentukan sel-sel hemoglobin dan darah merah di dalam badan. Apabila pistachios dimakan secara teratur, faktor-faktor ini mencegah jangkitan semula dengan sensitiviti kulit.

Mengurangkan keguguran rambut

kekurangan Biotin menyebabkan keguguran rambut. Kerana kajian telah disahkan, makan pistachios mencegah dan berhenti keguguran rambut kerana kandungan Biotin mereka.

tanda-tanda Mencegah penuaan

kedut muka adalah tanda-tanda yang paling terkenal penuaan. Peratusan yang tinggi vitamin E dalam pistachios ini untuk memastikan bahawa kecacatan yang berkaitan dengan usia dikurangkan.

Bagaimana ia memberi manfaat.

Pistachios mempunyai ciri-ciri anti-radang yang ketara, yang sangat penting semasa mengandung. Ia mengandungi magnesium, yang menghalang kekejangan, kekejangan, mengawal tekanan darah dan menggalakkan keseimbangan mental.

Kesan kacang pada kesihatan wanita hamil:

• Mengurangkan tahap kolesterol LDL di dalam badan;
• menyokong kesihatan jantung (antioksidan, phytosterols, asid lemak tak tepu);
• Pencegahan obesiti (kalori rendah, lemak tepu, peratusan yang tinggi protein, lemak tak tepu);
• mengurangkan risiko degenerasi tempat kuning, terutamanya apabila digabungkan dengan sayur-sayuran;
• penghapusan kulit kering;
• Menyediakan tubuh dengan serat, yang menggalakkan penghadaman makanan;
• meneutralkan radikal bebas yang terbentuk dalam badan sebagai metabolit metabolisme selular dan boleh menyebabkan penyakit seperti kanser dan penyakit jantung;
• perlindungan terhadap penyakit kencing manis (antioksidan membantu mengurangkan proses glycation, dengan itu mengawal diabetes);
• bantuan dengan anemia (tembaga membantu meningkatkan penyerapan zat besi).

Di awal kehamilan.

Pistachios kehamilan adalah yang paling kacang popular, terutamanya kerana rasa manis yang biasa mereka. Ia mengandungi banyak lemak sayuran dan sejumlah besar asid lemak tak tepu, berkat yang mereka membantu mengekalkan tahap kolesterol darah. Magnesium mempunyai kesan yang baik pada keadaan mental, mengurangkan kebimbangan dan keresahan, menghalang berlakunya kekejangan, terutama di kaki yang lebih rendah.

Pada awal kehamilan, vitamin berikut adalah amat penting:

• A – penglihatan menyokong (pencegahan keradangan mata, rabun malam …), imuniti, dan merupakan antioksidan yang penting.
• B – penting untuk fungsi sistem saraf yang betul dan metabolisme.
• C – menyediakan pembentukan asid amino, meningkatkan kekuatan salur darah, gusi, merangsang perkembangan tulang, gigi, tulang rawan.
• E – antioksidan, melambatkan penuaan sel, mutasi menghalang sel dan kanser.
• K – Pencegahan darah membeku gangguan, penipisan tulang dan gigi.
• Asid folik – menggalakkan pembangunan dan pertumbuhan janin.

Dalam trimester kedua

Pada peringkat ini mengandung, wanita hamil memerlukan lebih banyak tenaga, mineral dan vitamin. Pistachios juga boleh membuat sumbangan yang besar kepada kesihatan dan kesejahteraan.

Pengambilan kacang secara tetap merendahkan paras kolesterol darah dan merangsang aktiviti otak. Mereka membantu mengurangkan ketumpatan darah, mempunyai kesan anti-radang (penyakit radang dalam kehamilan mudah berlaku dan sukar dirawat).

Kacang juga mengandungi zink, penting untuk tindak balas enzimatik, yang bermanfaat untuk kulit. Oleh itu, dalam kes retak, untuk mengelakkan stretch mark di kawasan sensitif, adalah disyorkan untuk makan pistachio dengan kerap. Mereka juga mempunyai kesan positif pada kuku dan rambut, meningkatkan libido seksual, sering kekurangan dalam kehamilan.

Pada trimester ketiga.

Pistachio adalah makanan tambahan yang sesuai, terutamanya apabila digabungkan dengan buah-buahan. Ia mengandungi banyak protein, karbohidrat yang sihat dan merupakan sumber semula jadi kalsium, kalium, magnesium, besi dan fosforus. Bahan-bahan ini sangat penting dalam kehamilan.

Kacang kecil adalah sumber semula jadi vitamin C, jadi ia membantu mengekalkan kekuatan imun, meningkatkan penyerapan zat besi dalam usus. Dengan menurunkan dan mengekalkan paras kolesterol, kacang melindungi daripada tekanan darah tinggi, terutamanya berbahaya semasa kehamilan kerana risiko pra-eklampsia.

Kemudaratan yang mungkin

Pada wanita yang sensitif, pistachio boleh menyebabkan reaksi alahan. Jika anda mengalami ketidakselesaan selepas memakannya, berjumpa dengan doktor anda. Kemudaratan juga boleh membawa penggunaan berlebihan mereka. Walaupun fakta bahawa mereka cepat tepu, disebabkan oleh ketidakpastian badan wanita hamil, terdapat risiko ketara melebihi pengambilan kalori harian yang disyorkan, dan oleh itu penampilan berat badan berlebihan.

Bagaimana untuk memilih pistachio terbaik semasa membeli

Memilih kacang mentah, memberi keutamaan kepada buah-buahan berwarna hijau terang tanpa bintik-bintik dan kesan acuan. Apabila memilih kacang yang dikupas, pilih biji keras. Jangan beli pistachio yang dikisar atau dicincang. Sebarang pemprosesan mengurangkan kualitinya dan menyebabkan kecacatan.

Apakah kuantiti yang dibenarkan untuk dimakan

Apabila hamil, disyorkan untuk mengehadkan jumlah pistachio kepada 30-40 gram sehari. Pada penggunaan lebih daripada 100 gram sehari boleh menyebabkan pening dan loya.

Dalam bentuk apakah pistachio lebih sihat?

Kacang kecil ini boleh dimakan dalam pelbagai bentuk. Bentuk yang paling popular ialah pistachio mentah, panggang, masin atau lain-lain. Kacang segar digunakan untuk membuat ais krim pistachio yang terkenal dan pelbagai kek. Varian yang paling terkenal di negara kita ialah pistachio masin panggang, bijinya tersembunyi dalam cangkerang retak kuning air.

Wanita hamil harus memilih pistachio tidak masin, tanpa sebarang rawatan kimia. Pilihan yang baik – dikupas bukan biji goreng.

Kontraindikasi dan langkah berjaga-jaga

Kontraindikasi utama adalah alahan kepada kacang. Gejala alahan boleh terdiri daripada gatal-gatal ringan pada kulit kepada kejutan anaphylactic dengan tanda-tanda yang lebih serius seperti kesukaran bernafas, sakit perut, muntah dan cirit-birit.

Penggunaan dalaman minyak pistachio tidak disyorkan semasa kehamilan. Ia mengandungi bahan yang menjejaskan otot licin, yang boleh menyebabkan kelahiran pramatang.

Juga, jangan melebihi dos yang disyorkan untuk mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan dalam bentuk gangguan pencernaan dan pound tambahan.

Bagaimana untuk menyimpan pistachio

Pistachio, seperti kacang lain, terdedah kepada ketengikan. Oleh itu, mereka harus dimakan secepat mungkin selepas pembelian. Simpan mereka pada suhu 20°C dan kelembapan relatif 70%.

Jika diproses atau disimpan dengan tidak betul, kacang boleh menghasilkan aflatoksin beracun, kebanyakannya dihasilkan oleh acuan genus Aspergillus. Ini dikenali sebagai karsinogen yang kuat. Kerana kandungan lemaknya yang tinggi dan peratusan air yang rendah, pistachio terdedah kepada pembakaran spontan. Oleh itu, peraturan khas perlu dipatuhi semasa pengangkutan dan penyimpanan, terutamanya dalam kuantiti yang banyak.