Adakah patut minum kefir sebelum tidur dan bagaimana ia membantu?

Kefir adalah produk tenusu yang dibuat berdasarkan susu lembu. Minuman ini unik komposisinya kerana mengandungi bakteria dan kulat.

Sebagai peraturan, ia dibahagikan kepada darjah penuaan, masing-masing mempunyai sifat kimia khas: keasidan, kandungan alkohol dan asid karbonik, tahap pembengkakan protein.

Sifat kefir untuk tubuh manusia

Minuman susu berasid mempunyai kesan positif terhadap proses yang berlaku di dalam tubuh manusia: ia menjejaskan mikroflora usus dan meningkatkan metabolisme. Kefir tepu dengan banyak vitamin A, D, K, E. Ia juga termasuk satu set mineral – kalium, kalsium, kromium, fosforus, natrium dan lain-lain.

Oleh kerana ciri khasnya, ia membantu membersihkan darah, menormalkan mikroflora usus dan keseimbangan asid. Juga, pengambilan minuman yang berterusan menguatkan sistem imun manusia.

Pakar telah membuktikan bahawa produk susu masam mudah diterima walaupun oleh orang yang tidak dapat mencerna laktosa. Kefir mengubah laktosa menjadi asid laktik, yang mudah dihadam oleh badan.

Peratusan lemak rendah membantu mengurangkan paras kolesterol dan menghalang pembentukan mendapan lemak pada dinding saluran darah. Harta ini membantu mencegah penyakit yang berkaitan dengan saluran darah tersumbat.

Perlu diingatkan bahawa kefir skim tidak mempunyai set vitamin dan nutrien yang kaya. Pakar pemakanan mengesyorkan mengambil produk susu masam dengan kandungan lemak sebanyak 2.5%, kerana ia membantu badan untuk mendapatkan semua bahan yang diperlukan untuk penurunan berat badan dan menggalakkan penurunan berat badan, mempercepatkan metabolisme dan menormalkan mikroflora usus.

Minuman itu mengandungi banyak kalsium, yang mempunyai kesan positif pada tulang, gigi dan rambut. Ia juga membersihkan kulit dari jerawat dan memperbaiki kulit, kerana ia mempunyai kesan yang baik pada semua organ.

Walau bagaimanapun, walaupun senarai luas kelebihan produk ini, ia tidak disyorkan untuk mengambilnya untuk orang yang mengalami hiperasiditi, ulser duodenal dan gastritis. Ia juga tidak disyorkan untuk menggunakan kefir bagi mereka yang mempunyai batu karang, kerana ini boleh memburukkan lagi penyakit.

Doktor mengesyorkan secara berkala mengatur hari pemunggahan pada kefir, kerana ia dapat menormalkan saluran gastrousus dan menenun badan dengan bahan berguna. Minuman susu yang ditapai adalah penyerap yang sangat baik, yang membantu menyahkontaminasi tisu mukus dan mengeluarkan toksin dari badan.

Adakah mungkin minum kefir sebelum tidur pada waktu malam?

Kebanyakan pakar menyatakan bahawa pengambilan minuman susu yang ditapai pada waktu malam menggalakkan kesihatan, tetapi yang lain mencatatkan sebaliknya. Oleh itu, sebelum penggunaannya, adalah perlu untuk memahami sama ada mungkin untuk minum kefir pada waktu malam dan sama ada ia berguna untuk saluran gastrousus? Ia mempunyai kesan diuretik dan pencahar, yang membolehkan anda dengan cepat menghilangkan toksin dari badan.

Minuman itu diserap oleh badan dalam masa sejam, jadi ia tidak dapat menyebabkan rasa tidak selesa di dalam usus dan membahayakan angka itu. Produk susu yang ditapai mempunyai beberapa sifat yang bermanfaat, jadi meminumnya pada waktu malam, beberapa proses berlaku di saluran gastrousus. Kefir untuk faedah malam:

• pemulihan mikroflora usus;
• Percepatan metabolisme;
• perkumuhan toksin dan bahan buangan;
• pembersihan hati;
• mengurangkan tahap kolesterol.

Para saintis juga mencatatkan bahawa minum kefir pada waktu malam mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan keseluruhan orang itu – menstabilkan tekanan darah dan meningkatkan tidur.

Penggunaan minuman susu yang ditapai secara sistematik boleh menghalang perkembangan sel-sel kanser dalam saluran gastrousus.

Walau bagaimanapun, minum kefir pada waktu malam boleh membawa manfaat dan kemudaratan kepada tubuh. Ia tidak sesuai untuk semua orang, jadi tidak disyorkan untuk memakannya dengan sakit perut, kerana ia mempunyai sifat diuretik dan julap. Oleh itu, kesannya terhadap tubuh boleh memudaratkan kesihatan.

Anda juga harus mempertimbangkan fakta bahawa produk itu harus dimakan segar. Minuman basi boleh menyebabkan kembung perut dan, dalam beberapa kes, sembelit. Produk basi boleh menyebabkan keracunan.

Dewasa

Kefir mempunyai kompleks sifat berguna, jadi pakar diet mengesyorkan memasukkannya ke dalam diet harian. Minuman itu akan membawa manfaat maksimum jika anda meminumnya sejam sebelum tidur.

Peraturan ini harus dipatuhi agar minuman itu mempunyai masa untuk diserap dan tidak menyebabkan ketidakselesaan di dalam perut. Orang dewasa perlu minum kira-kira 300 ml produk susu yang ditapai sebelum tidur.

Kanak-kanak

Ramai ibu bapa bimbang sama ada boleh minum produk susu masam untuk kanak-kanak pada waktu malam. Minuman disyorkan untuk memberi kanak-kanak kira-kira 2 jam sebelum tidur, jadi ia lebih baik diserap oleh badan. Agar kanak-kanak menyukai rasa kefir, anda boleh mula membiasakannya dengan minuman kanak-kanak, yang mempunyai komposisi yang sama.

Kemudian anda boleh secara beransur-ansur memperkenalkan kefir ke dalam diet. Produk ini tepu dengan sifat berguna yang diperlukan untuk badan yang semakin meningkat. Pakar mengesyorkan memperkenalkan minuman susu masam dalam diet kanak-kanak bermula dari 7-8 bulan. Kanak-kanak di bawah umur 3 tahun harus mematuhi norma harian kefir dalam 50 ml.

Bagaimana untuk memilih kefir apabila membelinya

Mana-mana produk dengan jangka hayat yang kecil, anda perlu membeli, pertama sekali, dengan mengkaji label dan tarikh tamat tempoh. Sebagai peraturan, bekas yang mengandungi produk susu yang ditapai yang menentukan jangka hayat. Kefir, yang tidak mengandungi bahan tambahan yang memanjangkan jangka hayat, boleh disimpan tidak lebih daripada 3 hari: pembungkusan plastik – 72 jam, botol kaca – 36 jam. Kefir, yang mempunyai jangka hayat kira-kira sebulan, mengandungi sejumlah besar pengemulsi tiruan dan lemak sayuran.

Cara menggunakan kefir

Kompleks sifat berfaedah kefir menjadikannya salah satu komponen utama dalam diet orang yang mempunyai beberapa penyakit. Minuman susu yang ditapai termasuk dalam banyak diet terapeutik, tetapi dalam beberapa kes, ia mesti diambil mengikut peraturan yang jelas atau menolak untuk menggunakannya sama sekali.

Dalam pankreatitis

Pankreatitis adalah penyakit yang dicirikan oleh keradangan pankreas. Apabila merawat pesakit mestilah mengikut diet. Kefir adalah produk pemakanan, jadi ia boleh dimasukkan ke dalam diet pesakit, tetapi beberapa faktor harus dipertimbangkan:

• minuman hendaklah diminum secara skim;
• Kefir mestilah segar (tidak lebih daripada 24 jam dari pematangan);
• Produk mesti hangat.

Dengan gout

Syarat utama untuk rawatan penyakit ini adalah diet. Dengan bantuannya, anda boleh mengurangkan gambaran gejala. Dengan gout, doktor mengesyorkan memasukkan kefir dalam diet, kerana ia penuh dengan bahan berguna dan mempunyai kesan yang baik untuk menguatkan tulang. Selalunya pesakit perlu mengambil antibiotik, yang memburukkan keadaan mikroflora, jadi untuk menormalkannya, pakar mengesyorkan mengambil segelas kefir sehari pada perut kosong sebelum makan atau sejam sebelum tidur.

Ketidakselesaan bernafas atau sesak nafas

Adalah mungkin untuk membersihkan sistem pernafasan dengan kefir. Pakar mengesyorkan minum setengah gelas kefir yang kuat (kira-kira 2 hari dari masa penyediaan) jika anda mengalami kesukaran bernafas. Mengambil minuman secara sistematik, anda boleh menghilangkan sesak nafas dan masalah pernafasan, kerana ia mempunyai kesan penyerapan.

Rawatan untuk tuberkulosis

Minuman susu masam digunakan untuk tujuan terapeutik dalam rawatan tuberkulosis, untuk ini anda perlu minum 2.5 liter kefir yang kuat pada siang hari. Ia mestilah pada suhu bilik. Rawatan sedemikian menggalakkan penyingkiran sputum dari bronkus dan membolehkan pesakit pulih.

Pemulihan daripada dysbacteriosis

Sebagai peraturan, prebiotik dan probiotik digunakan untuk memulihkan mikroflora usus selepas dysbacteriosis. Oleh itu, doktor, berdasarkan gambaran klinikal, menetapkan kursus rawatan dan diet yang betul, yang harus diikuti.

Kefir mengandungi sejumlah besar mikroorganisma berfaedah yang membantu menormalkan mikroflora usus. Oleh itu, untuk pulih daripada dysbacteriosis, disyorkan untuk memasukkan dalam diet 1-2 gelas minuman segar pada suhu bilik setiap hari. Anda boleh mengambilnya pada waktu pagi semasa perut kosong, dan pada waktu petang sejam sebelum tidur.

Dalam rawatan saluran gastrousus.

Pakar pemakanan mengesyorkan menganjurkan hari memunggah kefir, mengambil segelas minuman pada suhu bilik setiap 2 jam. Hari-hari sedemikian berguna untuk membersihkan badan dari toksin. Terdapat juga puasa khas, yang membantu menormalkan keasidan, memudahkan penghadaman, menghapuskan keradangan saluran gastrousus.

Mematuhi diet sedemikian hendaklah 3-5 hari, catuannya termasuk:

• sarapan pagi: 5 crouton;
• bubur gandum soba;
• 3 keropok atau biskut.

Setiap hidangan harus mengandungi 300 ml kefir, dan ia juga harus diminum antara waktu makan. Minuman mestilah sentiasa segar dan pada suhu bilik.

Sebelum anda mula mengambil kefir dalam penyakit saluran gastrousus, adalah perlu untuk berunding dengan doktor anda untuk mengelakkan akibat negatif yang boleh menjejaskan kesihatan anda.

Daripada tekanan darah tinggi

Minuman susu masam boleh mengurangkan tekanan darah, tetapi ini mungkin jika ia diambil secara sistematik. Doktor mengesyorkan meminumnya setiap hari selama 2 minggu. Kefir perlu dimakan 1-2 kali sehari, pada waktu pagi semasa perut kosong dan pada waktu petang sejam sebelum tidur. Kandungan lemak minuman tidak boleh melebihi 2.5%.

Cara meminumnya sambil menurunkan berat badan

Minuman ini disyorkan untuk digunakan dalam diet oleh semua pakar diet, kerana ia rendah kalori, pelindapkejutan selera makan, mempunyai kesan diuretik dan pencahar, mempercepatkan metabolisme, membuang toksin dari badan. Adalah disyorkan untuk minum kefir 400 ml sehari untuk wanita dan tidak lebih daripada 500 ml untuk lelaki. Ia lebih baik dimakan semasa perut kosong dan pada waktu malam sebelum tidur. Diet kefir yang paling popular ialah:

1. Diet kefir-epal. Diet sedemikian direka selama tiga hari. Ia perlu minum sehingga 2 liter minuman dan makan kira-kira 5 buah epal setiap hari, dibahagikan kepada beberapa hidangan. Diet sedemikian menggalakkan pembakaran lemak dan badan mula menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh meningkatkan jumlah kefir dan epal, kerana ia akan melebihi norma kalori dan seseorang yang mematuhi diet boleh mula menjadi gemuk.
2. Dengan keju kotej. Diet direka untuk dua hari. Pada hari pertama anda perlu minum hanya kefir (1.5 liter), membahagikannya kepada 5 pengambilan. Pada hari kedua anda perlu makan 300 g keju kotej rendah lemak dan minum 1 liter kefir.
3. Dengan soba. Makanan diet direka untuk 7 hari, tetapi sebelum beralih kepada diet sedemikian, disyorkan untuk berunding dengan doktor. Untuk sarapan pagi dan makan tengah hari anda perlu makan 300 gram soba dan minum 250 ml kefir setiap satu. Untuk tengah hari dan makan malam anda perlu makan satu epal dan minum 250 ml kefir setiap satu. Minuman harus segar (tidak lebih daripada 2 hari dari tarikh pembuatan) dan suhu bilik.

Petua berguna untuk digunakan

Cadangan penggunaan akan membantu untuk mendapatkan manfaat maksimum daripada minuman susu yang ditapai:

1. Kefir disyorkan untuk digabungkan dengan bijirin dan bijirin, gabungan bahan-bahan sedemikian boleh secara harmoni menggantikan hidangan penuh.
2. Untuk penurunan berat badan, disyorkan untuk memberi keutamaan kepada kefir, yang mengandungi daripada 1% kandungan lemak.
3. Agar kefir diserap dengan lebih baik, ia perlu dimakan satu jam sebelum makan, serta satu jam sebelum tidur.
4. Penggunaan kefir dengan kayu manis membantu untuk memuaskan rasa lapar dan mempercepatkan metabolisme.
5. Dalam diet seimbang, tidak disyorkan untuk mengambil lebih daripada 2 gelas kefir setiap hari.
6. Produk tidak boleh dibiarkan terbuka di tempat yang hangat selama lebih dari 2 jam, serta anda tidak boleh meninggalkannya di radiator, kerana penggunaannya akan membahayakan tubuh.