Vitamin dan mineral adalah bahan yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia. Kekurangan bahan ini menyebabkan kerosakan organ penting. Salah satu sumber terkaya vitamin dan mineral adalah buah-buahan segar.
Penilaian popular buah-buahan
epal
Epal adalah buah pokok epal dan tergolong dalam keluarga Rose. Buah ini terkenal dan digemari di seluruh dunia. Selain rasanya yang enak, buah ini mempunyai banyak manfaat kesihatan.
Epal pelbagai jenis mempunyai komposisi kimia yang berbeza. Jumlah air, gula dan serat juga berbeza. Nilai kalori buah ialah 50 kcal setiap 100 gram produk. Epal menormalkan saluran gastrousus dan pencernaan. Serat menggalakkan pembersihan usus.
Dengan cirit-birit, serat menyerap dan mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan. Asid organik menghentikan proses pembusukan dalam usus. Epal mencegah sembelit. Buahnya mengandungi pektin, yang bertindak sebagai julap. Apabila anda mengambil buah tersebut mengurangkan risiko kanser. Kulit epal mengandungi sebatian yang menghalang pertumbuhan sel kanser.
Mengurangkan paras kolesterol dalam darah. Ini dicapai kerana kandungan serat tumbuhan dalam buah, yang mengikat lemak dalam usus dan mengeluarkannya dari badan. Menguatkan sistem imun. Vitamin C dan antioksidan mempunyai kesan anti-radang pada tubuh manusia. Menguatkan sistem saraf dan menormalkan fungsi otak.
Akibatnya, risiko penyakit seperti Alzheimer atau Parkinson berkurangan. Epal mempunyai indeks glisemik yang rendah, jadi ia tidak dikontraindikasikan untuk penghidap diabetes. Epal paling baik dimakan segar dengan kulitnya.
buah pir
Pear adalah buah pokok dalam keluarga Pink. Tempat kelahiran buah itu dianggap sebagai China. Kemudian ia dibawa ke Parsi dan Yunani. Pada masa kini, terdapat lebih daripada seribu jenis makanan istimewa berair ini. Dan kesemuanya mengandungi banyak vitamin dan nutrien.
Pear adalah sumber serat. Dan ia adalah perlu untuk normalisasi usus dan organ pencernaan. Penggunaan tetap buah dalam makanan membantu menguatkan dinding saluran darah, sistem imun. Dalam kuantiti yang kecil, pir mempunyai kesan pencahar.
pisang
Pisang ialah buah tumbuhan herba dari keluarga pisang. Ia boleh dikelaskan sebagai buah beri. Buahnya berasal dari Oceania. Pisang sangat berkhasiat. Terdapat kira-kira 100-110 kcal dalam 100 g produk. Mereka bagus untuk snek. Tetapi orang yang mengambil berat tentang susuk tubuh mereka tidak sepatutnya ketagih makan buah ini.
Buahnya mengandungi banyak serat, yang menormalkan saluran gastrousus dan menghilangkan bahan berbahaya dan toksin dari badan. Mineral yang terkandung dalam pisang dalam kuantiti yang banyak, membantu mengurangkan tekanan darah dan memberi tenaga kepada badan sepanjang hari. Pisang mengandungi magnesium dan kalium.
Oleh itu, ia disyorkan untuk orang yang menderita penyakit kardiovaskular. Buahnya mengandungi triptofan, yang dalam badan ditukar menjadi hormon kegembiraan – serotonin. Oleh itu, pisang dipanggil buah kegembiraan dan kemeriahan. Kelazatan manisnya penuh dengan vitamin C dan vitamin B.
Jadi mereka menguatkan sistem imun dan menormalkan fungsi otak. Mereka boleh dimakan dengan gastritis dan ulser perut, walaupun dalam tempoh eksaserbasi. Pisang membantu mengatasi ketagihan nikotin.
Buah-buahan sitrus
Buah sitrus (oren, tangerin, lemon, limau gedang) dianggap sebagai buah yang berpatutan dan sangat bermanfaat. Mereka kaya dengan vitamin C, yang dipelihara dalam buah untuk masa yang lama. Mereka disyorkan untuk pencegahan selesema dan untuk meningkatkan imuniti semasa jangkitan pernafasan akut.
Jus sitrus memusnahkan mikroorganisma berbahaya dan menormalkan fungsi usus. Jus limau gedang yang baru diperah menguatkan dinding saluran darah, memulihkan badan semasa sakit, menormalkan sistem kardiovaskular, merangsang peredaran darah, menghilangkan kolesterol dari badan.
Jus oren membersihkan darah, menurunkan tahap kolesterol, mempunyai kesan diuretik, menyegarkan badan. Jeruk mengandungi banyak asid folik, yang diperlukan untuk wanita hamil.
Lemon dan mandarin melambatkan proses penuaan dan membantu menghilangkan keletihan dan melegakan ketegangan saraf. Lemon membakar lemak dan mengurangkan selera makan.
Semua buah sitrus mengandungi 85-90% air dan merupakan produk rendah kalori. Itulah sebabnya pakar pemakanan mengesyorkan untuk memasukkannya ke dalam diet orang yang melihat angka mereka.
Nenas
Tanah asal nanas adalah Amerika Selatan. Buah ini sangat lazat dan berguna. Ia boleh dipelihara, ia dibuat sebagai buah manisan, ditambah kepada hidangan daging dan pencuci mulut. Tetapi ia lebih berguna apabila dimakan segar.
Nanas adalah sumber vitamin, mineral dan serat. Terutamanya tinggi dalam buah mengandungi vitamin C. Ia juga mengandungi bromelain, enzim yang mempercepatkan proses pemecahan dan penyerapan protein.
Vitamin C dan B vitamin dalam buah menguatkan sistem imun, menyekat gejala selsema, mengaktifkan proses anti-radang dan antioksidan dalam badan. Nanas melegakan keadaan keseluruhan angina, bronkitis, radang paru-paru.
Oleh kerana kehadiran kalium dan magnesium, nanas menguatkan dinding saluran darah, mengurangkan risiko serangan jantung, strok, hipertensi dan aterosklerosis. Serat membantu menghilangkan sembelit dan meningkatkan fungsi usus.
Pengambilan jus nanas secara tetap meningkatkan metabolisme, mengurangkan bengkak, dan menipiskan darah. Nanas sangat diperlukan untuk diet, kerana ia memecahkan lemak dengan sempurna dan menggalakkan penyerapan bahan berguna yang cepat.
buah delima
Buah delima berasal dari Afrika Utara dan Asia Tengah. Buahnya terdiri daripada sejumlah besar biji. Delima masak mengandungi vitamin C, B6, B12, PP, serat, mineral dan asid organik. Oleh itu, buahnya baik untuk tubuh.
Jus delima adalah penghilang dahaga yang baik, merangsang selera makan, mempunyai kesan anti-radang dan koleretik. Digunakan untuk pencegahan anemia, diabetes. Mengurangkan pertumbuhan sel kanser. Jus delima disyorkan untuk orang yang telah terdedah kepada radiasi.
Delima membantu menguatkan sistem saraf, menormalkan peredaran darah, menurunkan tekanan darah, mempunyai kesan anti-radang. Semasa mengandung, ia membantu mengatasi toksemia dan mengurangkan edema.
Buah ini tidak dikontraindikasikan untuk pesakit kencing manis kerana indeks glisemiknya yang rendah. Kehadiran vitamin dan unsur surih dalam nanas akan membawa manfaat yang besar kepada tubuh secara keseluruhan.
Vitamin B12 berguna untuk kesihatan lelaki, kerana ia meningkatkan peredaran darah dan mempunyai kesan positif pada potensi.
Bagi wanita, manfaat buah delima ialah ia menormalkan latar belakang hormon, meningkatkan kesihatan kulit dan rambut.
pic dan aprikot
Buah pic terdiri daripada 95% air. Manfaat buahnya ialah ia mengandungi sejumlah besar vitamin: vitamin C, beta-karoten, vitamin B dan PP.
Pic mempunyai kesan diuretik, mengurangkan risiko strok dan serangan jantung, kesan yang baik pada sistem pencernaan dan tiroid. Buah pic mengandungi sejumlah besar magnesium. Ia diperlukan untuk meningkatkan daya ingatan, untuk menguatkan tulang dan menormalkan fungsi otak.
Oleh kerana kandungan kalium yang tinggi, aprikot merendahkan kolesterol, menguatkan jantung, menurunkan tekanan darah. Zat besi membantu melawan anemia. Kehadiran asid folik yang mencukupi menjadikan pengambilan buah-buahan semasa kehamilan penting. Lagipun, asid folik diperlukan untuk perkembangan normal dan pertumbuhan kanak-kanak.
Komposisi aprikot termasuk vitamin C dan A. Mereka menguatkan badan semasa selsema dan mempunyai kesan pemulihan.
Jus aprikot membantu menghapuskan bahan berbahaya dan toksin dari badan, dan meningkatkan fungsi organ pencernaan.
Peaches dan aprikot mempunyai kesan pencahar yang ringan, digunakan untuk meningkatkan penglihatan, berguna untuk kulit dan rambut.
Kiwis, atau gooseberries Cina, tinggi vitamin C dan antioksidan. Kehadiran bahan-bahan ini mengurangkan risiko pembekuan darah dan perkembangan penyakit jantung. Antioksidan melindungi daripada radikal bebas, yang membantu meremajakan tubuh dan mencegah penuaan.
Pulpa buah membolehkan anda melawan penyakit saluran gastrousus, menipis darah, menguatkan sistem imun, menormalkan tekanan darah, mempercepatkan pembakaran lemak yang berlebihan, menghilangkan air yang berlebihan dari badan, merangsang otak.
Terima kasih kepada penggunaan Kiwi menguatkan sistem saraf, badan lebih mudah untuk mengatasi tekanan, meningkatkan mood dan kemurungan hilang.
Kiwi adalah buah kegemaran orang-orang nipis kerana kandungan kalori yang rendah. Ia juga mengurangkan selera makan dan membersihkan badan. Oleh kerana indeks glisemik yang rendah, ia tidak dikontraindikasikan untuk pesakit kencing manis.
Buah Kiwi mengekalkan sifatnya yang bermanfaat walaupun dalam tin.
Persimmon.
Persimmon mempunyai banyak ciri berguna. Kehadiran kalium dalam buah mengurangkan kemungkinan batu ginjal dan pundi hempedu, menghilangkan garam dari badan. Kehadiran besi boleh melawan anemia dan anemia.
Terima kasih kepada Vitamin A mengurangkan risiko sel-sel kanser. Vitamin C Menguatkan dinding saluran darah, mempunyai kesan positif terhadap sistem imun secara keseluruhan. Magnesium menghalang perkembangan strok dan serangan jantung.
Penggunaan persimmon mengelakkan penyakit kelenjar tiroid dan sistem genitouriner, dan melindungi tubuh dari proses keradangan di kawasan pelvis. Buah ini mempunyai kesan pemulihan, meningkatkan selera makan, meningkatkan perhatian, dan menenangkan sistem saraf.
Persimmon digunakan untuk merawat bedwetting, hipertensi dan selsema.
Alpukat
Buah alpukat mengandungi komponen yang unik – glutathione. Ia menghalang 40 karsinogen, dengan itu memudahkan kerja hati.
Kehadiran kalium yang mencukupi menyokong jantung dan metabolisme garam air. Asid lemak tak tepu mengurangkan risiko strok, serangan jantung, dan hipertensi.
Terima kasih kepada serat, alpukat membantu usus berfungsi dengan lebih baik, menyembuhkan gastritis dan ulser. Serat diet menghapuskan sembelit dan menormalkan metabolisme. Buah alpukat membentuk asas diet dan diet yang sihat.
Peraturan asas untuk memilih buah “baik”
Ia sangat penting untuk makan buah segar. Lagipun, mereka mengandungi banyak bahan yang berguna. Walau bagaimanapun, bukan faedah, mereka boleh mendatangkan bahaya jika anda memilih dan makan buah-buahan yang berkualiti rendah. Oleh itu, apabila memilih buah, anda perlu mengikuti beberapa peraturan:
- Mengelakkan buah-buahan yang tidak jelas, rata,
- Beli buah di pasar khusus atau kedai-kedai besar,
- Memberi keutamaan kepada buah-buahan bermusim,
- Pilih buah dengan bau buah ciri.
Semua buah-buahan sihat dengan cara mereka sendiri dan memberikan nutrien yang diperlukan kepada tubuh manusia. Penggunaan biasa mereka bukan sahaja akan membuat bahan yang hilang, tetapi juga mengangkat mood dan daya hidup anda untuk hari ini!